groin groin - Pork Specialty BISTRO

엄선된 로스트 포크를 메인으로 한 런치 세트입니다. 신선한 토치기현산 유기농 채소 샐러드, 오늘의 수프, 그리고 빵이 포함됩니다. 균형 잡힌 가벼운 점심을 즐길 수 있습니다.

저희 가게 자랑의 수제 샤퀴테리를 즐길 수 있는 런치 세트입니다. 신선한 토치기현산 유기농 채소 샐러드, 오늘의 수프, 빵이 포함되어 수제 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

오늘의 전채 모듬과 특선 돼지고기 요리, 빵이 세트로 구성된 알찬 점심입니다. 제철 재료를 사용한 요리로, 고급스러운 점심을 경험할 수 있습니다.

저희 가게 자랑의 9가지 전채 요리를 한 번에 즐길 수 있는 알찬 모듬입니다. 다양한 맛과 식감의 요리를 즐길 수 있으며, 술과 궁합도 뛰어납니다. 냉동 보관도 가능합니다.

토치기현산 신선 당근을 사용한 커민 풍미의 라페입니다. 커민 향이 당근의 단맛을 돋우며, 술안주로도 좋은 요리입니다.

다양한 채소를 수제 피클 용액에 절인 요리입니다. 적당한 신맛과 아삭한 식감을 즐길 수 있으며, 입안을 산뜻하게 해줍니다. 술과 함께 드세요.

돼지고기를 특제 소금 소스로 천천히 익힌 차슈입니다. 돼지고기 맛이 응축되어 부드럽고 육즙이 풍부합니다. 술안주로도, 밥반찬으로도 좋습니다.

돼지고기를 발사믹 식초를 사용한 특제 소스로 졸인 차슈입니다. 발사믹의 풍부한 향과 신맛이 돼지고기의 단맛을 돋우며, 깊은 맛을 냅니다. 인기 있는 요리입니다.

돼지 등갈비 연골을 저온 기름에 천천히 익힌 콩피입니다. 연골은 부드럽게 익어 콜라겐이 풍부합니다. 진한 감칠맛이 술과 잘 어울립니다.

부드러운 돼지 안심을 트러플 오일로 향을 낸 고급 요리입니다. 트러플의 풍부한 향이 식욕을 돋우며, 안심의 섬세한 감칠맛과 어우러져 고급스러운 맛입니다.

돼지 혀를 매콤한 양념으로 마무리한 요리입니다. 오독오독한 식감과 매콤한 맛이 술안주로 좋으며, 맥주나 하이볼과 잘 어울립니다.

맛있는 국내산 돼지고기를 사용한 로스트 포크 도시락입니다. 촉촉한 로스트 포크와 밥의 조합은 점심으로 좋습니다. 사이즈를 선택할 수 있습니다.

달콤 짭짤하게 졸인 돼지고기 다짐육을 밥 위에 올린 도시락입니다. 밥도둑 맛으로, 어린이부터 어른까지 폭넓은 연령층에게 인기입니다. 간편하게 즐길 수 있는 요리입니다.

먹기 좋은 크기로 자른 큐브 스테이크가 메인인 도시락입니다. 육즙이 풍부한 스테이크와 특제 소스가 밥과 어우러져 푸짐합니다. 만족스러운 한 끼를 즐길 수 있습니다.

다양한 샤퀴테리 중에서 추천하는 5종을 엄선하여 모듬으로 구성한 알찬 세트입니다. 와인이나 맥주 안주로 좋으며, 간편하게 정통적인 맛을 즐길 수 있습니다.

돼지고기와 닭 간을 섞어 테린처럼 부드럽게 만든 샤퀴테리입니다. 진한 풍미와 허브 향이 특징이며, 빵이나 크래커에 올려 드세요.

돼지고기와 간을 거칠게 갈아 숙성시킨 시골풍 파테입니다. 진한 감칠맛과 허브 향이 특징이며, 와인과 잘 어울립니다. 바게트와 함께 드세요.

이탈리아 전통 모타델라 소시지입니다. 촉촉한 식감과 돼지고기의 풍부한 풍미가 특징입니다. 얇게 썰어 그대로, 또는 샌드위치 등으로 즐기세요.

돼지고기를 천천히 익혀 섬유가 풀어질 때까지 부드럽게 만든 리예트입니다. 돼지고기의 풍부한 풍미가 응축되어 있으며, 크리미한 식감입니다. 바게트와 함께 드세요.

건조 숙성시킨 살라미입니다. 응축된 고기 맛과 향신료의 향이 특징이며, 단단한 식감이 있습니다. 와인 안주나 간식으로 좋습니다.

육즙이 풍부하고 먹음직스러운 굵은 소시지입니다. 돼지고기 맛이 꽉 차 있으며, 바삭한 껍질과 육즙이 터지는 속이 특징입니다. 맥주와 궁합이 뛰어납니다.

육즙이 풍부하고 먹음직스러운 "굵은 소시지" 5개입 팩입니다. 파티나 선물용으로도 좋으며, 집에서 정통적인 맛을 즐길 수 있습니다. 갓 구운 것이 특히 추천합니다.

돼지고기를 천천히 익혀 섬유가 풀어질 때까지 부드럽게 만든 리예트입니다. 돼지고기의 풍부한 풍미가 응축되어 있으며, 크리미한 식감입니다. 바게트와 함께 드세요.

풍부한 향과 깊은 맛이 특징인 이베리코 돼지 생햄입니다. 입안에서 녹는 듯한 지방의 감칠맛과 짠맛이 절묘하며, 와인과 궁합이 뛰어납니다. 얇게 썰어 그대로 드세요.

돼지고기 전문점만의 깊은 볼로네제 소스입니다. 천천히 졸인 돼지고기 맛이 파스타에 잘 어우러져 집에서 정통 레스토랑 맛을 즐길 수 있습니다. 진공 포장이라 보관도 편리합니다.

소의 위(곱창)를 토마토 소스로 천천히 졸인 이탈리아 전통 요리입니다. 부드럽게 졸여진 곱창과 토마토의 신맛이 절묘하며, 와인 안주로도 밥과도 잘 어울립니다. 진공 포장입니다.

돼지고기와 풍성한 채소를 졸인 수제 카레입니다. 돼지고기의 깊은 맛과 채소의 단맛이 어우러져 부드럽고 깊은 맛입니다. 밥에 비벼 먹어도, 빵과 함께 먹어도 맛있습니다. 진공 포장입니다.

돼지 내장을 소금과 레몬으로 산뜻하게 마무리한 요리입니다. 내장 특유의 식감과 레몬의 상큼한 향이 식욕을 돋웁니다. 술안주로 좋으며, 데워서 드세요. 진공 포장입니다.

빵과 함께 먹기 좋게 만든 모듬 또는 빵 자체를 가리키는 진공 포장 상품입니다. 간편하게 데우기만 하면 레스토랑 빵 맛을 집에서 즐길 수 있습니다. 수프나 메인 요리와 함께 드세요.

돼지 등갈비를 특제 소스로 천천히 익힌 요리입니다. 뼈에서 부드럽게 분리될 정도로 부드럽고, 돼지고기 맛이 꽉 차 있습니다. 밥반찬으로도 맥주 안주로도 좋습니다. 진공 포장입니다.

돼지 등갈비를 토마토 소스에 부드럽게 익힌 요리입니다. 돼지고기 지방의 단맛과 토마토의 신맛이 절묘하게 어우러져 깊은 풍미가 있습니다. 빵이나 파스타와 함께 드셔도 맛있습니다. 진공 포장입니다.

어른을 위한 차슈 덮밥입니다. 특제 소스로 천천히 익힌 부드러운 차슈가 밥 위에 듬뿍 올라가 있습니다. 깊은 맛이 특징이며, 든든한 식사를 하고 싶을 때 추천합니다.

엄선된 순국산 돼지고기를 사용한 프리미엄 구운 돼지고기 덮밥입니다. 돼지고기 된장국, 캐롯 라페, 수제 피클이 세트입니다. 적포도 식초를 사용한 초밥은 고소한 구운 돼지고기와 궁합이 좋습니다. 고급스러운 맛을 즐겨보세요.

돼지고기와 닭 간을 섞어 테린처럼 부드럽게 만든 샤퀴테리입니다. 진한 풍미와 허브 향이 특징이며, 빵과 함께 제공됩니다. 가벼운 식사나 와인 안주로 좋습니다.

돼지고기와 간을 거칠게 갈아 숙성시킨 시골풍 파테입니다. 진한 감칠맛과 허브 향이 특징이며, 빵과 함께 제공됩니다. 와인과 잘 어울리는 정통적인 맛입니다.

이탈리아 전통 소시지 "모타델라"에 피스타치오를 섞은 것입니다. 촉촉한 식감과 피스타치오의 고소함이 절묘한 조화를 이루며, 빵과 함께 제공됩니다.

돼지고기를 천천히 익혀 섬유가 풀어질 때까지 부드럽게 만든 리예트입니다. 돼지고기의 풍부한 풍미가 응축되어 있으며, 크리미한 식감입니다. 빵과 함께 제공되며, 와인 안주로도 좋습니다.

건조 숙성시킨 살라미입니다. 응축된 고기 맛과 향신료의 향이 특징이며, 단단한 식감이 있습니다. 빵과 함께 제공되며, 와인 안주나 간식으로 좋습니다.

고급 돼지 로스 부위를 사용한 햄입니다. 촉촉한 식감과 돼지고기 본연의 감칠맛이 응축되어 있으며, 빵과 함께 제공됩니다. 심플하면서도 고급스러운 맛을 즐길 수 있습니다.

가늘게 썬 당근을 식초와 오일로 마리네이드한 프랑스식 샐러드입니다. 산뜻한 맛으로 곁들임이나 입가심으로 좋습니다. 색감도 풍부합니다.

제철 신선한 채소를 특제 피클 용액에 절인 요리입니다. 아삭한 식감과 적당한 신맛이 특징이며, 요리의 곁들임이나 식욕 증진에 도움이 됩니다.

그린 올리브를 오렌지 껍질로 향을 낸 요리입니다. 올리브의 짠맛과 오렌지의 상큼한 향이 절묘하게 어우러져 와인이나 칵테일 안주로 좋습니다.

차가운 병맥주입니다. 목넘김이 좋고 상큼한 맛이 특징입니다. 고기 요리와 궁합이 뛰어나 식사를 더욱 맛있게 돋보이게 합니다.

스파클링, 화이트, 레드 중에서 선택 가능한 글라스 와인입니다. 요리에 맞춰 원하는 와인을 즐길 수 있습니다. 가격은 1000엔부터이며, 종류에 따라 가격이 다를 수 있습니다.