Alì Babà

수직 회전 스피릿에서 구운 향신료를 넣은 고기(보통 닭고기, 칠면조 또는 송아지 고기). 얇게 썰어 부드러운 빵 안에 싸서 제공합니다. 신선한 야채와 다양한 소스와 함께 제공됩니다.

얇게 썬 케밥 고기, 향신료를 넣은 밥과 섞인 야채가 포함된 완전한 요리입니다. 푸짐하고 맛있는 식사입니다. 접시에서 맛을 섞어 즐기세요.

향신료를 넣은 병아리콩 튀김을 신선한 야채와 함께 접시에 담아 제공합니다. 겉은 바삭하고 속은 부드럽습니다. 중동의 고전적인 채식 옵션입니다.

다양한 야채와 곁들임 요리 모음입니다. 메인 요리를 풍성하게 하기에 이상적입니다.

찌거나 찐 세몰리나 알갱이를 찐 야채와 함께 제공합니다. 북아프리카의 가볍고 향긋한 요리입니다.

찐 밀 세몰리나를 찐 고기와 향신료로 양념한 것입니다. 풍부하고 푸짐합니다.

매일 제공되는 따뜻한 육류 요리 모음.

매일 제공되는 따뜻한 채식 요리 모음.

얇은 페이스트리를 롤로 말아 헤이즐넛과 코코아 크림으로 채운 것입니다. 달콤하고 간단한 디저트입니다.

으깬 병아리콩, 파슬리, 마늘, 향신료로 만든 튀긴 미트볼 4개. 바삭하고 맛있는 애피타이저로 좋습니다.

익힌 병아리콩, 참깨 페이스트(타히니), 레몬, 마늘로 만든 벨벳 같은 크림. 빵 조각이나 야채를 찍어 먹습니다.

구운 가지를 타히니와 양념과 함께 으깬 훈제 크림. 풍부한 맛과 부드러운 질감.

황금빛으로 튀긴 감자 스틱. 바삭하고 짭짤합니다.

튀긴 삼각형 페이스트리 주머니로, 보통 향신료를 넣은 고기나 야채로 채워져 있습니다. 사모사와 비슷합니다.

부르굴(으깬 밀)로 만든 크로켓으로, 다진 고기와 잣으로 채워 튀겨냅니다. 바삭한 겉과 맛있는 속.

향신료를 넣은 밥과 허브로 채운 포도잎 롤. 신선하고 약간 새콤합니다.

향신료를 넣은 밥과 고기, 완두콩 요리로, 종종 퍼프 페이스트리로 싸서 오븐에 구워냅니다. 풍부하고 향긋합니다.

간단하게 조리된 닭고기 조각, 구운 것 또는 튀긴 것.

겉은 황금빛, 속은 부드러운 구운 감자.

구운 또는 튀긴 닭다리살, 육즙이 풍부하고 맛이 좋습니다.

바삭하고 맛있는 튀긴 닭 날개. 손으로 먹기 좋습니다.

튀긴 닭 날개 다섯 개.

꼬치에 꿰어 구운 고기 조각.

구운 고기 꼬치를 야채 또는 밥과 함께 제공합니다.

스피릿이나 그릴에서 조리한 닭 날개 꼬치.

마늘과 올리브 오일로 양념한 이탈리아 스파게티와 닭고기 샤와르마(구운 향신료 고기)의 독특한 퓨전입니다. 풍부하고 맛있는 요리입니다.

밥, 고기, 야채를 층층이 쌓아 만든 전통적인 뒤집기 요리입니다. 가지와 향긋한 향신료가 들어 있습니다.

다양한 야채와 말린 토마토와 함께 찐 부르굴(으깬 밀) 요리입니다. 건강하고 영양가 있습니다.

부드러운 양고기와 다양한 야채 스튜와 함께 제공되는 푸짐한 밀 세몰리나 메인 요리입니다.

다양한 야채와 병아리콩을 토마토 소스에 찐 스튜와 함께 제공하는 채식 쿠스쿠스 버전입니다.

진한 노란색의 향긋한 샤프란 쌀로, 달콤한 완두콩과 당근을 곁들입니다. 섬세하고 향긋합니다.

얇은 필로 페이스트리 층으로 만든 매우 달콤한 디저트로, 다진 견과류로 채우고 시럽이나 꿀로 굳힙니다. 바삭하고 끈적합니다.

카타이피 페이스트리(가는 국수와 같은 실)로 만든 중동 디저트로, 말린 과일로 채우고 달콤한 시럽에 담가 만듭니다.

시럽에 담근 달콤한 세몰리나 케이크로, 종종 장미수나 코코넛으로 향을 냅니다. 부드럽고 알갱이 같은 질감.