Veni Vici


蜂蜜ローストカマンベール
CAMENBERT RÔTI AU MIEL
オーブンでとろとろになるまでローストした丸ごとカマンベールチーズ。蜂蜜をかけて甘塩っぱい風味に。温かくクリーミーな前菜で、シェアに最適。
シーザーサラダ
SALADE CAESAR
鶏むね肉、ロメインレタス、トマト、ニンニク風味クルトン、パルメザンチーズ
ロメインレタスと鶏むね肉のクラシックなサラダ。トマト、ガーリッククルトン、パルメザンチーズの削り節添え。フレッシュで美味しい。
トマトとブッファラモッツァレラのサラダ
SALADE TOMATES ET MOZZARELLA DI BUFFALA
トマトとクリーミーなブッファラモッツァレラを組み合わせたフレッシュなサラダ。素材の味を活かすシンプルな味付け。軽やかで食事の始まりに最適。
全ての肉は、熟成庫で最大40日間丁寧に熟成されており、ユニークで繊細な風味をもたらします。 ペッパーソースと自家製フライドポテトを添えて提供されます。
リブロース
ENTRECÔTE
450g
450gの霜降り牛ステーキ。熟成され、柔らかさが増しています。お好みの焼き加減で提供。ペッパーソースと自家製フライドポテト付き。
フィレミニョン
FILET DE BOEUF
250g
牛フィレ肉の最も柔らかい部位。熟成され、風味が豊かになっています。赤身で口の中でとろけるような食感。フライドポテトと自家製ソース付き。
ランプステーキ
FILET DE RUMSTEAK
250g
赤身で風味豊かな、お尻の部分から取れる牛肉。熟成により心地よい食感をもたらします。しっかりとした味わいの肉。
本日の肉
PIECE DU BOUCHER
350g
肉屋が厳選した、風味と品質に優れた部位。適切に熟成された350gのボリュームある一品。ジューシーで風味豊か。
骨付きリブロース
CÔTE DE BOEUF
1kg - 2名様用
1kgの骨付きリブアイステーキ。熟成され、骨付きで提供されます。2名様用。風味豊かで霜降りの多い、非常に美味しい肉。
全てのバーガーは自家製で、自家製ソースとフライドポテトを添えて提供されます。
チーズクラシックバーガー
CHEESE CLASSIC BURGER
ブリオッシュバンズ、150gステーキ、アイスバーグレタス、トマト、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
柔らかいブリオッシュバンズに150gのパテを使ったクラシックバーガー。新鮮な野菜とクリスピーオニオン添え。自家製フライドポテト付き。
ベニヴィチ ビッグバーガー
VENI VICCI BIG BURGER
ブリオッシュバンズ、ダブルパテ300g、アイスバーグレタス、トマト、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
食欲旺盛な方のために、合計300gのパテ2枚を使ったボリューム満点のバーガー。ブリオッシュバンズにクラシックな具材とクリスピーオニオン。フライドポテト付き。
バッファローチキンバーガー
BUFFALLO CHICKEN BURGER
ブリオッシュバンズ、パン粉付き鶏肉、ポテトハッシュ、アイスバーグレタス、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
カリカリのパン粉付き鶏肉バーガーにポテトハッシュ。ブリオッシュバンズにレタスとオニオン添え。ビーフに代わる美味しい選択肢。
ペンネアルフレッド
PENNE ALFREDO
マッシュルーム、マリネした鶏肉、パルメザンチーズ、フレッシュクリーム
クリーミーなパルメザンソース(アルフレッドソース)のペンネパスタ。マリネした鶏肉とマッシュルーム添え。濃厚でクリーミー。
スパゲッティ ミートボール
SPAGETTI MEATBALLS
自家製トマトソース、スパイシービーフボール
自家製トマトソースのクラシックなスパゲッティ。スパイシーなビーフボール添え。心温まる美味しい一品。
ペンネアラビアータ ポッロ添え
PENNE ARRABIATTA CON POLLO
自家製トマトソース、ピカンテペペロンチーノ、マリネした鶏肉
唐辛子(アラビアータ)で味付けしたトマトソースのペンネパスタ。マリネした鶏肉の塊添え。辛い料理がお好きな方向け。
ヌテラティラミス
TIRAMISU NUTELLA
自家製ホイップクリーム、ビスキュイ、ヌテラ、スペキュロス
ヌテラとスペキュロスのクランチを添えた、ティラミスの美味しいバリエーション。自家製ホイップクリームとビスキュイを使用。甘くクリーミー。
ベリーティラミス
TIRAMISU FRUITS ROUGES
自家製ホイップクリーム、ビスキュイ、ベリー
自家製ホイップクリーム、ビスキュイ、ベリーを交互に重ねたフレッシュなデザート。クラシックバージョンよりも軽くフルーティー。食後の締めくくりに最適。
全てのチーズナンは自家製で、薪窯で焼き上げ、自家製ソースとフライドポテトを添えて提供されます。
チーズナン ベニヴィチ
CHEESE NAAN VENI VICI
ナン、40日間熟成牛、チェダーチーズ、卵
チーズナン(タンドール窯で焼いたもの)をベースにしたフュージョンサンドイッチ。熟成牛、溶けたチェダーチーズ、卵添え。フライドポテト付き。
チーズナン ユリウス
CHEESE NAAN JULIUS
ナン、牛ひき肉パテ、チェダーチーズ、卵
チーズナンに牛ひき肉パテ。チェダーチーズと卵添え。バーガーとナンの美味しい出会い。
チーズナン ハンニバル
CHEESE NAAN HANNIBAL
ナン、牛ひき肉パテ、ダブルチキンテンダー、チェダーチーズ、ベーコン、卵
牛ひき肉とカリカリのチキンテンダーを使った、具沢山のナンサンドイッチ。ベーコン、チェダーチーズ、卵添え。非常にボリュームがあります。
チーズナン カリグラ
CHEESE NAAN CALIGULA
ナン、ダブル牛ひき肉パテ、鶏むね肉、チェダーチーズ、ブルサンチーズ、トマト、アイスバーグレタス、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
ダブルパテと鶏むね肉を使った、肉たっぷりのナンサンドイッチ。2種類のチーズ(チェダーとブルサン)と新鮮な野菜添え。
チーズナン ネロ
CHEESE NAAN NÉRON
ナン、鶏むね肉、ベーコン、チェダーチーズ、ポテトハッシュ
チーズナンに鶏むね肉とスモークベーコン。カリカリのポテトハッシュを追加。温かいフライドポテト添え。
チーズナン ヴィーガン
CHEESE NAAN VÉGAN
ナン、本日の野菜、ポテトハッシュ、アイスバーグレタス、トマト、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
野菜とポテトハッシュを使った、ベジタリアン向けナンサンドイッチ。レタスと生野菜添え。フレッシュで肉不使用。
チーズナン コンスタンティン
CHEESE NAAN CONSTANTIN
ナン、ダブル牛ひき肉パテ、チキンテンダー、チェダーチーズ、卵、トマト、アイスバーグレタス、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
ダブルパテとパン粉付き鶏肉(テンダー)を使った、ボリューム満点のナンサンドイッチ。卵、チェダーチーズ、カリカリ野菜添え。満足感のある一品。
チーズナン マルク・オウレル
CHEESE NAAN MARC AURÈLE
ナン、フレッシュクリーム、チェダーチーズ、鶏むね肉、アイスバーグレタス、トマト、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
チーズナンにフレッシュクリームベースと鶏むね肉。生野菜とフライドオニオン添え。柔らかくクリーミー。
チーズナン マルク・アントワーヌ
CHEESE NAAN MARC ANTOINE
ナン、チェダーチーズ、ダブルチキンテンダー、アイスバーグレタス、トマト、オニオン、クリスピーオニオン、ピクルス
鶏肉をメインにしたナンサンドイッチで、ダブルテンダー。溶けたチェダーチーズと新鮮な野菜添え。カリカリで美味しい。
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