TAVA Restaurant










豚肉/鶏肉のガパオライス
ข้าวกะเพราหมู,ไก่
豚肉または鶏肉のガパオ炒め、バジルと生唐辛子の香りが豊か、熱々のご飯にかけて
カリカリ豚肉/シーフードのガパオライス
ข้าวกะเพราหมูกรอบ,ทะเล
ガパオライス、カリカリ豚肉または新鮮なシーフードを使用、スパイシーな調味料で炒め、ご飯にかけて
牛肉のガパオライス
ข้าวกะเพราเนื้อ
牛肉とガパオの炒め物、スパイシーでハーブの香りが豊か、ご飯と一緒に
ピータンとガパオの炒めご飯
ข้าวกะเพราไข่เยี่ยวม้า
ピータンとガパオソースの炒め物、ピータンのクリーミーさとガパオのスパイシーさがよく合う
豚肉のガーリックライス
ข้าวหมูกระเทียม
豚肉とガーリックペッパーの炒め物、甘辛くマイルドな味付け、ご飯にかけて
豚肉/シーフード/海老のチャーハン
ข้าวผัดหมู,ทะเล,กุ้ง
卵と選べる肉のチャーハン、調味料と少量の砂糖で味付け、鍋の焦げ目の香りが食欲をそそる
豚肉/鶏肉のレッドカレーペーストチャーハン
ข้าวผัดพริกแกงหมู,ไก่
スパイシーレッドカレーペースト炒めご飯、豚肉または鶏肉とインゲン入り、カレーペーストの香りが豊か
豚肉/鶏肉の生唐辛子チャーハン
ข้าวผัดพริกสดหมู,ไก่
豚肉または鶏肉と生唐辛子、玉ねぎの炒め物、塩辛さ加減がちょうど良い、ご飯にかけて
カリカリ豚肉と空心菜のチャーハン
ข้าวผัดคะน้าหมูกรอบ
カリカリの空心菜と大きなカリカリ豚肉の炒め物、オイスターソースと豆味噌で味付け、ご飯にかけて
白米
ข้าวสวย
炊き立てのジャスミンライス、粒がふっくらとしています
お粥
ข้าวต้ม
熱々でシンプルな白粥、様々なおかずと相性抜群
シーフードのチャープラー(ハーブ炒め)
ผัดฉ่าทะเล
タイのハーブ(タイ生姜、若い唐辛子など)と炒めたシーフード、スパイシーでハーブの香りが豊か
アサリのチリペースト炒め
หอยลายผัดพริกเผา
アサリとチリペースト、バジルの炒め物、甘辛くわずかにスパイシーな味
アサリのチャープラー(ハーブ炒め)
หอยลายผัดฉ่า
アサリのチャープラー(ハーブ炒め)、タイ生姜と若い唐辛子入り、スパイシーでパンチのある味
塩漬け卵のイカ揚げ
ปลาหมึกไข่เค็ม
新鮮なイカと濃厚な塩漬け卵ソースの炒め物、クリーミーで塩辛く甘い味
イカのカレーパウダー炒め
ปลาหมึกผัดผงกะหรี่
イカのカレーパウダー、卵、練乳の炒め物、まろやかでスパイスの香りが豊か
蟹のカレーパウダー炒め
ปูผัดผงกะหรี่
蟹の濃厚カレーパウダーソース炒め、甘くてクリーミー、カレーの香りが豊か
イカのチリペースト炒め
ปลาหมึกผัดพริกเผา
新鮮なイカとチリペーストの炒め物、濃厚で甘辛い味
ナマズのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดปลาดุก
カリカリナマズのレッドカレーペースト炒め、タイ生姜と若い唐辛子入り
猪肉のスパイシー炒め
ผัดเผ็ดหมูป่า
コリコリとした食感の猪肉をスパイシーカレーペーストとハーブで炒めたもの
カエルのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดกบ
カエルのひき肉をスパイシーなカレーペーストとハーブで炒めたもの
猪肉のチャープラー(ハーブ炒め)
ผัดฉ่าหมูป่า
猪肉のチャープラー(ハーブ炒め)、タイ生姜と若い唐辛子入り、スパイシーでパンチのある味
カンパチのチャープラー(ハーブ炒め)
ผัดฉ่าปลาคัง
カンパチのチャープラー(ハーブ炒め)、スパイシーで臭みがなく、ハーブの香りが豊か
シーフードのガパオ炒め
ผัดกะเพราทะเล
シーフードのガパオ炒め、バジル風味豊か
豚ひき肉/鶏肉/牛肉のガパオ炒め
ผัดกะเพราหมูสับ,ไก่,เนื้อ
ガパオ炒めご飯、お好みの肉を選べます
豚肉のオイスターソース炒め
หมูผัดน้ำมันหอย
柔らかい豚肉とマッシュルーム、ネギのオイスターソース炒め、マイルドな味わい
鶏肉とカシューナッツの炒め物
ไก่ผัดเม็ดมะม่วง
鶏肉とカシューナッツ、乾燥唐辛子の炒め物、甘酸っぱく塩辛い三味
鶏肉と生姜の炒め物
ไก่ผัดขิง
鶏肉と千切り生姜、キクラゲの炒め物、生姜のスパイシーさが風を追い出す
豚肉/牛肉/鶏肉のレッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกงหมู,เนื้อ,ไก่
スパイシーレッドカレーペースト炒め、インゲン入り、お好みの肉を選べます
豚肉のレッドカレーペースト炒め
ผัดพริกแกงหมูกรอบ
カリカリ豚肉のレッドカレーペースト炒め、濃厚な味わいが豚肉に染み込んでいる
チャンプルー(タイ風炒め物)の葉と卵の炒め物
ใบเหลียงผัดไข่
チャンプルー(タイ風炒め物)の葉と卵の炒め物、野菜の自然な甘みと卵のまろやかさ、食べやすい
海老の三味炒め
ผัดสามฉุนกุ้งสด
香りの強い三種類のハーブ(サトウ豆、アグラの葉、漬物ニンニクなど)と新鮮な海老の炒め物、スパイシーな味わい
サトウ豆と海老のレッドカレーペースト炒め
สะตอผัดพริกแกงกุ้งสด
サトウ豆と海老の南タイ風カレーペースト炒め、スパイシーでサトウ豆特有の香りがする
海老のタマリンドソースかけ
กุ้งราดซอสมะขาม
海老のタマリンドソースかけ、甘酸っぱくまろやかな味、揚げ玉ねぎ添え
海老と春雨の土鍋蒸し
กุ้งอบวุ้นเส้น
海老と春雨を土鍋で蒸したもの、ハーブと調味料入り、生姜と胡椒の香りが豊か
豚肉の干し肉
หมูแดดเดียว
乾燥豚肉の揚げ物、甘辛い味、おやつにもご飯のおかずにも美味しい
カリカリ豚肉のナンプラー揚げ
หมูกรอบทอดน้ำปลา
豚バラ肉を揚げて皮をカリカリにし、香りの良いナンプラーで和えたもの
塩漬け豚バラ肉
สามชั้นคั่วเกลือ
豚バラ肉を塩でカリカリになるまで炒めたもの、塩辛くてクリーミーな味
豚肉のネーム(発酵ソーセージ)のスペアリブ揚げ
แหนมซี่โครงหมูทอด
酸味のある豚肉のネーム(発酵ソーセージ)を揚げたもの、香ばしい
豚スペアリブのガーリックペッパフライ
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
豚スペアリブのガーリックペッパーマリネ、黄金色に揚げる
鶏の腱の揚げ物
เอ็นไก่ทอด
鶏の関節のフリット、カリカリで噛み応えがある
スズキのフリット、ナンプラーソースかけ
ปลากะพงทอดน้ำปลา
丸ごと一匹スズキのフリット、甘辛いナンプラーソースかけ、マンゴーヤム添え
イカのフリット
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
輪切りイカのフリット、外はカリッと中は柔らかく、梅ソースまたはチリソース添え
イカの干し肉
ปลาหมึกแดดเดียว
軽く干したイカを揚げたもの、濃厚で噛み応えのある味
イカのガーリックフライ
ปลาหมึกทอดกระเทียม
イカのガーリックフライ、香ばしい揚げニンニク添え
サバヒーの揚げ物
ปลาสลิดทอด
塩漬けサバヒーの揚げ物、丸ごと食べられます
塩漬け魚の揚げ物
ปลาเค็มทอด
塩漬けサバヒーの揚げ物、ライムを絞り、唐辛子と赤玉ねぎを散らす
カエルのガーリックフライ
กบทอดกระเทียม
カエルの腿肉のガーリックペッパフライ、鶏肉に似たしっかりした肉質
牛肉の干し肉
เนื้อแดดเดียว
乾燥豚肉の揚げ物、濃厚な味わい
牛肉のガーリックフライ
เนื้อทอดกระเทียม
揚げニンニクをまぶした牛肉の揚げ物
豚ひき肉のラープ揚げ
ลาบหมูทอด
豚ひき肉のラープ揚げ、外はカリッと中は柔らかく、炒り米とハーブの香りが食欲をそそる
クンチアン(タイ風ソーセージ)の揚げ物
กุนเชียงทอด
クンチアン(タイ風ソーセージ)の揚げ物、甘辛い味、食べやすい
ナマズのフリットのヤム(和え物)
ยำปลาดุกฟู
ほぐしたナマズのフリット、マンゴーヤムソース添え
イカのヤム(和え物)
ยำปลาหมึก
茹でたイカのスパイシーヤムソース和え、セロリと玉ねぎ入り
塩漬け魚のヤム(和え物)
ยำปลาเค็ม
塩漬けサバヒーの揚げ物、赤玉ねぎ、唐辛子、ライムのヤム(和え物)
サバヒーのヤム(和え物)
ยำปลาสลิด
カリカリに揚げたサバヒーの身をほぐし、スパイシーなヤム(和え物)にしたもの
カリカリ魚のヤム(和え物)
ยำปลากรอบ
小魚のフリットと千切り青マンゴー、ピーナッツのヤム(和え物)
三種揚げ物ヤム(和え物)
ยำ 3 กรอบ
三種揚げ物(例:魚の浮き袋、乾燥イカ、小魚のフリット)のヤム(和え物)、スパイシーなヤムソース
クンチアン(タイ風ソーセージ)のヤム(和え物)
ยำกุนเชียง
クンチアン(タイ風ソーセージ)の揚げ物を一口大に切り、キュウリ、玉ねぎ、ヤムソースで和えたもの
豚肉ソーセージのヤム(和え物)
ยำหมูยอ
豚肉ソーセージの茹で物、スパイシーで酸っぱいヤムソースで和えたもの
豚ひき肉と春雨のヤム(和え物)
ยำวุ้นเส้นหมูสับ
春雨と豚ひき肉、ハーブのヤム(和え物)
シーフードと春雨のヤム(和え物)
ยำวุ้นเส้นทะเล
春雨と海老、イカ、各種シーフードのヤム(和え物)
豚の腸のヤム(和え物)
ยำไส้ตัน
コリコリとした豚の腸の茹で物、スパイシーなヤム(和え物)
シーフードのヤム(和え物)
ยำรวมมิตรทะเล
シーフードミックスのヤム(和え物)、酸っぱくてスパイシーな味わい
空芯菜のフリットのヤム(和え物)
ยำผักบุ้งกรอบ
空芯菜のフリット、スパイシーな豚ひき肉のヤムソース添え
空芯菜のヤム(和え物)
ยำผักกระเฉด
空芯菜の茎のさっと茹でたもの、豚ひき肉と海老のヤム(和え物)
空芯菜の茎のヤム(和え物)
ยำยอดก้านคะน้า
皮をむいて冷やした空芯菜の茎、スパイシーなヤムソースかけ
グリルビーフのヤム(和え物)
ยำเนื้อย่าง
グリルビーフのスライスをキュウリとトマトで和えたもの
豚肉の薄切りシートのヤム(和え物)
ยำหมูแผ่น
カリカリに焼いた豚肉の薄切りを甘酸っぱく和えたもの、飽きない味
マングローブ蟹のヤム(和え物)
ยำปูม้า
生のマングローブ蟹のナンプラー漬けまたは茹で物、青マンゴーとのヤム(和え物)
きのこのヤム(和え物)
ยำเห็ดรวม
数種類のきのこの茹で物、豚ひき肉とのヤム(和え物)、マイルドな味わいで健康的
ゲイムチャイ(漬物野菜)のヤム(和え物)
ยำเกี่ยมฉ่าย
漬物野菜と生唐辛子、ニンニクのヤム(和え物)、お粥のお供に最適
目玉焼きのヤム(和え物)
ยำไข่ดาว
カリカリに揚げた目玉焼きを一口大に切り、スパイシーなヤムソースで和えたもの
塩漬け卵のヤム(和え物)
ยำไข่เค็ม
塩漬け卵のヤム(和え物)、千切り生姜、赤玉ねぎ、唐辛子入り
ピータンとヤム(和え物)
ยำไข่เยี่ยวม้า
ピータンと千切り生姜の漬物、スパイシーなヤムソース添え
アカガイのヤム(和え物)
ยำหอยแครง
アカガイのさっと茹でたもの、レモングラスとミントのヤム(和え物)
生牡蠣のヤム(和え物)
ยำหอยนางรม
生牡蠣のチリペーストヤム(和え物)、アグラの葉と揚げ玉ねぎ添え
豚肉のライム和え
หมูมะนาว
茹でた豚肉のスライス、スパイシーなシーフードソースかけ、冷やした空芯菜の茎添え
海老のナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
生海老のナンプラー漬け、スパイシーで酸っぱいシーフードソース添え、生のゴーヤ添え
シーフードのヤム(和え物)
หอยนางรมทรงเครื่อง
生牡蠣、付け合わせ(揚げ玉ねぎ、チリペースト、アグラの葉、ライム)付き
アカガイの茹で物
หอยแครงลวก
熱々のアカガイ、シーフードソースにつけて
シーフードの茹で物、スパイシーなソース添え
ทะเลลวกจิ้ม
シーフードのミックス茹で物、スパイシーなソース添え
海老のプラ(ハーブ和え)
พล่ากุ้ง
海老と千切りレモングラス、チリペーストのヤム(和え物)、濃厚でハーブの香りが豊か
トム・スーペル・カー・ガイ(鶏の脚のトム・スーペル)
ต้มซุปเปอร์ขาไก่
スパイシーな鶏の脚のトムヤムスープ、口の中でとろける柔らかさ、新鮮な唐辛子で味付け
スズキのトムヤムスープ
ต้มยำปลากะพงขาว
スズキのトムヤムスープ(濃厚/あっさり)、酸っぱくてスパイシー、トムヤムの香りが豊か
トムヤム・ルアムミット・タレー(シーフードのトムヤムスープ)
ต้มยำรวมมิตรทะเล
海老、イカ、魚のトムヤムスープ、濃厚な味わい
トムヤムガイ(鶏肉のトムヤムスープ) 濃厚/あっさり
ต้มยำไก่ น้ำข้น/น้ำใส
鶏肉のトムヤムスープ、マッシュルーム入り、濃厚な練乳入りまたはスパイシーなクリアスープを選べます
トムヤム・ポー・テーク(ミックスシーフードのトムヤムスープ)
ต้มยำโป๊ะแตก
トムヤム・タレー・ナムサイ(シーフードのクリアトムヤムスープ)、バジル入りで香り高くスパイシー
トムヤムクン(海老のトムヤムスープ)
ต้มยำกุ้ง
人気のトムヤムクン(海老のトムヤムスープ)、本格的な酸っぱくてスパイシーな味わい
トムヤム・プワン・カイ(鶏の卵管のトムヤムスープ)
ต้มยำพวงไข่
鶏の柔らかい卵管が入ったスパイシーなトムヤムスープ、噛むほどに美味しい
豆腐と豚ひき肉団子のクリアスープ
ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
マイルドなクリアスープ、卵豆腐、豚ひき肉団子、白菜入り
豚ひき肉と梅のスープ
เกี่ยมบ๊วยหมูสับ
梅干しと豚ひき肉団子のクリアスープ、酸っぱくてしょっぱい喉に優しい味
卵スープ
ต้มจืดไข่น้ำ
卵焼きを一口大に切って入れたクリアスープ、甘くて香りの良いスープ
トムヤム・プラー・クラポン(缶詰魚のトムヤムスープ)
ต้มยำปลากระป๋อง
缶詰魚を主原料としたスパイシーなトムヤムスープ、濃厚な味わい
トム・セープ・クラドゥーク・オン(豚軟骨のトム・セープ)
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
イサーン風トム・セープ、噛み応えのある豚軟骨入り、スパイシーで酸っぱくハーブの香りが豊か
トム・クローン・プラー・ドゥック(ナマズのトム・クローン)
ต้มโคล้งปลาดุก
スパイシーなトム・クローン、焦げた乾燥唐辛子と赤玉ねぎの香りが豊か、グリルしたナマズ入り
ティラピアのトムヤムスープ
ต้มยำปลาทับทิม
新鮮なティラピアのトムヤムスープ、甘い身、熱々の火鍋で提供
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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