Jizakanaya Mita
Jizakanaya Mita
Jizakanaya Mita
단품 주문은, 가지고 계신 주문서에 수량을 기입하신 후, 직원에게 건네주세요. ※사진은 이미지입니다.
Japan, 〒108-0014 Tokyo, Minato City, Shiba, 5 Chome−34−7 Tamachi Center Building, ３Ｆ
모듬회
지카라야 명물 ※사진은 이미지입니다. ※당일 입하 상황에 따라 내용이 변동될 수 있습니다. 자세한 내용은 직원에게 문의해주세요.
오늘의 모듬회 3종
本日の刺身三種盛り
2인분부터 주문 가능합니다. 1인분
그날 추천하는 신선한 생선 및 해산물을 3종 모듬으로 낸 회. 제철 생선의 맛을 즐길 수 있습니다. 와사비 간장에 찍어 먹습니다.
¥890
≈ $6.00「화려」 모듬회 5종
「絢爛」お造り五種盛り
2인분부터 주문 가능합니다. 1인분
그날 추천하는 신선한 생선 및 해산물을 5종 모듬으로 낸 호화로운 회. 다양한 생선의 식감과 맛의 차이를 즐길 수 있습니다.
¥1,490
≈ $10.00호화로운 배 모양 모듬
豪華 船盛り
이치후네
배 모양의 그릇에 담긴 호화로운 모듬회. 연회나 특별한 자리에 최적이며, 보기에도 화려합니다.
¥5,000
≈ $32.00초밥 단품
※1개부터 주문 가능합니다.
참다랑어 적신
まぐろ赤身
참다랑어 등쪽의 붉은 살을 사용한 초밥. 기름이 적고 담백한 맛과 생선 본연의 감칠맛이 특징입니다.
¥120
≈ $1.00계란말이
玉子焼き
달콤하게 양념한 두툼한 계란말이 초밥. 부드러운 식감과 은은한 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥120
≈ $1.00구운 전갱이
炙り〆鯖
식초로 절인 고등어 껍질 부분을 직화로 구운 초밥. 구수한 향과 기름진 고등어의 감칠맛이 돋보입니다.
¥120
≈ $1.00참치 연어
トロサーモン
기름진 연어 뱃살 부위를 사용한 초밥. 진한 기름의 단맛과 녹는 듯한 식감이 특징입니다.
¥150
≈ $1.00새우
海老
삶은 새우를 사용한 스테디셀러 초밥. 탱글탱글한 식감과 새우의 단맛을 즐길 수 있습니다.
¥150
≈ $1.00전갱이 (생강 곁들임)
鰺（生姜付）
신선한 전갱이를 사용한 초밥. 생강이 곁들여져 있어, 푸른 생선 특유의 비린 맛을 없애면서 상쾌하게 맛볼 수 있습니다.
¥150
≈ $1.00즈와이 게 다리살
ズワイ棒肉
즈와이 게 다리살을 사용한 초밥. 게의 섬세한 단맛과 풍미를 즐길 수 있습니다.
¥150
≈ $1.00엔가와
エンガワ
가자미나 넙치의 지느러미 뿌리 부분 근육을 사용한 초밥. 오독오독한 독특한 식감과 기름의 단맛이 특징입니다.
¥150
≈ $1.00양파 연어
オニオンサーモン
연어 초밥에 슬라이스 양파와 마요네즈를 올린 것. 아삭한 양파와 진한 연어가 잘 어울립니다.
¥150
≈ $1.00붉은 새우
赤海老
생 붉은 새우를 사용한 초밥. 부드러운 식감과 진한 단맛이 특징입니다.
¥150
≈ $1.00오늘의 조개
本日の貝
※내용은 직원에게 문의해주세요.
그날 들여온 신선한 조개류를 사용한 초밥. 날마다 종류가 다르며, 조개 특유의 식감과 바다 향을 즐길 수 있습니다.
¥180
≈ $1.00스지코
すじこ
연어알을 소금에 절인 스지코 초밥. 진한 짠맛과 감칠맛이 입안 가득 퍼집니다.
¥195
≈ $1.00삶은 붕장어 (1/2개)
煮穴子（1/2枚）
달콤 짭짤하게 졸인 붕장어 초밥. 부드럽고 연한 살이 특징입니다.
¥260
≈ $2.00오차와리
우롱하이
ウーロンハイ
소주를 우롱차로 희석한 칵테일. 깔끔하고 음식과 잘 어울립니다.
¥500
≈ $3.00녹차 하이
緑茶ハイ
소주를 녹차로 희석한 칵테일. 차의 향과 떫은 맛을 즐길 수 있습니다.
¥500
≈ $3.00옥수수 수염차 하이
とうもろこしのひげ茶ハイ
고구마 소주를 옥수수 수염차로 희석한 것. 구수하고 은은한 단맛이 있습니다.
¥500
≈ $3.00카가 봉호지차 하이
加賀棒ほうじ茶ハイ
향이 좋은 카가 봉호지차를 사용한 소주 하이. 구수한 향이 특징입니다.
¥500
≈ $3.00참깨 보리차 하이
胡麻麦茶ハイ
소주를 참깨 보리차로 희석한 것. 참깨의 구수한 풍미가 건강하고 독특한 맛입니다.
¥550
≈ $4.00CRAFT 오가사와라 섬 레몬
CRAFT 小笠原 島レモン
도쿄도 오가사와라 섬산 희귀 그린 레몬을 통째로 짜서, 레몬 페이스트와 엄선한 통 숙성 소주를 블렌딩한 「한 번 더 만든」 방식으로 정성껏 만든 하이볼. 개성적인 레몬 향, 섬 소주의 깊은 맛, 상쾌한 껍질의 풍미를 즐길 수 있습니다.
오가사와라 제도의 섬 레몬을 통째로 짜서 만든 크래프트 하이볼. 그린 레몬의 상쾌한 향과 신맛이 특징입니다.
¥690
≈ $4.00CRAFT 사이타마 오고세 유자
CRAFT 埼玉 越生ゆず
채 썬 유자와 오고세 유자의 과즙을 통째로 짜서, 독자적인 스피릿과 엄선한 통 숙성 소주를 블렌딩한 「한 번 더 만든」 방식으로 정성껏 만든 하이볼. 유자의 적당한 쓴맛과 화려한 향이 퍼집니다.
사이타마현의 오고세 유자를 사용한 크래프트 하이볼. 유자의 풍부한 향과 고급스러운 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥690
≈ $4.00소주 (잔)
쿠로키리시마
黒霧島
미야자키 창업 당시의 흑국 담그기 맛을 최신 설비와 주조 고유의 담그기로 재현. 흑국이 빚어내는 감칠맛은 부드러운 단맛, 깔끔한 뒷맛에 있습니다.
미야자키현의 대표적인 고구마 소주. 흑국 유래의 부드러운 단맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.
¥570
≈ $4.00아카루이 노무라
明るい農村
가고시마 가고시마현산 「황금천간」을 사용. 달콤한 고구마 향이 강하게 느껴집니다. 입에 넣으면 농축된 감칠맛과 향이 은은하게 퍼지는 맛이 풍부한 소주입니다.
가고시마현의 고구마 소주. 고구마 본래의 풍만한 향과 깊은 맛이 특징입니다.
¥570
≈ $4.00고래
くじら
가고시마 부드럽고 화려한 향과 입안의 감촉이 특징입니다. 타루미 온천수 「쥬카쿠」를 사용. 코가네센간, 백국, 상압 증류로 만든, 고구마 소주의 스탠다드입니다.
가고시마현의 고구마 소주. 온천수를 사용하여 입안의 감촉이 부드럽고 마시기 편합니다.
¥590
≈ $4.00아카토바
赤兎馬
가고시마 잔에 따를 때 퍼지는 달콤한 고구마 향, 한 모금 마시면 입안의 감촉이 좋고 자극이 적은 아카토바만의 맛입니다. 고구마의 단맛과 입안 가득 퍼지는 향을 즐겨보세요.
가고시마현의 프리미엄 고구마 소주. 매우 과일 같고 세련된 맛입니다.
¥650
≈ $4.00토미노호잔
富乃宝山
가고시마 황국 담그기. 저온 관리로 정성껏 담근 한 병입니다. 잔에 따르는 순간의 향은 가볍고, 한 모금 마셨을 때의 깊은 감칠맛이 특징입니다.
가고시마현의 고구마 소주. 황국을 사용하며, 감귤류 같은 화려한 향을 즐길 수 있습니다.
¥650
≈ $4.00잇코키모노
一刻者
고구마 누룩으로 담근, 고구마 원료 100%의 고구마 전량 소주입니다. 달콤한 향과 고급스러운 맛이 특징입니다.
고구마와 고구마 누룩만으로 만든 전량 고구마 소주. 순수한 고구마 풍미를 진하게 느낄 수 있습니다.
¥590
≈ $4.00야마네코
山ねこ
미야자키 증류 지역의 독자적인 누룩을 사용하고, 철저한 수제 담그기, 2년 이상 숙성시켜 완성한 독자적인 풍미를 가진 고구마 소주입니다.
미야자키현의 고구마 소주. 숙성에 의한 부드러움과 수제 특유의 개성 있는 풍미가 매력입니다.
¥590
≈ $4.00키로쿠
㐂六
미야자키 자체 제작한 흑국과 유기농 재배로 만든 고구마를 오스즈산의 명수로 담그고, 흑국 특유의 쌉싸름한 풍미와 달콤한 여운, 목통 증류 특유의 견과류 같은 구수함과 고구마의 포근한 맛이 특징입니다.
「키로쿠」라고 읽는 미야자키현의 고구마 소주. 구수함과 진한 고구마의 풍미가 특징인 본격파.
¥590
≈ $4.00만젠
萬膳
가고시마 「수제 누룩」「항아리 담기」「목통 증류」의 옛 방식을 기반으로, 구수한 향 속의 단맛과 점성이 있는 혀의 감촉이 특징입니다.
가고시마현의 고구마 소주. 전통적인 방식에 고집하여, 독특한 나무 향과 깊은 풍미가 있습니다.
¥650
≈ $4.00이사미
伊佐美
가고시마 흑국과 고구마의 깊은 맛이 있으며, 단맛이 나는 상쾌한 소주입니다. 묵직한 식감이 특징입니다.
가고시마현의 원조 프리미엄 고구마 소주. 균형이 잘 잡혀 있어 질리지 않는 맛입니다.
¥780
≈ $5.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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3.7
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일반적이에요
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