Ceibo Sapori
Ceibo Sapori
Ceibo Sapori
WIFI: Wind3 HUB - E742F6 비밀번호: 3y4gq5x9c99uxkte
Via Bartolomeo Perestrello, 35/37, 00176 Roma RM, Italy
아르헨티나 엠파나다
엠파나다 반죽은 물, 소금, 라드, 밀가루의 네 가지 간단한 재료로 구성됩니다. 비건 엠파나다 반죽은 식물성 버터, 물, 밀가루로 구성됩니다.
하몬 & 치즈
Jamon & Queso
햄과 치즈 / Jamon y queso / Ham and cheese
햄과 쭉 늘어나는 치즈를 속으로 넣은 전형적인 아르헨티나 페이스트리. 오븐에 구워 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 전통적으로 손으로 먹습니다.
€2.50
≈ $3.00우미타
Humita
옥수수, 양파, 피망, 베샤멜 소스 / Maiz, cebolla, morròn, salsa blanca / Corn, onion sweet pepper, white sauce
옥수수와 베샤멜 소스를 베이스로 한 달콤하고 크리미한 속을 채운 엠파나다. 섬세한 맛과 부드러운 식감. 클래식한 아르헨티나 채식 옵션입니다.
€2.50
≈ $3.00양파와 치즈
Cebolla y queso
양파, 치즈 / Cebolla, quesos / Cheese, onion
녹인 치즈와 달콤한 양파를 섞어 속을 채운 페이스트리. 맛있고 쭉 늘어나는 치즈가 특징입니다. 따뜻한 애피타이저로 좋습니다.
€2.50
≈ $3.00부에노스 아이레스
Buenos Aires
다진 소고기, 양파, 붉은 피망, 올리브, 삶은 계란 / Carne picada, cebolla, morrón rojo, aceitunas, huevo duro / Minced beef, onion, sweet pepper, olives, eggs
다진 소고기와 향신료를 넣은 클래식 아르헨티나 비프 엠파나다. 삶은 계란과 올리브를 넣어 풍부하고 전통적인 맛을 냅니다. 육즙이 풍부하고 맛있습니다.
€3
≈ $3.00닭고기
Pollo
닭고기, 양파, 피망 / Pollo, cebolla, morron / Chicken, onion, sweet pepper
잘게 썬 닭고기와 볶은 채소를 속으로 넣은 엠파나다. 가볍지만 맛있는 맛. 붉은 고기의 훌륭한 대안입니다.
€3
≈ $3.00투쿠마나
Tucumana
칼로 썬 소고기, 양파, 파, 삶은 계란 / Carne cortada al cuchillo, cebolla cebolla de verdeo, huevo duro / Chopped beef, onion, green onion, eggs
칼로 썬 소고기(다진 것이 아님)를 사용한 지역 특선 요리로, 더 소박한 식감을 제공합니다. 파와 향신료로 양념했습니다. 매우 육즙이 풍부합니다.
€3
≈ $3.00채소
Verdura
시금치, 리코타, 페코리노 / Espinaca, ricota, queso rallado / Spinach, ricotta, pecorino cheese
시금치와 치즈(리코타, 페코리노)를 섞어 속을 채운 페이스트리. 리코타의 달콤함과 페코리노의 짭짤함이 균형 잡힌 맛입니다. 가볍고 맛있습니다.
€3
≈ $3.00초리소와 치즈
Chorizo y queso
소시지, 치즈 / Chorizo, quesos / Sausage, cheese
매콤한 소시지(초리소)와 녹인 치즈를 속으로 넣은 강렬한 맛의 엠파나다. 풍부하고 맛있습니다. 강한 맛을 좋아하는 분에게 이상적입니다.
€3.50
≈ $4.00타이
Thai
닭고기, 상추, 파, 카레, 코코넛 밀크 / Pollo, lechuga, cebolla de verdeo, curry, leche de coco / Chicken, Chinese cabbage, green onion, curry, coconut milk
카레 치킨과 코코넛 밀크를 속으로 넣은 퓨전 엠파나다. 이국적이고 매콤하며 크리미한 맛. 아르헨티나 스타일의 동양적인 터치입니다.
€3.50
≈ $4.00비건
Vegana
흰 양배추, 말린 버섯, 양파, 생강, 마늘, 리크 / Repollo blanco, hongos secos, cebolla jengibre, ajo, puerros / White cabbage, dried mushrooms, onion, ginger, garlic, leek
식물성 재료로 만든 완전 비건 옵션. 채소, 버섯, 생강이 풍부하게 들어 있습니다. 맛있고 향긋합니다.
€4
≈ $5.00파타고니아
Patagonia
아르헨티나 새우, 비스크, 피망, 양파, 리크 / Langostinos, fumet, ají morròn, cebolla, puerros / Prawns, fumet, sweet pepper, onion, leeks
아르헨티나 새우와 갑각류 비스크를 넣은 해산물 엠파나다. 볶은 채소로 풍부해진 섬세한 바다의 맛. 고급스러운 옵션입니다.
€4
≈ $5.00세이보
Ceibo
로크포르, 버섯, 배, 호두 / Roquefort, hongos, peras, nueces / Blue cheese, mushrooms, pear, walnut
블루 치즈(로크포르), 달콤한 배, 바삭한 호두를 곁들인 하우스 스페셜. 세련된 단짠 조합. 크리미하고 풍부합니다.
€4
≈ $5.00스페셜
프로볼로네
Provoleta
오레가노를 곁들인 따뜻한 프로볼로네 / Provoleta con oregano / Grilled provolone cheese with oregano
따뜻하게 구운 프로볼로네 치즈를 팬에 담아 제공합니다. 겉은 바삭하고 속은 녹아내립니다. 오레가노를 뿌려 먹으며, 나누기에 좋습니다.
€7
≈ $8.00오늘의 프로볼로네
Provoleta del dia
오늘의 프로볼로네 치즈 구이
그날의 재료로 만든 특별한 프로볼로네. 토핑이 변경될 수 있는 구운 치즈입니다. 자세한 내용은 웨이터에게 문의하세요.
€9
≈ $10.00파스텔 데 파파스
Pastel de papas
크리미한 으깬 감자와 채소를 볶아 만든 다진 고기가 들어간 두 겹의 감자 요리 / Dos capas de cremoso puré de papas conteniendo una capa de carne picada cocida con vegetales / Two layers of creamy mashed potatoes containing one minced beef layer cooked with vegetables
셰퍼드 파이와 비슷한 전통적인 캐서롤. 부드러운 으깬 감자 층 사이에 다진 고기와 채소가 들어 있습니다. 편안하고 푸짐한 메인 요리입니다.
€12
≈ $14.00오븐 구이 아사도
Asado al horno
오븐에 구운 소갈비와 감자 / Costilla vacuna al horno con papas / Baked beef ribs with potatoes
소갈비를 오븐에서 부드러워질 때까지 천천히 익혀 로스트 감자를 곁들입니다. 풍부한 육향의 아르헨티나 요리 클래식입니다.
€20
≈ $23.00밀라네사 포르테냐
Milanesa Porteña
빵가루를 입힌 송아지 커틀릿 위에 모짜렐라, 햄, 토마토를 얹고 오븐에 구운 감자를 곁들입니다 / Milanesa de carne con mozzarella, jamon cocido y tomate, acompañado de papas al horno / Breaded veal cutlets with mozzarella cheese, cooked ham and tomato, with potatoes
빵가루를 입혀 튀긴 송아지 커틀릿 위에 토마토 소스, 햄, 녹인 치즈를 얹었습니다(피자와 유사). 감자를 곁들입니다. 부에노스 아이레스에서 매우 푸짐하고 인기 있는 요리입니다.
€16
≈ $19.00곁들임 요리
엔살라다 듀오
Ensalada Duo
채 썬 당근과 삶은 계란 / Zanahoria rallada y huevo duro / Minced carrot and egg
채 썬 당근과 삶은 계란을 곁들인 간단하고 신선한 샐러드. 고기와 함께 곁들이기 좋은 가벼운 반찬입니다.
€4
≈ $5.00믹스 샐러드
Ensalada Mixta
상추, 양파, 토마토 / Lechuga, cebolla y tomate / Lettuce, onion and mato
상추, 토마토, 양파를 곁들인 아르헨티나의 클래식 믹스 샐러드. 신선하고 아삭하며 입맛을 돋우기에 좋습니다.
€4
≈ $5.00감자 브라바스
Papas Bravas
감자 브라바스 / Papas bravas / 매콤한 감자
매콤한 소스를 곁들인 튀긴 감자 큐브. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 맛있는 간식입니다.
€4.50
≈ $5.00소스
치미추리
Chimichurri
파슬리, 마늘, 고추, 다양한 향신료를 올리브 오일과 백식초에 절여 만든 전형적인 아르헨티나 소스 / Condimento a base de perejil, ajo, ají molido, especias, aceite y vinagre / Argentinian sauce made with fresh parsley, oregano, garlic, oil, vinegar
파슬리, 마늘, 오일, 식초, 향신료를 베이스로 한 아르헨티나의 대표적인 소스. 향긋하고 약간 매콤하며 구운 고기와 잘 어울립니다.
€1
≈ $1.00크리올라
Criolla
양파, 피망, 토마토를 올리브 오일과 백식초에 절여 만든 전형적인 아르헨티나 소스 / Condimento a base de cebolla, tomate, morròn, aceite y vinagre / Argentinian sauce made with onion, sweet pepper, oil and vinegar
양파, 피망, 토마토를 기름과 식초에 절여 만든 신선한 소스. 고기 요리나 엠파나다에 신선함과 산미를 더합니다.
€1
≈ $1.00세이보 소스
Salsa Ceibo
겨자, 마요네즈, 신선한 레몬 주스, 꿀, 차이브, 신선한 파슬리, 붉은 양파 / Mostaza, mayonesa, jugo de limon, miel, ciboulette, perejil y cebolla roja / Mustard, mayonnaise, lemon juice, honey, chive, fresh parsley and red onion
겨자, 마요네즈를 베이스로 한 특별한 하우스 크림 소스로, 꿀, 레몬, 신선한 허브로 풍부하게 맛을 냈습니다. 달콤하고 새콤하며 균형 잡힌 맛입니다.
€1
≈ $1.00디스코 요리
엔트라냐 알 베르데오
Entraña al verdeo
리크 크림 소스를 곁들인 소고기 스테이크와 감자 / Entraña vacuna y papas con salsa crema de verdeo / Steak beef with potatoes in leeks sauce
매우 맛있는 소고기(횡격막) 부위를 녹색 파 크림 소스와 함께 구워 제공합니다. 감자를 곁들입니다. 부드러운 고기와 강렬한 맛입니다.
€25
≈ $29.00고기 모듬 (2인분)
Mix de carne (x 2 persone)
장미 고기, 초리소 소시지, 스테이크, 돼지 어깨살과 믹스 채소 / Matambre, chorizo, entraña y bondiola, con verduras mixtas / Rose meat, chorizo sausage, steak beef and pork butt, with vegetables
두 사람을 위한 모듬 그릴 요리로 '디스코'(전통적인 팬)에 제공됩니다. 다양한 소고기와 돼지고기 부위와 채소가 포함됩니다. 풍미 가득한 즐거운 경험입니다.
€30
≈ $35.00크리올라 스타일로 부드럽게 조리된 마탐브레
Matambrito tiernizado a la criolla
부드러운 마탐브레에 크리올라 소스를 곁들이고 오븐에 구운 감자를 곁들입니다 / Matambre tiernizado a la criolla, acompañado de papas al horno / Tenderized rose meat with criolla sauces and potatoes
부드럽게 조리된 돼지고기(마탐브레)를 신선한 크리올라 소스와 감자를 곁들여 제공합니다. 따뜻한 고기와 신선한 소스의 즐거운 대비를 이루는 맛있는 요리입니다.
€22
≈ $25.00애니멜레
Mollejas
애니멜레 / sweetbreads
구운 애니멜레(내장). 겉은 바삭하고 속은 크리미합니다. 풍부한 맛과 독특한 식감의 아르헨티나 그릴 요리입니다.
€18
≈ $21.00안심 스테이크 (250g)
Bife de Lomo (250 gr)
오븐에 구운 채소를 곁들인 아르헨티나 안심 스테이크 / Bife de lomo argentino con verduras horneadas / Argentine tenderloin Steak with baked vegetables
250g의 귀한 아르헨티나 소고기 안심. 살코기가 적고 매우 부드러운 부위입니다. 오븐에 구운 채소를 곁들입니다. 최고의 육질을 찾는 분에게 이상적입니다.
€28
≈ $32.00초리판
Choripan
매콤한 소시지, 루꼴라, 건조 토마토를 곁들인 샌드위치. 치미추리 또는 크리올라 소스로 맛을 더할 수 있습니다. / Sandwich con chorizo, rucula y tomates secos. Se personaliza con distintas salsas (criolla - chimichurri) / Traditional and popular argentinian sandwich: chorizo sausage in a crusty bread, with rocket and dried tomatoes. It tastes even better with chimichurri or criolla sauces
가장 유명한 아르헨티나 길거리 음식. 구운 소시지(초리소) 샌드위치. 여기서는 루꼴라와 건조 토마토를 곁들여 제공합니다. 치미추리를 듬뿍 뿌려 드세요.
€8
≈ $9.00본디올라
Bondiola
구운 돼지 어깨살(본디올라) 샌드위치, 상추와 토마토를 곁들입니다. 치미추리 또는 크리올라 소스를 곁들이면 더욱 맛있습니다. / Sandwich de bondiola, con lechuga y tomate. Se personaliza con distintas salsas (criolla - chimichurri) sandwich: chorizo sausage in a crusty bread, with rocket sandwich: pork shoulder butt in a crusty bread, with lettuce and tomatoes. It tastes even better with chimichurri or criolla sauces
구운 돼지 어깨살(본디올라) 샌드위치. 육즙이 풍부한 고기에 상추와 토마토를 곁들입니다. 맛있고 만족스럽습니다.
€10
≈ $12.00디저트
포스트레 비질란테
Postre vigilante
콰르티롤로 롬바르도, 마르멜로 잼, 호두, 꿀 / Quartirolo lombardo, dulce de membrillo, nueces, miel / Quartirolo lombardo, quince paste, walnut and honey
치즈(콰르티롤로)와 달콤한 quince 페이스트를 결합한 간단한 전통 디저트. 호두와 꿀을 곁들여 제공합니다. 완벽한 단짠 균형입니다.
€5
≈ $6.00초코토르타
Chocotorta
초콜릿 비스킷, 크림치즈, 둘세 데 레체 / Galletitas de chocolate, crema de queso untable, dulce de leche / Chocolate biscuits, cream cheese and milk-caramel
아르헨티나의 전형적인 층층이 쌓인 차가운 케이크. 커피에 적신 초콜릿 비스킷과 둘세 데 레체 및 크림치즈 크림이 번갈아 층을 이룹니다. 매우 달콤하고 맛있습니다.
€5
≈ $6.00빵 푸딩
Budin de pan
계란, 우유, 설탕으로 만든 수플레에 건포도와 말린 과일을 넣었습니다 / Soufflé de huevo, leche, azúcar con pasa de uva y frutas secas / Egg soufflé, milk, sugar, aisins and dried fruits
전통적인 빵 푸딩으로, 커스터드와 비슷하지만 더 소박합니다. 건포도와 말린 과일로 풍부하게 맛을 냈습니다. 달콤하고 부드럽습니다.
€5
≈ $6.00음료
코카콜라
Coca cola
콜라 맛의 달콤한 탄산음료.
€2.50
≈ $3.00코카콜라 유리병
Coca cola vetro
클래식 유리병에 담긴 코카콜라.
€3
≈ $3.00코카콜라 제로
Coca cola zero
코카콜라의 무설탕 버전.
€2.50
≈ $3.00환타
Fanta
오렌지 맛의 탄산음료.
€2.50
≈ $3.00스프라이트
Sprite
레몬과 라임 맛의 탄산음료. 맑고 상쾌합니다.
€2.50
≈ $3.00생수
Acqua naturale
탄산 없는 생수.
€2
≈ $2.00탄산수
Acqua frizzante
탄산 미네랄 워터.
€2
≈ $2.00맥주
아르헨티나 맥주 퀼메스 33cl.
Birra argentina Quilmes 33 cl.
아르헨티나에서 가장 유명한 맥주. 맑고 시원하며 마시기 좋은 라거입니다. 엠파나다와 잘 어울립니다.
€4
≈ $5.00아르헨티나 맥주 B. A. 골든 33cl.
Birra argentina B. A. Golden 33 cl.
아르헨티나 수제 골든 에일 맥주. 황금빛 색상과 균형 잡힌 맛.
€4.50
≈ $5.00아르헨티나 맥주 B. A. 다크 라거 50cl.
Birra argentina B. A. Dark Lager 50 cl.
스타우트 스타일 라거 맥주. 구운 풍미와 중간 정도의 바디감. 500ml 용량입니다.
€6
≈ $7.00작은 생맥주
Birra alla spina piccola
작은 잔 생맥주.
€3
≈ $3.00중간 잔 생맥주
Birra alla spina media
중간 잔 생맥주.
€5
≈ $6.00리큐르
AMARI
보통 식사 후에 제공되는 허브 맛 소화 리큐르.
€4
≈ $5.00커피
CAFFÈ
에스프레소 커피.
€1.50
≈ $2.00테이블 서비스
Servizio al tavolo
테이블 서비스에 대한 커버 차지.
€1.50
≈ $2.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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