금야면옥

평양식 물냉면은 메밀면을 차가운 동치미나 육수에 말아 먹는 음식입니다. 시원하고 깔끔한 맛이 특징이며, 식초와 겨자를 넣어 기호에 맞게 즐깁니다.

평양식 비빔냉면은 메밀면에 매콤달콤한 비빔장을 곁들여 비벼 먹는 음식입니다. 쫄깃한 면발과 감칠맛 나는 양념이 잘 어우러집니다.

메밀면에 고소한 들기름과 간장 양념을 넣어 비벼 먹는 면 요리입니다. 자극적이지 않고 담백하며 메밀 본연의 향을 느낄 수 있습니다.

소갈비를 넣고 푹 고아 끓여낸 맑은 국물 요리입니다. 부드러운 갈비살과 깊고 시원한 국물이 특징이며, 밥과 함께 든든한 한 끼로 좋습니다.

따뜻한 밥 위에 삶은 돼지고기와 콩나물, 숙주나물 등을 올리고 얼큰한 양념장을 곁들여 먹는 국밥입니다. 든든하고 매콤한 맛으로 속을 편안하게 해줍니다.

이북식 만두를 맑은 고기 육수에 넣어 끓인 국 요리입니다. 담백하고 깊은 육수와 푸짐한 만두가 어우러져 편안하게 즐길 수 있습니다.

소뼈와 고기를 오랫동안 고아 만든 뽀얀 국물 요리입니다. 진하고 구수한 맛이 일품이며, 밥을 말아 먹거나 소면을 넣어 먹기 좋습니다.

물냉면과 비빔냉면을 함께 맛볼 수 있는 세트 메뉴입니다. 두 가지 냉면의 매력을 동시에 즐길 수 있습니다.

냉면과 속이 꽉 찬 이북식 만두 2개가 함께 제공되는 세트 메뉴입니다. 냉면으로 시원하게 입가심하고 만두로 든든함을 더합니다.

냉면과 부드러운 오겹냉수육이 함께 나오는 세트 메뉴입니다. 시원한 냉면과 쫄깃한 수육의 조화가 좋습니다.

얇게 썰어 차갑게 식힌 돼지 오겹살 수육입니다. 쫄깃한 식감과 고소한 맛이 일품이며, 냉면과 곁들여 먹기 좋습니다.

두부, 숙주, 돼지고기 등으로 속을 꽉 채운 담백한 이북식 손만두입니다. 쪄서 따뜻하게 즐기거나 만둣국에 넣어 먹습니다.

냉면 또는 다른 면 요리에 면을 추가하여 더욱 풍성하게 즐길 수 있습니다.