yakiniku529.














YAKINIKU 529 DAIMON 厳選されたお肉と豊富なワインを楽しめる焼肉店です。
Japan, 〒105-0012 Tokyo, Minato City, Shibadaimon, 2 Chome−3−8 浜松町堀ビル
極コース
極コース
キムチ盛り合わせ ナムル盛り合わせ オリジナルサラダ 桜ユッケ キンパ/トッポキ 名物ネギタン塩〈レモン付き〉 上ロース〈たれ〉 上ハラミ〈たれ〉 上カルビ〈たれ〉 ホルモン〈辛みそ〉 〆のご飯・麺メニュー デザート
人気のネギタン塩や上質なロース、カルビなどが楽しめる贅沢なコースです。前菜からデザートまでフルコースで提供されます。様々な部位を一度に楽しみたい方におすすめです。
桜ユッケ
桜ユッケ
Korean-style Horse Meat Steak Tartare (Yukhoe)
新鮮な馬肉を細切りにし、特製のタレと卵黄で和えた料理です。濃厚な旨味と滑らかな食感が特徴です。お酒のおつまみとしても最適です。
センマイ刺し
センマイ刺し
Third stomach Sashimi
牛の第3胃袋(センマイ)の刺身です。コリコリとした独特の食感があり、さっぱりとした味わいです。酢味噌やごま油で食べるのが一般的です。
炙りレバー
炙りレバー
Beef liver
新鮮な牛レバーの表面を軽く炙った料理です。とろけるような食感と濃厚なコクが楽しめます。ごま油と塩でシンプルに味わうのがおすすめです。
タン2種盛り
タン2種盛り
Assortment of 2 Kinds of Tongue
異なる部位やカットの牛タンを2種類楽しめる盛り合わせです。食感や味わいの違いを食べ比べることができます。タン好きにはたまらない一皿です。
ねぎタン塩
ねぎタン塩
Tongue with salt and green onions
牛タンにたっぷりの刻みネギを乗せた定番メニューです。ネギの香りと塩味がタンの旨味を引き立てます。焼いてからレモンを絞るとさらに美味しく召し上がれます。
厚切りタン(塩)
厚切りタン(塩)
Excellent chopped tongue
贅沢に厚くカットされた牛タンです。厚切りならではのジューシーさと弾力のある食感が楽しめます。塩味でシンプルに肉の味を堪能してください。
タン塩
タン塩
Regular Chopped tongue
スタンダードな牛タンの塩焼きです。程よい歯ごたえとあっさりとした味わいが特徴です。焼肉のスタートに最適な一品です。
上タン塩
上タン塩
Excellent sliced tongue
タンの中でも特に柔らかく脂の乗った部位を使用した上タンです。通常のタンよりもジューシーで上品な味わいです。塩でさっぱりといただくのがおすすめです。
上ハラミ
上ハラミ
Deluxe Harami 〈辛みそ・塩・たれ〉
横隔膜の筋肉の部位で、赤身のように見えますが内臓肉の一種です。柔らかくジューシーで、濃厚な旨味があります。お好みの味付けでお楽しみください。
はらみ
はらみ
Regular Harami 〈辛みそ・塩・たれ〉
程よい脂と柔らかさが特徴のハラミです。肉の味が濃く、ご飯やお酒との相性が抜群です。ヘルシーな赤身肉として人気があります。
特上ロース
特上ロース
Super Deluxe Loin 〈塩・たれ〉
きめ細かいサシが入った最高級のロース肉です。口の中でとろけるような柔らかさと上品な脂の甘みが楽しめます。焼きすぎず、さっと炙ってお召し上がりください。
上ロース
上ロース
Deluxe Loin 〈塩・たれ〉
赤身と脂身のバランスが良い上質なロースです。柔らかく、肉本来の旨味をしっかりと感じられます。タレでも塩でも美味しくいただけます。
ロース
ロース
Regular Loin 〈塩・たれ〉
脂肪が少なく、あっさりとした味わいの赤身肉です。ヘルシーで柔らかく、いくらでも食べられる美味しさです。
特上カルビ
特上カルビ
Super Deluxe Karubi 〈塩・たれ〉
美しい霜降りが特徴の特上カルビです。脂の甘みが濃厚で、口に入れるととろけるような食感です。ご飯との相性が最高です。
上カルビ
上カルビ
Deluxe Karubi 〈塩・たれ〉
脂の甘みと肉の旨味のバランスが良い上カルビです。ジューシーで満足感のある味わいです。焼肉の定番としておすすめです。
カルビ
カルビ
Regular Karubi 〈塩・たれ〉
あばら骨周辺の肉で、脂身が多く濃厚な味わいのカルビです。ジューシーで食べ応えがあり、焼肉らしい美味しさが楽しめます。
ドラゴンカルビ
ドラゴンカルビ
Special Dragon Karubi 〈たれ〉
長くカットされたカルビを龍に見立てた豪快な一品です。切り込みが入っており、タレがよく絡み柔らかく焼き上がります。ハサミで切ってお召し上がりください。
切り落とし
切り落とし
Random cuts of meat 〈たれ〉
様々な部位の切り落とし肉を集めたお得な一皿です。形は不揃いですが、味は正規品と変わりません。色々な食感や味が楽しめるのが魅力です。
生ビール(サントリープレミアムモルツ)
生ビール(サントリープレミアムモルツ)
華やかな香りと深いコクが特徴のプレミアムビールです。クリーミーな泡と共に、焼肉の脂をすっきりと流してくれます。
瓶ビール(サッポロ赤星)
瓶ビール(サッポロ赤星)
日本で最も歴史のあるブランドビールです。熱処理ならではの厚みのある味わいが特徴で、根強い人気があります。
角
角
WHISKEY (グラス)
甘やかな香りと厚みのあるコク、ドライな後口が特徴のウイスキーです。ハイボール(ソーダ割り)にすると食中酒として最適です。
オールド
オールド
WHISKEY (グラス)
「ダルマ」の愛称で親しまれている日本のウイスキーです。シェリー樽由来の甘い香りとまろやかな口当たりが楽しめます。
碧 Ao
碧 Ao
WHISKEY (グラス)
世界5大ウイスキーの原酒をブレンドしたプレミアムウイスキーです。複雑で豊かな香りと、それぞれの個性が重なり合った深い味わいが特徴です。
白州
白州
WHISKEY (グラス)
森の若葉のようなみずみずしい香りと、軽快な味わいが特徴のシングルモルトウイスキーです。爽やかでキレがあり、ハイボールによく合います。
山崎
山崎
WHISKEY (グラス)
柔らかく華やかな香りと、甘くなめらかな味わいが特徴の日本のシングルモルトウイスキーです。繊細で複雑な風味が楽しめます。
響 JAPANESE HARMONY
響 JAPANESE HARMONY
WHISKEY (グラス)
日本の四季、日本の繊細な感性、日本の匠の技を結集したブレンデッドウイスキーです。華やかで奥深い香りと、柔らかい味わいが調和しています。
大隅〈麦〉
大隅〈麦〉
焼酎 (グラス)
香ばしい麦の香りと、すっきりとした後味が特徴の麦焼酎です。クセが少なく飲みやすいので、様々な料理に合います。
大隅〈芋〉
大隅〈芋〉
焼酎 (グラス)
さつまいもの甘い香りと、ふくよかな味わいが楽しめる芋焼酎です。お湯割りやロックで芋の風味を存分に味わうのがおすすめです。
梅酒
梅酒
(グラス)
梅を漬け込んで作られた、甘酸っぱくフルーティーなお酒です。飲みやすく、食前酒やデザート酒としても人気があります。
グーヴェ アンリ ブリュット
グーヴェ アンリ ブリュット
CHAMPAGNE Bottle France, Champagne / 辛口
フランス・シャンパーニュ地方のスパークリングワインです。きめ細やかな泡とすっきりとした辛口の味わいで、乾杯に最適です。
ロイヤルリビエラ ブリュット
ロイヤルリビエラ ブリュット
CHAMPAGNE Bottle France, Champagne / 辛口
フレッシュでエレガントな味わいのシャンパンです。バランスが良く、どんな料理とも合わせやすい上質な一本です。
ヴーヴクリコ イエローラベル
ヴーヴクリコ イエローラベル
CHAMPAGNE Bottle France, Champagne / 辛口
世界的に有名なシャンパンブランドの代表的なボトルです。力強さと繊細さを兼ね備えた、複雑で豊かな味わいが楽しめます。
チャールズ・スミス カンフー・ガール リースリング
チャールズ・スミス カンフー・ガール リースリング
WINE (White) USA, Washington / 中辛口
華やかな香りと程よい酸味が特徴の白ワインです。ほんのりとした甘みがあり、スパイシーな料理や肉料理とも好相性です。
キャノンボール ソーヴィニヨンブラン
キャノンボール ソーヴィニヨンブラン
WINE (White) USA, California / 辛口
爽やかな柑橘系の香りとキリッとした酸味が楽しめる白ワインです。フレッシュな味わいで、前菜や魚介料理によく合います。
ジェイムスブライアントヒルピノノワール
ジェイムスブライアントヒルピノノワール
WINE (Red) USA, California / ミディアム
赤い果実の香りと柔らかな渋みが特徴の赤ワインです。口当たりが軽く、肉の旨味を優しく引き立てます。
シャトー・モン・ペラ
シャトー・モン・ペラ
WINE (Red) France, Bordeaux / フルボディ
濃厚で凝縮感のある果実味が楽しめるフルボディの赤ワインです。しっかりとした飲みごたえがあり、脂の乗った肉料理と抜群の相性です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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Japan, 〒105-0012 Tokyo, Minato City, Shibadaimon, 2 Chome−3−8 浜松町堀ビル
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