Café de l'Industrie

평일에 이용 가능한 합리적인 가격의 점심 메뉴. 메뉴에서 별표(*) 표시된 애피타이저, 메인 요리, 디저트 중에서 선택하세요.

육즙이 풍부한 소고기 패티, 녹은 체다 치즈, 신선한 채소를 참깨 번에 담은 클래식 버거. 바삭한 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.

튀긴 닭고기와 시저 소스를 곁들인 독창적인 버거, 오징어 먹물 번에 제공됩니다. 홈메이드 감자튀김과 함께 제공됩니다.

에스프레소 커피와 함께 달콤한 미니 디저트 셀렉션을 제공합니다. 여러 가지 맛을 즐기기에 이상적입니다.

미니 홈메이드 디저트와 함께 제공되는 따뜻한 차.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 풍부한 바닐라 크림으로 구성된 프랑스 클래식.

따뜻한 초콜릿 수플레, 바닐라 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공되어 따뜻함과 차가움의 조화를 이룹니다.

향긋한 레드 와인에 졸인 자두, 설탕에 절인 오렌지 조각과 함께 제공됩니다. 과일 향이 나는 전통 디저트.

비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 부드럽고 풍부한 맛.

부드럽고 신선한 화이트 치즈에 꿀을 뿌린 것. 가볍고 심플한 디저트.

바닐라 아이스크림으로 채워지고 풍부한 핫초코 소스로 덮인 큰 슈 페이스트리.

럼 시럽에 적신 부드러운 케이크, 홈메이드 휘핑크림과 함께 제공됩니다.

커피와 마스카포네 치즈로 만든 이탈리아식 티라미수, 코코아 가루를 뿌립니다.

미니 디저트와 함께 제공되는 소화제 (식후주).

세 가지 프랑스 치즈 셀렉션: 신선한 염소 치즈, 크리미한 브리 드 뫼, 프레스드 치즈 캉탈.

삶은 계란을 부드러운 홈메이드 마요네즈와 함께 제공하는 비스트로 클래식.

오리와 헤이즐넛으로 만든 홈메이드 캠페인 테린. 빵과 피클과 함께 제공됩니다.

바삭한 브릭 페이스트리에 싸인 신선한 염소 치즈, 샐러드 위에 따뜻하게 제공됩니다.

버터 마늘 파슬리 버터에 담긴 부르고뉴 달팽이 6개. 부르고뉴 특선 요리.

오븐에서 구운 계란 요리, 크림과 녹은 블루 도베르뉴 치즈를 곁들입니다.

따뜻하거나 차가운 부추에 비네그레트 소스를 곁들이고, 미모사 계란 (삶은 계란 노른자를 마요네즈와 섞은 것)을 곁들입니다.

셰프가 시장에서 공수한 신선한 재료로 만든 오늘의 수프.

절인 생선 필레와 따뜻한 감자 요리. 전통적인 비스트로 요리.

삶은 계란을 레드 와인 소스에 베이컨과 양파를 곁들여 부르고뉴 스타일로 제공합니다.

튀긴 모차렐라 스틱 또는 볼, 후추 맛 루꼴라 샐러드와 함께 녹아서 제공됩니다.

캐러멜화된 양파를 곁들인 그라탕 수프, 토스트와 녹은 치즈와 함께 제공됩니다.

참치, 멸치, 삶은 계란, 신선한 채소를 곁들인 니스의 유명한 샐러드.

신선한 모차렐라, 생 프로슈토, 바질 페스토 소스를 곁들인 이탈리아식 샐러드.

프랑스 남서부 스타일의 푸짐한 샐러드, 오리 특선 요리(푸아그라, 거위 간, 오리 다리살)로 가득 채워져 있습니다.

바삭한 튀긴 닭고기, 이탈리아 치즈, 크리미한 소스를 곁들인 유명한 시저 샐러드.

동물성 재료 없이 퀴노아와 다양한 채소로 만든 신선하고 푸짐한 샐러드.

가지, 토마토, 리코타 치즈 소스를 곁들인 튜브 파스타. 클래식 시칠리아 요리.

고품질의 수제 돼지고기 소시지, 거칠게 다져서 제공됩니다. 구워서 제공됩니다.

다진 생 소고기, 취향에 맞게 양념할 수 있도록 별도로 제공됩니다.

구운 닭고기와 부드러운 감자 퓌레.

부드러운 돼지고기 삼겹살과 풍부하고 트러플 향이 나는 파스타 그라탕.

팬에 구운 블랙 푸딩 (선지 소시지), 전통적으로 익힌 사과와 감자를 곁들여 제공됩니다.

타임 향을 입힌 구운 소고기 스테이크, 감자튀김과 함께 제공됩니다.

부드러운 오리 다리살을 지방에 천천히 익혀 부드럽게 만든 후, 오리 지방에 볶은 감자와 함께 제공됩니다.

간단한 구운 다진 소고기 스테이크, 감자와 함께 제공됩니다.

토마토 소스와 다진 고기를 곁들인 긴 파스타.

차가운 마리네이드 비프 슬라이스, 따뜻한 감자튀김과 함께 제공됩니다.

신선한 연어를 작게 썰어 타르타르 또는 살짝 구워서 제공합니다.

이탈리아 풍미(생 프로슈토, 치즈, 토마토)로 가득 채워진 큰 토스트.

햄과 치즈를 그라탕으로 만든 따뜻한 샌드위치, 버섯-트러플 크림으로 재해석했습니다.

공유할 수 있는 건조 육류 및 테린 모음.

다양한 프랑스 치즈를 공유할 수 있는 플래터.

공유할 수 있는 육류 및 치즈 플래터.

푸짐한 홈메이드 신선한 감자튀김.

섬세하고 향긋한 인도 홍차.

감귤류 (베르가못) 에센스로 향을 낸 홍차.

독특한 훈제 맛의 홍차.

신선한 풀 향이 나는 클래식 녹차.

자스민 꽃으로 섬세하게 향을 낸 녹차.

카페인이 없는 남아프리카 공화국 허브차, 향신료 향이 첨가되었습니다.

달콤한 향이 나는 홍차.

민트 향이 나는 상쾌한 녹차.

휴식을 위한 허브 차 셀렉션.

짧고 진한 블랙 커피.

큰 잔에 담긴 더블 에스프레소.

따뜻한 우유 거품을 얹은 에스프레소.

큰 카페 라떼.

뜨거운 물을 추가한 커피.

부드러운 우유 거품을 얹은 에스프레소.

휘핑크림을 얹은 핫초코 또는 커피.

꿀과 함께 제공되는 뜨거운 물에 갓 짜낸 레몬 주스.

진하고 걸쭉한 핫초코.

선택한 시럽으로 맛을 낸 따뜻한 우유 한 잔.

겨울에 어울리는 따뜻한 와인에 향신료(계피)를 더한 음료.

럼, 뜨거운 물, 레몬, 설탕을 베이스로 한 따뜻한 음료.

커피, 위스키, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.

오렌지 리큐어(그랑 마니에) 한 잔을 곁들인 핫초코.

콜라 소다.

천연 탄산 미네랄 워터.

과육이 있는 오렌지 소다.

쓴맛 나는 토닉 소다.

플레인 미네랄 워터.

달콤하고 탄산이 있는 레몬 소다.

직접 우려내 차갑게 식힌 차.

직접 만든 차가운 커피.

히비스커스 꽃으로 만든 상큼하고 새콤한 붉은 음료.

발효된 생강 소다, 매콤하고 무알코올.

선택한 시럽으로 맛을 낸 탄산수.

시럽을 섞은 레모네이드.

시럽으로 맛을 낸 차가운 우유.

시럽을 넣은 플레인 워터.

맥주와 시럽을 베이스로 한 칵테일 (모나코: 맥주, 레모네이드, 그레나딘).

발효된 사과를 베이스로 한 스파클링 알코올 음료.

직접 만든 상큼한 레몬 음료.

갓 짜낸 과일 주스.

병에 든 과일 주스.

탄산 없는 미네랄 워터.

탄산 미네랄 워터.

화이트 와인과 과일 크림 (블랙커런트, 블랙베리, 복숭아 또는 라즈베리)으로 구성된 클래식 프랑스 아페리티프.

샴페인 지역의 고급 스파클링 와인인 브뤼 샴페인 한 잔.

화이트 와인 대신 샴페인을 사용한 키르 변형.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 아페리티프, 차가운 물과 함께 제공됩니다.

붉은 색의 이탈리아 쓴맛 아페리티프 (비터).

이탈리아 스파클링 화이트 와인.

이탈리아 베르무트, 화이트 (달콤하고 바닐라 향) 또는 레드 (허브 향과 약간 쓴맛)로 제공됩니다.

전통 아페리티프 셀렉션: 쉬즈 (젠티안), 레드 포트 또는 뮈스카 (달콤한 와인).

와인과 과일 리큐어를 베이스로 한 보르도식 아페리티프.

캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 베이스로 한 클래식 칵테일.

캄파리를 소다 또는 오렌지 주스와 함께 제공.

보드카, 토마토 주스, 향신료를 베이스로 한 칵테일.