Icosium Restaurant Algérien
Icosium Restaurant Algérien
애피타이저
에그 브릭
Brick à l'œuf
얇고 바삭한 브릭 페이스트리에 계란을 넣어 튀긴 것. 황금빛의 가벼운 식감.
€7
≈ $8.00샥슈카 (토마토, 피망, 양파, 계란 스튜)
Chackchouka
올리브 오일에 볶은 양파, 토마토, 피망, 계란
채소 (피망, 토마토, 양파)와 수란을 곁들인 스튜 요리. 맛있고 약간 매콤하며 종종 빵과 함께 먹습니다.
€10
≈ $12.00케프타 브릭
Brick à la kefta
매콤한 다진 고기 (케프타)로 속을 채운 바삭한 브릭 페이스트리. 황금빛으로 튀겨냄.
€10
≈ $12.00흐미스 (매콤한 피망, 토마토 샐러드)
Hmiss
구운 피망, 토마토, 올리브 오일에 볶은 마늘
구운 피망과 토마토를 익혀 마늘과 올리브 오일로 양념한 샐러드. 부드러운 식감과 훈제 향.
€10
≈ $12.00참치 브릭
Brick au thon
튀겨서 바삭하게 만든 브릭 페이스트리에 참치 속을 채운 것.
€9
≈ $10.00염소 치즈 브릭
Brick au fromage de chèvre
황금빛으로 바삭하게 구운 브릭 페이스트리에 녹는 염소 치즈를 채운 것.
€9
≈ $10.00새우 브릭
Brick aux crevettes
새우로 속을 채운 바삭한 브릭 페이스트리.
€11
≈ $13.00새우 아보카도
Avocat aux crevettes
아보카도와 새우로 만든 신선한 애피타이저, 종종 칵테일 소스나 비네그레트와 함께 제공됩니다.
€11
≈ $13.00제철 생채소 샐러드
Salade crudités de saison
제철에 따라 신선한 생채소 모듬.
€9
≈ $10.00아보카도 참치
Avocat thon
참치로 속을 채운 아보카도 하프.
€9
≈ $10.00그릴 고기
양갈비
Côtelettes d'agneau
(2)
부드럽고 맛있는 구운 양갈비.
€20~
정육점 추천 부위
Pièce du boucher
정육점장이 선택한 소고기 부위, 원하는 대로 구워 드립니다.
€21~
구운 농장 닭고기 수프림
Suprême de poulet fermier grillé
구운 농장 닭고기 가슴살.
€20~
구운 소고기 안심
Filet de bœuf grillé
(220g)
매우 부드럽고 살코기인 소고기 부위, 구운 것.
€26~
송아지 너겟 슈니첼
Escalope de noix de veau
(180g)
얇게 썬 송아지 고기, 팬이나 그릴에 구움.
€21~
구운 꼬치와 메르게즈 소시지
Brochette et merguez grillé
꼬치와 매콤한 소시지 (메르게즈) 모듬.
€21~
구운 메르게즈 소시지
Merguez grillées
(메르게즈 3개)
소고기와 양고기로 만든 매콤한 붉은 소시지, 구운 것.
€16~
두툼한 등심 스테이크
Belle Entrecôte
(350g) 게랑드 소금
지방이 적당히 섞인 두꺼운 소고기 등심 (립아이)을 바다 소금으로 간하여 그릴에 구움.
€28~
쿠스쿠스
(1인당 가격)
전통
Traditionnel
양고기 또는 농장 닭고기
증기로 찐 밀 세몰리나에 채소와 스튜 고기 (양고기 또는 닭고기)를 곁들임.
€23~
케프타 미트볼
Boulettes de kefta
(3개)
매콤한 다진 고기 미트볼을 곁들인 쿠스쿠스.
€21
≈ $24.00플레인
Nature
세몰리나와 신선한 채소
가벼운 세몰리나와 신선한 채소 육수로 만든 채식 쿠스쿠스.
€17
≈ $20.00구운 농장 닭고기 수프림
Suprême de poulet fermier grillé
구운 닭고기 가슴살을 곁들인 쿠스쿠스.
€23
≈ $27.00소고기 안심 꼬치
Brochettes de filet de boeuf
(줄기 2개)
구운 소고기 안심 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스.
€28
≈ $32.00이코시움 (알제리 전통 디저트)
Icosium
송아지 너겟, 양갈비, 메르게즈 소시지
송아지 고기, 양고기, 메르게즈 소시지 세 가지 고기를 곁들인 종합 쿠스쿠스.
€28
≈ $32.00구운 메르게즈 소시지
Merguez grillées
(3개)
구운 메르게즈 소시지를 곁들인 쿠스쿠스.
€20
≈ $23.00구운 양갈비
Côtelettes d'agneau grillées
(2)
구운 양갈비를 곁들인 쿠스쿠스.
€22
≈ $25.00로열
Royal
양고기 꼬치, 메르게즈 소시지, 농장 닭고기, 양고기
구운 고기와 스튜 고기를 다양하게 곁들인 풍성한 쿠스쿠스.
€29
≈ $34.00양고기 다리살 꼬치
Brochettes de gigot d'agneau
(줄기 2개)
양고기 꼬치를 곁들인 쿠스쿠스.
€24
≈ $28.00전통 메슈이와 메르게즈 소시지
Méchoui traditionnel et merguez
3인 이상 사전 주문 시
전통 메슈이 양고기와 메르게즈 소시지를 곁들인 축제용 쿠스쿠스.
€27
≈ $31.00메르게즈 2개
2 merguez
구운 메르게즈 소시지 2개 추가.
€8
≈ $9.00미트볼 2개
2 boulettes
미트볼 2개 추가.
€8
≈ $9.00꼬치 1개
1 brochette
고기 꼬치 추가.
€9
≈ $10.00소고기 안심 꼬치 1개
1 Brochette de filet de bœuf
안심 꼬치 추가.
€12
≈ $14.00타진
소고기 케프타 타진
Tajine kefta de bœuf
양파, 토마토, 계란, 건포도
소고기 미트볼, 양파 토마토 소스, 계란, 달콤한 건포도를 곁들인 스튜.
€19
≈ $22.00전통 타진
Tajine Traditionnel
양고기 또는 농장 닭고기 (토마토, 아티초크, 당근, 양파, 완두콩, 고추)
고기와 다양한 제철 채소를 곁들인 클래식 스튜.
€23~
올리브와 절인 레몬 타진
Tajine aux olives et citrons confits
양고기 또는 농장 닭고기 (당근, 토마토, 양파, 감자)
절인 레몬과 올리브의 새콤한 맛, 뿌리채소를 곁들인 스튜.
€24~
건포도와 자두 타진
Tajine aux Pruneaux et raisins secs
양고기 또는 농장 닭고기 (토마토, 아몬드, 참깨, 양파, 감자)
건과일, 구운 아몬드, 참깨를 곁들인 달콤하고 짭짤한 상징적인 타진.
€25~
샐러드
채식 샐러드
Salade Végétarienne
어린잎 채소, 아보카도, 토마토, 오이, 옥수수, 밥, 삶은 계란, 그린빈, 비트, 올리브
고기 없이 다양한 채소, 계란, 밥으로 만든 푸짐한 샐러드.
€12
≈ $14.00셰프 스페셜 접시
Assiette du chef
선택한 브릭, 수제 감자튀김, 어린잎 채소, 토마토, 비트, 샬롯, 옥수수, 올리브, 오이
따뜻한 애피타이저 (브릭)와 감자튀김, 신선한 샐러드를 조합한 종합 접시.
€18
≈ $21.00어부 샐러드
Salade du Pêcheur
어린잎 채소, 토마토, 양파, 훈제 연어, 새우, 블랙 올리브
훈제 연어와 새우를 곁들인 해산물 풍미의 샐러드.
€17
≈ $20.00농부 샐러드
Salade Paysanne
어린잎 채소, 토마토, 찐 감자, 농장 닭고기, 로크포르 치즈, 삶은 계란, 오이
닭고기, 블루 치즈, 감자를 곁들인 푸짐하고 소박한 샐러드.
€16
≈ $19.00수제 디저트
오렌지 샐러드
Salade d'orange
신선한 오렌지 슬라이스, 종종 오렌지 꽃물과 계피 향을 더함.
€8
≈ $9.00알제리 페이스트리
Pâtisserie Algérienne
(1개)
아몬드, 꿀, 오렌지 꽃물로 만든 달콤한 전통 케이크.
€4.50
≈ $5.00베리 아이스크림 컵
Coupe de fruits rouge
신선한 베리 믹스 (딸기, 라즈베리 등).
€11
≈ $13.00오늘의 디저트
Dessert du jour
(보드 참조)
셰프가 준비한 오늘의 특별 디저트.
€11
≈ $13.00데이트 티라미수
Dattes fraîches façon tiramisu
데이트의 달콤함과 티라미수의 크리미한 질감을 결합한 독창적인 디저트.
€9
≈ $10.00알제리 말흐비 (쌀 푸딩)
Mhalbi Algérien
오렌지 꽃물 향의 전통 쌀 푸딩, 계피와 아몬드를 뿌린 것.
€8
≈ $9.00초콜릿 용암 케이크
Moelleux au chocolat cœur fondant
바닐라 아이스크림 한 스쿱
따뜻한 초콜릿 케이크에 속이 녹아내리는, 차가운 아이스크림과 함께 제공.
€11
≈ $13.00아티장 글라시에 (아이스크림 장인)
이코시움 컵
Coupe Icosium
오렌지 꽃 아이스크림, 무화과 아이스크림, 아카시아 꿀, 다진 피스타치오
세련된 동양의 맛을 담은 아이스크림 컵.
€12
≈ $14.00커피 또는 초콜릿 리에주아
Café ou Chocolat liégeois
커피 또는 초콜릿 아이스크림, 휘핑크림, 커피 또는 초콜릿 소스
아이스크림, 소스, 휘핑크림을 곁들인 클래식 아이스크림 컵.
€11~
담 블랑쉬 (바닐라 아이스크림, 휘핑크림, 초콜릿 소스)
Dame blanche
바닐라 아이스크림, 휘핑크림, 초콜릿 소스, 슬라이스 아몬드
따뜻한 초콜릿 소스를 곁들인 바닐라 아이스크림 컵, 휘핑크림으로 장식.
€12
≈ $14.00콜로넬 (레몬 소르베와 보드카)
Colonel
보드카를 뿌린 레몬 소르베
보드카를 살짝 뿌린 레몬 소르베, 소화와 상쾌함을 더함.
€13
≈ $15.00부드러운 아이스크림 컵
Coupe douceur
아몬드 꿀 아이스크림과 오렌지 꽃 아이스크림에 사막의 맛 리큐어를 뿌린 것
리큐어를 곁들인 부드럽고 향긋한 아이스크림 듀오.
€13
≈ $15.00트로피컬 아이스크림 컵
Coupe des îles
럼 레이즌 아이스크림, 바닐라 크림 아이스크림, 초콜릿 소스
이국적인 맛의 아이스크림 컵.
€11
≈ $13.002 스쿱 컵
Coupe 2 boules
향: 바닐라, 피스타치오, 초콜릿, 커피, 솔티드 버터 캐러멜, 아몬드 허니, 럼 레이즌, 레몬, 야생 딸기, 무화과
가능한 향 중에서 선택한 아이스크림 두 스쿱.
€9~
소화주
럼 앙제 (과일/향신료 럼)
Rhum arrangé
과일과 향신료를 넣어 숙성시킨 럼.
€9
≈ $10.00림첼로 (레몬 리큐어)
Limoncello
달콤하고 차가운 이탈리아 레몬 리큐어.
€8.50
≈ $10.00겟 27 (민트 리큐어)
Get 27
신선한 민트 리큐어.
€8.50
≈ $10.00부카 (무화과 브랜디)
Boukha
튀니지산 무화과 브랜디.
€8
≈ $9.00칼바도스 (사과 브랜디)
Calvados
노르망디 사과 브랜디.
€8
≈ $9.00그랑 마르니에
Grand Marnier
코냑과 쓴 오렌지로 만든 리큐어.
€8
≈ $9.00코냑
Cognac
오크통에서 숙성된 유명한 와인 브랜디.
€9
≈ $10.00미라벨 (자두)
Mirabelle
미라벨 자두 브랜디.
€9
≈ $10.00숙성 럼
Vieux rhum
복합적인 향의 숙성 럼.
€9
≈ $10.00비에이 프륀 (자두 브랜디)
Vieille Prune
숙성 자두 브랜디.
€10
≈ $12.00윌리엄스 배 (배 브랜디)
Poire Williams
향이 매우 풍부한 배 브랜디.
€10
≈ $12.00매장 정보
유제품 포함
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