La Belote

겉은 바삭하고 속은 부드러운 튀김 (파스텔). 대구, 새우 또는 다진 고기로 채워집니다. 포르투갈 요리의 필수 애피타이저입니다.

닭고기 근위병을 토마토, 마늘, 향신료가 풍부한 소스에 졸인 것입니다. 부드럽고 약간 단단한 식감. 따뜻하게 먹으며 종종 빵과 함께 소스를 찍어 먹습니다.

매일 준비되는 신선한 채소 수프, 종종 감자, 양배추, 당근을 베이스로 합니다. 편안하고 전통적인 요리입니다.

통으로 제공되는 정어리, 종종 튀기거나 절입니다. 강한 바다 향과 부드러운 살코기. 옥수수빵과 함께 먹는 경우가 많습니다.

올리브 오일, 식초, 양파, 파슬리로 양념한 부드러운 문어 조각. 신선하고 맛있는 차가운 샐러드입니다.

프로슈토, 초리조 또는 숙성 치즈와 같은 포르투갈 지역 특산품 모음. 공유하기에 이상적입니다.

포르투갈식 샤퀴테리와 치즈를 푸짐하게 조합한 모듬입니다. 애피타이저로 다양한 맛을 즐기기에 완벽합니다.

간단하고 균형 잡힌 경제적인 식사를 제공하는 전통 요리 선택을 포함하는 전체 메뉴입니다.

문어 또는 포르투갈식 스테이크와 같은 더 고급 요리를 포함하는 고급 세트. 음료와 디저트가 포함됩니다.

양파 캐러멜과 감자튀김을 곁들인 튀긴 대구. 북부 포르투갈 (미뉴)의 풍부하고 맛있는 요리입니다.

포르투의 상징적인 샌드위치로 소시지, 햄, 소고기를 넣고 녹인 치즈와 뜨거운 맥주 소스로 덮었습니다. 매우 푸짐합니다.

올리브 오일과 마늘을 듬뿍 넣고 구운 문어, 어린 감자와 함께 제공됩니다. 부드럽고 향긋합니다.

고기 또는 초리조를 베이스로 한 풍부한 소스로 조리된 파스타 요리. 소박하고 가정적인 맛입니다.

당근과 양파를 넣고 레드 와인에 졸인 소고기 부르기뇽. 프랑스 요리의 클래식입니다.

포르투 스타일의 소 내장으로 흰 강낭콩과 샤퀴테리를 넣고 졸인 요리. 역사적이고 향이 풍부한 요리입니다.

아로즈 데 폴보. 문어 육수에 지은 밥으로 부드럽고 바다의 풍미가 스며들어 있습니다. 크리미한 질감.

아로즈 데 카비델라. 닭고기와 식초를 넣은 닭고기 피를 넣고 쌀과 함께 졸인 요리. 독특하고 새콤하며 풍부한 맛입니다.

부드럽고 황금빛이 될 때까지 오븐에서 천천히 구운 돼지고기 등심. 일반적으로 밥이나 감자와 함께 제공됩니다.

카르네 데 포르코 아 알렌테자나. 절인 돼지고기 조각과 조개를 섞어 튀긴 전통 요리. 알렌테주의 육해진미 클래식입니다.

붉은색 또는 흰색 강낭콩과 다양한 종류의 고기 및 샤퀴테리를 넣고 끓인 스튜. 풍부하고 편안한 맛입니다.

소금기를 제거한 대구를 감자, 양파, 올리브 오일과 함께 오븐에 구운 요리. 대구를 먹는 가장 인기 있는 방법입니다.

허브와 마늘로 양념한 육즙이 풍부한 오븐 로스트 돼지고기 등심. 얇게 썰어 곁들임과 함께 제공됩니다.

다양한 채소 (양배추, 당근, 감자)와 고기 (소고기, 돼지고기, 초리조, 순대)를 포함하는 큰 삶은 요리. 푸짐하게 제공됩니다.

오늘의 요리와 와인이 포함된 완전한 점심 세트. 푸짐한 점심 휴식에 이상적입니다.

오늘의 요리와 물이 포함된 빠르고 가벼운 점심 세트.