Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10

Sushi buffet - Restaurant de sushi Paris 10

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すべての料理は注文を受けてから調理されます。 お客様各位、ご注文は何度でも(注文数無制限)承ります。最適な調理のために、一度のご注文につきお一人様10品までお選びください。それを超える場合は、ご注文が減らされる場合があります。不足している料理は再度ご注文ください。ただし、食品ロスを避けるため、2個入り1皿あたりの過剰な注文には2ユーロが加算されます。残った料理のお持ち帰りはできません。

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ビュッフェ料金
前菜
カリフォルニア巻き
巻き寿司
寿司
串焼き
手巻き
デザート
夜のみ提供 / Served in the evening only
追加料金
ビュッフェ料金

食べ放題セット。

昼(平日) - 大人

Le Midi (en semaine) - Adulte

食べ放題ビュッフェ。

夜の料理と追加料金を除く、全メニューにアクセスできるランチ食べ放題セット。色々なものを試すのに最適。

15.90
$18.00

昼(平日) - 子供(1m40未満)

Le Midi (en semaine) - Enfant (-1m40)

身長:1m40未満

ランチの子供(1m40未満)割引料金。

12.90
$15.00

昼(平日) - 子供(3歳から7歳)

Le Midi (en semaine) - Enfant (3 à 7 ans)

年齢:3歳から7歳

ランチの子供向け特別料金。

8.90
$10.00

夜(平日) - 大人

Le Soir (en semaine) - Adulte

食べ放題ビュッフェ。夜のみ提供される料理にアクセスできます。

夜の特別メニュー(刺身や特別な串焼きなど)を含む、食べ放題のセット。

20.90
$24.00

夜(平日) - 子供(1m40未満)

Le Soir (en semaine) - Enfant (-1m40)

身長:1m40未満

夜の子供(1m40未満)割引料金。

15.90
$18.00

夜(平日) - 子供(3歳から7歳)

Le Soir (en semaine) - Enfant (3 à 7 ans)

年齢:3歳から7歳

夜の子供向け特別料金。

8.90
$10.00
前菜

H1 味噌汁

H1 Soupe Miso

伝統的な日本の味噌汁。出汁と発酵大豆ペースト(味噌)ベース。うま味があり、塩味があり、温かい。海藻や豆腐と一緒に飲むことが多い。

H2 サラダ

H2 Salade de crudités

千切りまたは細かく切った生の野菜のミックス。軽いドレッシングで味付けされていることが多い。フレッシュでシャキシャキ。

H3 キャベツとサーモンのタルタル

H3 Tartare de choux et saumon

シャキシャキしたキャベツと生のサーモンのミックスサラダ。クリーミーまたはビネグレットドレッシングが多い。

H4 枝豆

H4 Edamame

若い大豆のさやに入ったもの。軽く塩味が付いています。歯で豆を取り出します。しっかりした食感と優しい野菜の風味。

H5 白米

H5 Riz nature

蒸した白米。アジア米特有のもちもちした食感。メイン料理に添えられます。

H6 酢飯

H6 Riz vinaigré

酢飯(米酢、砂糖、塩で味付け)。わずかに酸味と甘みのある味。

H7 サーモンのちらし寿司

H7 Chirashi saumon

酢飯の上にサーモン4切れ

酢飯の上に生のサーモンを乗せたもの。魚の柔らかい食感と酸味のあるご飯の組み合わせ。フレッシュな料理。

H8 サーモンとアボカドのタルタル 酢飯添え

H8 Tartare de saumon et avocat sur riz vinaigré

酢飯の上にサーモンの角切りとアボカドを乗せたもの。クリーミーで濃厚なミックス。

H9 鶏肉の和風ご飯

H9 Riz japonais au poulet

鶏肉と野菜の入った炒めご飯または炊き込みご飯。美味しくてボリュームのある料理。

H10 野菜炒め麺

H10 Nouilles sautées aux légumes

中華鍋で炒めた小麦麺または卵麺と様々な野菜。塩味(醤油味)と柔らかい食感。

H11 野菜の天ぷら

H11 Tempura de légumes

4個

軽いクリスピーな衣で包んだ野菜のフライ。エアリーで脂っこくない食感。

H12 鶏肉の天ぷら

H12 Tempura de poulet

4個

軽い天ぷら衣で揚げた鶏肉。外はカリカリ、中は柔らかい。

H13 鶏肉入りネム

H13 Nêms au poulet

2個

鶏ひき肉と野菜を詰めた揚げ春巻き。パリパリのライスペーパーで包んでいます。熱々を提供。

H14 エビ入りネム

H14 Nêms aux crevettes

2個

エビを詰めた揚げ春巻き。カリカリの食感と海の風味。

H15 チーズフライ

H15 Beignets fromage

2個

溶けたチーズを詰めた小さな揚げ物。カリカリでとろり。

H16 イカフライ

H16 Beignets calamar

2個

衣をつけて揚げたイカのリングまたはピース。黄金色の衣の下に少し弾力のある食感。

H17 牛肉入りサモサ

H17 Samoussa au boeuf

2個

スパイスの効いた牛肉を詰めた、薄い生地の揚げた三角形。インド/オリエンタル風、カリカリで美味しい。

H18 チキンウィング

H18 Chicken wings

2個

揚げまたはローストした鶏手羽先。指で食べられます。

H19 鶏肉と野菜の餃子

H19 Gyoza poulet légumes

2個

鶏肉と野菜を詰めた、フライパンで焼いた日本の餃子。薄い生地で、片面はカリカリ、もう片面は柔らかい。

H20 牛肉と玉ねぎ

H20 Boeuf aux oignons

美味しいソースで炒めたタマネギと牛肉の薄切り。

カリフォルニア巻き

2個入り / served by 2pcs

C1 カリフォルニア

C1 California

アボカド、サーモン

アボカドと生のサーモンを詰めた逆巻き(外側がご飯)。マイルドでクリーミー。

C2 カリフォルニア

C2 California

アボカド、調理済みマグロ

酢飯に、ほぐした調理済みマグロとアボカドを詰めたロール。生ものが苦手な方にもおすすめの優しい味。

C3 カリフォルニア

C3 California

アボカド、カニカマ

アボカドとカニカマ(すり身)を使った定番のカリフォルニアロール。マイルドでほんのり甘い。

C4 ラスベガス

C4 Las Vegas

サーモン、アボカド

サーモンとアボカドのカリフォルニアロールのバリエーション。カリカリした食感やスパイシーな味付けが施されている場合もあります。

C5 トビコロール オレンジ

C5 Tobiko Roll Orange

サーモン、アボカド

オレンジ色のトビコ(とびうおの卵)で巻いたカリフォルニアロール、サーモンとアボカド。カリカリした食感。

C6 トビコロール ワサビ

C6 Tobiko Roll Wasabi

サーモン、アボカド

ワサビ(緑)の魚卵で巻いたカリフォルニアロール。わずかにピリ辛。

C7 春巻き

C7 Maki Printemps

サーモン、アボカド

海苔の代わりにライスペーパーまたはレタスで巻いた、サーモンとアボカドのロール。とてもフレッシュです。

C8 カリフォルニア

C8 California

キュウリ、アボカド

キュウリとアボカドのベジタリアンロール。シャキシャキでフレッシュ。

C9 スノーサーモン

C9 Neige saumon

マグロ、サーモン

マグロとサーモンを詰めた、海苔を使わない可能性のあるライスロール。

C10 チーズスノー

C10 Neige fromage

クリームチーズのようなフレッシュチーズをメインにしたライスロール。クリーミー。

C11 カリフォルニア

C11 California

サーモン、チーズ

人気の「チーズロール」:生のサーモンとクリームチーズ。濃厚でクリーミー。

C12 カリフォルニア スパイシーマヨ サーモン アボカ

C12 California spicy mayo saumon avoca

スパイシーマヨネーズを効かせたサーモンとアボカドのカリフォルニアロール。

C13 カリフォルニア天ぷらエビ

C13 California tempura crevette

揚げたエビの天ぷらを巻いたもの。温かい/冷たい、カリカリ/柔らかいのコントラスト。

C14 カリフォルニア天ぷらエビ スパイシーマヨ

C14 California tempura crevettes spicy mayo

揚げたエビの天ぷらをスパイシーマヨネーズソースで巻いたロール。

C15 クリスピーオニオン サーモン アボカド

C15 Crispy oignons saumon avocat

カリフォルニアロール、サーモン・アボカドをカリカリのフライドオニオンで巻いたもの。

C16 カリフォルニア

C16 California

マグロ、アボカド

生のマグロとアボカドのクラシックロール。

C17 カリフォルニアサーモンチーズクリスピーオニオン

C17 California saumon fromage crispy oignon

サーモン、クリームチーズ、フライドオニオンのカリカリ感を組み合わせたリッチなロール。

C18 調理済みマグロクリスピーオニオンカリフォルニア

C18 California thon cuit crispy oignon

カリカリのフライドオニオンを添えた、調理済みのマグロのロール。

巻き寿司

2個入り / served by 2pcs

M1 マグロ

M1 Thon

生のマグロと酢飯を巻いた海苔の小さなロール。シンプルで伝統的。

M2 サーモン

M2 Saumon

生のサーモンのクラシック巻き寿司。魚と酢飯の純粋な味。

M3 カニカマ

M3 Surimi

カニカマ(すり身)の巻き寿司。

M5 きゅうり

M5 Concombre

キュウリの巻き寿司(カッパ巻き)。とてもフレッシュでシャキシャキ。

M6 アボカド

M6 Avocat

アボカドのベジタリアン巻き寿司。クリーミーでマイルド。

M7 チーズ

M7 Fromage

クリームチーズを詰めた巻き寿司。

M8 調理済みマグロマヨネーズ

M8 Thon cuit mayo

調理済みマグロとマヨネーズのミックスを詰めた巻き寿司。

寿司

2個入り / served by 2pcs

S1 マグロ

S1 Thon

酢飯の上に生のマグロのスライスを乗せた握り寿司。

S2 サーモン

S2 Saumon

生のサーモンの握り寿司。柔らかく脂が乗っています。

S3 エビ

S3 Crevettes

茹でエビの握り寿司。

S4 サーモンチーズ

S4 Saumon fromage

クリームチーズを添えた、または添えたサーモン寿司。

S5 サーモンクリスピーオニオン

S5 Saumon crispy oignons

カリカリのフライドオニオンを添えたサーモン寿司。

S6 鯛

S6 Daurade

白身魚で繊細で上品な味の鯛の握り寿司。

S7 スパイシーマヨ

S7 Spicy mayo

スパイシーマヨネーズソースをかけた寿司(おそらくサーモンまたはマグロ)。

串焼き

2個入り / served by 2pcs

B1 チーズ牛肉

B1 Bœuf au fromage

溶けたチーズを巻いた牛肉の串焼き。美味しくて濃厚。

B2 牛肉

B2 Bœuf

グリルした牛肉の串焼き。甘い醤油(タレ)がかかっていることが多い。

B3 鶏肉

B3 Poulet

甘辛いソースがかかったグリルチキンの串焼き(焼き鳥)。

B4 チキンウィング

B4 Ailes de poulet

グリルチキンの串焼き。

B5 鶏肉団子

B5 Boulettes de poulet

鶏肉の

鶏ひき肉のつくね串。

B6 ズッキーニ

B6 Courgette

串焼きにしたグリルズッキーニ。

B7 マッシュルーム

B7 Champignon

串焼きにしたマッシュルーム。

手巻き

1個入り / served by 1pcs

T1 サーモンアボカド

T1 Saumon avocat

酢飯とサーモン、アボカドを巻いた海苔のコーン。手で食べられます。

T2 マグロ アボカド

T2 Thon avocat

生のマグロとアボカドを詰めたコーン(手巻き)。

C3 તુમબર અવોકાડો

T3 Concombre avocat

キュウリとアボカドのベジタリアン手巻き。

T4 調理済みマグロ アボカド マヨ

T4 Thon cuit avocat mayo

調理済みマグロ、アボカド、マヨネーズを詰めたコーン。

デザート

お一人様デザート1つ / One dessert per pers.(一度のみ提供)

D2 シロップ漬けライチ

D2 Lychees au sirop

シロップ漬けの皮をむき種を取り除いたエキゾチックフルーツ(ライチ)。フレッシュで香りが良い。

D3 フルーツサラダ

D3 Salade de fruits

シロップ漬けの様々なフルーツのミックス。

D4 アイスソルベ

D4 Sorbet glacé

お好きなもの2スクープ

爽やかなアイスクリームまたはソルベ。

夜のみ提供 / Served in the evening only

U1 天ぷらエビ

U1 Tempura de crevettes

2個

カリカリの天ぷら衣で揚げた大きなエビ。

U2 サーモンのカルパッチョ(半生)

U2 Carpaccio de saumon mi-cru

2個

表面を軽く炙った(半生)サーモンの薄切り。ソース添え。

U3 マグロとアボカドのタルタル 酢飯添え

U3 Tartare thon avocat sur riz vinaigré

生のマグロとアボカドのミックスを酢飯に乗せたもの。

U4 キャベツとエビのタルタル

U4 Tartare choux crevettes

エビ入りキャベツサラダ。

U5 ワカメサラダ

U5 Salade wakame

ゴマ風味の生の野菜サラダ。わずかにシャキシャキした粘り気のある食感。

U6 炙りサーモン寿司

U6 Sushi saumon braise

2個

バーナーで表面を軽く炙ったサーモンの握り寿司。スモーキーな風味。

U7 サーモンの卵のタルタル

U7 Tartare oeuf de saumon

2個

軍艦寿司(おそらく):海苔で巻いたご飯の上に、サーモンの卵(イクラ)またはタルタルを乗せたもの。

U8 調理済みマグロのマヨネーズ和え

U8 Tartare thon cuit mayo

2個

マヨネーズと混ぜた調理済みマグロを乗せた軍艦寿司。

U9 アボカドタルタル

U9 Tartare avocat

2個

アボカドの角切りを乗せた軍艦寿司。

U10 サーモンのタルタル

U10 Tartare saumon

2個

生のサーモンのタルタルを乗せた軍艦寿司。

U11 サーモン、マグロ、チーズ、アボカド、キュウリのフトマキ

U11 Futo Maki saumon thon fromage avocat concombre

2個

魚、チーズ、野菜など複数の具材が入った太巻き(フトマキ)。

U12 マグロ

U12 Thon

2個

マグロの寿司または刺身。

U13 サーモン

U13 Saumon

2個

サーモンの寿司または刺身。

U14 ホットカリフォルニアフライ

U14 Hot california frits

4個

カリフォルニアロールを丸ごとパン粉で包み揚げたもの。熱々でカリカリ。

U15 塩コショウエビ

U15 crevettes sel et au poivre

4個

塩コショウで味付けした炒めエビまたは揚げエビ。

U16 カリフォルニアアボカドチーズ

U16 California avocat fromage

2個

アボカドとクリームチーズを使ったベジタリアンカリフォルニアロール。

U17 カリフォルニアサーモン、アボカド、チーズ

U17 California saumon, avocat, fromage

2個

サーモン、アボカド、クリームチーズを使った濃厚なカリフォルニアロール。

U18 スノーサーモンチーズ巻き

U18 Maki neige saumon fromage

2個

サーモンとクリームチーズの巻き寿司。ご飯で巻いた(白/雪のような見た目)。

U19 サーモンチーズ春巻き

U19 Printemps saumon fromage

2個

サーモンとクリームチーズのライスペーパーロール。

U20 スノーサーモンチーズ巻きロイヤル

U20 Maki neige royal saumon fromage

2個

サーモンとクリームチーズの巻き寿司のバリエーション。

追加料金

刺身はビュッフェに含まれません。

SP サーモン刺身

SP Sashimi de saumon

5個。追加料金(1皿分)。

生のサーモンの厚切り。ご飯なしで提供。とろけるような食感。

2.90
$3.00
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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