봉희가든

신선한 국내산 소고기 등심을 불판에 구워 먹는 요리입니다. 고소한 지방의 풍미와 부드러운 육질을 느낄 수 있습니다. 소금이나 기름장에 살짝 찍어 드세요.

소고기 등심을 양념에 가볍게 버무려 구워 먹는 요리입니다. 생고기의 식감과 은은한 양념 맛이 어우러집니다. 쌈 채소와 함께 드시면 좋습니다.

얇게 썬 등심을 달콤하고 짭짤한 간장 양념에 재워 익혀 먹는 요리입니다. 부드러운 고기와 감칠맛 나는 국물이 특징입니다. 밥에 국물을 비벼 드셔도 맛있습니다.

전통적인 방식으로 조리한 국물이 자작한 소불고기입니다. 당면과 각종 채소가 함께 들어갑니다. 달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 즐기기 좋습니다.

소의 양지머리뼈에 붙은 기름진 부위를 얇게 썰어 구워 먹습니다. 빠르게 익으며 꼬들꼬들한 식감과 고소한 맛이 일품입니다. 구운 후 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

돼지갈비를 달콤한 간장 양념에 재워 숯불에 구워 먹는 요리입니다. 숯향이 배어 풍미가 좋고 육질이 부드럽습니다. 쌈을 싸서 드시면 더욱 맛있습니다.

지방과 살코기가 층을 이루는 돼지고기 부위를 구워 먹습니다. 고소한 기름 맛과 쫄깃한 식감이 한국인에게 가장 사랑받는 메뉴 중 하나입니다. 김치, 마늘을 함께 구워 드세요.

신선한 오리고기를 솔잎과 함께 숙성하거나 구워 먹는 보양식입니다. 오리고기 특유의 담백한 맛에 은은한 솔향이 더해집니다. 머스타드 소스나 소금에 찍어 드세요.

찹쌀과 각종 영양 재료를 넣고 갓 지은 뜨거운 돌솥밥과 반찬들이 함께 나오는 정식입니다. 밥을 덜어내고 뜨거운 물을 부어 누룽지를 만들어 드실 수 있습니다.

강원도 특산물인 곤드레 나물을 넣어 지은 향긋한 돌솥밥 정식입니다. 양념장에 밥을 비벼 먹으면 구수한 나물 맛이 일품입니다. 건강한 한 끼 식사로 좋습니다.

신선한 암꽃게를 특제 간장 소스에 숙성시킨 게장과 돌솥밥이 제공됩니다. 짭조름하고 감칠맛 넘치는 게살과 알을 밥과 함께 드세요. '밥도둑'이라 불리는 별미입니다.

소갈비를 푹 고아 만든 맑고 진한 국물의 탕 요리입니다. 부드러운 갈비살을 뜯어 먹고 국물에 밥을 말아 드시면 든든합니다. 당면과 파가 함께 들어갑니다.

갈비탕 국물에 배추 우거지를 듬뿍 넣어 구수하고 얼큰하게 끓여낸 탕입니다. 우거지의 부드러운 식감과 깊은 국물 맛이 어우러집니다. 해장용으로도 좋습니다.

뜨겁게 달군 돌솥에 밥과 각종 나물, 고기, 계란 등을 올린 요리입니다. 고추장을 넣고 비비면 바닥의 밥이 눌러붙어 바삭한 누룽지가 생깁니다. 따뜻하게 끝까지 즐길 수 있습니다.

다양한 산나물과 채소를 밥 위에 얹어 고추장과 참기름을 넣고 비벼 먹는 요리입니다. 신선하고 건강한 맛을 느낄 수 있습니다. 가볍고 소화가 잘 되는 식사입니다.

발효시킨 콩으로 끓인 진하고 구수한 맛의 찌개입니다. 특유의 냄새가 있지만 깊은 감칠맛이 특징입니다. 두부와 채소가 들어가며 밥에 비벼 드시면 맛있습니다.

한국의 전통 된장을 풀어 두부, 호박, 양파 등과 함께 끓인 찌개입니다. 짭짤하고 구수한 맛이 일품이며 한국인의 대표적인 가정식 메뉴입니다.

쫄깃한 메밀 면을 차가운 육수(물냉면) 또는 매콤한 양념장(비빔냉면)과 함께 먹는 요리입니다. 시원하고 깔끔한 맛으로 고기를 먹은 후 입가심으로 인기가 많습니다.

여럿이 함께 끓여 먹는 국물 요리입니다. 소곱창전골은 고소하고 얼큰하며, 불고기낙지전골은 고기와 해산물의 조화로운 맛을 즐길 수 있습니다. 술안주나 식사로 모두 좋습니다.

알이 꽉 찬 암꽃게를 간장에 숙성시킨 요리입니다. 감칠맛 나는 간장 소스와 부드러운 게살이 입맛을 돋웁니다. 흰 쌀밥과 가장 잘 어울리는 한국의 별미입니다.

신선한 생소고기를 얇게 썰어 배, 마늘, 참기름 등으로 양념한 요리입니다. 익히지 않아 고기 본연의 부드러움과 고소함을 그대로 느낄 수 있습니다.

오리 한 마리를 각종 한약재와 함께 푹 삶아낸 보양식입니다. 국물이 진하고 고기가 매우 부드러워 소화가 잘 됩니다. 조리 시간이 오래 걸리므로 미리 예약해야 합니다.

한국의 대표적인 주류인 소주와 맥주입니다. 소주는 깔끔한 증류주이며, 맥주는 시원한 라거 타입이 일반적입니다.

한국의 프리미엄 맥주 브랜드입니다. 물을 타지 않는 공법으로 만들어 맛이 진하고 풍부한 거품이 특징입니다.

오랜 전통을 가진 양조장에서 만든 막걸리입니다. 쌀로 빚어 부드럽고 달콤하며 탄산이 적당해 목넘김이 좋습니다.

서울 지역을 대표하는 대중적인 막걸리입니다. 적당한 탄산과 산미가 있어 청량감이 좋고 가볍게 마시기 좋습니다.

깔끔하고 맑은 청주입니다. 맛이 순하고 부드러워 회나 담백한 요리와 잘 어울립니다.

여러 가지 한약재를 넣어 빚은 전통 약주입니다. 독특한 향과 약간의 단맛이 있으며 건강을 생각하는 술로 알려져 있습니다.

산사나무 열매로 만든 술입니다. 새콤달콤한 맛과 과일 향이 특징이며 도수가 높지 않아 부담 없이 즐길 수 있습니다.

복분자(검은 산딸기)로 담근 과실주입니다. 진한 보랏빛을 띠며 달콤하고 진한 과일 맛이 납니다. 보양주로 인기가 많습니다.

톡 쏘는 탄산음료입니다. 기름진 고기를 먹을 때 입안을 상쾌하게 해줍니다.

밥을 눌러 구수한 맛을 낸 숭늉이나 마른 누룽지입니다. 식사 후 따뜻하고 구수하게 마무리하기에 좋습니다.