Bistrot de Marché

오븐에서 녹고 따뜻해질 때까지 구운 통 까망베르 치즈 또는 반 개. 크리미하고 풍부한 질감, 숙성된 치즈의 강한 맛. 빵을 찍어 나눠 먹기 좋습니다.

부드러운 홈메이드 마요네즈를 얹은 삶은 계란으로 구성된 클래식 프랑스 비스트로 애피타이저. 부드러운 맛과 녹는 질감. 식사 시작 시 차갑게 먹습니다.

닭고기와 야채를 채운 튀긴 스프링롤. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 느억맘 소스와 샐러드와 함께 제공됩니다.

도피네 지역의 전형적인 작은 사각형 속을 채운 파스타, 종종 치즈와 허브로 만들어집니다. 섬세하고 녹는 질감. 따뜻하게 제공되며 종종 약간의 크림과 함께 제공됩니다.

고기 없는 패티와 부드러운 빵에 다양한 토핑을 곁들인 채식 버거. 맛있는 맛과 만족스러운 질감. 곁들임과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

길고 맛있는 쇠고기 스테이크, 풍부한 맛으로 유명합니다. 육즙이 풍부하고 단단한 질감. 일반적으로 감자튀김이나 야채와 함께 레어 또는 미디엄으로 제공됩니다.

바삭한 베이컨, 다진 패티, 치즈를 곁들인 클래식 비스트로 스타일 버거. 풍부하고 푸짐합니다. 감자튀김과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

전통적인 쇠고기 스튜를 레드 와인, 당근, 양파, 버섯과 함께 오랫동안 끓인 요리. 매우 부드러운 고기가 찢어집니다. 풍부하고 편안한 소스 요리입니다.

길고 맛있는 육즙이 풍부한 쇠고기 스테이크, 감자튀김과 함께 제공됩니다. 약간 섬유질 질감이 있지만 잘 익히면 부드럽습니다. 프랑스 비스트로의 고전입니다.

버거에 닭고기 필레(종종 빵가루를 입히거나 구운 것)를 곁들이고, 야채와 소스를 곁들입니다. 쇠고기보다 가벼운 맛. 감자튀김과 함께 따뜻하게 제공됩니다.

신선한 절인 야채, 아보카도 및 기타 채식 재료를 곁들인 밥 볼. 차갑고 신선하며 다채로운 요리. 혼합된 맛과 바삭한 질감.

전통적인 방식으로 양념된(케이퍼, 양파, 소스) 신선한 다진 쇠고기 타르타르. 부드럽고 신선한 질감. 일반적으로 감자튀김과 함께 차갑게 제공됩니다.

태국 향(고수, 향신료, 라임)으로 준비된 신선한 쇠고기 타르타르. 신선하고 향긋하며 약간 매운 맛. 클래식의 이국적인 변형.

로메인 상추, 크루통, 파마산 치즈, 닭고기, 크리미한 시저 드레싱으로 구성된 샐러드. 신선하고 바삭합니다. 가벼운 메인 요리로 차갑게 제공됩니다.

식초로 간을 한 밥 위에 깍둑썰기한 신선한 연어와 다양한 야채를 얹은 볼. 신선하고 건강하며 생선이 녹는 듯한 질감. 하와이 요리에서 영감을 받았습니다.

햄과 치즈를 얹어 구운 식빵 샌드위치. 바삭하고 녹는 맛. 프랑스 패스트푸드의 필수품입니다.

크로크 무슈(햄-치즈 핫 샌드위치)와 같지만, 계란 프라이를 얹은 것. 풍부하고 맛있는. 계란이 요리에 크리미함을 더합니다.

에스프레소 커피와 함께 여러 종류의 작은 과자 또는 미니 디저트가 제공됩니다. 식사 끝에 여러 가지 단맛을 맛볼 수 있습니다.

뒤집어서 구운 캐러멜 사과 타르트, 윗면에 페이스트리가 있습니다. 따뜻하게 제공되며, 사과는 녹고 달콤합니다. 종종 신선한 크림이나 바닐라 아이스크림과 함께 제공됩니다.

버터와 계란이 풍부한 부드럽고 통기성 있는 이스트 페이스트리. 달콤하고 약간 달콤한 맛. 그대로 제공하거나(프렌치 토스트 스타일) 곁들여 제공할 수 있습니다.

구운 과일 위에 바삭한 부스러기 페이스트리 층을 덮은 디저트. 녹는 과일과 바삭한 페이스트리 탑의 대조. 따뜻하게 제공됩니다.

커피에 적신 비스킷과 마스카포네 크림을 베이스로 한 이탈리아 디저트, 코코아 가루를 뿌립니다. 크리미하고 부드러운 질감. 커피 향과 달콤한 맛.

바삭한 캐러멜 설탕 얇은 층으로 덮인 바닐라 커스터드 디저트. 따뜻한 크러스트와 차가운 크림의 맛있는 대조.

루아르 계곡의 드라이 화이트 와인. 신선하고 생기 있으며 감귤류 또는 꽃 향이 납니다. 차갑게 마시며, 애피타이저나 생선 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

샤르도네 품종의 화이트 와인. 지역에 따라 둥글고 버터 향이 나거나 생기 있고 미네랄 향이 날 수 있습니다. 다재다능하고 인기 있는 화이트 와인입니다.

프랑스 남부(랑그독)의 레드 와인. 일반적으로 과일 향이 풍부하고 부드러우며 햇볕이 잘 드는 맛. 육류 및 친근한 요리와 잘 어울립니다.

보르도 레드 와인. 구조감이 있고 타닌이 있으며 블랙베리 향이 납니다. 붉은 육류와 함께 즐기기 좋은 클래식입니다.

론 계곡의 레드 와인. 매콤하고 따뜻하며 풍부한 맛. 소스 요리 또는 구운 육류와 함께 즐기기 좋습니다.

루아르 계곡의 하프 드라이 로제 와인. 달콤하고 과일 향이 나며 약간의 단맛이 있습니다. 여름에 차갑게 또는 애피타이저로 즐기기 매우 좋습니다.

페이 드 옥 로제 와인. 드라이하고 가볍고 상쾌합니다. 샐러드나 구운 요리와 함께 즐기기 좋습니다.

럼, 신선한 민트, 라임, 설탕, 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 쿠바 칵테일. 달콤함, 신맛, 민트 향의 완벽한 균형.

유명한 칵테일의 무알콜 버전. 럼 없이도 상쾌한 민트와 라임 맛을 그대로 즐길 수 있습니다.

오렌지색의 톡 쏘는 이탈리아 칵테일 스프리츠. 프로세코, 쓴맛(아페롤 또는 캄파리) 및 탄산수의 혼합. 매우 인기 있는 달콤 쌉싸름한 맛.

럼, 라임 주스, 설탕을 베이스로 한 클래식하고 시큼하며 드라이한 칵테일. 매우 차갑게 제공되며, 종종 셰이크합니다.

코냑, 스파클링 와인 및 과일 주스를 혼합한 상쾌한 칵테일. 과일 향이 풍부하고 강렬한 맛.

진, 레몬 주스, 탄산수를 베이스로 한 상쾌한 롱 드링크. 가볍고 톡 쏘는 산미.

프랑스 남부의 전형적인 아니스 리큐어. 많은 차가운 물과 얼음과 함께 희석하여 마십니다. 강한 감초와 아니스 맛.

이탈리아 베르무트. 화이트는 달콤하고 바닐라 향이 나며, 레드 와인은 허브 향과 쓴맛이 더 강합니다. 차갑게, 그대로 또는 얼음과 함께 마십니다.

달콤하고 풍부한 포르투갈 강화 와인. 말린 과일과 향신료 향. 프랑스에서 애피타이저로 인기가 있습니다.

전통적인 프랑스 칵테일로 드라이 화이트 와인과 과일 크림(블랙커런트 또는 블랙베리)으로 구성됩니다. 달콤하고 과일 향이 납니다.

생맥주. 상쾌하고 갈증을 해소합니다.

수도원 맥주, 일반적으로 맥아와 알코올 함량이 더 높습니다. 복합적이고 과일 향이 나며 매운 맛.

홉이 많이 들어간 맥주, 인디아 페일 에일. 쓴맛의 아로마 프로필과 종종 감귤류 또는 열대 과일 향이 납니다.

밀로 양조된, 종종 탁한 비여과 맥주. 가볍고 감귤류 및 고수 향이 납니다. 매우 상쾌합니다.

인기 있는 스코틀랜드 블렌디드 위스키. 균형 잡히고 접근하기 쉬운 맛.

미국 테네시 위스키. 캐러멜, 바닐라, 탄 나무 향.

프리미엄 스카치 블렌디드 위스키. 부드럽고 풍부하며 꿀과 과일 향이 납니다.

필리핀산 올드 럼. 매우 향긋하고 바닐라 향과 과일 향이 납니다.

유명한 베네수엘라 럼. 복합적이고 둥글며 부드러운 맛.

클래식 화이트 주류 선택: 데킬라, 진 또는 보드카.

페퍼민트 리큐어(Get 27 또는 31). 매우 신선하고 민트 향이 납니다. 식사 후 소화를 돕기 위해 얼음과 함께 마십니다.

명성 있는 프랑스 브랜디. 나무, 향신료, 말린 과일의 풍부한 향. 천천히 음미합니다.

노르망디산 사과 브랜디. 구운 사과와 나무의 강렬한 향.

달콤하고 매우 향긋한 이탈리아 레몬 리큐어. 매우 차갑게 제공되며, 소화를 돕는 달콤하고 상쾌한 소화제입니다.

투명한 체리 브랜디. 체리 씨앗의 드라이하고 강렬한 맛.