Absolu Café




순 가격 유로, 세금 및 봉사료 포함. 신용카드 12유로 이상 결제 가능. 수표는 받지 않습니다. 매주 일요일 브런치 12시 - 15시
아란치니
ARANCINI
야채 리조또 크로켓, 모짜렐라 치즈 속, 수제 토마토 소스 (3개)
튀긴 이탈리아식 쌀알 크로켓. 겉은 바삭하고 속은 모짜렐라 치즈가 녹아내립니다. 토마토 소스와 함께 따뜻하게 제공됩니다.
부라타
BURRATA
토마토, 제철 과일, 페스토, 구운 아몬드
크리미한 속을 가진 이탈리아 신선 치즈. 부드러운 질감과 순한 유제품 맛. 신선한 제철 토핑과 함께 제공됩니다.
아시아식 연어 그라브락스
SAUMON GRAVLAX A L'ASIATIQUE
아시아식 절인 신선한 연어, 허브, 생강, 참깨, 라임, 달콤한 간장 소스
아시아 풍미로 절인 신선한 연어 필레. 부드럽고 녹는 듯한 질감. 신선하고 향긋한 요리.
닭고기 넴
NEMS AU POULET
달콤한 간장 소스와 민트 잎 (10개)
닭고기로 속을 채운 바삭한 춘권. 바삭하고 황금빛. 민트와 간장 소스와 함께 먹습니다.
발레트
VALETTE
꿀 염소 브릭, 말린 무화과, 호두, 생산자 햄, 그래니 스미스, 샐러드
바삭한 염소 치즈를 곁들인 달콤 짭짤한 샐러드. 신선하고 푸짐한 식감의 조화. 균형 잡힌 요리.
숲
FORESTIÈRE
구운 고구마, 밤, 훈제 오리 가슴살, 버섯, 신선한 포도, 호박씨
훈제 오리고기를 곁들인 가을 풍미의 풍성한 샐러드. 구운 재료와 신선한 재료. 푸짐하고 맛있는 요리.
콥
COBB
바삭한 닭고기, 베이컨, 칸탈 치즈, 삶은 계란, 토마토, 아보카도, 튀긴 양파, 샐러드
푸짐하고 다양한 클래식 미국식 샐러드. 닭고기, 베이컨, 계란, 야채 혼합. 매우 푸짐합니다.
부처스 보울
BUDDHA BOWL
아삭한 야채, 후무스, 페타, 병아리콩 팔라펠, 퀴노아, 아보카도, 고구마, 참깨 간장 소스
다양하고 건강한 재료(곡물, 야채, 식물성 단백질)로 구성된 다채로운 보울. 신선하고 영양가 있으며 균형 잡힌 요리.
아보카도 토스트
AVOCADO TOAST
시골빵, 아보카도, 과카몰리, 반숙 계란, 고수, 석류, 페타, 샐러드
아보카도와 계란을 올린 구운 토스트. 크리미하고 신선함. 현대적인 클래식.
브루스케타
BRUSCHETTA
말린 토마토, 구운 주키니, 생산자 햄, 부라타, 잣, 바질, 샐러드
이탈리아식 큰 구운 토스트. 야채, 샤퀴테리, 크림치즈로 토핑. 바삭하고 맛있습니다.
치즈 플래터
PLANCHE DE FROMAGE
생 네크테르, 칸탈, 로트 크로틴, 콩테, 카망베르
다양한 프랑스 치즈 모음. 나무 도마에 제공됩니다. 아페리티프에 이상적입니다.
샤퀴테리 플래터
PLANCHE DE CHARCUTERIE
생산자 햄, 삶은 햄, 초리조, 시골식 파테, 건조 소시지
다양한 샤퀴테리 모음. 나무 도마에 제공됩니다. 빵과 함께 즐기세요.
믹스 플래터
PLANCHE MIXTE
생산자 햄, 생강, 꿀, 말린 무화과, 호두, 그래니 스미스, 샐러드
치즈와 샤퀴테리 모음. 아페리티프를 위한 최고의 조합. 사교적이고 푸짐합니다.
채식 플래터
PLANCHE VEGETARIENNE
후무스, 과카몰리, 아삭한 야채, 병아리콩 팔라펠, 페타
다양한 채식 스프레드와 핑거푸드 모음. 신선하고 다양함. 고기 없이 즐기기 좋습니다.
카스타뉴
CASTANIÙ
수제 감자튀김, 녹은 칸탈 치즈, 훈제 베이컨
녹은 치즈와 베이컨을 얹은 감자튀김. 풍부하고 편안한 맛. 여러 명이 함께 즐기기 좋습니다.
샐러드 접시
ASSIETTE DE SALADE
작은 녹색 샐러드. 가볍고 신선한 사이드 메뉴.
수제 감자튀김 접시
ASSIETTE DE FRITES MAISON
수제 감자튀김 한 접시. 바삭하고 황금빛.
비건 버거
VEGGIE BURGER
수제 야채 갈레트, 아보카도, 허브 소스, 토마토, 샐러드 & 수제 감자튀김
야채 패티를 곁들인 고기 없는 버거. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 맛있고 푸짐합니다.
베이컨 치즈버거
BACON CHEESEBURGER
다진 소고기 스테이크, 칸탈 치즈, 구운 훈제 베이컨, 토마토, 피클, 샐러드, 버거 소스 & 수제 감자튀김
프랑스 치즈(칸탈)를 곁들인 클래식 비프와 베이컨 버거. 풍부하고 육즙이 풍부합니다. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
코트 코트 버거
COT COT BURGER
바삭한 닭고기, 칵테일 소스, 칸탈 치즈, 토마토, 샐러드, 피클 & 수제 감자튀김
튀긴 닭고기 버거. 바삭한 질감과 크리미한 소스. 감자튀김과 함께 제공됩니다.
훈제 연어 베이글
BAGEL AU SAUMON FUMÉ
필라델피아 크림치즈, 아보카도, 샐러드, 토마토 & 수제 감자튀김
연어와 크림치즈를 올린 링 모양의 빵. 감자튀김과 함께 제공됩니다. 신선하고 부드럽습니다.
참깨 참치 타타키
TATAKI DE THON AU SÉSAME
제철 야채, 달콤한 간장 소스
참깨 크러스트 참치 반쯤 익힌 것. 겉은 익고 속은 생것. 섬세한 맛과 녹는 듯한 질감.
연어 스테이크
PAVÉ DE SAUMON
꿀 생강 소스, 야채 볶음, 참깨, 밀 국수
달콤 짭짤한 소스를 곁들인 구운 연어 스테이크. 볶은 야채와 국수와 함께 제공됩니다. 아시아풍 요리.
통문어 구이
POULPE ENTIER GRILLÉ
캐러멜화된 레몬 소스, 구운 주키니, 말린 토마토, 볶은 샬롯
통문어 구이, 부드럽고 향긋함. 야채와 새콤한 소스를 곁들입니다. 섬세한 해산물 요리.
모든 디저트는 수제로 만듭니다 <3
제철 파블로바
PAVLOVA DE SAISON
프랑스 머랭, 휘핑 크림, 제철 과일, 수제 헤이즐넛 쿨리
바삭한 머랭과 크림으로 만든 가벼운 디저트. 신선한 과일로 토핑. 부드럽고 공기 같은 질감.
아보카도 치즈케이크
CHEESE CAKE AVOCAT
라임, 레드 베리 쿨리
아보카도와 라임으로 만든 오리지널 치즈케이크. 크리미한 질감과 신선한 맛.
머랭 레몬 타르트
LA TARTE AU CITRON MERINGUÉE
스페쿨로스 베이스, 레몬 크림, 이탈리아 머랭
머랭을 올린 새콤달콤한 레몬 타르트. 바삭한 페이스트리와 크리미한 크림. 클래식.
초콜릿 미디엄 레어
MI-CUIT AU CHOCOLAT
바닐라 아이스크림 한 스쿱
흘러내리는 속을 가진 초콜릿 케이크. 바닐라 아이스크림과 함께 따뜻하게 제공됩니다. 진하고 푸짐합니다.
티라미수
TIRAMISU
클래식
커피, 마스카포네, 비스킷으로 만든 이탈리아 디저트. 크리미하고 향긋함. 차갑게 제공됩니다.
고메 차
THÉ GOURMAND
다양한 작은 디저트(쁘띠 푸르)와 함께 제공되는 차. 모든 것을 조금씩 맛보기에 좋습니다.
고메 커피
CAFÉ GOURMAND
에스프레소 커피와 함께 다양한 작은 디저트(쁘띠 푸르)가 제공됩니다. 식사를 달콤하게 마무리하기에 이상적입니다.
아이스크림 한 스쿱
BOULE DE GLACE
초콜릿, 바닐라, 딸기, 라즈베리
아이스크림 또는 소르베 한 스쿱. 상쾌하고 달콤합니다.
오늘의 디저트
DESSERT DU JOUR
칠판 메뉴 보기
셰프의 영감에 따라 바뀌는 오늘의 스페셜 디저트. 서버에게 문의하세요.
두꺼운 등심 스테이크 300g
BELLE ENTRECÔTE 300g
수제 감자튀김, 후추 소스, 샐러드
두꺼운 구운 소고기 (300g). 부드럽고 지방이 많은 고기. 클래식 소스와 감자튀김과 함께 제공됩니다.
필수 소고기 타르타르
L'INCONTOURNABLE TARTARE DE BOEUF
주문 즉시 조리, 수제 감자튀김, 샐러드
다진 생 소고기 스테이크와 양념. 신선하고 매콤합니다. 프랑스 비스트로의 클래식.
닭고기 샤히 코르마
POULET SHAHI KORMA
아몬드 소스, 코코넛, 향신료, 흰 쌀밥과 캐슈넛.
크리미한 견과류와 코코넛 소스를 곁들인 부드러운 인도식 닭고기 카레. 향긋하고 맵지 않습니다. 밥과 함께 제공됩니다.
부라타 링귀니
LINGUINE BURRATA
통 부라타, 구운 주키니, 수제 토마토 소스, 바질
이탈리아식 긴 파스타에 크리미한 치즈 한 스쿱을 곁들입니다. 토마토 소스와 야채. 푸짐하고 편안한 맛.
어린이 메뉴
MENU ENFANT
다진 스테이크 또는 삶은 햄 또는 구운 닭고기 감자튀김 또는 야채 콜라 또는 과일 주스 아이스크림 한 스쿱
메인 요리, 사이드 메뉴, 음료, 디저트가 포함된 어린이 풀 코스. 적절한 양.
유제품 포함
땅콩 알러지 주의
생선 포함
갑각류 포함
글루텐 프리
비건 옵션
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4.2
886명의 고객이 이 장소를 칭찬했습니다. (구글)
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