Brasserie de L'Europe

전통 프랑스 아니스 리큐르. 취향에 따라 물을 넣어 희석하여 제공됩니다. 감초와 허브 향.

아페리티프로 제공되는 강화 와인. 마티니는 향긋한 베르무트이고, 포트 와인은 달콤한 포르투갈 와인입니다. 차갑게 즐기세요.

허브를 베이스로 한 쓴맛의 아페리티프. 캄파리는 밝은 빨간색과 쓴맛입니다. 아메리카노는 캄파리, 레드 베르무트, 탄산수를 혼합한 클래식 칵테일입니다.

드라이 화이트 와인(소비뇽)과 카시스 크림의 혼합. 달콤하고 과일 향이 나는 클래식 부르고뉴 아페리티프.

샴페인으로 만든 키르의 고급 버전. 스파클링하고 우아하며 약간 달콤함.

인기 있는 스카치 블렌디드 위스키. 바닐라 향이 나는 매콤하고 훈제 향. 드라이 또는 온더락으로 제공됩니다.

클래식 스코틀랜드 블렌디드 위스키 셀렉션. 일반적으로 부드럽고 접근하기 쉬운 프로필, 맥아 및 곡물 향.

목탄으로 여과한 테네시 위스키. 독특하게 부드럽고 우디하며 캐러멜 같은 맛.

12년 숙성 스카치 위스키. 레드 라벨보다 복합적이며 블랙베리, 바닐라, 스모키 향이 풍부합니다.

스파클링 샴페인 한 잔. 세계적으로 유명한 프랑스 스파클링 와인으로 감귤류와 브리오슈 향.

하우스 샴페인 병. 그룹 축하에 이상적. 신선하고 스파클링함.

고급 샴페인. 균형 잡히고 과일 향이 나며 섬세한 거품. 프랑스식 우아함의 고전.

보주 산맥의 천연 플랫 미네랄 워터. 중성적이고 상쾌한 맛.

천연 탄산 미네랄 워터. 섬세하고 가벼운 탄산이 소화를 돕습니다.

천연 탄산 강화 미네랄 워터. 매우 스파클링하고 갈증을 해소합니다.

이탈리아 탄산 미네랄 워터. 섬세한 탄산과 특징적인 미네랄 풍미.

프랑스 알프스의 천연 플랫 미네랄 워터. 순수하고 가벼운 맛.

과일 음료 셀렉션. 클래식 주스 또는 오아시스 같은 과일 음료.

주문 즉시 갓 짜낸 감귤류 주스. 비타민이 풍부하고 매우 상쾌합니다.

클래식 탄산음료. 오랑지나(탄산 오렌지), 아이스티(아이스티), 슈웹스(토닉 또는 감귤류) 또는 레모네이드(레몬 소다).

잘 알려진 국제적인 탄산 음료. 콜라 또는 오렌지.

무알콜 과일 주스와 시럽의 상쾌한 혼합.

클래식 쿠바 칵테일. 럼 베이스에 민트와 레몬 향이 나는 상큼한 칵테일.

크리미하고 달콤한 열대 칵테일. 파인애플과 코코넛의 부드러운 혼합.

독특한 파란색의 칵테일. 시큼한 감귤 맛.

상쾌하고 스파클링한 롱 드링크. 레몬의 산미와 진의 식물 향의 균형.

일출을 연상시키는 시각적으로 화려한 칵테일. 과일 향과 달콤함.

멕시코 칵테일. 일반적으로 소금으로 테두리를 덮은 잔과 함께 제공됩니다.

세 가지 강한 화이트 스피릿을 혼합한 고알코올 칵테일.

제철 생 채소를 깍둑썰기하거나 썰어서 제공하는 샐러드(당근, 셀러리, 토마토 등). 신선하게 제공되며 비네그레트와 함께 제공됩니다.

부드럽고 크리미한 질감을 위해 부드럽게 익힌 계란.

러시아식 샐러드(마요네즈로 섞은 깍둑썰기 채소)와 함께 제공되는 삶은 계란.

새우를 곁들인 반 아보카도. 종종 칵테일 소스와 함께 제공됩니다.

훈제 연어 슬라이스를 토스트와 버터 또는 크림과 함께 제공.

풍부하고 부드러운 푸아그라를 토스트와 함께 제공하는 섬세한 프랑스 요리.

토끼 고기를 베이스로 한 소박한 파테. 테린으로 구워 차갑게 제공되며 빵과 피클과 함께 제공됩니다.

클래식 카프레제 샐러드: 신선한 토마토와 모짜렐라 슬라이스에 올리브 오일과 바질로 드레싱.

숙성된 생 햄 플래터. 짜고 부드러움.

마늘과 파슬리 버터를 채운 부르고뉴식 달팽이 6개. 따뜻하게 제공됩니다.

마늘 파슬리 버터로 전통적으로 준비된 부르고뉴식 달팽이 12개.

닭고기와 파르미지아노 대신 흰 햄과 캉탈 치즈를 사용한 시저 샐러드 재해석.

신선하고 다양한 채소로만 구성된 큰 샐러드. 올리브 오일과 레몬으로 간단히 드레싱.

닭고기, 계란, 따뜻한 감자가 들어간 푸짐한 식사 샐러드.

파리 햄, 치즈, 채소가 들어간 클래식 비스트로 샐러드.

따뜻하게 녹인 염소 치즈 토스트와 함께 제공되는 풍성한 샐러드. 맛있는 따뜻함과 차가움의 조화.

오베르뉴 지방의 풍미가 나는 소박한 샐러드. 캉탈 치즈와 생 햄 포함.

참치, 멸치, 계란, 채소가 들어간 남프랑스식 샐러드. 신선하고 푸짐함.

훈제 연어와 새우를 곁들인 신선한 해산물 샐러드.

모짜렐라와 생 햄이 들어간 이탈리아식 샐러드.

푸아그라와 오리가 들어간 남서부 미식 샐러드. 풍부하고 맛있음.

셰프의 시그니처 샐러드. 아보카도, 새우, 호두가 어우러져 바삭한 식감.

나무 도마에 제공되는 다양한 육가공품(소시지, 햄, 테린). 나누어 먹기 좋습니다.

빵과 함께 제공되는 다양한 치즈 셀렉션. 와인과 함께 즐기기 좋습니다.

육가공품과 치즈를 혼합한 플래터. 맛보기 좋습니다.

소금과 후추로만 간을 한 심플한 오믈렛. 부드럽고 황금빛.

햄 또는 녹은 치즈를 선택하여 채운 오믈렛.

햄 또는 치즈를 곁들인 오믈렛.

곁들임 메뉴. 황금빛 감자튀김 또는 제철 채소.

간단하고 신선한 작은 샐러드.

신선한 비프 패티, 녹은 체다 치즈, 수제 빵을 곁들인 클래식 버거.

로크포르 치즈 소스와 베이컨을 곁들인 풍미 있는 버거.

신선함과 독창성을 더한 과카몰리를 곁들인 스페셜 버거.

크리미한 소스를 곁들인 치킨 버거.

연어 필레와 겜비지 소스를 곁들인 생선 버거.

구운 채소, 아보카도, 모짜렐라, 페스토를 곁들인 채식 버거.

생선, 곡물, 신선한 채소가 포함된 균형 잡힌 '볼' 형태의 식사.

프랑스 비스트로의 필수 메뉴. 구운 다진 쇠고기 스테이크에 바삭한 감자튀김과 후추 소스를 곁들인 요리.

생 쇠고기를 다져 양념한 요리. 신선하게 제공되며 감자튀김과 함께 나옵니다.

크리미한 버섯 소스를 곁들인 송아지 커틀릿.

빵가루를 입혀 황금빛으로 튀긴 송아지 커틀릿에 파스타와 토마토 소스를 곁들인 요리.

오리 다리를 지방에 넣고 천천히 익힌 요리. 부드럽고 맛있음. 오리 지방으로 조리한 감자를 곁들입니다.

간단히 익힌 닭고기 슬라이스에 감자를 곁들인 요리.

프로방스 허브 향을 입힌 구운 양갈비.

녹후추 소스를 곁들인 구운 쇠고기 스테이크.

마늘과 레몬으로 만든 버터 마르텔을 곁들인 육즙이 풍부한 스테이크.

구운 등심 스테이크에 부드러운 소스를 곁들인 요리.

프랑스 요리의 고전. 겜비지 소스로 맛을 낸 연어 스테이크.

파스티스로 볶아 플람베한 왕새우에 마늘 토마토 소스를 곁들인 요리.

간단한 메인 요리와 디저트로 구성된 어린이 메뉴.

꽃 껍질을 가진 부드러운 치즈. 크리미하고 향긋함.

부드럽고 과일 향이 나는 숙성 치즈.

숙성 치즈. 강하고 버터 같은 맛.

푸른 곰팡이 치즈. 강하고 짠맛.

그날의 영감과 제철 과일로 만든 달콤한 타르트.

가볍고 풍부한 초콜릿 디저트. 가볍고 거품 같은 질감.

캐러멜 소스를 곁들인 계란 플랑.

바삭한 캐러멜 설탕 층으로 덮인 크리미한 바닐라 크림.

바닐라 커스터드 위에 머랭을 얹은 요리.

캐러멜화된 사과 타르트를 따뜻하게 제공하며 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 곁들입니다.

부드러운 하우스 초콜릿 케이크.

커피와 마스카르포네 치즈로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋함.

선택한 아이스크림 또는 소르베 1 스쿱.

아이스크림 또는 소르베 2 스쿱.

아이스크림 또는 소르베 3 스쿱.

보드카를 곁들인 레몬 소르베.

브르타뉴산 드라이 사이다. 스파클링하고 갈증을 해소하며 약간 쓴맛이 남.

피처에 제공되는 심플한 테이블 와인.

피처에 제공되는 꼬뜨 뒤 론 와인.

피처에 제공되는 보르도 와인.

페퍼민트 리큐르. 매우 차갑게 제공됩니다.

순수 사탕수수 주스를 베이스로 한 프랑스령 서인도 제도 럼.

표준 럼.

마르티니크산 농장 럼.

클래식 소화 리큐르. 아니스 또는 코냑 오렌지 리큐르.

달콤하고 신선한 스페인산 청사과 리큐르.

오크통에서 숙성된 브랜디.

가스코뉴 브랜디. 소박하고 향긋함.

오렌지 껍질 리큐르. 달콤하고 알코올 도수가 높음.

노르망디 사과 브랜디.

클래식 드라이 진.

아일랜드 크림 위스키.

럼과 코코넛 리큐르.

멕시코 용설란 브랜디.

클래식 보드카.

만다린과 코냑을 베이스로 한 리큐르.

향긋한 노란 배 브랜디.

노란 자두 브랜디.

북프랑스식 가벼운 금발 맥주.

클래식 국제 라거.

프랑스식 금발 비어 드 가르드. 더 강하고 향긋함.

가볍고 탁한 밀 맥주. 감귤류 향.

맥주, 레모네이드, 그레나딘 시럽의 혼합.

맥주와 레모네이드의 혼합, 알코올 도수가 낮음.

심플 에스프레소.

물로 희석한 에스프레소, 디카페인 또는 우유 한 방울(노아제트).

큰 카페오레 또는 핫 초콜릿.

큰 카페오레 또는 핫 초콜릿 버전.

거품 우유와 코코아를 곁들인 에스프레소.

휘핑크림을 얹은 커피 또는 핫 초콜릿.

커피, 위스키, 설탕, 크림을 베이스로 한 따뜻한 칵테일.

차 셀렉션.

허브차.

따뜻한 음료 추가 요금.