Le Bistrot d Avron

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前菜
メインディッシュ
デザート
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ランチセット

Formule du Midi

前菜 + メイン または メイン + デザート

ランチセットメニュー。2品(前菜とメイン、またはメインとデザート)からお選びいただけます。バランスの取れた定食です。

15
$17.00
前菜

インゲン豆とフェタチーズのサラダ

Salade H. Verts Feta

新鮮なインゲン豆とフェタチーズを砕いたものを和えたサラダ。チーズの塩味とクリーミーさがアクセントの、シャキシャキとしたフレッシュな組み合わせです。

カマンベールチーズのフライサラダ

Salade de camembert Pané

衣をつけて揚げたカマンベールチーズを添えたサラダ。チーズは中が熱々でとろりとしており、外はカリッとした食感で、グリーンサラダの上に盛り付けられています。

7
$8.00

かぼちゃのクリーミースープ

Velouté de Potiron

かぼちゃベースの滑らかでクリーミーなスープ。甘みがあり、ほんのり甘い味わいで、体を温めるのに最適です。

メインディッシュ

パーチのフィレ 小野菜添え

Filet de Sandre Petits Légumes

パーチのフィレ。繊細でしっかりとした身質の淡水魚です。旬の小野菜を添えて提供されます。

17
$20.00

森風仔羊の骨付きロース

Côtes d'agneau Forestières

グリルまたはソテーした仔羊のチョップに、森風の付け合わせ(通常は野生のキノコ)を添えたもの。柔らかく風味豊かな肉です。

16
$19.00

トマト風味のトリップ 蒸しポテト添え

Tripes à la Tomate P. Vapeur

トマトソースで煮込んだトリップ。蒸しポテトを添えて提供されます。独特のとろけるような食感の伝統的な料理です。

14.50
$17.00
デザート

洋梨のタルト

Tarte aux Poires

焼いた洋梨のスライスを添えた甘いタルト。サクサクの生地ととろけるようなフルーツ、クラシックで軽いデザートです。

7
$8.00

ライムムース

Mousse citron vert

ライム風味の軽くてふわふわしたムース。酸味があり爽やかな味わいで、冷たくして提供されます。

7
$8.00
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