祥記炒燴

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祥記炒燴

祥記炒燴

注文前に料理の待ち時間をご確認ください。1980年創業、台湾風炒め料理を提供しています。

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あんかけご飯類
チャーハン類
炒め麺、炒めビーフン類
スープ類
スープ麺、ビーフン類
お粥類
あんかけご飯類

牛バラ肉あんかけご飯

牛腩燴飯

柔らかく煮込んだ牛バラ肉を濃厚なソースで白ご飯にかけたもの。塩味と風味が濃厚で、肉はジューシーです。牛肉料理が好きな方におすすめです。

TWD160
$5.00

広東風あんかけご飯

廣州燴飯

豚肉スライス、シーフード、野菜などが入った広東風あんかけご飯。ソースは塩味と風味が適度で、食感はしっとり滑らかです。

TWD120
$4.00

カレー風味豚肉スライスあんかけご飯

咖哩肉片燴飯

濃厚な台湾風カレーソースに柔らかい肉スライスをかけ、白ご飯にかけたもの。ピリ辛で甘みがあり、香りが豊かです。

TWD110
$4.00

カレー風味シーフードあんかけご飯

咖哩海鮮燴飯

新鮮なシーフードと濃厚なカレーソースの組み合わせ。シーフードの甘みとカレーのスパイシーさが完璧に調和し、豊かな味わいです。

TWD120
$4.00

エビとふわふわ卵のあんかけご飯

蝦仁滑蛋燴飯

新鮮なエビとふわふわ卵のあんかけソースを白ご飯にかけたもの。滑らかでさっぱりとした味わいで、老若男女問わず楽しめます。

TWD125
$4.00

豚肉スライスとふわふわ卵のあんかけご飯

肉片滑蛋燴飯

柔らかい豚肉スライスとふわふわ卵のあんかけご飯。ソースはまろやかで、優しい味わいの家庭的な美味しさです。

TWD115
$4.00

黒豆ソース豚肉スライスあんかけご飯

鼓汁肉片燴飯

豆豉ソースで味付けした豚肉スライスあんかけご飯。豆豉独特の塩味と甘みが、ご飯によく合います。

TWD110
$4.00

黒豆ソースカキあんかけご飯

鼓汁蚵仔燴飯

新鮮なカキを豆豉ソースで煮込んだもの。カキの鮮味と豆豉の塩味が互いを引き立て合います。

TWD130
$4.00
チャーハン類

オムライス

蛋包飯

トマトソースチャーハンを薄い卵で包み、甘酸っぱいトマトソースをかけたもの。食感が豊かで、卵の風味が濃厚です。

TWD110
$4.00

広東風チャーハン

廣州炒飯

広東風チャーハン。通常、チャーシューまたはベーコン、エビ、野菜が入っています。ご飯は一粒一粒がはっきりしており、鍋の香りが香ばしいです。

TWD100
$3.00

五目チャーハン

什錦炒飯

肉の細切り、シーフード、野菜など、複数の具材を組み合わせた総合チャーハン。食感が豊かで層があり、栄養バランスも良いです。

TWD100
$3.00

エビと卵のチャーハン

蝦仁蛋炒飯

新鮮なエビを主役にした卵チャーハン。ご飯はふんわりと炒められ、卵とシーフードの風味がします。

TWD100
$3.00

豚肉細切りと卵のチャーハン

肉絲蛋炒飯

定番の豚肉細切りと卵のチャーハン。豚肉は柔らかく、ご飯はもちもちで、シンプルながら美味しいです。

TWD90
$3.00

生トマトと卵のチャーハン

生蕃茄蛋炒飯

新鮮なトマトと炒めた卵チャーハン。トマトの自然な甘酸っぱさとフルーティーな香りが特徴で、さっぱりとして油っぽくありません。

TWD90
$3.00
炒め麺、炒めビーフン類

五目炒め

什錦炒

肉類やシーフードを含む豊富な具材を使った、総合的な炒め麺または炒めビーフン。強火で炒められ、香ばしい香りが広がります。

TWD95~

カキ炒め

蚵仔炒

新鮮なカキが入った炒め麺または炒めビーフン。カキはジューシーで、濃厚な海の風味がします。

TWD95~

豚肉細切り炒め

肉絲炒

豚肉細切りと野菜を一緒に炒めた麺料理。塩味と風味が家庭的で、麺またはビーフンがソースを吸い込んで美味しいです。

TWD85~

豚レバー炒め

豬肝炒

新鮮な豚レバーを主役にした炒め麺または炒めビーフン。レバーは柔らかく、濃厚な醤油の風味が特徴です。

TWD85~
スープ類

味噌汁

味噌湯

豆腐とネギが入った和風味噌汁。スープは甘塩っぱくまろやかで、胃に優しい一品です。

TWD25
$1.00

卵スープ

蛋花湯

雲のような滑らかな卵のふわふわ感を持つ、シンプルで爽やかなスープ。あっさりとした味わいで、濃厚なメインディッシュによく合います。

TWD30
$1.00

豚レバースープ

豬肝湯

新鮮な豚レバーで作ったクリアスープ。生姜のスライスで臭みを取り除いています。レバーは柔らかく、スープは甘みがあります。

TWD50
$2.00

カキのスープ

蚵仔湯

肉厚なカキで作ったクリアスープ。生姜のスライスとバジルが入っています。スープは海の風味が満載です。

TWD60
$2.00

昆布と豚スペアリブのスープ

海帶排骨湯

定番の家庭的なスープ。昆布と豚スペアリブを煮込んだものです。スープは美味しく、スペアリブは柔らかいです。

TWD35
$1.00

ごま油豚レバースープ

麻油豬肝湯

ごま油と生姜で炒めてから煮込んだ豚レバースープ。香りが濃厚で、体を温める効果があります。

TWD70
$2.00

ごま油豚肉スライススープ

麻油肉片湯

ごま油ベースのスープに柔らかい肉スライスが入っています。ごま油の香りが食欲をそそり、スープは濃厚で滑らかです。

TWD70
$2.00
スープ麺、ビーフン類

五目スープ

什錦湯

具材が豊富なスープ麺またはビーフン。スープは爽やかで美味しく、一度に複数の食感を楽しめます。

TWD95~

カキのスープ

蚵仔湯

新鮮なカキが入ったスープ麺またはビーフン。スープはカキの甘みと融合し、爽やかで飲みやすいです。

TWD95~

豚肉スライススープ

肉絲湯

豚肉細切りを主役にしたスープ麺またはビーフン。豚肉は柔らかく、スープは甘くて滑らかです。

TWD85~

豚レバースープ

豬肝湯

豚レバーベースのスープに麺またはビーフンが入っています。レバーは柔らかく、スープは生姜の香りがします。

TWD85~
お粥類

シーフード粥

海鮮粥

台湾南部の味覚のシーフード粥。米粒が高湯を吸い込み、エビやアサリなどのシーフードが入っています。スープは甘く、食感も豊かです。

TWD95
$3.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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