Aromasdavivi

밀가루 반죽과 닭 육수로 만든 물방울 모양의 튀긴 스낵. 찢은 닭고기와 크림 치즈로 속을 채웠습니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다.

타피오카 가루(카사바 가루)와 치즈로 만든 구운 작은 빵. 속은 탄력 있고 부드러우며 겉은 얇고 바삭합니다. 미나스 제라이스의 고전.

타피오카 그래뉼과 코알류 치즈로 만든 튀긴 큐브. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 일반적으로 달콤한 칠리 잼과 함께 제공됩니다.

찢은 양념 말린 고기로 속을 채운 튀긴 크로켓. 큐어링된 고기의 강렬하고 짠맛. 속은 크리미하고 겉은 튀김옷을 입혔습니다.

반달 모양의 튀긴 스낵. 양념한 새우 크림으로 속을 채웠습니다. 부드러운 반죽과 바삭한 껍질.

전통 콕시냐의 큰 버전. 빠르고 든든한 식사. 찢은 닭고기나 갈비로 속을 채운 튀긴 반죽.

입에서 녹는 쇼트크러스트 페이스트리로 만든 작은 짭짤한 파이. 닭고기, 새우 또는 야자 속과 같은 다양한 크리미한 속을 채웁니다. 황금빛이 될 때까지 구워집니다.

다양한 전통 브라질 스낵으로 구성된 테이스팅 플래터. 튀기거나 구운 다양한 맛을 맛보고 공유하기에 이상적입니다.

브라질의 국민 요리. 돼지고기와 말린 고기를 넣고 천천히 끓인 검은콩 스튜. 풍부하고 훈제되고 짭짤한 맛. 전통적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

카사바, 코코넛 밀크, 팜유로 만든 걸쭉한 크림에 새우를 넣고 익힌 요리. 벨벳 같은 질감과 이국적이고 약간 달콤한 맛. 흰 쌀밥과 함께 제공됩니다.

크리미한 토마토와 크림 소스에 익힌 닭고기 큐브. 부드럽고 편안한 맛. 밥과 바삭한 감자 스트로와 함께 제공됩니다.

소금에 절여 햇볕이나 바람에 말린 소고기. 구워서 양파와 함께 제공됩니다. 단단한 질감과 강하고 짠맛.

알카트라의 고급 브라질산 커트, 지방층이 풍미를 더하는 것으로 유명합니다. 육즙과 부드러움을 유지하기 위해 구워집니다. 전형적인 곁들임과 함께 제공됩니다.

로메인 상추, 크루통, 파마산 치즈, 크리미한 시저 드레싱을 곁들인 클래식 샐러드.

파인애플 조각과 함께 제공되는 바삭한 돼지 삼겹살. 돼지고기의 지방지고 짠맛은 과일의 산미와 단맛과 대조됩니다.

슬라이스하여 양파와 함께 볶은 훈제 칼라브레사 소시지. 훈제되고 매콤한 맛. 음료와 함께 즐기기 좋은 애피타이저입니다.

양파와 함께 구운 피카냐 스트립. 부드럽고 육즙이 많은 고기로, 애피타이저로 제공됩니다.

마늘과 월계수로 양념한 육수에 익힌 검은콩. 크리미하고 맛이 좋습니다.

마늘과 월계수로 양념한 육수에 익힌 검은콩. 크리미하고 맛이 좋습니다.

튀긴 카사바 조각. 감자튀김과 비슷하지만 더 단단한 질감과 견과류 맛이 납니다.

다진 토마토, 양파, 피망에 식초, 올리브 오일, 소금으로 양념한 신선한 소스. 산뜻하고 상큼합니다.

버터나 기름에 구운 카사바 가루, 종종 베이컨이나 양념을 곁들입니다. 바삭한 질감으로 한 입에 풍미를 더합니다.

아사이 펄프 볼을 아이스크림처럼 얼린 것입니다. 신선한 과일, 분유, 연유, 그래놀라를 얹습니다. 달콤하고 상쾌합니다.

얼린 아사이 퓨레의 간단한 포션. 야생 베리의 흙내음과 달콤한 맛.

체에 거른 수화된 카사바 전분으로 만든 반죽을 프라이팬에 굽습니다. 글루텐 프리이며 '쭉쭉 늘어나는' 질감입니다. 달콤한 조합으로 속을 채웁니다.

집에서 만든 케이크 조각. 매일 제공되는 다양한 맛.

패션프루트와 연유로 만든 크리미하고 공기 같은 디저트. 과일의 달콤함과 신맛의 완벽한 균형.

브라질에서 가장 유명한 디저트. 연유, 버터, 초콜릿으로 만들어 돌돌 말아 스프링클로 덮습니다. 부드러운 질감과 강렬한 초콜릿 맛.

글루텐 프리 카사바 전분 크레페, 푸짐한 짭짤한 속을 채워 접어 제공됩니다. 샐러드와 함께 제공됩니다.

구운 고기와 녹인 치즈로 속을 채운 푸짐한 샌드위치.

진하고 풍부한 브라질 스타일의 강한 에스프레소 커피.

따뜻한 우유와 섞은 에스프레소 커피.

우유와 초콜릿으로 만든 따뜻하고 달콤한 음료.

브라질 열대 과일 펄프로 만든 주스. 물 또는 우유 베이스로 준비하여 스무디와 같은 농도를 만들 수 있습니다.

아마존 열매인 과라나 추출물로 만든 상징적인 브라질 탄산음료. 베리류와 유사한 달콤하고 과일 향이 나며 약간 신맛이 나는 맛.

탄산 콜라 음료.

퀴닌이 함유된 탄산 토닉 워터. 쓴맛과 상쾌한 맛.

천연 미네랄 워터.

잔에 제공되는 와인. 레드, 화이트 또는 로제 옵션.

맥주와 얼음을 곁들인 음료로, 소금으로 테두리를 두른 잔에 제공됩니다.

브라질에서 가장 유명한 칵테일. 카샤사, 설탕, 얼음, 과일로 만듭니다. 전통적인 것은 라임을 사용하지만 패션프루트나 딸기를 사용한 변형도 있습니다.

카이피리냐의 변형으로, 카샤사 대신 보드카를 사용합니다.

럼, 코코넛 크림, 파인애플 주스로 만든 달콤한 칵테일.

진과 열대 과일을 베이스로 한 상쾌한 칵테일.

화이트 럼, 설탕, 라임, 탄산수, 민트로 만든 상쾌한 칵테일.

프로세코, 아페롤, 탄산수를 베이스로 한 이탈리아 식전주. 오렌지의 달콤 쌉싸름한 맛.

일반적으로 달콤하고 강한 인기 브라질 음료.

보드카, 복숭아 리큐어, 오렌지 주스, 크랜베리 주스를 넣은 과일 칵테일.

브라질 사탕수수 증류주. 럼과 유사한 강하고 허브 향이 나는 맛.

가볍고 상쾌한 클래식 브라질 브랜드(Antarctica, Brahma)를 포함한 맥주 셀렉션.