Season Square




自家製オーガニック小麦粉のブリオッシュ。
シーズン
SEASON
グリルした植物性ステーキ、マヨネーズ、「チーズ」、トマト、オニオン、レタス。
当店のシグネチャーバーガー、グリルした植物性ステーキとヴィーガンチーズ使用。フレッシュ野菜と自家製マヨネーズ添え。柔らかい自家製ブリオッシュバンズで提供。
BBQ
BBQ
グリルした植物性ステーキ、BBQソース、キャラメルオニオン、ニンジン、レタス。
スモーキーな風味のバーガー、バーベキューソースととろけるようなキャラメルオニオン添え。ニンジンが甘くシャキシャキした食感をプラス。
アイオリ
AÏOLI
グリルした植物性ステーキ、アイオリマヨネーズ、ローストマッシュルーム、レタス。
ガーリックマヨネーズ(アイオリ)で味付けしたグルメバーガー。ローストマッシュルームで深い旨味をプラス。
スパイシー
SPICY
グリルした植物性ステーキ、スパイシーマヨ、ベジタブルベーコン、ピクルス、レタス。
辛いものがお好きな方向け、スパイシーマヨネーズとピクルス添え。ベジタブルベーコンがスモーキーでクリスピーな風味を加えます。
フィッシュ
FISH
衣をつけた植物性フィッシュ風Heüraフィレ、レモンディルマヨネーズ、トマト、レタス。
魚のバーガーの植物性代替品、衣をつけてカリカリに揚げたもの。レモンとディルのフレッシュマヨネーズ添え。
ケバブラップ
WRAP KEBAB
グリルした植物性スライス肉、パセリマヨネーズ、レタス、トマト、オニオン。
ケバブ風植物性スライス肉がたっぷり入ったラップ。ハーブマヨネーズとシャキシャキ野菜で味付け。
サテ
SATAY
GF。サツマイモとレンズ豆のカレー、ココナッツミルクとピーナッツバター、有機半搗き米と野菜。
甘いサツマイモとレンズ豆のカレー、ココナッツミルクとピーナッツバターソースが濃厚でクリーミーなエキゾチックボウル。
ソバ
SOBA
冷たいそば、醤油ごまソース、照り焼きソースで揚げた豆腐、野菜、ピーナッツ。
冷たいそば(そばの実)のサラダ、照り焼き風ラッカーで揚げた豆腐とフレッシュ野菜添え。軽やかで風味豊かな一品。
コルマ
KORMA
カリフラワーカレーとヴィーガンリコッタチーズを詰めたサモサ。有機半搗き米と野菜添え。
インド料理にインスパイアされたヴィーガンカレー、カリフラワーが主役。カリカリのヴィーガンリコッタチーズ入りサモサ添え。
フライドポテト
FRITES
GF。ポテトフライ。お好みのソースで。
クラシックなフライドポテト、ゴールデンで塩味付き。バーガーに最適なサイドディッシュ。
グリルドコーン
MAIS GRILLÉ
GF。カジャンスパイス風味のグリルドコーン。
丸ごとグリルしたトウモロコシにカジャンミックススパイスをまぶしたもの。マイルドでわずかにスパイシーな風味。
ミニサラダ
PETITE SALADE
GF。ミックスリーフ、ニンジン、赤キャベツ、ヴィネグレット。
フレッシュなベビーリーフと千切り野菜のミックス。自家製ヴィネグレットで味付け。
ナゲット
NUGGETS
GF。大豆タンパク質ベースのHeüra。お好みのソースで。
大豆タンパク質(Heura)ベースの100%植物性ナゲット。鶏肉に似た驚きの食感で、外はカリカリ。
ミニスープ
PETITE SOUPE
GF。レンズ豆、ココナッツミルク、オニオンカレー。
クリーミーなレンズ豆とココナッツミルクのベルーテ、カレー風味。体に優しく栄養満点。
クッキー
COOKIE
チョコレートチップクッキー。縁はカリカリ、中はしっとり。
モワルー(しっとり)
MOELLEUX
GF
とろけるような濃厚なチョコレートケーキ。グルテンフリー。
マフィン
MUFFIN
軽やかな甘さを添えるのに最適な、ふんわりとした食感の個別ケーキ。
ロール
ROULÉ
らせん状に巻かれたブリオッシュ、たっぷりのフィリング。シナモンロール風またはチョコレート味をご用意。
ティラミス
TIRAMISU
イタリアの有名なデザートのヴィーガンバージョン。クリーミーなクリームとコーヒー風味のビスケットの交互の層。
パンナコッタ
PANNA COTTA
GF
滑らかで軽いゼリー状のデザートクリーム。フルーツクーリを添えて爽やかさをプラス。
自家製フレッシュジュース
Jus frais maison
注文を受けてから絞るフルーツまたは野菜ジュース。
ルバーブ/カシスのシュールレ
Schorle rhubarbe/cassis
33cl
フルーツジュースと炭酸水で作られた自然発泡飲料。
プレーンコンブチャ
Kombucha nature
33cl
発酵スパークリングドリンク、プロバイオティクス豊富。特徴的な酸味。
ジンジャーアイスティー
Ginger iced tea
自家製アイスティー、ジンジャー風味でスパイシーで爽やかな後味。
Charitea / Lemonaid
Charitea / Lemonaid
33cl
オーガニック&フェアトレードのドリンク、アイスティーやレモネードなど。
コーラ / コーラゼロ
Cola / Cola zêro
33cl
クラシックまたはシュガーフリーのコーラソーダ。
ココナッツウォーター
Eau de coco
33cl
純粋なココナッツウォーター、非常に水分補給効果が高く、わずかに甘い。
ケルティック(プレーン/スパークリング)
Celtic plate / pétillante
50cl
ナチュラルミネラルウォーター、プレーンまたはガス入りをご用意。
ビール / サイダー
Bières / Cidre
33cl
ビールまたはサイダーセレクション。
赤ワイン "ル・ソレイエ"
Vin rouge "Le Soleiller"
赤ワインのグラス。
カフェカウンターに表示されたメニュー。
エスプレッソ / ダブル
ESPRESSO / DOUBLE
2/3
濃縮されたブラックコーヒー、シングルまたはダブルショット。
アロンジェ(ロング)
ALLONGÉ
エスプレッソにお湯を加えたもの、エスプレッソよりマイルド。
アメリカーノ
AMERICANO
エスプレッソにお湯を加えたブラックコーヒー。エスプレッソよりマイルド。
カプチーノ
CAPPUCCINO
温かいミルクとたっぷりのミルクフォームが入ったエスプレッソ。
ラテ
LATTE
クリーミーなカフェラテ、少量のフォーム。
モカチーノ
MOCACCINO
カプチーノとホットチョコレートのグルメブレンド。
紅茶とハーブティー
THÉS ET INFUSIONS
紅茶セレクション。
マチャラテ
MATCHA LATTE
泡立てたマチャ(緑茶パウダー)とミルクで作るホットドリンク。
チャイラテ
CHAÏ LATTE
スパイスとミルクのお茶。
ほうじ茶ラテ
HOJICHA LATTE
焙煎した日本の緑茶(ほうじ茶)を使用したラテ、ローストしたヘーゼルナッツのような風味。
ゴールデンラテ
GOLDEN LATTE
ターメリックとスパイスのゴールデンミルク、カフェインフリー。抗炎症作用で知られています。
ホットチョコレート
CHOCOLAT CHAUD
クリーミーなホットチョコレート。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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