Délices de Beyrouth

병아리콩과 콩을 갈아 허브와 함께 튀긴 바삭한 볼. 속은 부드럽고 향긋합니다. 레바논 요리의 필수 채식 클래식입니다.

튀긴 가지와 후무스를 곁들인 클래식 팔라펠 샌드위치의 풍성한 버전입니다. 더 크리미하고 풍부한 질감을 제공합니다.

타불레와 포도잎 덕분에 레몬과 허브 맛이 나는 여러 가지 차가운 레바논 요리를 조합한 신선한 샌드위치입니다.

할루미 치즈 샌드위치, 특유의 짭짤한 맛을 가진 반경질 치즈입니다. 신선한 야채와 함께 제공되어 바삭한 맛의 대비를 이룹니다.

레몬과 마늘로 양념한 닭고기 꼬치, 부드러울 때까지 구웠습니다. 크리미한 마늘 크림(툼)과 함께 제공됩니다.

다진 양고기를 파슬리와 양파와 섞어 매콤하게 양념한 후 구웠습니다. 풍부한 맛과 육즙이 풍부한 고기입니다.

튀긴 밀과 다진 고기 볼, 속을 채우고 튀겼습니다. 겉은 바삭하고 속은 매콤한 고기입니다.

마늘과 향신료로 맛을 낸 매콤한 건조 소고기 소시지. 강렬하고 약간 매콤한 맛.

커민과 다른 향신료로 향을 낸 작은 레바논 소시지, 종종 레몬 즙으로 볶습니다. 향긋하고 톡 쏘는 맛.

양념한 얇게 썬 양고기를 수직 꼬치에 구웠습니다. 고기는 부드럽고 구워졌으며 참깨 소스(타라토르)와 함께 제공됩니다.

양념한 닭고기 얇게 썬 것을 꼬치에 구웠습니다. 구운 고기와 완벽하게 어울리는 크리미한 마늘 소스와 함께 제공됩니다.

닭 간을 볶아 석류 시럽이나 레몬과 함께 제공합니다. 부드러운 식감과 풍부한 맛, 마늘 소스로 맛을 더했습니다.

선택한 샌드위치, 작은 타임 또는 치즈 빵(마나키쉬), 음료로 구성된 식사 세트입니다.

샌드위치, 달콤한 디저트, 상쾌한 음료로 구성된 완전한 세트입니다.

샌드위치와 두 가지 차가운 곁들임(호무스 또는 타불레 등) 및 음료로 구성된 푸짐한 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 팔라펠 볼로 구성된 채식 접시, 크리미한 후무스와 신선한 파슬리 샐러드(타불레)와 함께 제공됩니다.

퓨레(호무스, 가지 캐비어), 샐러드, 치즈 및 속을 채운 페이스트리 등 다양한 채식 요리 모음입니다.

고기, 속을 채운 야채, 전통적인 딥을 포함한 뜨겁고 차가운 메제 요리를 다양하게 제공하는 디스커버리 플래터입니다.

구운 다진 고기 꼬치 2개, 부르굴, 후무스, 타불레와 함께 제공되어 완전한 식사를 제공합니다.

양념한 구운 닭고기 접시, 클래식 곁들임과 함께 제공됩니다: 마늘 크림, 파슬리 샐러드, 병아리콩 퓨레.

토마토 소스에 끓인 가지와 병아리콩 스튜. 버미첼리 밥과 후무스와 함께 제공됩니다. 풍부하고 편안한 요리입니다.

얇게 썬 구운 고기(닭고기 또는 양고기) 접시, 클래식 메제와 함께 제공됩니다. 고기는 맛있고 잘 구워졌습니다.

고기 애호가를 위한 이상적인 선택: 닭고기, 카프타, 양고기 꼬치의 혼합, 모든 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

7가지 레바논 요리를 맛볼 수 있는 푸짐한 모듬입니다. 차갑고 따뜻한 전채 요리를 선택할 수 있습니다.

3인용 시식 플래터, 레바논의 맛을 탐험할 수 있는 10가지 다른 메제 요리를 다양하게 제공합니다.

4인용 축제, 13가지 전채 요리 포함. 다양하고 즐거운 식사에 이상적입니다.

5인용 메제 연회, 16가지 뜨겁고 차가운 요리를 다양하게 제공합니다.

6인용 최고의 공유 경험, 레바논 요리의 정수를 담은 20가지 요리 제공.