Hokkaido
홋카이도
홋카이도
Hokkaido
점심 메뉴 ※밥 '곱빼기'는 무료 ●밥 추가는 100엔입니다. ※소바는 +100엔으로 곱빼기 가능합니다. 정식도 +100엔으로 소바 세트 가능 소바는 붓카케만 가능합니다.
Japan, 〒213-0001 Kanagawa, Kawasaki, Takatsu Ward, Mizonokuchi, 1 Chome−1−3 味の食彩館 5F
점심 메뉴
호화 해산물 덮밥 홋카이도 정식
豪華海鮮丼の北海道御膳
[튀김・국・차완무시・소바・밑반찬 포함] ※사진은 소바 세트입니다.
신선한 해산물을 듬뿍 사용한 해산물 덮밥을 메인으로, 튀김과 소바 등이 세트로 구성된 호화로운 정식입니다. 홋카이도의 바다의 맛을 한 번에 즐길 수 있습니다.
¥2,500
≈ $16.00회 모둠과 소바 정식
刺身盛り合せと蕎麦御膳
[밥・샐러드・소바・밑반찬・작은 반찬 포함]
몇 종류의 회 모둠과 소바를 즐길 수 있는 세트입니다. 일식의 정석을 균형 있게 맛볼 수 있습니다.
¥1,800
≈ $12.00안주
훈제 말린 무 절임과 크림 치즈
いぶりがっことクリームチーズ
훈제 말린 무 절임과 크림 치즈
아키타 명물 훈제 무 절임 '이부리가코'와 크림 치즈를 조합한 안주입니다. 스모키한 향과 치즈의 풍미가 잘 어울립니다.
¥690
≈ $4.00홋카이도산 오징어 어묵 튀김
道産いかの薩摩揚げ
홋카이도산 오징어를 사용한 어묵 튀김입니다. 오징어의 감칠맛이 응축되어 있으며, 부드러운 식감입니다.
¥690
≈ $4.00모짜렐라 치즈 된장 절임
モッツァレラチーズ味噌漬け
모짜렐라 치즈를 된장에 절인 요리입니다. 일본식 발효 풍미가 치즈에 배어들어 진한 맛입니다.
¥590
≈ $4.00밑반찬 모둠
漬物盛り合わせ
몇 종류의 계절 채소를 절인 모둠입니다. 산뜻하며 젓가락을 쉬게 하는 데 좋습니다.
¥590
≈ $4.00차가운 토마토
冷やしトマト
잘 차게 식힌 슬라이스 토마토입니다. 심플하지만 토마토 본연의 단맛과 신맛을 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ $4.00풋콩
枝豆
소금 삶은 콩(에다마메)입니다. 일본 이자카야에서 흔히 볼 수 있는 가벼운 안주로, 맥주와 잘 어울립니다.
¥550
≈ $4.00두드린 오이에 다시마 올린 것
たたききゅうり道産昆布のせ
두드려서 맛이 잘 배도록 한 오이에 홋카이도산 다시마를 올린 요리입니다. 다시마의 감칠맛과 오이의 식감을 즐길 수 있습니다.
¥550
≈ $4.00오징어 젓갈
いかの塩辛
오징어 살과 내장을 소금에 절여 발효시킨 진미입니다. 매우 짜고 진한 바다 향이 특징이며, 일본술과 잘 어울립니다.
¥550
≈ $4.00샐러드
명물 라멘 샐러드
名物ラーメンサラダ
삿포로 그랜드 호텔 내 비어홀 '빅 조키'가 1985년에 오픈했을 때, 당시 요리장이 '샐러드처럼 즐길 수 있는 라멘'으로 고안한 것이 원조로 알려져 있다.
홋카이도에서 시작된 냉 파스타와 같은 샐러드입니다. 차가운 중화면과 채소를 드레싱으로 비볐습니다.
¥690~
구운 베이컨 시저 샐러드
炙りベーコンシーザーサラダ
고소하게 구운 베이컨을 올린 시저 샐러드입니다. 치즈 풍미와 베이컨의 짭짤함이 채소를 돋보이게 합니다.
¥890
≈ $6.00감자 샐러드
ポテトサラダ
으깬 감자에 채소 등을 섞어 마요네즈로 버무린 대표적인 샐러드입니다.
¥630
≈ $4.00감자 샐러드(명란)
ポテトサラダ(明太子)
감자 샐러드에 명란(고추로 양념한 명태알)을 더해 살짝 매콤하게 마무리했습니다.
¥690
≈ $4.00튀김
새우와 야채 튀김 모둠
海老と野菜の天麩羅盛り合わせ
새우와 몇 종류의 채소에 튀김옷을 입혀 튀긴 튀김 모둠입니다. 바삭한 식감을 즐길 수 있습니다.
¥1,290
≈ $8.00홋카이도 명물! 소스 잔기
北海道定番！たれザンギ
홋카이도에서 즐겨 먹는 닭튀김 '잔기'에 특제 소스를 버무린 요리입니다.
¥890
≈ $6.00새우와 차조기잎 치즈 춘권
海老と大葉のチーズ春巻き
새우, 치즈, 그리고 상큼한 향의 차조기잎(시소)을 춘권피로 말아 튀긴 요리입니다.
¥690
≈ $4.00단새우 튀김
甘海老の唐揚げ
단새우를 껍질째 튀긴 요리입니다. 고소하며 머리부터 꼬리까지 통째로 먹을 수 있습니다.
¥690
≈ $4.00이모모치 버터
いももちバター
감자를 떡처럼 빚은 홋카이도의 향토 요리입니다. 버터 간장으로 양념했습니다.
¥590
≈ $4.00감자튀김
ポテトフライ
감자를 튀긴 프렌치 프라이입니다.
¥590
≈ $4.00“홋카이도산 우유로 만든” 게살 크림 고로케
“道産乳でつくった”かにクリームコロッケ
<2개>
홋카이도산 우유를 사용한 화이트 소스에 게살을 넣고 튀김옷을 입혀 튀긴 고로케입니다. 속은 부드럽습니다.
¥790
≈ $5.00여름의 맛있는 음식 페어
북쪽의 맛 기행과 지역 술
홋카이도산 껍질째 성게알
道産殻付きウニ
1개
홋카이도산 성게알을 껍질째 제공합니다. 진하고 크리미한 단맛이 특징입니다.
¥990
≈ $6.00홋카이도산 북쪽 조개(호키가이) 회
道産北寄貝の刺身
홋카이도산 북쪽 조개(호키가이) 회입니다. 독특한 단맛과 쫄깃한 식감이 있습니다.
¥1,090
≈ $7.00홋카이도산 북쪽 조개(호키가이) 직화구이
道産北寄貝の網焼き
북쪽 조개(호키가이)를 직화구이한 것입니다. 구우면 단맛이 더해지고 고소한 향을 즐길 수 있습니다.
¥1,190
≈ $8.00살아있는 조개 2종 모둠 회
活貝の刺身２種盛り合わせ
신선한 살아있는 조개 2종을 모아 담은 회입니다.
¥2,490
≈ $16.00살아있는 에조 전복과 가리비 도판 구이
活蝦夷アワビとホタテの陶板焼き
살아있는 전복과 가리비를 탁상의 도판 위에서 구워 먹는 요리입니다. 뜨거운 상태로 즐길 수 있습니다.
¥1,890
≈ $12.00살아있는 에조 전복 회
活蝦夷アワビの刺身
신선한 에조 전복 회입니다. 오독오독한 식감이 특징인 고급 식재료입니다.
¥1,590~
음료
블랙니카 클리어 하이볼
ブラックニッカクリアハイボール
깔끔한 맛의 위스키 소다수입니다.
¥530~
진저 하이볼
ジンジャーハイボール
위스키를 진저에일로 희석한 칵테일입니다.
¥590
≈ $4.00토닉 하이볼
トニックハイボール
위스키를 토닉 워터로 희석한, 쌉싸름함과 단맛이 있는 하이볼입니다.
¥590
≈ $4.00콜라 하이볼
コーラハイボール
위스키를 콜라로 희석한, 달콤하고 마시기 쉬운 하이볼입니다.
¥590
≈ $4.00진 스파이어 하이볼
ジンスパイアハイボール
진을 사용한 상큼한 하이볼입니다.
¥590
≈ $4.00요이치 하이볼
余市ハイボール
홋카이도 요이치 증류소의 고급 위스키를 사용한 하이볼입니다. 강하고 스모키한 맛입니다.
¥890
≈ $6.00이모하이
芋ハイ
단맛과 탄산의 고귀한 향 소주 × 탄산
고구마 소주를 탄산수로 희석한 음료입니다. 고구마의 달콤한 향이 탄산으로 돋보입니다.
¥590
≈ $4.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
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3.4
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일반적이에요
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