우리식당




40年伝統 ウリ食堂 ウリ太刀魚。南大門太刀魚煮付け専門店です。* 茶碗蒸し、太刀魚のフライサービス *
South Korea, Seoul, Jung District, Namdaemunsijang-gil, 22 -18 KR 서울특별시 중구 남창동 34-136번지
* 茶碗蒸し、太刀魚のフライサービス *
太刀魚の煮付け
갈치 조림
1人前
辛いソースで大根と共に煮詰めた太刀魚の料理です。柔らかい太刀魚の身にソースがよく染み込み、ご飯と一緒によく合います。
サバの煮付け
고등어 조림
1人前
身がふっくらしたサバを辛いソースと大根と共にじっくり煮込んだ料理です。深い旨味が特徴です。
サンチ焼き
삼치 구이
淡白で柔らかい身が多いサンチ(イボダイ)を香ばしく焼いた焼き魚です。
盛り合わせ焼き魚 (3種)
모듬생선구이 (3종)
3種類の焼き魚を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。
盛り合わせ焼き魚 サバヒー
모듬생선구이 꽁치
(盛り合わせ焼き魚 サバヒー 12,000)
香ばしい味わいが絶品のサンマ焼きです。
盛り合わせ焼き魚 (4種)
모듬생선구이 (4종)
4種類の様々な焼き魚をボリューム満点で楽しめる盛り合わせメニューです。
カレイ焼き
가자미구이
白身魚のカレイを焼いた、淡白で上品な味わいです。
グチ焼き
조기구이
塩加減がしっかりしたグチを焼いた、ご飯泥棒と呼ばれる焼き魚です。
塩サバ焼き
고등어자반구이
塩漬けにしたサバを焼いた、しょっぱくて香ばしい料理です。
コダリのヤンニョム焼き
코다리 양념구이
半乾燥スケトウダラ(コダリ)に甘辛いソースを塗って焼いた、噛み応えのある料理です。
アンコウ鍋
아구탕
アンコウを入れて、さっぱりと辛く煮込んだ鍋料理です。
アンコウチム
아구찜
アンコウと豆もやしを辛いソースで炒めたチム(蒸し物)料理です。
ガンギエイ蒸し
가오리찜
柔らかいガンギエイの身を蒸し、ソースを添えて食べる料理です。
スケトウダラチム
동태찜
スケトウダラと野菜を辛いソースで蒸した料理です。
プルコギ鍋
불고기전골
甘い醤油味のプルコギと各種野菜、春雨をスープと共に入れて煮て食べる鍋料理です。
キムチチゲ
김치전골
よく熟成したキムチと豚肉、豆腐などを入れてボリュームたっぷりに煮込んだ、辛い鍋料理です。
豆腐キムチ
두부김치
温かく温めた豆腐と炒めたキムチを一緒に添えて食べる人気のつまみです。
タッカルビ
닭볶음탕
ぶつ切りにした鶏肉、ジャガイモ、野菜を辛いスープで煮込んだ料理です。
イカの和え物
오징어무침
茹でたイカと野菜を甘酸っぱいコチュジャンソースで和えた料理です。
イカの茹で物
오징어데침
新鮮なイカを軽く茹で、チョジャン(コチュジャンベースのソース)と共に出す淡白な料理です。
チヂミ
부침개
野菜などを入れた生地を油で薄くカリッと焼いた韓国風チヂミです。
テナガダコ炒め
낙지 볶음
噛み応えのあるテナガダコを、辛いソースと野菜と共に炒めた料理です。
テナガダコ鍋
낙지 전골
テナガダコと各種野菜を入れて、さっぱりと煮込んだスープ料理です。
キムチチゲ
김치찌개
キムチと豚肉などを入れてじっくり煮込んだ、辛くてすっきりしたチゲです。
テンジャンチゲ
된장찌개
韓国の伝統的な発酵調味料であるテンジャン(味噌)を溶かし、豆腐と野菜を入れて香ばしく煮込んだチゲです。
スケトウダラチゲ
동태찌개
スケトウダラ(冷凍スケトウダラ)を入れて、さっぱりと辛く煮込んだ魚のチゲです。
豚肉のコチュジャン炒め
제육볶음
豚肉を甘辛いコチュジャンソースに漬け込んで炒めた人気の定食メニューです。
石焼きビビンバ
돌솥비빔밥
熱い石鍋にご飯と各種ナムルを盛り付け、混ぜて食べる際に鍋底にご飯がこびりつき、香ばしさを楽しめます。
ビビンバ
비빔밥
ご飯の上に様々なナムルと具、コチュジャンを乗せて混ぜて食べる料理です。
チョングッチャン
청국장
発酵させた大豆で作ったチョングッチャン(濃厚な韓国味噌)を濃く煮込んだ、香ばしく深みのあるチゲ(鍋)です。
石鍋プルコギ
뚝배기불고기
一人用石鍋にプルコギ、春雨、スープを少なく入れて煮込んだ料理です。
プデチゲ
부대찌개
ハム、ソーセージ、キムチ、ラーメンなどを入れて辛く煮込んだフュージョンチゲです。
純豆腐チゲ
순두부찌개
ふわふわの純豆腐を入れて、唐辛子油で辛く煮込んだ柔らかいチゲです。
豆もやしヘジャンクッ
콩나물해장국
豆もやしをたっぷり入れて、さっぱりと澄んだスープに煮込んだ、二日酔い解消に良いスープです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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