La Belette Qui Tète








오늘의 요리
Plat du Jour
셰프가 제안하는 오늘의 특별 요리. 제철 재료에 따라 달라지는 완전하고 균형 잡힌 식사. · 선택한 요리 (부드러운 로스트 비프 또는 구운 스테이크)에 따라 맛이 달라집니다. · 점심 또는 저녁 식사로 메인 코스로 즐깁니다.
키르 크렘 드 카시스
Kir crème de cassis
12cl
드라이 화이트 와인과 카시스 리큐어를 섞은 인기 있는 프랑스 식전주 칵테일. 독특한 붉은 색조. · 와인의 산미를 균형 잡는 달콤하고 과일 맛. · 식욕을 돋우기 위해 식사 전에 차갑게 마십니다.
키르 로열
Kir royal
12cl
샴페인이나 스파클링 와인을 일반 화이트 와인 대신 사용하는 키르의 세련된 변형. · 탄산, 달콤하고 카시스로 인해 약간 달콤합니다. · 축하 행사 또는 세련된 식전주에 이상적입니다.
포트 와인
Porto
5cl. 레드 또는 화이트.
풍부하고 달콤한 포르투갈 강화 와인. · 레드는 붉은 과일과 향신료 노트가 있고, 화이트는 시트러스 노트와 함께 더 상쾌합니다. · 작은 잔에 제공되며 천천히 마십니다.
마티니
Martini
5cl. 레드 또는 화이트.
허브로 향을 낸 이탈리아 베르무트. · 화이트는 부드럽고 바닐라 향이 나고, 레드는 허브와 캐러멜 향이 더 강합니다. · 식전주의 고전, 얼음 위 또는 스트레이트로 제공됩니다.
파스티스 또는 리카르
Pastis ou Ricard
2cl
프랑스 남부의 전형적인 아니스 증류주. · 강한 감초와 아니스 맛, 물을 추가하면 우유처럼 변합니다. · 반드시 많은 차가운 물과 얼음으로 희석하여 마셔야 합니다.
캄파리
Campari
5cl
밝은 빨간색 이탈리아 비터. · 허브, 향신료, 과일 껍질의 복합적인 맛과 강한 쓴맛. · 종종 소다 또는 오렌지 주스와 함께 제공됩니다.
마우레스크
Mauresque
2cl
파스티스와 오르제아 시럽 (아몬드)을 베이스로 한 칵테일. · 파스티스의 아니스 맛은 아몬드의 달콤함으로 부드러워집니다. · 프랑스 남부에서 매우 인기 있고 상쾌합니다.
쉬즈
Suze
5cl
야생 용담을 베이스로 한 프랑스 식전주. · 특유의 달콤 쌉싸름한 맛, 식물성 및 흙 맛. · 얼음 위에서 차갑게 마시거나 카시스 한 방울을 넣어 마십니다.
수페르보크
SuperBock
매우 인기 있는 포르투갈 라거 맥주. · 가볍고 약간의 쓴맛과 맥아 향이 납니다. · 매우 차갑게 마십니다.
코로나
Corona
가볍고 상쾌한 멕시코 라거 맥주. · 옥수수와 맥아의 섬세한 맛, 쓴맛이 적음. · 전통적으로 병 입구에 라임 조각과 함께 제공됩니다.
데스페라도스
Desperados
데킬라 향 맥주. · 달콤한 맛에 시트러스 노트와 약간의 스피릿 향이 더해졌습니다. · 젊은 성인들이 즐기는 축하 음료.
오렌지
Oranges
갓 짜낸 오렌지 주스. · 자연적으로 달콤하고 비타민 C가 풍부합니다. · 아침 식사 또는 에너지를 보충하기에 이상적입니다.
레몬
Citrons
갓 짜낸 신선한 레몬 주스. · 매우 산뜻하고 강하며 종종 물과 설탕 (레모네이드)과 함께 제공됩니다. · 갈증 해소.
자몽
Pamplemousse
갓 짜낸 핑크 또는 옐로우 자몽 주스. · 산미, 단맛, 약간의 쓴맛의 균형. · 상쾌하고 독특함.
신선한 과일 칵테일
Cocktail de fruits frais
갓 짜낸 여러 과일 주스의 혼합물. · 다양한 맛과 비타민이 풍부합니다. · 건강하고 맛있는 옵션.
비텔
Vittel
플랫 천연 미네랄 워터. · 중성적이고 갈증을 해소합니다. · 모든 식사와 함께합니다.
산 펠레그리노
San Pellegrino
50cl
이탈리아 탄산 미네랄 워터. · 섬세한 기포와 약간의 미네랄 맛. · 소화 및 상쾌함.
바두아
Badoit
50cl
프랑스 탄산 미네랄 워터. · 섬세하고 자연스러운 기포. · 프랑스 테이블의 고전.
페리에
Perrier
33cl
매우 탄산이 풍부한 프랑스 탄산수. · 강한 기포, 매우 상쾌함. · 종종 레몬 슬라이스와 함께 마십니다.
플레인 우유
Lait nature
차가운 우유 한 잔. · 부드럽고 크리미합니다. · 간단하고 영양가 있는 음료.
딸기 우유
Lait fraise
딸기 시럽으로 맛을 낸 차가운 우유. · 핑크색, 달콤하고 우유 같은 맛. · 어린 시절을 떠올리게 하는 부드러운 음료.
코카콜라
Coca Cola
33cl
세계적으로 유명한 콜라 소다. · 탄산, 달콤하고 카페인이 함유되어 있습니다. · 얼음과 함께 차갑게 제공됩니다.
레모네이드
Limonade
33cl
달콤한 탄산 레몬 음료. · 투명하고 매우 갈증을 해소합니다. · 프랑스의 고전.
슈웹스
Schweppes
33cl
토닉 또는 시트러스 소다. · 약간 쓴맛 (토닉) 또는 과일 맛 (시트러스). · 탄산과 상쾌함.
오랑지나
Orangina
33cl
과육이 있는 오렌지 맛 프랑스 소다. · 다른 소다보다 덜 달콤한 강한 오렌지 맛. · 마시기 전에 병을 흔들어야 합니다.
과일 주스
Jus de fruits
25cl
병에 든 과일 주스 (생과일 주스 제외). · 재고에 따라 다양한 맛 (사과, 파인애플, 토마토...). · 과일 맛과 달콤함.
시럽 음료
Sirops à l'eau
25cl
선택한 시럽 (민트, 라즈베리, 레몬...) 한 방울을 넣은 플랫 워터 한 잔. · 간단하고 경제적이며 갈증을 해소하는 음료. · 프랑스에서 매우 흔합니다.
디아볼로
Diabolo
시럽 (민트, 라즈베리, 딸기...)과 섞은 레모네이드. · 탄산, 달콤하고 화려함. · 어린이와 성인 모두가 좋아하는 음료.
에스프레소
Expresso
작고 진한 블랙 커피. · 풍부한 향과 윗면에 섬세한 크레마 (거품). · 프랑스에서 커피를 마시는 가장 일반적인 방법.
아메리카노
Café allongé
뜨거운 물로 희석한 에스프레소. · 에스프레소보다 맛은 약하지만 양이 더 많습니다. · 미국식 필터 커피와 유사합니다.
헤이즐넛
Noisette
매우 부드러운 우유 거품을 얹은 에스프레소 (헤이즐넛 색). · 커피의 쓴맛을 약간 부드럽게 합니다. · 작은 잔에 제공됩니다.
비엔나 커피 또는 초콜릿
Café ou chocolat Viennois
휘핑 크림을 듬뿍 올린 따뜻한 음료. · 맛있고 크리미합니다. · 종종 숟가락으로 맛봅니다.
카페 크렘
Café crème
따뜻한 우유를 곁들인 큰 커피. · 헤이즐넛보다 더 우유 같으며 큰 잔에 제공됩니다. · 아침 식사에 이상적입니다.
카푸치노
Cappuccino
거품이 풍성한 우유 거품을 얹은 에스프레소 커피. · 커피, 우유, 거품의 완벽한 균형. · 종종 코코아 가루를 뿌립니다.
핫 초콜릿
Chocolat chaud
코코아와 우유를 넣은 따뜻한 음료. · 달콤하고 편안하며 크리미합니다. · 겨울 또는 오후 간식의 고전.
아이스 커피 또는 아이스 티
Café ou thé glacé
커피 또는 차의 차갑고 상쾌한 버전. · 얼음과 함께 제공됩니다. · 더운 날 갈증 해소에 좋습니다.
차, 허브차
Thés, infusions
다양한 차 (홍차, 녹차) 또는 허브차 (버베나, 민트...) 선택. · 따뜻한 물을 따로 제공합니다. · 가볍고 향긋함.
작은 초콜릿
Petit chocolat
핫 초콜릿의 작은 버전. · 달콤한 간식 욕구에 이상적입니다. · 크리미하고 코코아 맛이 나는 동일한 질감.
작은 크렘
Petit crème
카페 오 크렘의 작은 버전. · 작은 사이즈의 카페 오 라. · 큰 크렘보다 양이 적습니다.
4cl
보드카
Vodka
중성적이고 맑은 증류주. · 순수하고 알코올 도수가 높은 맛. · 얼음 위에서 또는 칵테일로 마십니다.
진
Gin
주니퍼 베리와 식물로 향을 낸 증류주. · 허브 향과 신선함. · 진 토닉의 필수 베이스.
데킬라
Tequila
아가베로 만든 멕시코 증류주. · 독특한 식물성 및 후추 맛. · 종종 소금과 레몬과 함께 샷으로 마십니다.
하바나 클럽 럼
Rhum Havana Club
유명한 쿠바 럼. · 사탕수수, 바닐라, 우디 노트. · 모히토 또는 쿠바 리브레와 같은 칵테일에 적합합니다.
위스키 J&B
Whisky J&B
클래식 스카치 블렌드. · 가볍고 과일 맛이 나며 접근하기 쉽습니다. · 종종 소다 또는 얼음과 함께 마십니다.
잭 다니엘스 또는 시바스
Jack Daniel's ou Chivas
잭 다니엘스: 테네시 위스키, 캐러멜 및 우디 노트. · 시바스: 프리미엄 블렌드 스카치 위스키, 부드럽고 달콤함. · 두 가지 주요 국제 브랜드.
겟 27 또는 겟 31
Get 27 ou Get 31
페퍼민트 리큐어. · 겟 27은 녹색이고 더 달콤하며, 겟 31은 흰색이고 더 차갑습니다. · 얼음과 함께 차갑게 마시는 소화제.
아르마냑, 칼바도스 또는 코냑
Armagnac, Calvados ou Cognac
통 숙성된 전통적인 프랑스 브랜디. · 포도로 만든 아르마냑/코냑, 사과로 만든 칼바도스. · 복잡성을 즐기기 위해 소화제로 천천히 마십니다.
윌리엄스 배, 미라벨 또는 올드 플럼
Poire Williams, Mirabelle ou Vieille Prune
화이트 과일 브랜디. · 과일의 순수한 본질 (배, 작은 노란 자두, 자두)을 포착합니다. · 강하고 향긋한 소화제.
베일리스
Bailey's
아이리시 위스키 크림. · 크리미한 질감, 커피, 초콜릿, 위스키 맛. · 디저트처럼 매우 부드럽게 얼음 위에서 마십니다.
아이리시 커피
Irish coffee
커피, 아이리시 위스키, 설탕, 크림으로 구성된 따뜻한 칵테일. · 강한 뜨거운 커피와 차가운 크림의 대조. · 편안하고 활력을 줍니다.
브뤼
샴페인 AOC
Champagne AOC
샴페인 지역의 고급 스파클링 와인. · 섬세한 기포, 우아하고 축제적인. · 축하를 위한 최고의 식전주.
맥주 파인트
Pinte de bière
50cl
할인된 가격의 큰 생맥주 (50cl). · 시럽을 추가하여 향을 낼 수 있습니다. · 해피 아워의 클래식 메뉴.
칵테일
Cocktails
스프리츠, 섹스 온 더 비치, 피나 콜라다, 모히토, 마르가리타, 티 펀치, 로스콤 멀, 진 피즈
할인된 가격의 클래식 칵테일 선택. · 상쾌한 모히토부터 과일 맛 섹스 온 더 비치까지 다양한 맛. · 주문 즉시 준비됩니다.
우루부 (맥주)
Urubu (bière)
해피 아워 특별 맥주. · 아마도 파인트 또는 특별한 사이즈일 것입니다. · 표준 맥주에 대한 대안.
아이리시 커피
Irish Coffee
해피 아워 가격의 따뜻한 커피-위스키 칵테일. · 저녁 초반에 몸을 따뜻하게 데우기에 완벽합니다. · 표준 가격보다 저렴합니다.
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