Uscita 3 Bistròrante










300 アペリピッツァ
300 APERIPIZZA
選択式:スプリッツ / プロセッコ グラス / ワイン グラス / ビール 0.3 / サングリア グラス ミニピザ(マルゲリータ / 4種チーズ / ディアボラから選択) - 3種のフリット
ドリンク、ミニピザ、ミックスフリットが含まれるアペリティフフォーミュラ。ディナー前の定番のおつまみ。
301 アペリテッラ
301 APERITERRA
選択式:スプリッツ / プロセッコ グラス / ワイン グラス / ビール 0.3 / サングリア グラス チーズとコールドカットの盛り合わせ - 3種のフリット
地元の食材を使ったアペリティフ。ドリンクとコールドカット、チーズ、温かいフリットの盛り合わせが含まれます。
302 アペリフィッシュ
302 APERIFISCH
選択式:スプリッツ / プロセッコ グラス / ワイン グラス / ビール 0.3 / サングリア グラス シーフードカルパッチョ3種 - 魚のフリット*
魚好きのためのアペリタイザーオプション。シーフードのカルパッチョとフリット、ドリンク付き。
303 アペリチェーナ
303 APERICENA
選択式:スプリッツ / プロセッコ グラス / ワイン グラス / ビール 0.3 / サングリア グラス スナックミックス:コールドカットとチーズ、トマトブルスケッタ、クラシックモンタナーラ、ライスコロッケ、ポテトコロッケ、グリル野菜 + アマトリチャーナパスタ
強化アペリティフとして提供されるフルコース。ドリンクとパスタに加えて、様々な温かい・冷たい前菜が含まれます。
310 ミックスコールドカットの盛り合わせ
310 TAGLIERINO DI AFFETTATI MISTI
スライスされたコールドカットの小盛り合わせ。ワインのお供や軽い前菜に最適。
311 ミックスチーズの盛り合わせ
311 TAGLIERINO DI FORMAGGI MISTI
タパス風の少量提供のミックスチーズのテイスティング。
312 生ハムとモッツァレラのクロスティーニ 2個
312 CROSTINI PROSCIUTTO E MOZZARELLA 2pz
生ハムとモッツァレラを乗せたトースト2枚。
313 ブッラータとアンチョビのクロスティーニ 2個
313 CROSTINO BURRATA E ALICI 2pz
クリーミーなブッラータと塩漬けアンチョビのフィレを乗せたカリカリのクロスティーニ。甘味と塩味のコントラスト。
314 フリット3種
314 TRIS DI FRITTI
ライスコロッケ、ポテトコロッケ、フライドポテト
イタリアの定番フリットのミックス:ライスコロッケ、ポテトコロッケ、フライドポテト。
315 フライドアンチョビ
315 ALICI FRITTE
衣を付けて揚げた新鮮なアンチョビ。風味豊かな小魚、カリカリに揚げています。
316 小タコのフライ*
316 MOSCARDINI* FRITTI
小さなタコのフライ。内側は柔らかく、外側はカリカリ。典型的なシーフードストリートフード。
317 フライドイカ*
317 CALAMARI* FRITTI
きつね色に揚がった小麦粉をまぶしたイカリング。最も人気のあるシーフード料理の一つ。
318 タコ* ガリシア風
318 POLPO* ALLA GALLEGA
茹でたタコをポテトに乗せ、オリーブオイルと甘いパプリカで味付け。スペイン料理。
319 マルゲリータ・ミニピザ
319 PIZZA MIGNON MARGHERITA
トマトとモッツァレラのクラシックミニピザ。アペリティフに最適な少量サイズ。
320 クアトロフォルマッジ・ミニピザ
320 PIZZA MIGNON QUATTRO FORMAGGI
4種類のチーズを溶かした、繊細な白いミニピザ。
321 ピッツィコッティーノ・ディアボラ
321 PIZZA MIGNON DIAVOLA
サラミを使ったスパイシーピザのミニバージョン。
322 ベジタリアンミニピザ
322 PIZZA MIGNON VEGETARIANA
季節のミックス野菜を使ったミニピザ。
323 ピッツィコッティノ n°1(ピザ生地のパニーニ)
323 PIZZICOTTINO n°1 (panino di pasta di pizza)
フィオルディラッテと生ハム
フィオルディラッテモッツァレラと生ハムを詰めた、ピザ生地の小さなパニーニ。
324 ピッツィコッティーノ n°2(ピザ生地のパニーニ)
324 PIZZICOTTINO n°2 (panino di pasta di pizza)
モッツァレラとマッシュルーム風ナス
モッツァレラとソテーしたナスを詰めたピザパニーニ。
325 ピッツィコッティノ n°3(ピザ生地のパニーニ)
325 PIZZICOTTINO n°3 (panino di pasta di pizza)
スモークプロヴォラ、ソーセージ、ソテーしたブロッコリーニ
ピザ生地のパニーニ、ナポリの定番の組み合わせ:ソーセージ、フリアリエッリ(ブロッコリーニ)、スモークプロヴォラ。
326 ピッツィコッティーノ n°4(ピザ生地のパニーニ)
326 PIZZICOTTINO n°4 (panino di pasta di pizza)
裂いたブッラータ、バジルペスト、スモークサーモン、ルッコラ
クリーミーなブッラータ、スモークサーモン、ペスト、ルッコラを使ったグルメピザパニーニ。
130 クラシックモンタナーラ
130 MONTANARE CLASSICHE
揚げピザ生地、トマトソース、モッツァレラ、パルミジャーノグレーター
トマト、モッツァレラ、チーズをトッピングした、柔らかく風味豊かな小さな揚げピザ。
131 モンタナーラ3種
131 TRIS DI MONTANARE
揚げピザ生地:クラシカ/ジェノベーゼナポリ風ソース/ブッラータとモルタデッラ
クラシックからグルメまで、異なるトッピングの3種類の小さな揚げピザのテイスティング。
132 フリット ウシータ 3
132 FRITTO USCITA 3
ポテトコロッケ1個、ライスコロッケ1個、クラシックモンタナーラ1個、衣揚げ野菜2個、アスコリ風オリーブ*
自家製ミックスフライ、ライスコロッケ、ポテトコロッケ、衣揚げ野菜など、様々な特産品が含まれています。
133 ライスコロッケ 2個
133 SUPPLÌ 2pz
ローマの定番ストリートフード、モッツァレラチーズを中に閉じ込めたトマトライスコロッケ、衣を付けて揚げたもの。
134 ポテトコロッケ 2個
134 CROCCHETTA DI PATATE 2 pz
衣を付けて揚げたポテトピューレのシリンダー、内側は柔らかく、外側はカリカリ。
135 ズッキーニの花 2個
135 FIORE DI ZUCCA 2 pz
モッツァレラとアンチョビ入り
モッツァレラとアンチョビを詰めたズッキーニの花、衣を付けて揚げたもの。
136 アスコリ風オリーブ 8個
136 OLIVE ASCOLANE 8 pz
肉詰め、パン粉付け、揚げた緑オリーブ。マルケ州の特産品。
137 フライドポテト*
137 PATATINE FRITTE*
スティック状にカットして揚げたポテト。
138 パタタス・ブラバス*
138 PATATAS BRAVAS*
パプリカのスパイシーソースを添えた角切りフライドポテト。
161 温かいフォカッチャ
161 FOCACCIA CALDA
焼き立てのシンプルなフォカッチャ、オイルと塩で味付け。
04 ミックスチーズボード x 2名様
04 TAGLIERE MISTO x 2 Persone
ミックスコールドカットとチーズ、蜂蜜とクルミ添え
蜂蜜やクルミなどの甘い添え物と共に提供される、コールドカットとチーズの豊富な盛り合わせ。
05 ズッキーニの花
05 FIORI DI ZUCCA
リコッタを詰めてオーブンで焼いたもの
リコッタを詰めてオーブンで焼いた、繊細なズッキーニの花。
06 ナスのミルフィーユ
06 MILLEFOGLIE DI MELANZANE
ナスとスモークプロヴォラを使ったパルミジャーナ
ナスと風味豊かなスモークプロヴォラを重ねた、パルミジャーナのバリエーション。
20 カキ 1個
20 OSTRICA 1 pz.
新鮮なカキをそのまま提供。
21 ガリシア風ブルスケッティーネ 2個
21 BRUSCHETTINE ALLA GALLEGA 2 pz.
タコ*、ポテト、甘いパプリカ添え
タコとガリシア風ポテトを乗せ、甘いパプリカで味付けしたトースト。
560 アクア・グランデ
560 ACQUA GRANDE
ミネラルウォーター(大ボトル)。
500 コカ・コーラ
500 COCA COLA
コーラ風味の炭酸飲料。
501 コカ・コーラ・ゼロ
501 COCA COLA ZERO
定番のコカ・コーラのシュガーフリー版。
502 ファンタ
502 FANTA
オレンジ風味の炭酸飲料。
503 スプライト
503 SPRITE
レモンとライム風味の炭酸飲料。
504 トニック
504 TONICA
苦味のある炭酸飲料、トニックウォーター。
505 レモン
505 LEMON
レモン風味の炭酸飲料。
506 ピーチティー
506 THE PESCA
ピーチ風味のアイスティー。
507 レモンティー
507 THE LIMONE
レモン風味の爽やかなアイスティー。
508 サン・ビター・ビアンコ
508 SAN BITTER BIANCO
発泡性でアロマティックなノンアルコールアペリティフ(ホワイトバージョン)。
509 サン・ビター・ロッソ
509 SAN BITTER ROSSO
イタリアの定番ノンアルコールアペリティフ(赤)、苦味のある味わい。
510 シトロン
510 CEDRATA
シトロンベースの甘く香りの良いノンアルコール飲料。
510 クロード
511 CRODINO
有名なイタリアのノンアルコールアペリティフ(ブロンド)、柑橘系とスパイスの風味。
512 フルーツジュース
512 SUCCHI DI FRUTTA
フルーツベースのノンガス飲料。
520 ピッコラ
520 PICCOLA
スモールサイズ生ビール。
521 グランデ
521 GRANDE
ラージサイズ生ビール。
600 アペロール・スプリッツ
600 APEROL SPRITZ
プロセッコ、アペロール、ソーダをベースにした爽やかなカクテル。甘酸っぱく、鮮やかなオレンジ色。
601 カンパリ・スプリッツ
601 CAMPARI SPRITZ
カンパリを使ったスプリッツのバリエーション、より苦味があり、鮮やかな赤色。
602 マルティーニ・スプリッツ
602 MARTINI SPRITZ
マルティーニ・ベルモットを使った、アロマティックで発泡性のスプリッツ。
510 クロード
511 CRODINO
シングルサーブのノンアルコールアペリティフ(ブロンド)。
508 サンビッター
508 SANBITTER
シングルサーブのノンアルコールアペリティフ(赤または白)。
01 クロスティーニ3種
01 TRIS DI CROSTINI
生ハムとブッファラ・カンパーナDOPモッツァレラ、ブッラータとアンチョビ、季節野菜とカリカリグアンチャーレ
コールドカットとチーズ、魚とチーズ、野菜とカリカリのコールドカットの3種類のクロスティーニ。
02 パルマ産生ハム 24ヶ月熟成とブッファラ・カンパーナDOP
02 PROSCIUTTO DI PARMA 24 MESI E BUFALA CAMPANA DOP
熟成生ハムとフレッシュブッファラモッツァレラのイタリアンクラシック前菜。
03 プーリア産ブッラータ、モルタデッラ、ブロンテ産ピスタチオ
03 BURRATA PUGLIESE CON MORTADELLA E PISTACCHIO DI BRONTE
クリーミーなブッラータ、香りの良いモルタデッラ、高級ピスタチオの粒を添えて。
04 ミックスチーズボード x 2名様
04 TAGLIERE MISTO x 2 Persone
ミックスコールドカットとチーズ、蜂蜜とクルミ添え
コールドカットとチーズの盛り合わせ、添え物付き。
05 ズッキーニの花
05 FIORI DI ZUCCA
リコッタを詰めてオーブンで焼いたもの
リコッタを詰めたオーブン焼きズッキーニの花。
06 ナスのミルフィーユ
06 MILLEFOGLIE DI MELANZANE
ナスとスモークプロヴォラを使ったパルミジャーナ
層になったナスとスモークプロヴォラを使ったパルミジャーナ。
07 ブレザオラ、ルッコラとパルミジャーノのスライス添え
07 BRESAOLA SU LETTO DI RUCOLA E SCAGLIE DI PARMIGIANO
熟成牛ハムの軽い前菜、新鮮なルッコラと熟成チーズのスライス添え。
40 カルボナーラ
40 CARBONARA
卵、ペコリーノチーズ、カリカリグアンチャーレを使ったクリーミーなソースの、ローマ風パスタ。
41 グリッチャ
41 GRICIA
グアンチャーレとローマ風ペコリーノを使ったパスタ、卵なしカルボナーラ。
42 カチョ・エ・ペペ
42 CACIO E PEPE
クリーミーなパスタ、ペコリーノチーズとたっぷりの黒胡椒。
43 アマトリチャーナ
43 AMATRICIANA
パスタ、グアンチャーレ、ローマ風ペコリーノチーズのソース。
44 ブッラータとカリカリグアンチャーレのパッケリ
44 PACCHERI BURRATA E GUANCIALE CROCCANTE
ブッラータチーズとカリカリグアンチャーレを使った、大きなパスタ。
45 パッパルデッレ・アッラ・ジェノベーゼ・ナポリターナ
45 PAPPARDELLE ALLA GENOVESE NAPOLETANA
煮込み牛肉添え
肉と玉ねぎの濃厚なラグーをじっくり煮込んだ、卵入りロングパスタ。
最低2名様からのご注文、表示価格はお一人様分です
60 シーフードパエリア
60 PAELLA DE MARISCO
イカ*、エビ*、スカンピ*、アサリ、ムール貝
シーフードと甲殻類が豊富な、スペイン風サフランリゾット。
61 ミックスパエリア
61 PAELLA MISTA
イカ*、エビ*、スカンピ*、アサリ、ムール貝、エンドウ豆*、ミックスミート
バレンシア風の伝統的な、シーフードと地元の食材を組み合わせたパエリア。
62 ベジタリアンパエリア
62 PAELLA VEGETARIANA
ミックス野菜
野菜のみで作られたパエリア。
63 ロブスターパエリア
63 PAELLA CON ASTICE
イカ*、エビ*、スカンピ*、アサリ、ムール貝、½ロブスター
ロブスター半身を添えたシーフードパエリア。
70 ミートボールのトマトソース煮
70 POLPETTE AL SUGO
トマトソースでじっくり煮込んだミートボール。
72 リブロース 500g
72 COSTATA 500 gr.
骨付きグリルビーフ、風味豊かでジューシー。
73 低温調理豚すね肉とローストポテト
73 STINCO DI MAIALE CBT CON PATATE AL FORNO
低温調理後にローストした豚すね肉、非常に柔らかく、ポテト添え。
74 最高級グリルビーフフィレ
74 FILETTO DI MANZO PRIMA SCELTA ALLA GRIGLIA
厳選された赤身で柔らかい牛肉、グリル。
75 牛肉のタリアータ、ルッコラとパルミジャーノ添え
75 TAGLIATA DI MANZO RUGHETTA E PARMIGIANO
スライスしたグリルビーフ、ルッコラとチーズのスライス添え。
76 子羊のロースト(手で食べる)
76 ABBACCHIO SCOTTADITO
グリルした子羊のチョップ(「スコッタディート」として手で食べる)。
77 コムロック(鶏)とローストポテト
77 GALLETTO CBT CON PATATE AL FORNO
低温調理後にローストした若い鶏肉、ポテト添え。
78 グリルソーセージ
78 SALSICCE ALLA BRACE
グリルした豚肉ソーセージ。
79 グリルチキンフィレ
79 PETTO DI POLLO ALLA GRIGLIA
グリルした赤身の鶏むね肉の薄切り。
80 プレートハンバーガー、フライドポテト添え
80 HAMBURGER AL PIATTO CON PATATE FRITTE
パンなしで提供されるビーフハンバーガー、フライドポテト添え。
フライドポテト添え
100 イル・センピチョット
100 IL SEMPLICIOTTO
ハンバーガーのみ 180g
ビーフハンバーガーのみのシンプルなパニーニ。
101 イル・ロマーノ
101 IL ROMANO
ハンバーガー 180g、ソテーチコリ、グアンチャーレ、ペコリーノのスライス
チコリ、グアンチャーレ、ペコリーノチーズを使ったローマ風パニーニ。
102 ウシータ 3
102 USCITA 3
ハンバーガー 180g、ダブルベーコン、スカモルツァ、目玉焼き
カリカリベーコン、溶けたチーズ、目玉焼きを挟んだ、自家製パニーニ。
103 バンフィ
103 BANFI
ハンバーガー 180g、ブッラータ、ドライトマト、バジルペスト
新鮮なブッラータ、風味豊かなドライトマト、ペストを使ったグルメパニーニ。
季節のメイン
111 ローマ風アーティチョーク 1個
111 CARCIOFO ALLA ROMANA 1 pz
アーティチョーク、ニンニク、パセリ、ミントで煮込んだ丸ごとアーティチョーク。
112 ブロッコリーニ(レモン風味またはソテー)
112 BROCCOLETTI ALL' AGRO O RIPASSATI IN PADELLA
ブロッコリーニ(レモン風味またはニンニクと唐辛子でソテー)。
113 チコリ(レモン風味またはソテー)
113 CICORIA ALL' AGRO O RIPASSATA IN PADELLA
シンプルなチコリまたはソテーしたチコリ。
114 スカロラ、オリーブ、パンテッレリア産ケッパー
114 SCAROLA OLIVE E CAPPERI DI PANTELLERIA
風味豊かなオリーブと高級ケッパーで煮込んだスカロラ。
115 グリル野菜
115 VERDURE GRIGLIATE
グリルした季節の野菜ミックス。
116 ローストポテト
116 PATATE AL FORNO
クラシックなローストポテト。
120 ミックスサラダ
120 INSALATA MISTA
グリーンサラダ、トマト、その他の新鮮な野菜。
121 カプレーゼサラダ
121 INSALATA CAPRESE
ブッファラ・カンパーナDOPモッツァレラとトマト
トマトのスライス、ブッファラモッツァレラ、バジルのトリコロール冷製料理。
122 カルパッチョ
122 CARPACCIO
トマト、プーリア産ブッラータ、バジルクリーム
薄切りトマトとクリーミーチーズの冷製料理。
123 シーザーサラダ、トーストしたパン
123 CESAR SALADE CROSTINI DI PANE
グリーンサラダ、クルトン、パルミジャーノのスライス、グリルチキン、シーザーソース
鶏肉、クルトン、チーズ、クリーミーシーザーソースを使った国際的なサラダ。
124 メロディア
124 MELODIA
グリーンサラダ、スモークサーモン、ブッファラ・カンパーナDOPモッツァレラ、パキーノトマト
サーモンとブッファラモッツァレラの豪華なサラダ。
125 アルモニカ
125 ARMONICA
グリーンサラダ、ゆで卵、オイル漬けアーティチョーク、ゆでジャガイモ、パキーノトマト、パルミジャーノのスライス、ブッファラモッツァレラ
卵、オイル漬け野菜、ゆでジャガイモ、チーズを使った、非常に豪華なサラダ。
160 パン
160 PANE
パンバスケット。
161 温かいフォカッチャ
161 FOCACCIA CALDA
オイル、塩、オレガノ
シンプルなフォカッチャ。
(ピザ生地で作ったパニーニ)
150 ピッツィコッティ n°1
150 PIZZICOTTI n°1
モッツァレラ、生ハム、グリルナス、サラダ
ソーセージと野菜をたっぷり詰めたピザパニーニ。
151 ピッツィコッティ n°2
151 PIZZICOTTI n°2
モッツァレラ、マッシュルーム風ナス、バジル
ナスを使ったベジタリアンピザパニーニ。
152 ピッツィコッティ n°3
152 PIZZICOTTI n°3
スモークプロヴォラ、ソーセージ、ソテーしたブロッコリーニ
ソーセージとフリアリエッリを詰めたピザパニーニ、ナポリの定番。
153 ピッツィコッティ n°4
153 PIZZICOTTI n°4
裂いたブッラータ、バジルペスト、スモークサーモン、ルッコラ
魚とフレッシュチーズを使ったグルメピザパニーニ。
161 白フォカッチャ
161 FOCACCIA BIANCA
オイル、塩、オレガノ
シンプルなフォカッチャ。
190 揚げピザ
190 PIZZA FRITTA
プロヴォラ、豚の皮、リコッタ、胡椒
ナポリの伝統的な、風味豊かな具材を詰めた揚げカルツォーネ。
191 エビ*
191 GAMBERETTI*
フィオルディラッテ、エビ、グリーンサラダ、ピンクソース
エビとカクテルソースを使った、80年代風の白いピザ。
192 サーモン
192 SALMONE
フィオルディラッテ、スモークサーモン、ルッコラ、パキーノトマト
サーモンと新鮮な野菜を使った、繊細な白いピザ。
193 ローマ
193 ROMA
スモークプロヴォラ、カチョ・エ・ペペクリーム、ベーコン、ペコリーノのスライス
ローマの味をイメージしたカチョ・エ・ペペに、カリカリのベーコンを追加。
194 クアトロフォルマッジ
194 QUATTRO FORMAGGI
フィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ、エメンタール、パルミジャーノグレーター
4種類のチーズを使った、濃厚でクリーミーな白いピザ。
195 プルチネッラ
195 PULCINELLA
スモークプロヴォラ、ソーセージ、フリアリエッリ
ソーセージとナポリ風ブロッコリーニを使ったピザ、風味豊かでわずかに苦味がある。
196 ルゲッタ
196 RUGHETTA
フィオルディラッテ、ルッコラ、生ハム、パルミジャーノのスライス
焼き上げ後に生ハム、ルッコラ、グラナチーズを添えた、フレッシュな白いピザ。
197 ネラーノ
197 NERANO
フィオルディラッテ、フライドズッキーニ、フレッシュミント
ズッキーニとミントを使った、ネラーノ風パスタの再解釈。
198 メッツォ・カンノーネ
198 MEZZO CANNONE
スモークプロヴォラ、グリルナス、生ハム
ナスと生ハムを詰めたカルツォーネまたはピザ。
199 フィオリッロ
199 FIORILLO
フィオルディラッテ、ズッキーニの花、アンチョビ
ズッキーニの花とアンチョビを使った白いピザ、ローマの定番の組み合わせ。
200 ゴロサ
200 GOLOSA
スモークプロヴォラ、ソーセージ、ローストポテト
ソーセージとポテトを使った、ボリュームのあるピザ。
201 ポルチーナ
201 PORCINA
スモークプロヴォラ、ポルチーニ茸*、生ハム、ローストポテト
ポルチーニ茸と生ハムを使った、森の風味のピザ。
202 ブレザオラ
202 BRESAOLA
フィオルディラッテ、ブレザオラ、ルゲッタ、パルミジャーノのスライス
ブレザオラとチーズのスライスをトッピングした白いピザ。
170 マルゲリータ
170 MARGHERITA
トマト、フィオルディラッテ、バジル
ピザの女王:トマト、モッツァレラ、バジル。
171 ナポリ
171 NAPOLI
トマト、フィオルディラッテ、アンチョビ
アンチョビのフィレを添えたマルゲリータ。
172 カプリチョーザ
172 CAPRICCIOSA
トマト、フィオルディラッテ、マッシュルーム、アーティチョーク、オリーブ、ゆで卵、生ハム
マッシュルーム、アーティチョーク、卵、生ハムを使った、具材豊富なピザ。
173 ディアボラ
173 DIAVOLA
トマト、フィオルディラッテ、スパイシーサラミ
スパイシーなサラミピザ。
174 ブッファリナ
174 BUFALINA
パキーノトマト、ブッファラ・カンパーナDOPモッツァレラ、バジル
ブッファラモッツァレラを使った高級マルゲリータ。
175 コンタディーナ
175 CONTADINA
トマト、フィオルディラッテ、マッシュルーム、ナス
地元の野菜を使ったベジタリアンピザ。
176 プリマヴェーラ
176 PRIMAVERA
スモークプロヴォラ、トマトのフィレ、バジルペスト
フレッシュでバジルの香りがするピザ。
177 アメリカン
177 AMERICANA
トマト、フィオルディラッテ、ウインナー、フライドポテト
ウインナーとフライドポテトを使った、お子様向けピザ。
178 スーパーラザニア
178 SUPER LASAGNA
トマト、フィオルディラッテ、リコッタ、サラミ
リコッタとサラミを使った、ナポリ風ラザニアの味を思わせるピザ。
179 カルツォーネ
179 CALZONE
トマト、フィオルディラッテ、パルミジャーノグレーター、リコッタ、サラミ
クラシックな三日月形の詰め物入りピザ。
180 ノンナのピザ
180 PIZZA DELLA NONNA
トマト、フィオルディラッテ、ツナ、玉ねぎ、パルミジャーノグレーター
ツナと玉ねぎの素朴なピザ。
181 ボスカイオラ
181 BOSCAIOLA
トマト、フィオルディラッテ、マッシュルーム、生ハム
マッシュルームと生ハムのピザ。
182 カラブレゼッラ
182 CALABRESELLA
トマト、フィオルディラッテ、サラミ、ンドゥイヤ、マイルドゴルゴンゾーラ
カラブリア産ンドゥイヤとゴルゴンゾーラを使った、非常にスパイシーで風味豊かなピザ。
183 ベジタリアン
183 VEGETARIANA
トマト、フィオルディラッテ、ナス、ズッキーニ、マッシュルーム
野菜ミックスのクラシックピザ。
800 フルーツタルト
800 CROSTATA DI FRUTTA
カスタードクリームとフレッシュフルーツを詰めた、ショートブレッドタルト。
801 チョコレートのトルティーノ*(温かいハート)
801 TORTINO* DI CIOCCOLATO CON CUORE CALDO
チョコレート - ベリー - ピスタチオ - ヌテッラ
チョコレートケーキ、中心はとろけるフォンダン。
802 シチリアンカノーロ
802 CANNOLO SICILIANO
お好みのトッピング:ピスタチオ - ヘーゼルナッツ - チョコレート
リコッタチーズを詰めた、カリカリの揚げクレープ。
803 ティラミス'
803 TIRAMISU'
クラシック - ヌテッラ - ピスタチオ
サヴォイアルディ、コーヒー、マスカルポーネクリームを使ったティラミス。
804 レモンデリツィア*
804 DELIZIA AL LIMONE*
クラシック - ヌテッラ - ピスタチオ
クリームとレモンクリームで覆われた、ナポリの伝統的なスポンジケーキ。
805 パンナコッタ
805 PANNA COTTA
チョコレート - ベリー - ピスタチオ - ヌテッラ
クリーミーでゼリー状のパンナコッタ。
806 ラム酒漬けババ'
806 BABA' BAGNATO AL RUM
チョコレート - ベリー - ピスタチオ - ヌテッラ
ラム酒に浸したナポリの伝統的な甘いパン。
807 チーズケーキ*
807 CHEESECAKE*
チョコレート - ベリー - ピスタチオ - ヌテッラ
ビスケットベースのフレッシュチーズケーキ。
808 ナポリ風パスティエラ*
808 PASTIERA NAPOLETANA*
伝統的なショートブレッドタルト、リコッタ、小麦、砂糖漬けフルーツを詰めて。
809 クレームキャラメル
809 CREME CARAMEL
ミルクと卵のプリン、キャラメルソース添え。
810 クレマ・カタラーナ
810 CREMA CATALANA
表面をキャラメリゼしたカスタードクリーム。
811 カプレーゼ*
811 CAPRESE*
チョコレートとアーモンドのケーキ、柔らかくグルテンフリー。
812 ヌテッラ入り温かいフォカッチャ
812 FOCACCIA CALDA CON NUTELLA
ヌテッラを塗った甘いフォカッチャ。
813 ヌテッラ入りボンバ
813 BOMBA CON NUTELLA
ヌテッラを詰めた揚げドーナツ。
820 アイスクリームボウル*(3種類から選択)
820 COPPA GELATO* SCIOLTO (a sceltra tra 3 gusti)
レモン - イチゴ - クリーム - チョコレート - ピスタチオ
アイスクリーム(お好みの味を選択)。
821 白トリュフ*
821 TARTUFO BIANCO*
トリュフ型のチョコレートアイスクリーム。
822 黒トリュフ
822 TARTUFO NERO
トリュフ型のチョコレートアイスクリーム。
823 レモンソルベ
823 SORBETTO AL LIMONE
レモン風味の冷たいデザート、消化を助け爽やか。
824 ウォッカ入りレモンソルベ
824 SORBETTO AL LIMONE CON WODKA
ウォッカで割ったレモンソルベ。
830 ピスタチオ
830 PISTACCHIO
ピスタチオ風味のクリーミーな冷製デザート。
831 トロンチーノ
831 TORRONCINO
トルーファのセミフレッド。
836 季節のフルーツ
836 FRUTTA DI STAGIONE
季節のフレッシュフルーツ盛り合わせ。
840 レ・コントラーデ・モスカート 100% 12.5%
840 LE CONTRADE MOSCATO 100% 12,5%
グラスで提供される、アロマティックなデザート甘口ワイン。
841 貴腐ワイン 13%
841 MUFFA NOBILE 13%
貴腐菌が付着したブドウから作られた高級甘口ワイン。
842 パッシート・ディ・パンテッレリア
842 PASSITO DI PANTELLERIA
濃厚でアロマティックなシチリア産甘口酒精強化ワイン。
900 エスプレッソ
900 ESPRESSO
イタリアンエスプレッソ(ショート)。
901 エスプレッソ・コレット
901 ESPRESSO CORRETTO
リキュールを加えたエスプレッソ。
902 デカフェ
902 DECAFFEINATO
カフェインレスコーヒー。
903 大麦
903 ORZO
コーヒーの代替品、大麦のホットドリンク。
904 紅茶とハーブティー
904 THE E TISANE
温かい紅茶またはハーブティーセレクション。
905 ホットチョコレートとサヴォイアルディ
905 CIOCCOLATA CALDA E SAVOIARDI
ホットチョコレート、サヴォイアルディ添え。
700 アマロ・デル・カーポ
700 AMARO DEL CAPO
カラブリア産ハーブリキュール、冷やして提供。
701 アマロ・デル・カーポ ペペロンチーノ風味
701 AMARO DEL CAPO AL PEPERONCINO
アマロ・デル・カーポのスパイシーバージョン。
702 イェーガーマイスター
702 JAGERMEISTER
ドイツのハーブビター。
703 アヴェルナ
703 AVERNA
まろやかでコクのあるシチリア産アマロ。
704 フェルネット・ブランカ
704 FERNET BRANCA
非常にドライでミント風味のリキュール。
705 ネローネ
705 NERONE
ビターリキュール。
706 ルカーノ
706 LUCANO
バランスの取れたバジリカータ産アマロ。
707 モンテネグロ
707 MONTENEGRO
甘くアロマティックなリキュール。
708 ウニクム
708 UNICUM
濃厚なハンガリー産アマロ。
709 ジェファーソン
709 JEFFERSON
パワフルでハーブ系のナチュラルなアマロ。
710 ミルト
710 MIRTO
ミルトベリーから作られたサルデーニャ産リキュール。
711 リモンチェッロ
711 LIMONCELLO
レモン風味の甘いリキュール。
712 サロンノアマレット
712 AMARETTO DI SARONNO
アーモンド風味の甘いリキュール。
713 ジェンツィアーナ
713 GENZIANA
ゲンチアナ根から作られた、消化を助けるビターリキュール。
714 リコリス
714 LIQUIRIZIA
リコリス風味の黒いリキュール。
720 グラッパ・ビアンカ
720 GRAPPA BIANCA
若いブドウ搾りかすから作られた、透明な蒸留酒。
721 グラッパ・バリカータ
721 GRAPPA BARRICATA
木樽で熟成されたグラッパ、琥珀色。
722 ディチョット・ルネ
722 DICIOTTO LUNE
トレンティーノ産高級リザーブグラッパ。
723 ボノーロ・オフ・アマローネ
723 BONOLO OFF AMARONE
アマローネ種熟成グラッパ。
724 ベルタ・ニッビオ・ビアンカ
724 BERTA NIBBIO BIANCA
ネッビオーロ種白グラッパ(ピエモンテ)。
725 ベルタ・ジュリア
725 BERTA GIULIA
シャルドネ種熟成グラッパ。
726 ベルタ・ピアージ
726 BERTA PIASI
ブラケット種の熟成グラッパ。
727 ベルタ・モンプレ
727 BERTA MONPRA'
ブレンド品種熟成グラッパ。
728 ベルタ・モンパ
728 BERTA COMPOSTA
アロマティックでフルーティーなグラッパ。
729 ベルタ・トレ・ソリ・トレ
729 BERTA TRE SOLI TRE
最高級の熟成ネッビオーログラッパ。
730 ベルタ・ブリック・デル・ゴイアン
730 BERTA BRIC DEL GOIAN
バルベーラ種8年熟成グラッパ。
730 ベルタ・パオロ・ベルタ
731 BERTA PAOLO BERTA
創設者のリザーブグラッパ、非常に長い熟成期間。
740 ブランデー・トーレス 10年
740 BRANDY TORRES 10
10年熟成スペイン産ブランデー。
741 コニャック・マーテル
741 COGNAC MARTELL
クラシックフレンチコニャック。
742 コニャック・クルボワジエ
742 COGNAC COURVOISIER
有名なフランスコニャック。
750 バカルディ・カルタ・オロ
750 BACARDI CARTA ORO
万能なアンバーラム。
751 バルセロ'
751 BARCELO'
ドミニカ産ラム酒。
752 マテュザレム・グラン・リゼルヴァ
752 MATUSALEM GRAN RISERVA
ソレラ方式熟成ラム酒。
753 クラーケン
753 KRAKEN
スパイシーで力強い、黒いスパイスド・ラム。
754 ザカパXO
754 ZACAPA XO
高級エクストラオールドグアテマラ産ラム酒。
755 ザカパ 23 グラン・リザーバ
755 ZACAPA 23 GRAN RISERVARISERVA
複雑で甘い熟成ラム酒。
760 J&B
760 J&B
ブレンデッドスコッチウイスキー。
761 ジャック・ダニエル
761 JACK DANIEL'S
テネシー産アメリカンウイスキー。
762 ジョニー・ウォーカー・レッド・ラベル
762 JOHONNIE WALKER RED LABEL
人気のブレンデッドスコッチウイスキー。
763 ジョニー・ウォーカー・ブラック・ラベル
763 JOHONNIE WALKER BLACK LABEL
12年熟成ブレンデッドスコッチウイスキー。
764 ジム・ビーム
764 JIM BEAM
ケンタッキー産バーボンウイスキー。
766 タリスカー
765 OBAN
シングルモルトスコッチウイスキー。
766 タリスカー
766 TALISKER
アイラ島産のスモーキーなシングルモルトスコッチウイスキー。
777 アードベッグ
777 ARDBEG
アイラ島産のスモーキーなシングルモルト。
700 アルバ・ルナ エキストラ・ドライ
700 ALBA LUNA Extra Dry
アルコール度数11% ワイナリー:アルバ・ルナ(ヴェネト)
ヴェネト産スパークリングワイン、フレッシュでフルーティー。
701 リボッラ・ジャッラ・ブリュット
701 RIBOLLA GIALLA BruT
アルコール度数11% ワイナリー:ヴィッラ・サーラ(ヴェネト)
リボッラ・ジャッラ種ブドウのみを使用したブリュットスパークリング、フローラルでドライ。
730 ペコリーノIGT
730 PECORINO Igt
アルコール度数12% ワイナリー:テッラ・デル・バローネ(アブルッツォ)
フレッシュでミネラル感のあるアブルッツォ産白ワイン。
731 オーガニックペコリーノDOC
731 PECORINO Biologico Doc
アルコール度数13.5% ワイナリー:フォンタゾッパ(マルケ)
しっかりとしたマルケ州産オーガニックペコリーノ。
732 ベッローネ・ローマDOP
732 BELLONE ROMA Dp
アルコール度数12.5% ワイナリー:ディヴィーナ・プロヴィデンツァ(ラツィオ)
土着品種ベッローネの白ワイン(ラツィオ州)。
733 トラミナーDOC
733 TRAMINER Doc
アルコール度数13% ワイナリー:ヴィッラ・ドゥーゴ(フリウリ)
フリウリ産ゲヴュルツトラミネール、アロマティックでスパイシー。
734 ピノ・グリージョDOC
734 PINOT GRIGIO Doc
アルコール度数12.5% ワイナリー:テヌータ・デル・モレル(フリウリ)
フリウリ産ドライでフルーティーな白ワイン。
735 ピノ・グリージョDOC
735 PINOT GRIGIO Doc
アルコール度数13% ワイナリー:リッターホフ(アルト・アディジェ)
アルト・アディジェ産ピノ・グリージョ、エレガントでアルペン風。
736 リボッラ・ジャッラDOC
736 RIBOLLA GIALLA doc
アルコール度数12.5% ワイナリー:テヌータ・デル・モレル(フリウリ)
フリウリ産白ワイン、フレッシュでシトラス、フローラルな香り。
737 シャルドネDOC
737 CHARDONNAY Doc
アルコール度数12.5% ワイナリー:ヴィッラ・ドゥーゴ(フリウリ)
フリウリ産シャルドネ、まろやかでフルーティー。
738 シャルドネDOC
738 CHARDONNAY Doc
アルコール度数13% ワイナリー:リッターホフ(アルト・アディジェ)
アルト・アディジェ産シャルドネ、フレッシュでミネラル感がある。
739 ファランギーナDOP
739 FALANGHINA dop
アルコール度数13% ワイナリー:トッレ・ヴァラーノ(カンパーニャ)
フレッシュで風味豊かなカンパーニャ産白ワイン。
740 ヴェルメンティーノDOCG
740 VERMENTINO Docg
アルコール度数14.5% ワイナリー:フンタナラリス(サルデーニャ)
ガッルーラ産サルデーニャ産ヴェルメンティーノ、アルコール度数が高く、地中海の低木のような香り。
741 ゲヴュルツトラミネールDOC
741 GEWUSTRAMINER Doc
アルコール度数13.5% ワイナリー:カンテイナ・ディ・セリア(トレンティーノ)
トレンティーノ産ゲヴュルツトラミネール、非常にアロマティック。
742 ゲヴュルツトラミネールDOC
742 GEWUSTRAMINER Doc
アルコール度数14.5% ワイナリー:シュタイン・ミヒャエル/ザンクト・ヴァレンティン(アルト・アディジェ)
サンクト・ヴァレンティン産ゲヴュルツトラミネール、エクセレンス・ラベル、複雑でリッチ。
743 ソーヴィニヨンDOC
743 SAUVIGNON Doc
アルコール度数13.5% ワイナリー:エレナ・ヴァルヒ(アルト・アディジェ)
アルト・アディジェ産ソーヴィニヨン・ブラン、野菜とエルダーフラワーの香り。
744 アルネイスDOC
744 ARNEIS Doc
アルコール度数13% ワイナリー:ブランジェ・チェレート(ピエモンテ)
ロエロ・アルネイス・ブランジェ、軽く発泡性のあるフルーティーなピエモンテ産白ワインとして有名。