Anahi
Anahi
함께 나누는 요리
구운 호박 샐러드
ENSALADA DE CALABAZA ASADA
구운 호박 샐러드, 꿀과 라임 비네그레트, 건포도, 호박씨, 해바라기씨
달콤하고 신맛 나는 비네그레트로 구운 호박 샐러드. 호박의 부드러운 식감과 바삭한 씨앗의 대조. 가볍고 신선한 시작 요리.
€24
≈ $28.00옥수수 파이
PASTEL DE CHOCLO
소고기 파르망티에, 파르메산 치즈를 올린 옥수수 퓌레
기본적으로 다진 소고기와 파르메산 치즈를 올린 옥수수 퓌레를 곁들인 전통적인 컴포트 푸드. 옥수수의 달콤한 맛과 고기의 짭짤한 맛이 어우러집니다.
€26
≈ $30.00햄 소렌티노, 로제 소스
SORRENTINO DE JAMON, SALSA ROSA
뼈로 익힌 햄 라비올리, 피스타치오, 크리미한 토마토 소스
아르헨티나의 대표적인 크고 둥근 페이스트리로, 햄과 피스타치오로 속을 채웠습니다. 부드럽고 크리미한 로제 소스와 함께 제공됩니다.
€25
≈ $29.00양파 타르트
TARTA DE CEBOLLA
양파 타르트, 훈제 버터
천천히 익힌 양파와 훈제 버터로 덮인 얇고 바삭한 타르트. 양파의 달콤하고 깊은 풍미.
€19
≈ $22.00옥수수 엠파나다
EMPANADAS HUMITA
옥수수, 모짜렐라 피오르 디 라테, 커민으로 속을 채운 엠파나다 2개
달콤한 옥수수, 모짜렐라 치즈, 약간의 커민으로 부드러운 속을 채워 구운 페이스트리. 손으로 먹습니다.
€23
≈ $27.00필레 엠파나다
EMPANADAS DE FILETE
소고기 필레, 양파, 쪽파, 계란, 칼라마타 올리브로 속을 채운 엠파나다 2개
칼로 썬 소고기, 올리브, 계란으로 속을 채운 클래식 엠파나다. 육즙이 풍부하고 맛이 좋으며 황금빛 페이스트리입니다.
€25
≈ $29.00갈리시아식 문어
PULPO A LA GALLEGA
익힌 문어, 파프리카, 감자
부드럽게 익힌 문어를 감자 위에 올리고 파프리카와 올리브 오일로 양념했습니다. 부드러운 식감의 스페인 요리 클래식.
€27
≈ $31.00송로버섯과 라즈베리 로제 세비체
CEVICHE ROSADO A LA TRUFA Y FRAMBUESA
도미 티라디토, 라즈베리 레체 데 티그레, 송로버섯 크림
라즈베리 레체 데 티그레와 송로버섯 크림으로 양념한 얇게 썬 흰살 생선 크루도. 세련되고 신선하며 향긋한 조합.
€29
≈ $34.00흰살 생선 크루도
CRUDO BLANCO
흰살 생선 크루도, 꿀 비네그레트, 시트러스, 송어알, 차이브
꿀과 시트러스 비네그레트로 양념한 흰살 생선 크루도. 송어알로 장식하여 식감을 더합니다. 신선하고 섬세합니다.
€32
≈ $37.00등심 햄
JAMON DE BIFE ANCHO
약간 훈제한 등심 햄 70g
저온 숙성한 안심(등심), 약간 훈제. 진한 숙성육 풍미와 부드러운 식감.
€25
≈ $29.00고베 쇠고기 햄
JAMÓN DE BUEY DE KOBE
고베 쇠고기 햄 40g
고베 쇠고기로 만든 고급 햄. 입안에서 녹는 마블링 지방, 매우 풍부하고 섬세한 맛.
€39
≈ $45.00메인 요리
파피요트
PAPILLOTE
그날그날 들어오는 흰살 생선 파피요트, 망통 시트러스
망통 시트러스로 향을 낸 파피요트 안에 조리한 흰살 생선. 가볍고 향이 좋습니다.
€29
≈ $34.00마늘 새우
GAMBAS AL AJILLO
볶은 새우, 마늘, 파프리카, 파슬리
많은 마늘, 파프리카, 파슬리로 볶은 큰 새우. 클래식한 요리로, 기름지고 풍미가 가득합니다.
€39
≈ $45.00디저트
혼합 푸딩
FLAN MIXTO
전통 바닐라 푸딩, 휘핑 크림 & 둘세 데 레체, 나누어 먹기 전통 바닐라 푸딩, 휘핑 크림 & 둘세 데 레체, 나누어 먹기
부드럽고 젤라틴 같은 질감의 클래식 계란과 우유 푸딩. 휘핑 크림과 아르헨티나 둘세 데 레체와 함께 '믹스'로 제공됩니다.
€18
≈ $21.00추로스
LOS CHURROS
아나히의 추로스, 초콜릿 소스, 둘세 데 레체 & 휘핑 크림 아나히의 추로스, 초콜릿 소스, 둘세 데 레체 & 휘핑 크림
길고 줄무늬가 있는 튀긴 페이스트리. 바삭하고 달콤하며 초콜릿과 둘세 데 레체 소스와 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00클래식 초콜릿 수플레
CLÁSICO SOUFFLÉ DE CHOCOLATE
초콜릿 수플레, 바닐라 아이스크림 초콜릿 수플레, 바닐라 아이스크림
주문 즉시 구워지는 초콜릿 수플레. 뜨거운 열기로 부풀어 오르며, 차가운 아이스크림과 대조를 이룹니다.
€15
≈ $17.00붉은 과일
FRUTOS ROJOS
붉은 베리 샐러드와 바닐라 마스카포네 붉은 베리 샐러드와 바닐라 마스카포네
신선한 붉은 베리 샐러드와 부드러운 바닐라 마스카포네 크림. 가볍고 과일 향이 납니다.
€22
≈ $25.00매장 정보
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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