Sapiens Café

高圧で抽出された、短く濃厚なエスプレッソ。豊かな香りと表面のゴールデンクレマが特徴。エネルギーチャージにそのままお楽しみください。

より濃厚でカフェインを多く含むダブルエスプレッソ。パワフルでコクがあります。濃いコーヒーがお好きな方に最適です。

エスプレッソを熱いお湯で割った、より長い抽出時間を持つドリンク。クラシックなエスプレッソよりもマイルドですが、香りは保たれています。イタリアのルンゴに似ています。

抽出後にお湯を加えた、薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーに近く、軽やかで喉の渇きを癒します。ブラックまたは少量のミルクでどうぞ。

エスプレッソに少量の温かいミルクまたはフォームを加えたドリンク。特徴的なヘーゼルナッツのような色合いから名付けられました。コーヒーの力強さとミルクの甘さの繊細なバランスが楽しめます。

エスプレッソとほぼ同量の温かいミルクを混ぜた、スペイン発祥のドリンク。カプチーノよりもミルクが少なく、コーヒーの風味を保ちつつシルクのような滑らかな口当たりです。

エスプレッソ、温かいミルク、そしてきめ細やかなミルクフォームで作られたイタリアのクラシックなドリンク。クリーミーでエアリーな口当たり。時折ココアパウダーを振りかけます。

コーヒー、温かいミルク、ダークチョコレートを贅沢にブレンド。濃厚で甘く、ココアのほろ苦さがあります。チョコレート好きの方にぴったりです。

オセアニアのスペシャリテ。ダブルエスプレッソとミルクのマイクロフォームを使用。ベルベットのような滑らかな口当たりとしっかりとしたコーヒーの風味。カプチーノよりもフォームが少ないです。

温かいミルクをエスプレッソにたっぷり注いだもの。マイルドでクリーミー。軽くてクリーミーなコーヒーがお好きな方に最適です。

ダブルエスプレッソを使用した、より濃厚なラテ。たっぷりのミルクの甘さと、しっかりとしたコーヒーの風味が組み合わさっています。

発酵させた茶葉のブレンド。しっかりとしたコクのある味わい。クラシックで心温まる飲み物です。

ミントの葉で風味付けした緑茶。フレッシュで、植物のような爽やかな味わい。伝統的に消化を助けると言われています。

レッドフルーツ風味のハーブティー。甘く、酸味があり、フルーティーな香り。濃い紅茶の苦味のない、香りの良い温かい飲み物です。

紫芋（ウベ）とミルクで作られた温かいドリンク。特徴的な紫色。甘く、わずかにバニラとナッツのような風味がします。

日本の緑茶パウダーを温かいミルクで泡立てたもの。濃厚な植物のような旨味があり、ミルクでまろやかになっています。クリーミーでエネルギッシュです。

本物の溶かしダークチョコレートとクリームで作られた、リッチでクリーミーなドリンク。濃厚なテクスチャーと深いココアの風味。まさに飲むデザートです。

ご注文を受けてから絞るフレッシュオレンジジュース。自然な甘みと酸味、ビタミン豊富。冷やして提供します。

ライムを丸ごとミキサーにかけ、加糖練乳と水で割った爽やかなドリンク。クリーミーで甘酸っぱい味わいです。

発酵させたジンジャー風味の炭酸飲料。特徴的なスパイシーでピリッとした味わい。ノンアルコールで非常に喉の渇きを癒します。

レモンとジンジャーのエネルギッシュなブレンド。爽やかで刺激的な味わい。リフレッシュに最適です。

クラシックなレモネード、炭酸で甘い味わい。フレッシュな柑橘系の香り。お好みのシロップで風味付けも可能です。

自然な炭酸を含まないミネラルウォーター。ピュアでニュートラルな味わい。食事中の水分補給に最適です。

きめ細やかな泡立ちの炭酸水。爽快で消化を助けます。

クリーミーなアボカドと風味豊かなほぐし肉を乗せた、トーストのフルコース。モッツァレラチーズをかけて焼き上げました。マッシュポテトと濃厚なソースを添えて提供されます。

トルコ風ポーチドエッグ（チルビル）にインスパイアされた一品。ニンニク風味のヨーグルトベースに、とろりとしたポーチドエッグとトマトソースを乗せました。トーストを添えてソースにつけてお召し上がりください。

ロイヤルブランチ風の具沢山クロワッサン。サーモンまたはビーフに、オリジナルの半熟卵とクリーミーなオランデーズソースを添えました。リッチで贅沢な一品です。

たっぷりの具材を乗せた、大きなベイクドポテト。柔らかいチキン、溶けたチーズ、クリーミーなマッシュルームソース。心温まるボリューム満点の料理です。

サーモンとワカモレを乗せたトースト。フレッシュで彩り豊か、カリカリの種と野菜がアクセント。健康的で風味豊かで食感も楽しい一品です。

ロースト野菜と豆類を混ぜ合わせた、彩り豊かなベジタリアンボウル。オリジナルのビーツ風味フムスソースで味付け。健康的で栄養価が高く、風味豊かです。

カリカリのコーンチップスに3種類の異なるソースを添えました。アペリティフに最適です。

抹茶風味のふわふわパンケーキ。フレッシュフルーツ、濃厚なクリーム、チョコレートをたっぷり添えました。ボリューム満点で贅沢なデザートです。

クリーミーなヨーグルトボウルに、カリカリのグラノーラとフレッシュフルーツを添えました。蜂蜜で甘みをつけています。フレッシュでバランスの取れた選択肢です。

ブラウニーとクッキーの中間のようなハイブリッドケーキ。しっとりとしていながらカリカリ。優柔不断な食いしん坊のために。

濃厚でとろけるようなチョコレートケーキ。カカオたっぷり。心温まる定番です。

スパイスの効いたキャロットケーキ。クリームチーズフロスティングがかかっていることが多いです。しっとりとした香りの良い食感です。

レモンケーキ、甘酸っぱい味わい。軽い食感。紅茶によく合います。

チョコレートチップやその他のトッピングが入った丸いビスケット。縁はカリカリ、中はしっとりしています。

ドラフト（生）で提供される軽やかなブロンドエール。爽やかな苦味があります。穀物とホップの香り。

ボトル入りのブロンドエール。バランスが取れており、喉の渇きを癒します。軽い食事によく合います。

小麦のホワイトビール。濁りがあり、柑橘類とスパイスの香りがするマイルドな味わい。非常に爽やかです。

アロマティックなホップを使用したインディア・ペールエール。しっかりとした苦味と、フルーティーまたはフローラルな強い香りが特徴です。個性的なビールがお好きな方に。

木炭で濾過したテネシーウイスキー。キャラメル、バニラ、焦げたオークの香り。マイルドで丸みのある味わいです。

ブレンデッドモルトスコッチウイスキー。丸みがありクリーミーで、オレンジとバニラの香り。飲みやすいです。

マイルドでバランスの取れたジャパニーズウイスキー。ピュアで軽やかな風味。繊細なフルーティーな香り。

複雑でスパイシーなハーブ系リキュール。リコリスとアニスの香りがする、独特の甘酸っぱい味わい。冷やして飲むのがおすすめです。

リッチでシロップのような古いラム酒。キャラメル、ドライフルーツ、甘いスパイスの香り。テイスティングに最適です。

お好みのスピリッツとソーダ（レモンまたはトニック）をシンプルに混ぜたもの。フレッシュでクラシックな、定番のロングドリンクです。

ジンジャービアとライムをベースにした、ジン（ロンドン）、ウォッカ（モスクワ）、またはラム（ジャマイカ）で割ったカクテル。フレッシュでスパイシーです。

泡立つベネチア風カクテル。プロセッコ、ソーダ水、ビター（甘めのアペロールまたは苦めのカンパリ）。オレンジ風味で爽やかです。

クラシックなビター＆スイートカクテル。カンパリ、ロッソベルモット、ソーダ水を混ぜたもの。オレンジスライスを添えて提供されます。

ジン、カンパリ、ロッソベルモットを等量使用した象徴的なカクテル。力強く、苦味があり、複雑な味わい。アペリティフの定番です。

ラム、コーラ、フレッシュライムジュース。甘酸っぱい味わい。ラムコークの改良版です。

ジャックダニエルズとコーラをシンプルに混ぜたもの。バニラとキャラメルの香り。人気があり飲みやすいです。

キューバの爽やかなカクテル。ラム、フレッシュミント、ライム、砂糖、ソーダ水。甘み、酸味、爽快感の完璧なバランスです。

ウォッカ、コーヒーリキュール、フレッシュエスプレッソベースのエネルギッシュなカクテル。クリーミーな泡が立つまでシェイクします。濃厚なコーヒーの風味。

モヒートのノンアルコールバージョン。フレッシュミント、ライム、炭酸。オリジナルと同じくらい爽やかです。

フルーティーで炭酸の効いたドリンク。パイナップルの甘さにミントの爽やかさが加わりました。エキゾチックで軽やかです。

オレンジジュースとスパイシーなジンジャービアを活気よくブレンド。酸味とピリッとした刺激が特徴。非常に喉の渇きを癒します。