Vezuviu




ツナまたはサーモンのクロスティーニ
CROSTINI THON OU SAUMON
ツナまたはサーモンを乗せたトースト。カリカリで風味豊かな前菜。
エッグマヨネーズ
OEUF MAYONNAISE
ゆで卵にクリーミーなマヨネーズをかけた、ビストロ料理の定番。シンプルで美味しい。
トマトのブルスケッタ
BRUSCHETTE TOMATE
ニンニクをこすりつけたトーストに、新鮮な角切りトマト、オリーブオイル、ハーブを乗せたもの。フレッシュでカリカリ。
ミックスサラダ
SALADE COMPOSÉE
トマト、玉ねぎ、きゅうり
トマト、きゅうり、玉ねぎなどの季節の新鮮な野菜の盛り合わせ。軽くて爽やかな前菜。
お好みのサンドイッチ
SANDWICH AU CHOIX
チーズ、ハム、ツナ、サーモン
お好みの具材でカスタマイズできるサンドイッチ。手軽な食事に最適。
鶏肉と生野菜のサンドイッチ
SANDWICH AU POULET ET CRUDITÉS
鶏肉とカリカリの生野菜を挟んだサンドイッチ。バランスが良く風味豊か。
お好みのオムレツ
OMLETTE AU CHOIX
出来立てのオムレツ、温かい状態で提供。ふわふわの食感と豊かな風味。
野菜入りチキンスープ
SOUPE DE POULET AUX LÉGUMES
鶏肉と様々な野菜が入った風味豊かなブイヨン。体が温まり栄養満点。
豚バラ肉と野菜のスープ
SOUPE AVEC TRAVERS DE PORC AUX LÉGUMES
豚バラ肉と野菜を煮込んだ濃厚なスープ。肉の風味が染み込んだブイヨン。
豚肉団子と野菜のスープ
SOUPE DE BOULETTES DE PORC AUX LÉGUMES
豚ひき肉の団子と野菜が入った伝統的なスープ。ボリューム満点のメインディッシュ。
野菜入りビーフスープ
SOUPE DE BOEUF AUX LÉGUMES
野菜をたっぷり使ったビーフの煮込みスープ。深い味わいと心地よい食感。
ハチノスのスープ
SOUPE DE TRIPES
伝統的なハチノスのスープ(牛の胃袋)、ニンニク、クリーム、酢で調理されることが多い。独特の食感とピリッとした風味。
白いんげん豆と燻製豚バラ肉のスープ
SOUPE DE HARICOTS BLANCS ET TRAVERS DE PORC FUMÉ
白いんげん豆と燻製豚バラ肉を煮込んだ濃厚なスープ。素朴な燻製の風味とクリーミーな食感。
ツナサラダ
SALADE AU THON
レタス、ツナ、コーン
レタス、ほぐしたツナ、甘いコーンを使ったサラダ。フレッシュで軽い選択肢。
ギリシャ風サラダ
SALADE A LA GREQUE
レタス、ハム、フェタチーズ、オリーブ
トマト、フェタチーズ、オリーブ、玉ねぎを使ったギリシャ風サラダにハムを加えたもの。フレッシュで塩味。
シーザーサラダ
SALADE CESAR
レタス、鶏むね肉、パルメザンチーズ、トマト、シーザーソース
鶏むね肉、パルメザンチーズの削り、トマト、有名なクリーミーなシーザーソースを使った定番サラダ。風味豊かでボリューム満点。
ベルジェ風サラダ
SALADE BERGER
レタス、ヤギのチーズトースト、生ハム、トマト
温かいヤギのチーズトーストと生ハムを添えた、贅沢なサラダ。温かいものと冷たいものの美味しい組み合わせ。
鶏もも肉のガーリック風味、ポレンタ添え
CUISSES DE POULET A L'AIL AVEC POLENTA
ニンニクソースで調理した鶏もも肉をポレンタ(トウモロコシのセモリナ粉)と共に提供。伝統的な田舎風料理。
ヴァルドスターナ
VALDOSTANA
鶏むね肉、鶏ハム、エメンタールチーズ、生クリーム
ハムと溶けるチーズを乗せ、クリーミーなソースをかけた鶏肉のカツレツ。濃厚で口の中でとろける。
スパイシーチキン炒め、お好みの付け合わせ添え
POÊLÉE PIQUANTE DE POULET AVEC GARNITURE AU CHOIX
スパイシーなソースで炒めた鶏肉。お好みの付け合わせを添えて。辛いものがお好きな方に。
鶏肉と野菜の串焼き、グリル、お好みの付け合わせ添え
BROCHETTES AU POULET ET LÉGUMES, GRILLÉS AVEC GARNITURE AU CHOIX
鶏肉と野菜を交互に刺した串焼き、グリル。柔らかく、かすかにスモーキーな風味。
4種のチーズソース鶏肉料理、お好みの付け合わせ添え
POULET QUATRE FROMAGES AVEC GARNITURE AU CHOIX
4種のチーズソースをかけた鶏むね肉。非常にクリーミーで風味豊か。
パン粉をつけた鶏肉のカツレツ、お好みの付け合わせ添え
ESCALOPE DE POULET PANÉ AVEC GARNITURE AU CHOIX
パン粉をまぶして揚げた、外はカリッと中はジューシーな鶏肉の薄切り。
上海風鶏肉料理、お好みの付け合わせ添え
POULET SHANGHAI AVEC GARNITURE AU CHOIX
アジア風スパイスやゴマで味付けされた、マリネして揚げた鶏肉の細切り。風味豊かでカリカリの食感。
グリルチキンむね肉、お好みの付け合わせ添え
BLANC DE POULET GRILLÉ AVEC GARNITURE AU CHOIX
シンプルにグリルした鶏むね肉。肉本来の味を活かした、軽くてヘルシーな選択肢。
スパイシービーフ炒め、お好みの付け合わせ添え
POÊLÉE PIQUANTE DE BOEUF AVEC GARNITURE AU CHOIX
スパイシーなソースで炒めた牛肉。お好みの付け合わせを添えて温かい状態で提供。
リブロースステーキ、お好みの付け合わせ添え
FAUX-FILET AVEC GARNITURE AU CHOIX
柔らかく霜降りが入ったサーロインステーキ、お好みの焼き加減でグリル。ローストビーフのような濃厚な風味。
牛サーロインステーキ、お好みの付け合わせ添え
ENTRECOTE DE BOEUF AVEC GARNITURE AU CHOIX
ジューシーでよく霜降りが入ったプレミアムビーフのリブアイステーキを、風味を引き出すためにグリルしました。赤身肉好きに最適。
ランプステーキ、お好みの付け合わせ添え
PAVÉ DE RUMSTEAK AVEC GARNITURE AU CHOIX
赤身で柔らかく風味豊かなランプステーキの厚切り。グリルして付け合わせと共に提供。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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