三友

長いもを細切りにしたシンプルな料理です。シャキシャキとした食感と粘り気が楽しめます。醤油や酢醤油をかけてさっぱりとお召し上がりください。

よく冷やした新鮮なトマトを切った一品です。トマト本来の甘みと酸味が味わえ、口の中をさっぱりさせます。塩やマヨネーズをつけて食べるのが一般的です。

薄くスライスした玉ねぎです。辛味を抜いてあり、シャキシャキとした食感が楽しめます。鰹節やポン酢をかけてサラダ感覚で食べるおつまみです。

冷たい豆腐に薬味（ネギ、生姜、鰹節など）を乗せた料理です。大豆の風味を感じられるシンプルでヘルシーな一品です。醤油をかけてお召し上がりください。

すりおろした山芋（とろろ）に生卵の黄身を落とした料理です。とろろの粘りと卵のコクが合わさり、濃厚な味わいです。よく混ぜてお召し上がりください。

ナスを焼いて香ばしく仕上げた料理です。皮の香ばしさと、中身のとろっとした食感が特徴です。生姜醤油や鰹節をかけて食べるのが一般的です。

季節の野菜や食材を醤油、みりん、出汁でじっくり煮込んだ日本の家庭料理です。味がよく染みており、ほっとする優しい味わいです。

かまぼこ（魚のすり身）をスライスし、わさびと醤油を添えたシンプルなおつまみです。かまぼこの弾力とわさびの辛味が日本酒によく合います。

魚介類やキュウリ、わかめなどの食材を合わせ酢で和えた料理です。酸味が効いており、さっぱりとした味わいで箸休めに最適です。

魚介類（マグロやイカなど）とネギやワケギを酢味噌で和えた伝統的な料理です。味噌のコク、甘み、酸味が絶妙に調和した味わいです。

サツマイモや山芋などの芋類に衣をつけて揚げた天ぷらです。外はサクサク、中はホクホクとした食感が楽しめます。天つゆや塩でお召し上がりください。

マグロの刺身（ぶつ切り）にすりおろした山芋（とろろ）をかけた料理です。マグロの旨味ととろろの滑らかな食感がよく合います。わさび醤油をかけてお召し上がりください。

鶏肉と玉ねぎを甘辛い出汁で煮て卵でとじ、ご飯に乗せた丼料理です。トロッとした卵の食感と出汁の風味が特徴です。温かいうちにお召し上がりください。

旬の魚を香ばしく焼き上げたシンプルな定食です。魚の種類は日によって異なる場合があります。大根おろしと醤油を添えてご飯と一緒に食べるのが一般的です。

豚肉を醤油、みりん、たっぷりの生姜だれで炒めたスタミナ料理です。生姜の香りが食欲をそそり、ご飯によく合う甘辛い味付けです。

鶏肉を甘辛い醤油ベースのタレで絡めて焼いた料理です。皮はパリッと香ばしく、身はジューシーです。濃厚なタレがご飯との相性抜群です。

豚肉とナスを特製の味噌だれで炒めた料理です。味噌のコクと、油を吸ってとろりとしたナスの食感が楽しめます。ご飯が進む濃厚な味わいです。

鶏肉や玉ねぎが入ったケチャップライスを、薄焼き卵で包んだ洋食です。昔ながらの懐かしい味わいで、ケチャップをかけて提供されます。

新鮮なまぐろの切り身をご飯の上にたっぷりと乗せた丼です。まぐろの赤身の旨味が楽しめます。わさび醤油を回しかけてお召し上がりください。

サバを味噌ベースの煮汁でじっくりと煮込んだ料理です。味噌の風味が魚の臭みを消し、身はふっくらとしています。ご飯によく合う定番の和食です。

特大サイズのうなぎの蒲焼きをご飯に乗せ、重箱に入れた贅沢な一品です。甘辛いタレで香ばしく焼き上げられたうなぎは、ふっくらと柔らかい食感です。

特大サイズのうなぎの蒲焼きを丼ご飯に乗せた料理です。うな重と同様に甘辛いタレが食欲をそそり、スタミナ満点です。