春水堂 信義店
Chun Shui Tang Xinyi Branch
Chun Shui Tang Xinyi Branch
春水堂 信義店
본점은 대만산 돼지고기를 사용합니다. 매장 이용 시 10% 봉사료가 부과됩니다. 최소 주문 금액은 1인당 음료 1잔 또는 식사 1개입니다. 모든 요리는 신선하게 조리되므로 준비 시간이 다소 소요됩니다.
음료
모든 음료는 당도와 얼음 양 조절이 가능합니다. 차가운 음료 S=330ml, M=660ml. 뜨거운 음료 S=350ml, M=600ml/주전자.
버블티
珍珠奶茶
버블티 버블티의 기원 珍珠奶茶創始店
대만에서 가장 대표적인 음료로, 진한 밀크티에 쫄깃한 타피오카 펄을 곁들였습니다. 달콤하고 부드러우며, 펄은 씹는 맛이 좋습니다. 꼭 맛봐야 할 클래식 메뉴입니다.
TWD100~
차와 함께 즐기는 딤섬
짭짤한
모듬 딤섬
雙拼燒賣
돼지고기와 새우 모듬 딤섬 펄 미트볼+새우 딤섬
돼지고기와 신선한 새우 맛을 모두 맛볼 수 있는 모듬 딤섬. 다양한 맛의 딤섬을 한 번에 맛보고 싶은 고객에게 적합합니다.
TWD195
≈ $6.00시그니처 조림 건두부와 돼지 피 젤리
招牌滷味豆干米血
조림 건두부 & 라이스 케이크 시그니처 건두부+시그니처 돼지 피 젤리
대만의 클래식 조림 요리 모듬으로, 조림 건두부와 돼지 피 젤리가 포함됩니다. 양념이 잘 배어 부드럽고 쫄깃하며, 약간 매콤한 맛이 납니다.
TWD195
≈ $6.00우롱 건두부와 돼지 피 젤리
烏龍豆干米血
우롱 건두부 & 라이스 케이크 (가쓰오부시 소스) 우롱차 조림 건두부+돼지 피 젤리+가쓰오부시
우롱차 조림 국물로 삶은 건두부와 돼지 피 젤리, 가쓰오부시를 뿌려 독특한 차 향과 일본식 풍미가 납니다.
TWD195
≈ $6.00차와 함께 즐기는 딤섬
차와 함께 즐기는 간식
세 가지 소스에 찍어 먹는 작은 모찌
三沾小麻吉
흑당 모찌
작고 귀여운 흑당 모찌. 쫄깃한 식감으로 보통 가루나 소스를 찍어 먹으며, 따뜻한 차와 함께 즐기기 좋습니다.
TWD85
≈ $3.00당귀 약선 수프
當歸藥膳湯
중국 약초 수프 약초 약선 수프 (채식)
당귀 등 여러 가지 한약재로 달인 채식 수프. 국물은 부드럽고 달콤하며, 몸을 따뜻하게 하고 기력을 보충해 줍니다.
TWD180
≈ $6.00선택 세트
선택 세트 (11:30 - 20:30). 상기 메뉴 주문 시 차 3가지 중 1가지 증정 (최고급 우바 홍차 젤리 음료/톄관음 젤리 음료/뜨거운 백호 우롱차 뚜껑 컵 차). 다른 음료로 변경 시 30원 할인.
버섯 밤 닭고기 세트
香菇栗子燒雞套餐
버섯 밤 닭고기 세트 버섯+밤+닭고기
클래식 중식 세트로, 메인 요리는 부드러운 닭고기와 버섯, 밤을 졸인 것입니다. 소스 향이 진하며, 흰밥과 반찬이 곁들여집니다.
TWD370~
옛날 스타일 밀크피쉬 세트
古早味虱目魚套餐
옛날 스타일 밀크피쉬 세트 조림 밀크피쉬 배
대만 옛날 스타일 메인 요리로, 가시를 제거한 밀크피쉬 배를 통째로 조렸습니다. 생선살은 부드럽고 지방이 풍부하여 고향의 맛이 납니다.
TWD370~
시그니처 스페셜 세트
스페셜 메뉴 (11:30 - 14:00 | 17:00 - 20:30). 주말/공휴일에는 제공되지 않습니다. 상기 메뉴 주문 시 차 3가지 중 1가지 증정.
시그니처 돼지고기 스테이크 덮밥
私房肉排蓋飯
조림 돼지고기 스테이크 덮밥 조림 돼지고기 스테이크+흰밥
특제 조림 돼지고기 스테이크를 흰밥 위에 얹었습니다. 고기는 양념이 잘 배어 부드럽고, 소스가 밥과 잘 어울려 든든한 개인 식사입니다.
TWD268~
시그니처 돼지고기 스테이크 국수
私房肉排麵
조림 돼지고기 스테이크 국수 조림 돼지고기 스테이크+국수
특제 조림 돼지고기 스테이크를 얹은 국수. 국물은 깊고 부드러우며, 고기는 부드럽고 맛있습니다. 고기와 따뜻한 국물을 모두 즐기고 싶을 때 좋습니다.
TWD258~
전통 식사
전통 요리
콜라겐 참깨 백탕면
膠原胡麻白湯麵
콜라겐 참깨 백탕면(돼지고기) 콜라겐 육수+참깨 소스
콜라겐이 풍부한 진한 백탕 육수에 진한 참깨 소스를 더했습니다. 육수는 진하고 부드러우며, 돼지고기와 국수를 곁들입니다.
TWD275
≈ $9.00수제 참기름 국수
手工麻香麵線
수제 얇은 국수와 참기름 수제 국수+참기름
전통 수제 얇은 국수를 흑임자 기름에 비볐습니다. 향긋하고 간단하지만 따뜻한 옛날 스타일입니다.
TWD115
≈ $4.00수제 채식 국수
手工素麵線
수제 얇은 국수 (채식) 수제 국수 (채식)
채식주의자를 위한 수제 국수. 부드러운 식감과 담백하고 신선한 맛입니다.
TWD115
≈ $4.00오향 채식 국수
五香素麵
채식 국수 오향 소스 (채식)
오향 소스로 비빈 채식 비빔면, 짭짤하고 식욕을 돋웁니다.
TWD115
≈ $4.00쿵푸 국수
功夫麵
쿵푸 국수 비빔면+특제 돼지고기 소스
춘수당 시그니처 비빔면. 면은 쫄깃하고 특제 버섯 돼지고기 소스 조림을 얹었으며, 숙주나물을 곁들여 클래식하고 진한 풍미를 냅니다.
TWD120
≈ $4.00참깨 두유 탄탄면
胡麻豆漿擔擔麵
참깨 두유 탄탄면 참깨 소스+두유
두유 육수에 참깨 소스를 결합한 창의적인 국수 요리. 걸쭉하고 부드러운 식감에 은은한 두유 향과 참깨 향이 납니다.
TWD130
≈ $4.00고추 참깨 두유 탄탄면
椒麻豆漿擔擔麵
고추 참깨 두유 탄탄면 고추 참깨 소스+두유
두유 육수에 고추 참깨 기름을 더했습니다. 부드러운 두유가 매운맛을 중화시켜 맵고 부드러우면서도 독특한 풍미를 선사합니다.
TWD130
≈ $4.00마유기(참기름 닭고기)와 붉은 퀴노아 기름밥
麻油雞紅藜麥油飯
마유기(참기름 닭고기)와 붉은 퀴노아 기름밥 마유기+붉은 퀴노아 기름밥
전통적인 기름밥에 마유기(참기름 닭고기) 풍미를 더하고 건강한 붉은 퀴노아를 넣었습니다. 밥알은 쫄깃하고 참기름 향이 가득합니다.
TWD130
≈ $4.00최고급 소고기 국수
御品牛肉麵
조림 소고기 국수 붉은 조림 소고기 국수
대만의 유명한 소고기 국수. 붉은 조림 육수는 진하고 약간 매콤하며, 소고기는 부드럽고 양념이 잘 배도록 졸였습니다. 쫄깃한 면과 함께 제공됩니다.
TWD265
≈ $8.00함께 즐기기 좋은 메뉴
추천 메뉴
조림 계란
滷蛋
조림 계란
진하게 조려진 계란. 흰자는 쫄깃하고 노른자는 부드러우며, 조림 간장 향이 납니다.