Billili

글라스로 제공되는 와인 셀렉션. 오늘의 옵션을 문의하세요.

크레망 또는 내추럴 페티앙 타입의 스파클링 와인. 신선하고 축제 분위기.

샹파뉴 지역의 스파클링 와인. 우아하고 세련됨.

수제 드라이 소시지 슬라이스. 빵과 버터와 함께 제공됩니다.

클래식 드라이 소시지보다 부드럽고 향긋한 마늘 소시지.

훈제 생선알로 만든 크리미한 준비. 부드러운 질감, 짭짤한 맛.

살구로 만든 달콤하고 짭짤한 조미료와 함께 제공되는 소박한 고기 파테.

삶은 달걀을 곁들인 홈메이드 마요네즈와 바삭한 햄. 비스트로 클래식.

신선한 새우 카르파치오, 딸기와 올리브 오일과 함께 제공됩니다. 신선하고 섬세함.

신선 치즈(파이셀), 완두콩, 딸기와 함께 제공되는 흰 아스파라거스. 민트 오일로 양념.

익혀서 튀긴 돼지고기 삼겹살 조각. 속은 부드럽고 겉은 바삭함.

신선한 노르망디 굴 4개, 중간 크기. 짭짤한 맛과 쫄깃한 식감.

레위니옹 섬의 전형적인 찐 고기 만두, 홈메이드 소스와 함께 제공됩니다.

병아리콩 가루로 만든 두꺼운 감자튀김. 프랑스 남부 특선 요리로 바삭하고 부드러움.

돼지 귀로 만든 테린으로 바삭한 식감을 더했으며, 삶은 달걀과 허브로 만든 차가운 소스와 함께 제공됩니다.

멸치, 올리브, 달콤한 고추를 곁들인 바스크 타파스에서 영감을 받은 애피타이저 꼬치.

매우 부드러운 이베리코 돼지고기(갈비 사이)를 구워 바비큐 소스와 함께 제공합니다.

익힌 양파, 멸치, 검은 올리브를 곁들인 타르트. 니스 지역 특선 요리.

카사바 가루로 만든 브라질 치즈 빵 조각. 탄력 있고 부드러운 질감.

마늘 크림과 일본식 양념을 한 정어리를 곁들인 구운 토스트.

숙성된 치즈 모음. 빵과 함께 제공됩니다.

휘핑한 커드 치즈와 휘핑 크림으로 만든 가벼운 디저트, 제철 과일과 함께 제공됩니다.