5e28 - cucina e miscele
5e28 - cucina e miscele
5e28 - cucina e miscele
이 레스토랑에서는 생선과 거의 생으로 섭취하는 제품에 대해 유럽연합 규정(EC) 853/2004에 따른 사전 위생 처리를 했습니다. 별표(*)로 표시된 제품은 냉동될 수 있습니다. 음식 알레르기나 불내증이 있는 경우 서비스 직원에게 알려주십시오.
애피타이저
황금 멸치
Alici Dorate
현지 어린 멸치 튀김과 손으로 만든 라임 마요네즈
현지 어린 멸치를 튀겨 신선한 라임 마요네즈와 함께 제공합니다. 튀김으로 바삭하고 시트러스 소스로 균형 잡힌 강렬한 맛의 푸른 생선입니다.
€10
≈ $12.00삶은 미트볼
Polpette di Bollito
전통적인 삶은 소고기 미트볼, 그린 소스, 허니 머스터드, 구운 토마토 소스
삶은 소고기를 찢어 빵가루를 입혀 만든 미트볼. 속은 부드럽고 세 가지 다른 소스와 함께 제공되어 맛을 다양하게 즐길 수 있습니다.
€10
≈ $12.00붉은 새우 타르타르
Tartare di Gambero Rosso
마자라 델 발로 붉은 새우 타르타르, 오렌지 향, 검은깨, 빵 크리스프
고급 붉은 새우를 생으로 얇게 썰어 제공합니다. 시트러스 향과 빵의 바삭함으로 풍성해진 섬세하고 달콤한 요리입니다.
€15
≈ $17.00치아니나 타르타르
Tartare di Chianina
치아니나 쇠고기 타르타르, 풀리아 스트라차텔라, 튀긴 케이퍼, 바삭한 파르미지아노 칩
칼로 썬 치아니나 쇠고기 타르타르. 크리미한 치즈, 짭짤한 케이퍼, 파르미지아노 칩과 함께 제공되어 질감의 대비를 이룹니다.
€12
≈ $14.00치즈 셀렉션
Selezione di Formaggi
치즈 셀렉션, 꿀, 건과일
꿀과 건과일과 함께 제공되는 다양한 치즈. 다양한 숙성 기간과 유제품 유형을 맛보기에 완벽합니다.
€12
≈ $14.00오징어
La Seppia
저온 조리한 오징어 먹물 파스타, 살구 가스파초, 비트 칩, 퉁퉁이
오징어를 가늘게 썰어 저온에서 부드럽게 조리했습니다. 살구의 달콤하고 신맛 나는 소스와 바삭한 채소와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00파스타
성게알 스파게티
Spaghetto al Riccio di Mare
마늘, 오일, 고추로 맛을 낸 루이지 베리니 스파게티, 에르스마르 지중해 성게알, 야생 회향 빵 크리스프
신선한 성게알로 맛을 낸 파스타. 매우 강렬하고 짭짤한 바다의 맛, 매콤하고 향긋한 노트가 있습니다.
€15
≈ $17.00까르보나라
La Carbonara
루이지 베리니 토르키오 파스타, 유기농 0km 계란, DOC 아마트리치아나 관찰레, 12개월 숙성 페코리노 로마노
짧은 파스타, 계란 크림, 페코리노 치즈, 바삭한 관찰레가 들어간 클래식 로마 요리. 풍부하고 짭짤하며 크리미합니다.
€11
≈ $13.00오리 라구
Ragù d'Anatra
두꺼운 페투치니, 오리 라구, 페코리노 DOP, 검은 올리브 가루
오리 고기 라구로 맛을 낸 긴 계란 파스타. 치즈와 올리브로 풍성해진 강렬하고 야생적인 맛입니다.
€12
≈ $14.00해산물 라구
Ragù di Mare
해산물 라구 메조 파케로, 구운 가지 크림, 바다 아스파라거스
해산물 믹스 소스로 맛을 낸 짧고 넓은 파스타. 스모키한 가지 크림과 바삭한 바다 아스파라거스와 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00라비올리
Il Raviolo
부라타와 리코타 치즈로 속을 채운 라비올리, 블랙 트러플 버터, 구운 토마토 소스, 바삭한 바질
부드러운 치즈(부라타와 리코타)로 속을 채운 파스타. 트러플 향과 달콤한 토마토와 함께 제공됩니다.
€12
≈ $14.00멸치와 수막
Alici e Sommacco
마늘, 오일, 고추, 체타라 멸치 액젓, 시칠리아 수막 가루로 맛을 낸 루이지 베리니 링귀니
멸치 추출물을 베이스로 한 짭짤한 소스로 맛을 낸 링귀니. 수막은 독특한 산미와 향긋함을 더합니다.
€13
≈ $15.00메인 요리
오리 탕수육
Anatra in Agrodolce
달콤하고 신맛 나는 소스로 글레이즈하고 팬에 볶은 청둥오리 가슴살, 볶은 채소 웍
팬에 구운 오리 가슴살을 달콤하고 신맛 나는 소스와 함께 제공합니다. 바삭한 채소 볶음과 함께 제공됩니다.
€16
≈ $19.00오징어
Il Calamaro
오징어 먹물과 시트러스 향 밥으로 속을 채운 오징어, 완두콩 크림과 민트, 바삭한 프로슈토
아로마틱한 검은 쌀과 시트러스 향으로 속을 채운 오징어. 해산물, 육류, 신선한 민트 향을 결합한 복합적인 요리입니다.
€16
≈ $19.00구운 연어 스테이크
Salmone Rosticciato
로흐 파인 연어 스테이크, 아보카도 크림, 절인 적채, 요거트와 오이 소스
겉은 살짝 익히고 속은 부드러운 고급 연어 스테이크. 아보카도와 요거트 베이스의 신선한 소스와 함께 제공되어 생선의 기름진 맛을 균형 있게 잡아줍니다.
€18
≈ $21.00소고기 등심 스테이크
Il Controfiletto di Manzo
드라이 에이징된 암소 등심 스테이크, 파프리카 감자, 로즈마리 향 요거트 크림
숙성된 소고기를 얇게 썰어 구웠습니다. 향긋한 감자 볶음과 신선한 허브 소스와 함께 제공됩니다.
€19
≈ $22.00참치 타타키
Tataki di Tonno
구운 참치 스테이크, 검은깨, 가지 카포나타
겉은 살짝 익히고 속은 날것으로, 참깨 크러스트를 입힌 참치. 달콤하고 신맛 나는 가지 요리와 함께 제공됩니다.
€15
≈ $17.00새끼 돼지
Maialino
라드로 감싼 새끼 돼지 안심, 페코리노 크림, 볶은 치커리 플레이크
부드러움을 유지하기 위해 라드로 감싼 어린 돼지 안심. 풍미 있는 치즈 퐁듀와 쓴 채소와 함께 제공됩니다.
€14
≈ $16.00사이드 메뉴
감자 브라바스
Patatas Bravas
큐브 모양으로 썬 감자튀김과 매콤한 소스. 스페인 출신의 맛있는 사이드 메뉴입니다.
€4.50
≈ $5.00치커리
Cicoria
로마식 잎채소를 마늘, 오일, 고추와 함께 볶았습니다. 쓴맛과 풍미가 있습니다.
€5
≈ $6.00카포나타
Caponata
가지와 다른 채소를 달콤하고 신맛 나는 소스로 끓인 스튜. 맛이 풍부한 전통 시칠리아 요리입니다.
€5
≈ $6.00빵 바구니
Cestino di Pane
요리와 함께 곁들일 수 있는 다양한 빵입니다.
€3
≈ $3.00디저트
에스프레소 티라미수
Tiramisù Espresso
사보이아르디, 에스프레소, 마스카포네, 코코아로 만든 클래식 이탈리아 디저트. 크리미하고 활력을 줍니다.
€5
≈ $6.00솔티드 캐러멜 치즈케이크
Cheesecake al Caramello Salato
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 솔티드 캐러멜 소스로 장식. 달콤한 맛에 짭짤한 노트가 있습니다.
€6
≈ $7.00베리 치즈케이크
Cheesecake ai Frutti di Bosco
비스킷 베이스의 신선한 치즈 케이크, 베리 소스로 장식. 신선하고 약간 새콤합니다.
€6
≈ $7.00타르트
La Crostatina
수제 타르트, 커스터드 크림, 제철 신선한 과일
크림과 신선한 과일로 채워진 바삭한 쇼트브레드 페이스트리 타르트. 클래식하고 가벼운 디저트입니다.
€6
≈ $7.00캐러멜 치즈케이크
Il Semifreddo
타임으로 향을 낸 복숭아와 살구 심장을 가진 바닐라 세미프레도, 망고 젤리, 감초 가루
바닐라와 과일의 단맛과 타임, 감초의 향긋한 노트가 결합된 아이스크림과 유사하지만 더 부드러운 차가운 디저트입니다.
€7
≈ $8.00그리스의 기쁨
Delizia Greca
휘핑한 그릭 요거트, 체리 소스, 코코아 크럼블, 민트 코랄
휘핑한 그릭 요거트 베이스의 가벼운 디저트. 과일, 부서진 코코아 비스킷, 신선한 민트로 풍성하게 즐기세요.
€6
≈ $7.00과일 컷
Tagliata di Frutta
제철 신선한 과일을 썰어 담았습니다. 건강하고 상쾌한 식사 후 디저트입니다.
€5
≈ $6.005e28의 음료
수트
Suits
와일드 터키 위스키, 돔 베네딕틴, 룩사르도 마라스키노, 오렌지 비터. 오렌지와 꿀 노트가 있는 풍부하고 감미로운 맛.
아메리칸 위스키와 허브 리큐어, 체리를 베이스로 한 칵테일. 풍부하고 달콤하고 시큼하며 시트러스한 맛.
€10
≈ $12.00할리우드
Hollywood
신선하고 향긋하며 매콤한 노트가 있습니다. 사프란 인퓨즈 보드카 러시안 스탠다드, 레몬첼로, 카다멈 비터, 슈웹스 스파이시 진저 비어
보드카와 진저 비어를 베이스로 한 향긋한 롱 드링크. 사프란과 카다멈 향이 나고 마지막에 매콤한 노트가 있습니다.
€10
≈ $12.00프리티 리틀 라이어스
Pretty Little Liars
서던 컴포트, 기퍼 살구 리큐어, 신선한 레몬 주스, 살구 잼, 설탕, 계란 흰자. 살구 향이 강한 여름 음료.
바나나 리큐어와 살구로 만든 과일 향이 달콤한 칵테일. 계란 흰자 덕분에 벨벳 같은 질감입니다.
€10
≈ $12.00열셋
Tredici
신선하고 상쾌한 음료로 동양 과일 향이 강합니다. 사케, 기퍼 리치 리큐어, 신선한 레몬 주스, 중국 비터, 홈메이드 시나몬 시럽, 슈웹스 프리미엄 토닉 워터 히비스커스
사케와 리치를 베이스로 한 이국적인 칵테일. 꽃 향의 신선함과 시나몬의 향긋함을 결합합니다.
€10
≈ $12.00쿠론
Curon
제임슨 위스키, 라타피아, 카르파노 안티카 포뮬라, 꿀, 페이쇼드 비터. 체리, 꿀, 페이쇼드 비터 노트가 있는 풍부하고 복합적인 칵테일.
아일랜드 위스키와 버무스를 베이스로 한 강렬한 칵테일. 어두운 체리와 향신료 향이 납니다.
€10
≈ $12.00비스 아 비스
Vis a Vis
멕시코 증류주와 스코틀랜드 위스키가 어우러진 풍부한 음료. 에스폴론 레포사도 테킬라, 드람뷔, 신선한 라임 주스, 앙고스투라
숙성 테킬라와 스코틀랜드 허니 리큐어의 대담한 조합. 단맛, 신맛, 허브 노트의 균형.
€10
≈ $12.00다이너스티
Dynasty
아니스와 청사과 향이 나는 신선하고 마시기 좋은 음료. 보드카 러시안 스탠다드, 기퍼 그린애플 리큐어, 젠타 압생트, 홈메이드 오이 시럽, 신선한 레몬 주스, 계란 흰자
상쾌하고 녹색의 칵테일. 압생트의 강렬한 맛과 사과, 오이의 신선함을 결합합니다.
€10
≈ $12.00스캔들
Scandal
여성스럽고 향긋하며 지속적인 꽃 향이 납니다. 진 비피터, 기퍼 로즈 리큐어, 샹보르, 신선한 라임 주스, 자몽 비터, 계란 흰자
장미와 베리 향이 풍부한 진 베이스 칵테일. 우아하고 꽃 향이 납니다.
€10
≈ $12.00루시퍼
Lucifer
마다가스카르 바닐라 향이 강한 달콤하고 상쾌한 맛. 진 탱커레이, 기퍼 바닐라 리큐어, 홈메이드 바닐라 시럽, 신선한 레몬 주스, 오렌지 비터
달콤하고 향긋한 바닐라가 지배적인 칵테일. 진 베이스에 시트러스 터치로 단맛을 균형 있게 잡아줍니다.
€10
≈ $12.00F.R.I.E.N.D.S
F.R.I.E.N.D.S
진 비피터, 기퍼 라즈베리 리큐어, 신선한 레몬 주스, 꿀, 신선한 라즈베리, 생강 비터. 주니퍼 향과 라즈베리 향이 어우러져 언제든 즐길 수 있는 음료입니다.
진과 라즈베리를 베이스로 한 과일 향이 풍부하고 생기 넘치는 음료. 생강으로 약간 매콤하고 꿀로 달콤하게 만들었습니다.
€10
≈ $12.00진 토닉
진에 어울리는 토닉 워터를 선택하세요
진 퓨로 - 이탈리안 진
Gin Puro - Italian Gin
주니퍼 열매를 고수와 다양한 시트러스와 함께 우려내고 증류하여 얻었습니다.
시트러스 향과 신선한 이탈리아 진. 클래식하고 향긋한 진 토닉에 이상적입니다.
€11~
보태니스트 프리미엄 - 스코틀랜드 드라이 진
Botanist Premium - Scotland Dry Gin
달콤한 오렌지를 연상시키는 시트러스 향이 카다멈과 주니퍼의 향긋한 뉘앙스를 뒤따릅니다.
복합적이고 꽃 향이 나는 스코틀랜드 진. 수많은 허브 식물로 매우 향긋합니다.
€11
≈ $13.00시타델 - 프랑스 진
Citadelle - Gin de France
주니퍼 향이 먼저 느껴지고 시트러스 향이 뒤따르며 건조하고 향긋하게 마무리됩니다.
주니퍼와 시트러스 노트, 향긋한 피니시가 있는 우아하고 균형 잡힌 프랑스 진.
€9
≈ $10.00빈트슈필 슬로 진 - 독일 슬로 진
Windspiel Sloe Gin - German Sloe Gin
건조한 슬로 진으로, 야생 자두, 베리, 후추 향이 납니다.
야생 자두로 우려낸 독일 진. 과일 향이 나고 루비 레드 색이며 클래식 진보다 알코올 도수가 약간 낮습니다.
€10
≈ $12.00에츠 - 재패니즈 진
Etsu - Japanese Gin
차와 녹색 베리 향이 나는 신선한 맛. 산초 후추로 마무리되며 유자 향이 납니다.
유자(일본 감귤류)와 차 향이 두드러지는 매우 향긋한 일본 진.
€10
≈ $12.00헤이만스 - 올드 톰 진
Hayman's - Old Tom Gin
강렬하고 부드러우며 복합적인 맛, 마지막에 약간의 단맛이 납니다.
런던 드라이보다 약간 더 달콤한 전통적인 영국 스타일 진. 부드럽고 둥근 맛.
€9
≈ $10.00헨드릭스 - 스코틀랜드 진
Hendrick's - Scotland Gin
입안에서 둥글고 균형 잡힌 맛, 즐겁게 신선하고 강렬하며 오이와 장미 향이 뚜렷하게 느껴집니다.
오이와 장미 꽃잎을 우려낸 것으로 유명한 스코틀랜드 진. 신선하고 독특합니다.
€10
≈ $12.00몽키 47 - 슈바르츠발트 드라이 진
Monkey 47 - Schwarzwald Dry Gin
6가지 후추 덕분에 후추 향이 강하고, 마지막에는 섬세하고 짭짤한 쓴 과일 향이 납니다.
47가지 식물로 만든 독일 블랙 포레스트 진. 복합적이고 향긋하며 매우 구조적입니다.
€11
≈ $13.00탱커레이 넘버 텐 - 런던 드라이 진
Tanqueray N.Ten - London Dry Gin
라임, 안젤리카, 주니퍼가 카모마일과 향신료 향으로 이어지며 길고 달콤한 피니시를 남깁니다.
신선한 통 감귤류로 증류한 프리미엄 진. 매우 시트러스하며 칵테일에 완벽합니다.
€10
≈ $12.00탱커레이 세빌 오렌지 - 런던 드라이 진
Tanqueray Sevilla Orange - London Dry Gin
세빌 오렌지의 특징을 닮은 신선하고 복합적이며 약간 시큼하고 달콤한 맛.
세빌 오렌지로 향을 낸 진. 달콤하고 신맛 나는 맛과 오렌지 색입니다.
€9
≈ $10.00진 마레 - 지중해 진
Gin Mare - Mediterranean Gin
주니퍼와 신선한 고수 향, 로즈마리와 바질의 특징적인 향긋하고 허브 향.
올리브, 타임, 로즈마리, 바질이 들어간 지중해 풍의 스페인 진.
€11
≈ $13.00진 넘버 3 - 런던 드라이 진
Gin No.3 - London Dry Gin
달콤하고 풍부하며, 달콤한 과일 향이 나다가 시트러스 향으로 길고 지속적인 피니시를 남깁니다.
주니퍼와 시트러스 향이 깨끗한 클래식 런던 드라이 진.
€10
≈ $12.00건파우더 - 아이리시 진
Gunpowder - Irish Gin
일본 식물과 과일로 만든 아일랜드산 진, 풍부하고 지속적인 맛.
녹차 건파우더를 사용하는 아일랜드 진. 동양적이고 향긋하며 신선한 노트.
€11
≈ $13.00온디나 - 이탈리안 진
Ondina - Italian Gin
19가지 식물로 증류했으며, 가장 중요한 것 중 하나는 신선한 바질입니다.
신선한 바질과 허브 향이 특징인 리구리아 해안에서 영감을 받은 이탈리아 진.
€10
≈ $12.00플리머스 - 플리머스 드라이 진
Plymouth - Plymouth Dry Gin
복합적이고 풍부한 맛으로 뿌리와 감초를 연상시킵니다.
플리머스에서 생산되는 독특한 스타일의 진. 런던 드라이보다 덜 드라이하고, 흙 향과 달콤한 노트가 있습니다.
€9
≈ $10.00스피릿
아그리콜라 데 마데이라 980 포르투갈
Agricola de Madeira 980 Portogallo
포르투갈산 농업 럼.
€9
≈ $10.00디플로마티코 리저바 엑스클루시바 베네수엘라
Diplomatico Riserva Esclusiva Venezuela
베네수엘라산 달콤하고 풍부한 럼, 캐러멜과 바닐라 노트.
€9
≈ $10.00엘 도라도 12년산 가이아나
El Dorado 12 anni Guyana
12년 숙성된 가이아나 럼. 복합적이고 향긋합니다.
€8
≈ $9.00하바나 클럽 3년산 쿠바
Havana Club 3 Anni Cuba
칵테일에 이상적인 쿠바산 화이트 럼.
€5
≈ $6.00하바나 클럽 7년산 쿠바
Havana Club 7 anni Cuba
숙성된 쿠바산 다크 럼, 담배와 열대 과일 노트.
€6
≈ $7.00J. 발리 피라미드 7년산 마르티니크
J.Bally Pyramid 7 anni Martinica
마르티니크산 농업 럼, 드라이하고 식물 향이 납니다.
€10
≈ $12.00크라켄 트리니다드 토바고
Kraken Trinidad e Tobago
다크 스파이스드 럼, 강한 바닐라와 향신료 노트.
€8
≈ $9.00레전다리오 7년산 쿠바
Legendario 7 anni Cuba
매우 달콤한 쿠바 럼, 거의 리큐어 수준입니다.
€6
≈ $7.00마투살렘 15년산 쿠바
Matusalem 15 anni Cuba
솔레라 방식으로 숙성된 쿠바 스타일 럼. 부드럽습니다.
€8
≈ $9.00아그리콜라 데 마데이라 980 도미니카 공화국
Quorhum 12 anni Rep. Dominicana
숙성된 도미니카 럼, 달콤하고 우디한 맛.
€8
≈ $9.00스파이테일 블랙 스파이스드 프랑스
Spytail Black Spiced Francia
생강 향이 나는 프랑스산 스파이스드 럼.
€8
≈ $9.00자카파 23 솔레라 과테말라
Zacapa 23 solera Guatemala
과테말라산 프리미엄 럼, 달콤하고 복잡하며 점성이 있습니다.
€9
≈ $10.00위대한 클래식
에비에이션
Aviation
진 탱커레이, 룩사르도 마라스키노, 바이올렛 리큐어, 신선한 레몬 주스
약간 보라색을 띠는 클래식 칵테일. 꽃 향과 시트러스 향.
€10
≈ $12.00마이 타이
Mai Tai
하바나 럼 3년산, 하바나 럼 7년산, 오렌지 큐라소, 오르자타, 신선한 라임 주스
럼과 아몬드를 베이스로 한 열대 티키 칵테일. 복합적이고 상쾌합니다.
€10
≈ $12.00코스모폴리탄
Cosmopolitan
벨루가 보드카, 쿠앵트로, 라임 주스
보드카와 크랜베리를 베이스로 한 우아하고 과일 향이 나는 칵테일. 달콤하고 신맛이 납니다.
€10
≈ $12.00사제락
Sazerac
헤네시 코냑, 젠타 압생트, 설탕, 페이쇼드 비터
뉴올리언스에서 유래한 가장 오래된 칵테일 중 하나. 아니스 향이 강하고 강력합니다.
€10
≈ $12.00톰 콜린스
Tom Collins
헤이만스 올드 톰 진, 신선한 레몬 주스, 홈메이드 액상 설탕, 소다, 앙고스투라
진을 베이스로 한 탄산이 풍부하고 레몬 향이 나는 롱 드링크. 간단하고 갈증을 해소합니다.
€10
≈ $12.00마가리타
Margarita
돈 훌리오 실버 테킬라, 쿠앵트로, 신선한 라임 주스
유명한 멕시코 칵테일. 테킬라, 오렌지 리큐어, 라임의 완벽한 조화에 소금 테두리가 있습니다.
€10
≈ $12.00맨해튼
Manhattan
불릿 라이 위스키, 카를로 알베르토 리저브 레드 버무스, 앙고스투라
위스키와 달콤한 버무스를 베이스로 한 상징적인 칵테일. 드라이하고 향긋하며 우아합니다.
€10
≈ $12.00올드 패션드
Old Fashioned
와일드 터키 버번 위스키, 설탕, 앙고스투라
위스키를 베이스로 한 최고의 칵테일. 달콤하고, 쓰고, 강합니다.
€10
≈ $12.00마르티네즈
Martinez
헤이만스 올드 톰 진, 카르파노 안티카 포뮬라 버무스, 룩사르도 마라스키노, 앙고스투라 오렌지
마티니의 전신. 달콤한 진과 레드 버무스로 풍부하고 벨벳 같은 맛을 냅니다.
€10
≈ $12.00화이트 레이디
White Lady
에츠 진, 쿠앵트로, 신선한 라임 주스
진과 오렌지 리큐어를 베이스로 한 클래식 사워 칵테일. 신선하고 시트러스하며 드라이합니다.
€10
≈ $12.00스페셜 칵테일
블랙베리
Mora
사가티바 카샤사, 샹보르, 라임, 블랙베리, 생 설탕
블랙베리와 블랙베리 리큐어를 넣은 카이피리냐 변형. 달콤하고 과일 향이 납니다.
€10
≈ $12.00후추
Pepe
블랙 페퍼로 인퓨즈한 사가티바 카샤사, 라임, 생 설탕
블랙 페퍼 인퓨전이 들어간 향긋한 변형. 톡 쏘고 신선한 맛.
€10
≈ $12.00키위
Kiwi
사가티바 럼, 신선한 라임, 키위 퓨레, 생 설탕
신선한 키위 퓨레를 넣은 녹색의 산미 있는 변형.
€10
≈ $12.00시그니처 칵테일 (비주얼)
호프
Hope
진 탱커레이, 라임과 와사비 코디얼. 신선하고 강렬하며 톡 쏘는 맛. 향긋한 노트로 당신을 놀라게 할 음료입니다.
와사비의 톡 쏘는 매콤한 맛이 나는 진 베이스 드링크. 신선하고 대담합니다.
€10
≈ $12.00퀴 피코!
Qué Fico!
블랙 페퍼로 인퓨즈한 칼바도스, 무화과, 루바브, 올리브 비터. 사과 사이다 증류주에 후추를 넣어 톡 쏘는 맛을 더한 음료로, 무화과가 모든 것을 달콤하게 만듭니다.
사과 증류주 베이스의 복합적인 칵테일. 후추의 매콤함, 무화과의 달콤함, 루바브의 쓴맛의 대비를 즐겨보세요.
€12
≈ $14.00에이스...벤츄라
Ace...Ventura
카샤사, 당근 코디얼, 강황, 꿀. 건강이 재료가 될 수 있을까요? 그렇다고 생각합니다. 꿀은 카샤사와 강황의 톡 쏘는 맛을 감싸줍니다.
건강을 생각하는 향긋한 음료. 카샤사 베이스에 당근과 강황의 흙 향이 나고 꿀로 달콤하게 만들었습니다.
€12
≈ $14.00백 투 더 20's
Back to the 20's
조니 워커 블랙 라벨, 밀론 아페리티보, 산미 있는 오렌지, 액상 설탕, 소금물. 20년대 뉴욕으로의 여행. 스모키, 담배, 오렌지 향.
스피크이지 스타일의 칵테일. 담배와 시트러스 노트가 있는 스모키하고 복합적인 맛.
€11
≈ $13.00로쏘 디 세라
Rosso di Sera
진 탱커레이, 야생 딸기, 카르파노 안티카 포뮬라 버무스, 비터, 루바브. 네그로니의 훌륭한 클래식을 과일향과 풍부한 느낌으로 재해석했습니다.
더 과일 향이 나는 네그로니 변형. 비터의 쓴맛과 야생 딸기의 단맛이 만납니다.
€12
≈ $14.00미스투...피스코
Mistu...Pisco
피스코, 패션프루트, 라임, 코코아, 계란 흰자. 패션프루트의 열대 향이 코코아의 단맛으로 감싸여 갈증을 해소하고 마시기 좋은 음료입니다.
페루 피스코 베이스의 사워 칵테일. 열대 과일 맛과 벨벳 같은 질감에 예상치 못한 코코아 터치가 있습니다.
€10
≈ $12.00카파카파
Kapakapa
하바나 럼 7년산, 망고 럼, 로즈마리 코디얼, 오렌지 비터, 산미 있는 오렌지, 소다. 향긋한 노트가 있는 달콤하고 마시기 좋은 음료, 이국적인 맛과 향의 소용돌이.
숙성 럼과 망고를 베이스로 한 향긋하고 이국적인 롱 드링크, 신선한 로즈마리 노트.
페퍼...원
Pepper...One
구운 고추로 인퓨즈한 테킬라, 망고 시럽, 가짜 라임, 소다, 매운 비터. 고추와 아가베의 향긋한 향과 망고의 신선한 노트가 특징인 음료. 향긋하고 갈증을 해소합니다.
고추 테킬라를 베이스로 한 매우 독특한 칵테일. 식물 향, 스모키 향, 매콤한 향, 망고의 단맛을 결합합니다.
그릭 프릭
Greek Freak
보드카 케텔 원, 요거트, 오이 코디얼, 소금물, 마늘 보드카 스프레이. 그리스의 유명한 소스에서 영감을 받았습니다.
그리스 짜지키에서 영감을 받은 칵테일. 짭짤하고 크리미하며 신선하며 오이, 요거트, 마늘 향이 납니다.
