งัว Ngua Noodle

직접 만든 생면 건면. 양념한 다진 소고기와 날 메추리알과 함께 제공됩니다. 진한 맛과 노른자의 고소함이 특징입니다. 먹기 전에 잘 비벼 드세요. 쫄깃한 면발이 소스와 다진 소고기와 잘 어울립니다.

훈제 향이 나는 호주산 리브아이와 부드럽게 찐 갈비살의 맛을 모두 담은 생면 국수. 부드럽고 풍미 있는 육수와 쫄깃한 생면의 조화가 일품입니다.

큼직한 찐 갈비살이 올라간 생면 국수. 입안에서 녹는 듯 부드러운 갈비살과 향긋한 향신료 육수가 잘 어우러집니다.

얇게 썰어 부드럽고 촉촉한 호주산 훈제 리브아이와 함께 제공되는 생면 국수. 훈연 향이 특징이며 육수와 잘 어울립니다.

맑은 육수에 양념한 다진 소고기를 넣은 국수. 달콤하고 부드러운 육수와 쫄깃한 생면이 목 넘김을 편안하게 합니다.

독특한 쫄깃함이 특징인 직접 만든 생면. 메인 메뉴와 함께 드실 수 있도록 추가 메뉴로 준비했습니다.

태국 스타일의 매콤한 훈제 리브아이 샐러드. 새콤달콤 매콤한 태국식 양념과 허브, 훈연 향이 어우러져 식욕을 돋웁니다. 애피타이저로 좋습니다.

뼈와 고기에서 우러나온 단맛으로 우려낸 소고기 육수. 진하고 부드러운 맛과 향긋한 향신료 향이 특징입니다.

프리미엄 호주산 훈제 리브아이. 특별 소스를 뿌려 제공됩니다. 진한 맛과 부드러운 식감, 훈연 향이 특징입니다.

간장 조림 삶은 달걀. 적당히 달콤하고 짭짤한 맛. 노른자는 반숙 상태로 흘러내립니다. 국수와 함께 먹으면 맛을 더해줍니다.

추가용 훈제 리브아이. 국수에 고기 양을 늘리기 위해 추가하세요.

추가용 찐 갈비살. 부드럽고 진한 맛의 소고기찜.

추가용 양념 다진 소고기

추가용 날 메추리알. 따뜻한 국수에 넣어 고소함을 더하세요.