Tora Yakiniku X Cafe

枝豆。塩を軽く振って茹でたもの。甘みと塩味のバランスが良く、前菜にぴったり。

キムチ。ピリ辛でシャキシャキとした食感が、焼肉の脂っこさを和らげます。

麻辣ソースで味付けしたオリエンタルマッシュルーム。ピリ辛で香ばしく、歯ごたえのある食感が楽しめます。

冷奴。鰹節とネギを散らし、醤油でいただくさっぱりとした一品。

冷奴 ポン酢ソース。酸味と塩味のバランスが良く、さっぱりとした味わい。

味付け海苔。甘塩っぱくパリパリとした食感で、ごま油の香りが食欲をそそります。

タイのハーブとスパイスで和えた牛肉。酸味、辛味、塩味のバランスが取れた本格的な味わい。

カリカリポテトフライにトロトロチーズをトッピング。塩味とチーズの風味が食欲をそそり、ついつい手が伸びる美味しさ。

タコヤキソースとマヨネーズをかけたポテトフライ。鰹節をトッピングし、タコヤキのような味わい。

牛すじを味噌で柔らかく煮込んだもの。濃厚な塩味と甘みが絶妙。

バターを塗って焼いた豚肉の串焼き。柔らかくジューシーで、塩バターのまろやかな風味が絶妙です。

焼いた鶏肉の串焼き。皮はパリッと、肉はジューシー。塩またはお好みのソースで味付け。

炭火で焼いたサイコロステーキ。一口サイズで肉本来の旨味を堪能でき、炭火の香りが食欲をそそります。

BBQソースで味付けした豚肉の串焼き。濃厚なBBQソースの風味。

BBQソースで味付けした牛肉。ソースが肉全体に絡み、濃厚な味わい。

BBQソースで味付けした鶏肉の串焼き。ジューシーで、おつまみやドリンクのお供に最適。

オーストラリア産和牛。適度な脂肪としっかりとした肉の旨味が特徴で、焼肉に最適。

アメリカ産チョイスグレードビーフ。赤身に少量の脂肪が入り、しっかりとした食感で噛むほどに旨味が出ます。

アルゼンチン産牛タンのスライス。薄切りで一口サイズ。焼くとコリコリとした食感が楽しめます。

厚切りステーキ。特別なソースでマリネし、丸ごと焼いてからカット。肉本来の旨味を堪能できます。

和牛 A4 バラ肉。濃厚な旨味と適度な脂肪が特徴で、焼くと香ばしく独特の美味しさです。

和牛 A4 の薄切りをすき焼きソースで。生卵につけて食べると、甘くまろやかで柔らかい。

新鮮な和牛の日本風ユッケ。ソースとスパイスで味付けし、生卵黄を添えて。口の中でとろける甘くて柔らかい肉。

厳選された人気の和牛部位のセット。美しい霜降りが特徴（マーブルスコア9+）で、高品質な牛肉を求める方に最適です。

イモ豚首肉。甘みのある餌で育てられた高品質な豚肉で、柔らかく自然な甘みがあります。

イモ豚バラ肉。層になった脂肪が美しく、焼くと外はカリッと中はジューシー。香ばしい風味。

オーストラリア産ラム肉。独特の香りと柔らかさが特徴で、焼肉に最適。

スモークダック。燻製の香りが豊かで、皮はパリッと、肉はジューシー。塩味と旨味のバランスが良い。

大トロ。マグロの腹身の最も脂が乗った部分で、ピンク色で柔らかく口の中でとろけます。

うに寿司。濃厚で甘みがあり、海の香りが豊か。

和牛 A4 の握り寿司。大きめの和牛を炙り、まろやかなソースをかけた、食べ応えのある一品。

大トロ寿司。マグロの腹身の最も脂が乗った部分で、口当たりが滑らかで甘みがあります。

甘エビ寿司、カラスミ添え。カラスミの塩味と風味が高級感をプラス。

ズワイガニ寿司。カニの甘みと繊細な繊維が特徴の、自然な味わい。

中トロ寿司、トリュフソース添え。トリュフの香りが中トロの脂とよく合います。

和牛 A5 寿司。軽く炙った和牛の脂がご飯に絡み、絶妙な味わい。

ホタテとサーモンの軍艦寿司。柚子ソースでさっぱりと。

厳選された4種類の高級食材を使った軍艦寿司。多様でプレミアムな味わい。

人気の食材4種を組み合わせた軍艦寿司。見た目も美しく、味も絶品です。

鯖の押し寿司。濃厚で伝統的な日本の味わい。

フォアグラの海苔巻き。香ばしく焼いたフォアグラのクリーミーな味わいと甘いソースの組み合わせ。

当店オリジナルの手巻き寿司。厳選された食材を組み合わせたユニークな一品。

蒲焼き風うなぎの海苔巻き。甘くまろやかな風味。

エンガワ天ぷらの海苔巻き。揚げたエンガワのカリカリとした食感とクリーミーな味わい。

ホタテ西京味噌焼き、カラスミ添え。甘塩っぱく、濃厚な味わい。

江戸前風ホタテ焼き。パリパリの海苔で包み、新鮮な味わい。