The Long Bar








ドライ・マティーニ
Dry Martini
ジン、ドライベルモットにレモンのツイストまたはオリーブ添え
ジンとドライベルモットで作られた、時代を超えたカクテル。クリスピーでハーブ風味、非常にドライ。冷えたグラスに、通常はレモンのツイストまたはオリーブを添えて提供されます。
レモン・ドロップ・マティーニ
Lemon Drop Martini
ウォッカ、ドライベルモットにレモンのツイストまたはオリーブ添え (注:説明文はドライマティーニのものと似ていますが、2行目には「ウォッカ、リモンチェッロリキュール、ライムジュース、シロップ」と記載されています)
甘酸っぱいウォッカベースのカクテル。レモンと甘みで風味付けされ、しばしばシュガーリムが付いています。爽やかで柑橘系。
ライチ・ロイヤル・マティーニ
Lychee Royal Martini
ウォッカ、ライチリキュール、ライチジュース、ライチシロップ
ライチの甘くフローラルな風味を際立たせた、フルーティーなマティーニ。スムースでアロマティック。トロピカルフルーツの風味がお好きな方に人気。
アップルマティーニ
Apple Martini
ウォッカ、アップルリキュール、アップルジュース、フレッシュグリーンアップル
アップルマティーニとしても知られる、甘酸っぱいカクテル。ウォッカでバランスの取れた、鮮やかな青リンゴの風味が特徴。爽やかでキリッとした後味。
クラシック・エスプレッソ・マティーニ
Classic Espresso Martini
ウォッカ、カルーア、ダブルエスプレッソ
ウォッカ、コーヒーリキュール、エスプレッソを組み合わせた、濃厚なコーヒー風味のカクテル。ダークでクリーミー、エネルギッシュ。食後や気分転換に最適。
ヴェスパー
Vesper
ジン、ウォッカ、ドライベルモットにレモンのツイスト
ジェームズ・ボンドで有名になった、強力なカクテル。ジン、ウォッカ、ワインベースのアペリティフを組み合わせました。強く、複雑で、スピリッツが前面に出ています。
ハニー・レモングラス・マティーニ
Honey Lemongrass Martini
ウォッカ、自家製レモングラス、オーガニックハニー、ライムジュース
タイ風マティーニ。レモングラスの柑橘系の香りに、オーガニックハニーの甘みが加わっています。爽やかでアロマティック、スムース。
フリルト・ウィズ・ミー
Flirt With Me
ウォッカ、ラズベリーピューレ、クランベリー、パイナップル、ライムジュース、ローズシロップ
ウォッカベースの複雑なフルーティーカクテル。ベリー、パイナップル、ローズシロップのフローラルな香りを組み合わせました。甘く、酸っぱく、アロマティック。
リバー・ブリーズ
River Breeze
ホワイトラム、ミドリリキュール、パッションフルーツピューレ、シロップ
ラムとメロンリキュールを使ったトロピカルカクテル。タンギなパッションフルーツで強化されています。甘く、緑色で、爽やか。
クラウド89
Cloud 89
ウォッカ、ブルーキュラソー、ライチ、ライムジュース、グレナデンシロップ
鮮やかな青色のカクテルで、柑橘系とライチの風味。甘く、見た目も鮮やか。フルーツの風味とウォッカのキックのミックス。
アフター・サンセット
After Sunset
ウォッカ、ラズベリーピューレ、パッションフルーツピューレ、シロップ
ベリーとフルーツを前面に出した、夜にぴったりのドリンク。ラズベリーとパッションフルーツを組み合わせた甘酸っぱいプロファイル。スムースでカラフル。
アペロールスプリッツ
Aperol's Spritz
アペロール、プロセッコ、ソーダ水、オレンジスライス
有名なイタリアのアペリティフ。軽やかで泡立ちがあり、ほろ苦く、特徴的なオレンジの風味。氷にかけて、食前酒として爽やかに楽しめます。
トムヤム・スパイシー
Tom Yam Spicy
メコン・タイスピリット、ライム、シロップ、トムヤムの材料入り
有名なタイのスープにインスパイアされた、風味豊かなカクテル。タイスピリットを使用し、レモングラスやチリなどのスパイシーで酸味のあるハーブ風味を加えています。ユニークで大胆な味わい。
パッション・オブ・サイアム
Passion of Siam
メコン・タイスピリット、パッションフルーツ、フレッシュライム、ペパーミントリーフ、ブラウンシュガー
タイスピリットを使ったモヒート風カクテル。ミント、ライム、パッションフルーツを組み合わせたトロピカルで爽やかな味わい。甘く、酸っぱく、ミント風味。
サイアム・スパークリング
Siam Sparkling
プロセッコ、メコン・タイスピリット、ライチシロップ、レッドチェリー
イタリアのスパークリングワインとタイスピリットをブレンドした、泡立つカクテル。ライチで甘みをつけ、チェリーを飾りました。 fizzyでエキゾチック。
ベリーニ
Bellini
プロセッコ、ピーチシュナップス、ピーチ
有名なヴェネツィアのカクテル。プロセッコにピーチの風味をブレンド。甘くフルーティーでエレガント。
キール・ロワイヤル
Kir Royal
クレーム・ド・カシス、レモンのツイストを添えたプロセッコ
フランスのクラシックカクテル。カシスリキュールで風味付けされたスパークリングワイン。わずかに甘く、深いベリーの風味。
グラン・ミモザ
Grand Mimosa
プロセッコ、グランマルニエ、オレンジジュース
クラシックなミモザを格上げしたカクテル。スパークリングワインにオレンジジュースとオレンジリキュールを加えて、深みを増しました。柑橘系で爽やか。
タイ・サバイ
Thai Sabai
メコン、ライムジュース、タイスイートバジル、シロップ、ソーダ水
メコン・スピリットを使用した、タイの「公式」ウェルカムドリンク。フレッシュライムとスイートバジルが、ソーダでトップアップされた爽やかなハーブのキックを加えます。クリスピーでアロマティック。
ホアヒン・ビーチ・ハウス
Hua Hin Beach House
メコン、マンゴージュース、フレッシュライム、ペパーミントリーフ
タイの海辺の町、ホアヒンにちなんで名付けられたトロピカルクーラー。タイスピリットに甘いマンゴーと冷たいミントを組み合わせました。フルーティーでリラックスできます。
バンコクでの一夜
One Night in Bangkok
メコン、ライムジュース、ローズアップル、ブドウ、バニラシロップ
ローズアップルやブドウなど、ユニークなフルーツを使った複雑なカクテル。バニラで甘みを加えています。スムースでフルーティー。
ゴールデン・リバー
The Golden River
メコン、パッションフルーツピューレ、オレンジジュース、オルジェーシロップ
濃厚でフルーティーなカクテル。パッションフルーツとオレンジを前面に出し、アーモンドのようなオルジェーシロップの風味。甘く、タンギで、ナッティなニュアンス。
バジルレモネード
Basil Lemonade
ライムジュース、オグレートシロップ、レモングラス、スイートバジルリーフ、ジンジャーエール
ノンアルコールのハーブクーラー。柑橘系、バジル、レモングラス、ジンジャーエールを組み合わせました。爽やかで炭酸があり、非常にリフレッシュできます。
ドクター・ジョンズ・フルーツカップ
Dr. John's Fruit Cup
クランベリージュース、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーピューレ、ライムジュース、ジンジャーエール
ベリーたっぷりのモクテル。クランベリー、ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリーをジンジャーエールで割ったもの。甘酸っぱくフルーティー。
マンゴーココ
Mango Coco
フレッシュマンゴー、フレッシュパイナップル、ココナッツクリーム、シロップ
クリーミーでトロピカルなスムージー風ドリンク。マンゴー、パイナップル、ココナッツクリームをブレンド。濃厚で甘く、満足感があります。
ストロベリーサンライズ
Strawberry Sunrise
ストロベリーピューレ、オレンジジュース、ライムジュース、シロップ
鮮やかでカラフルなフルーツドリンク。ストロベリーとオレンジジュースにライムを少し加えています。甘く、柑橘系。
パラダイス
Paradise
クランベリージュース、ペパーミントリーフ、ライムジュース、シロップ
クランベリーベースの爽やかなモクテル。ミントとライムを潰して、クールな後味に。甘酸っぱくミント風味。
チャオプラヤ・ブリーズ
Chao Praya Breeze
ライチ、ペパーミントリーフ、ライムジュース、ライチシロップ
川風にインスパイアされたドリンク。ライチのフローラルな甘さと冷たいミントが特徴。軽やかでアロマティック。
フルーツパンチ
Fruit Punch
オレンジジュース、パイナップルジュース、ライムジュース、グレナデンシロップ
クラシックなフルーツジュースのミックス。オレンジ、パイナップル、ライムに甘いグレナデンを加えています。フルーティーで甘い。
シャーリー・テンプル
Shirley Temple
ライムジュース、スプライト、グレナデンシロップ、レモンスライス、チェリー
最も有名なモクテル。レモンライムソーダにグレナデンを混ぜ、チェリーを飾りました。甘く、炭酸があり、ノスタルジック。
フランボワーズ
Framboise
ラズベリーブランデー(オー・ド・ヴィ)。ラズベリーのエッセンスを捉えたクリアなフルーツブランデー。力強くアロマティック。
ポワール・ウィリアム
Poire Williams
洋梨のブランデー。ウィリアム種洋梨から作られています。強い洋梨の香りとクリーンな後味が特徴。
キルシュ
Kirsch
チェリーのブランデー。チェリー(種を含む)から蒸留されたクリアなスピリッツ。かすかなアーモンドの香りがあります。
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