Shizuku

平日夕方限定のお得な晩酌セットです。ドリンク1杯と、おつまみ2品、お刺身1品がセットになっています。仕事帰りの一杯に最適です。

お店にある全ての日本酒銘柄から、お好きな3種類を選んで飲み比べができるセットです。色々な味を少しずつ楽しみたい方におすすめです。

その日おすすめの新鮮な魚介類を3種類盛り合わせた一皿です。季節や仕入れによって内容は変わります。わさび醤油でお召し上がりください。

その日おすすめの新鮮な魚介類を5種類盛り合わせた豪華な一皿です。様々な魚の味と食感を楽しめます。

カマスの皮目を香ばしく炙った刺身です。皮の旨味と身の甘みが引き立ちます。

新鮮なタコの刺身です。吸盤のコリコリとした食感と、身の甘みが特徴です。

脂の乗った高級魚、金目鯛の刺身です。濃厚な旨味と甘みがあります。

程よい脂としっかりとした歯ごたえが特徴の白身魚の刺身です。

高級食材である伊勢海老の刺身です。プリプリとした弾力と強い甘みが楽しめます。

マグロのすき身をネギと合わせたものです。海苔に巻いたり、そのままおつまみとして楽しめます。

マグロの中でも特に人気のある部位です。赤身の旨味と脂の甘みのバランスが絶妙です。

マグロ本来の濃厚な旨味が味わえる赤身の刺身です。さっぱりとした後味が特徴です。

旬の新鮮なサンマの刺身です。脂が乗っており、青魚特有の旨味が楽しめます。

上品な甘みと旨味がある白身魚の刺身です。クセがなく食べやすい魚です。

磯の香りが豊かなサザエの刺身です。独特のコリコリとした硬めの食感が特徴です。

大分県のブランド鯖である関サバの刺身です。身が引き締まり、脂の乗りが良いのが特徴です。

カブを出汁に浸したさっぱりとした料理です。優しい味わいが特徴です。

バイ貝を甘辛い煮汁で煮込んだ料理です。貝の旨味が凝縮されており、お酒によく合います。

茹でると果肉が糸状にほぐれる珍しいカボチャのおひたしです。シャキシャキとした食感が楽しめます。

素揚げしたナスを出汁に漬け込んだ料理です。ジューシーなナスに味がよく染みています。

イカの肝（内臓）を塩漬けにした珍味です。濃厚な味わいでお酒が進みます。

サメの軟骨を梅肉で和えたおつまみです。コリコリとした食感と酸味が特徴です。

濃厚なイカの肝とチーズを合わせたおつまみです。発酵食品同士の相性が良く、コクがあります。

秋田名物の燻製たくあん「いぶりがっこ」とチーズを組み合わせた人気のおつまみです。燻製の香りとチーズのコクが合います。

エシャレット（早獲りらっきょう）のおひたしです。独特の辛味とシャキシャキ感が楽しめます。

湯むきしたトマトを出汁に漬け込んだ、冷たくてさっぱりとした一品です。

苦味のあるゴーヤを出汁でさっぱりと仕上げたおひたしです。

鶏肉とごぼうを味噌で炒め煮にした料理です。ご飯にもお酒にも合うしっかりとした味付けです。

イカの身をその肝で和えた濃厚な料理です。日本酒との相性が抜群です。

蒸し鶏に胡麻ベースのソースをかけた冷菜です。

タラの胃袋の塩辛「チャンジャ」とチーズを合わせたおつまみです。辛味とまろやかさが楽しめます。

海苔とキムチを合わせたおつまみです。磯の香りと辛味がクセになります。

焼いた厚揚げに納豆をトッピングした料理です。香ばしい大豆の風味が楽しめます。

ししとうの天ぷらです。ほろ苦さが特徴の野菜の天ぷらです。

魚のすり身であるちくわの天ぷらです。青のりの風味が効いた磯辺揚げのスタイルが一般的です。

長い身が特徴の穴子の天ぷらです。外はサクサク、中はふっくらとした食感が楽しめます。

生のタコを使った天ぷらです。刺身とは違う柔らかな食感と甘みが楽しめます。

とうもろこしを揚げた料理です。とうもろこしの甘みが引き立ち、香ばしい風味が食欲をそそります。

新鮮な生の牡蠣です。北海道産などその時期に美味しい産地のものを提供します。磯の香りとクリーミーな味わいが楽しめます。（価格は1個の値段、2個セットはお得です）

小さなアジを丸ごと揚げて、甘酢に漬け込んだ料理です。頭から骨まで食べられます。

旬のサンマをシンプルに塩焼きにした一品です。皮はパリッと、身はふっくらとしています。

アサリを蒸した料理です。バター風味またはシンプルな酒蒸しから選べます。アサリの出汁がたっぷりと出たスープも美味です。

生ハムと揚げた麺をトッピングしたサラダです。麺のパリパリとした食感がアクセントになっています。

焼いた厚揚げとちりめんじゃこを使った和風テイストのサラダです。

ソテーしたキノコとベーコンを乗せたサラダです。温かい具材と冷たい野菜の組み合わせが楽しめます。

クリーミーなアボカドをたっぷりと使ったシーザーサラダです。

柔らかい蒸し鶏にゴマだれをかけた、中華風のサラダです。

揚げた鶏肉を甘酢にくぐらせ、自家製のタルタルソースをたっぷりとかけたお店の名物料理です。

揚げた鶏肉に、刻みネギたっぷりの甘酸っぱい醤油ダレをかけた中華料理です。

片栗粉をまぶして揚げた豆腐を、出汁の効いたつゆで食べる優しい味わいの料理です。

フライドポテトにアンチョビの塩気を効かせた、お酒が進む一品です。

醤油やニンニクなどで味付けした鶏肉をカラッと揚げた、日本の定番料理です。

大きなエビにパン粉をつけて揚げた洋食の定番です。サクサクの衣とプリプリのエビが楽しめます。

アジを開いてフライにしたものです。サクサクとした食感とアジの旨味が味わえます。

カニの身が入った濃厚なホワイトソースを衣で包んで揚げたコロッケです。中はトロトロです。

手で握ったご飯の塊です。中に具材が入っています。日本のソウルフードです。（イクラは追加料金がかかります）

ご飯に具材を乗せ、熱い出汁やお茶をかけた料理です。食事の締めによく食べられます。

具材と一緒に炒めたご飯です。様々な味のバリエーションから選べます。

天ぷらがセットになった麺料理です。そば（蕎麦粉の麺）かうどん（小麦粉の太い麺）を選べます。

かっぱ巻き（きゅうり巻き）の上に、イクラとカニの身をこぼれるほどたっぷりと乗せた豪華な寿司です。

ご飯の上に天ぷらを乗せ、甘辛いタレをかけた丼料理です。お味噌汁が付いています。

厳選された各地の日本酒です。福島県の会津ほまれや会津中将など、様々な銘柄を取り揃えています。サイズを選んでご注文ください。