La barrière de Clichy

빠른 점심 또는 저녁 식사에 이상적인 유연한 2코스 식사 옵션입니다. 스타터와 메인, 또는 메인과 디저트 중에서 선택하세요. 매일 제공되는 제철 요리가 포함됩니다.

스타터, 메인 요리, 디저트가 포함된 완벽한 3코스 식사 경험입니다. 여유로운 식사와 풍부한 맛을 즐기기에 완벽합니다.

신선한 시장 재료를 기반으로 한 4코스 테이스팅 여정입니다. 최고의 재료를 반영하기 위해 매일 메뉴가 변경됩니다. 요리 탐험을 즐기는 분들을 위한 깜짝 요소입니다.

셰프의 특선 요리를 선보이는 고급 랍스터 테이스팅 메뉴입니다. 샐러드부터 캐서롤까지 다양한 랍스터 요리가 포함됩니다. 해산물 애호가를 위한 프리미엄 선택입니다.

익힌 연어, 샬롯, 허브로 만든 부드럽고 풍미 있는 스프레드입니다. 질감이 풍부하고 크리미합니다. 균형을 위해 새콤한 비트 조각과 함께 제공됩니다.

겉은 살짝 익히고 속은 날것 그대로인 참치에 참깨를 입혔습니다. 풍미가 좋고 부드러우며 신선한 허브 소스가 곁들여집니다. 일본식 영향을 받은 섬세한 스타터입니다.

향긋한 렌틸콩을 곁들인 얇게 썬 공기 건조 염장 소고기입니다. 풍미가 좋고 약간 짭짤합니다. 세련된 이탈리아식 애피타이저입니다.

퀴노아와 버거 밀로 만든 신선한 곡물 샐러드. 가볍고 고소하며 건강합니다. 독특한 피스타치오 비네그레트로 드레싱했습니다.

팬에 구운 순한 흰살 생선 필레에 아시아풍 사이드를 곁들였습니다. 섬세하고 부서지기 쉬운 질감입니다. 풍미 있는 태국식 국수와 함께 제공됩니다.

부드러운 연어 조각에 풍부하고 향긋한 사프란 소스를 곁들였습니다. 달콤한 당근 으깬 감자와 함께 제공됩니다. 화려하고 편안한 요리입니다.

크리미한 감자 그라탱을 곁들인 고급 스테이크입니다. 비프는 풍미가 좋고 육즙이 풍부합니다. 톡 쏘는 그린 페퍼 소스가 곁들여집니다.

섬세한 크림 소스로 조리한 파스타 리본입니다. 풍부하고 치즈 맛이 나며 만족스럽습니다. 신선한 허브와 파르미지아노 레지아노 치즈로 마무리됩니다.

파스타처럼 얇게 썬 파인애플 조각으로 만든 창의적인 디저트입니다. 달콤하고 새콤하며 상큼합니다. 이국적인 과일 소스와 함께 제공됩니다.

진한 다크 초콜릿과 크리미한 화이트 초콜릿의 두 가지 풍성한 무스입니다. 달콤하고 풍부합니다. 과일 체리와 오렌지 악센트로 풍미를 더했습니다.

부드러운 질감의 클래식 커스터드 디저트입니다. 달콤하고 크리미하며 짭짤한 캐러멜이 대조를 이룹니다. 페이스트리와 견과류의 바삭함이 더해졌습니다.

세 가지 숙성 치즈 모음입니다. 풍미가 좋고 강렬합니다. 샐러드 채소와 달콤한 잼과 함께 제공됩니다.