Sanukiya

豚バラ肉と野菜を入れた温かいかけうどん。柚子の香りと味噌の濃厚さが溶け込んだスープは、美味しくユニークな味わいです。

エビ天ぷら2本を添えた温かいかけうどん。エビ天ぷらは外はサクサク、中はジューシーで、スープに浸しても、別々に食べても美味しいです。

豚ひき肉、半熟卵、野菜を添えたうどん。味噌ベースのスープは濃厚でまろやかで、半熟卵と混ぜるとさらに滑らかな食感になります。

定番の牛肉うどん。薄切りの牛肉と玉ねぎを煮込んだものが乗っています。スープは牛肉の甘みがあり、まろやかな味わいです。

鴨肉を使った温かいかけうどん。鴨肉の脂の旨味がスープに溶け込み、独特で濃厚な風味です。

サクサクの天かす（天かす）をたっぷりかけたうどん。天かすはタレを吸って柔らかくなり、シンプルなかけうどんに油の風味と食感を加えています。

たっぷりの昆布が入ったあっさりしたかけうどん。昆布の旨味がたっぷりで、つるつるとした食感。さっぱりヘルシーなスープうどんです。

大きめの油揚げを添えたうどん。油揚げは醤油と砂糖で煮込まれ、甘辛い汁を吸い込んでおり、一口食べると汁が溢れ出します。

濃厚な牛肉カレーソースをかけたうどん。日本のカレーはまろやかでとろみがあり、麺にしっかりと絡み、食欲をそそります。

天ぷらを添えた温かいぶっかけうどん。濃厚な熱いタレを麺にかけ、サクサクの揚げ物と一緒にどうぞ。

豚ひき肉、肉味噌、半熟卵を添えたぶっかけうどん。熱いタレと具材をよく混ぜ合わせると、濃厚で豊かな味わいになります。

牛肉と大根おろしを添えたうどん。大根おろしの爽やかさが牛肉の脂っこさを和らげ、熱いタレをかけると味に深みが出ます。

醤油で煮込んだ鴨肉と半熟卵を添えたぶっかけうどん。鴨肉は柔らかく味が染み込み、温かいタレとよく合います。

鶏の唐揚げを添えたうどん。サクサクでジューシーな鶏の唐揚げはうどんの最高の付け合わせです。熱いタレをかけてお召し上がりください。

エビ天ぷら2本ととろとろの卵を添えたぶっかけうどん。親子丼のような調理法で、エビ天ぷらを卵でとじて麺に乗せ、タレをかけました。

釜玉うどんの定番スタイル。熱々のうどんに半熟卵、天かす、大根おろしを加えて混ぜます。うどんの熱で卵が半熟になり、滑らかな食感になります。

サラダのようにさっぱりとした冷たいうどん。新鮮な野菜、エビ天ぷら、半熟卵を添え、冷たいタレをかけて夏にぴったりです。

豊富な天ぷらを添えた冷たいうどん。エビ天ぷらと野菜天ぷらを含み、コシのある冷たい麺を冷たいタレにつけて食べると、さっぱりとしています。

冷しゃぶサラダうどん風。茹でた豚バラ肉に生玉ねぎと野菜を添え、濃厚なごまドレッシングをかけた、さっぱりとして食欲をそそる一品です。

山芋と昆布を加えた冷たいうどん。山芋はねばねばとして滑らかで、昆布は旨味があります。半熟卵と冷たいタレと混ぜると、独特の食感になります。

酸味と爽やかさが特徴の冷たいうどん。梅干しの刻んだものがしっかりとした酸味と塩味をもたらし、爽やかな大根おろしと相まって食欲をそそります。

甘辛い味付けの油揚げを添えた冷たいうどん。油揚げはジューシーで、冷たい麺とタレによく合います。シンプルながら美味しい一品です。

サクサクの天かすをかけた冷たいうどん。麺はコシがあり、天かすはサクサク。冷たいタレをかけると食感が豊かになります。

天ぷら盛り合わせを添えたざるうどん。麺をつけ汁につけて食べます。天ぷらはエビ天ぷらと野菜を含み、サクサクで美味しいです。

梅干しと大根おろしを添えたつけ麺。つけ汁に梅干しと大根おろしを加えると、酸味と爽やかさがあり、独特の風味になります。

天かすを添えたざるうどん。シンプルなつけ麺スタイルで、麺はコシがあり、天かすが香ばしさを加えています。

最も基本的な日本のつけ麺。うどんを竹ざるに盛り付け、特製の美味しい冷たいつけ汁（つゆ）につけて食べます。麺自体の小麦の香りともちもちした食感を楽しめます。

シンプルな日本の澄んだスープに昆布が入っており、旨味があり淡白な味わいです。

エビ天ぷら1本。衣は黄金色でサクサク、エビはプリプリです。

追加のうどん用タレまたはスープ。冷・温をお選びいただけます。

替え玉（麺のおかわり）。食べ足りないお客様のために、うどんをもう一玉お付けします。冷・温をお選びいただけます。

大盛り。ご飯または麺の量を増やします。

温泉卵。黄身が半熟でとろりとしており、麺類や丼物によく使われます。

追加の昆布トッピング。旨味と食感をプラスします。

甘辛く煮付けた日本の油揚げ。

天かす（揚げ玉）。サクサクとした小さな揚げ玉で、食感をプラスします。

日本の塩漬け梅干し。非常に酸っぱく塩辛く、食欲をそそります。

大根おろし。爽やかで少し辛味があり、油っこさを和らげます。

すりおろした山芋。ねばねばとした食感で、独特の風味と健康効果があります。

発酵大豆。糸を引く粘りと独特の発酵臭があり、日本の伝統的な健康食品です。

ちくわの天ぷら。空洞のある魚のすり身製品で、もちもちとした食感が特徴です。

天丼。ご飯の上にエビ天ぷら2本と野菜天ぷら5種を乗せ、特製の甘辛いタレをかけました。

エビ天ぷらと玉ねぎ、卵を一緒に煮込み、ご飯に乗せました。衣がタレを吸い込み、卵はとろとろです。

定番のカツ丼。厚切りの豚カツを卵と玉ねぎと共に甘辛いタレで煮込み、ご飯に乗せたボリューム満点の一品です。

鶏の唐揚げ親子丼風。サクサクの鶏の唐揚げととろとろの卵を、熱々の白米の上に乗せました。

牛丼。薄切りの牛肉と玉ねぎをタレで煮込み、半熟卵を乗せました。よく混ぜて食べるとさらに美味しいです。

照り焼き鴨肉丼。鴨肉を醤油で味付けして調理し、ご飯に乗せました。独特の風味です。

鶏肉とごぼうを炊き込んだ炊き込みご飯。香りが豊かです。

肉味噌丼。味付けした豚ひき肉の味噌ダレをご飯に乗せました。塩辛くご飯が進みます。

さっぱりとした小盛りご飯。梅干しの刻んだものと爽やかな大根おろしを添え、油っこさを和らげます。

蒸した短粒米。

ランチアップグレードオプション。お好きなうどんをご注文いただくと、鶏の唐揚げ、卵焼き、鶏ごぼう飯のセットが付いてきます。

豪華ランチアップグレードオプション。お好きなうどんをご注文いただくと、鶏の唐揚げ、卵焼き、鶏ごぼう飯、ドリンクが付いてきます。

日本のとんかつ。外はサクサク、中はジューシーで、通常は千切りキャベツと一緒に提供されます。

カツとじ。揚げたとんかつを卵と玉ねぎと共に甘辛いタレで煮込んだもの。ご飯は付きません。

鶏の唐揚げ（からあげ）。下味をつけてから揚げた、金色の衣とサクサクの食感が特徴です。

天ぷら盛り合わせ。エビ天ぷら2本と季節の野菜天ぷらを盛り合わせました。

エビ天ぷらと卵の煮物（天とじ）。エビ天ぷらととろとろの卵の単品料理で、食感が豊かです。

冷しゃぶサラダ（豚肉の冷しゃぶ）。茹でた豚バラ肉に生玉ねぎと野菜を添え、濃厚な胡麻ドレッシングをかけました。

さっぱりヘルシーな豆腐サラダ。新鮮な野菜とごまドレッシングで。

豚の角煮。じっくり煮込んで柔らかくなった豚バラ肉と煮卵。甘辛い味付けです。

揚げ出し豆腐。軽く粉をまぶして揚げた豆腐を、美味しい出汁に浸したもの。外はカリッと、中はとろりとしています。

コロッケ。マッシュポテトに牛肉のひき肉を混ぜ、パン粉をつけて揚げたもの。外はサクサク、中はしっとりしています。

昆布をメインにしたサラダ。ごま油と生玉ねぎで和え、さっぱりとした風味。

ひややっこ（冷奴）。冷たい絹ごし豆腐に、薬味（生姜、ネギ）と醤油を添えて。

日本の玉子焼き。層状に巻かれた甘い厚焼き玉子で、ふんわりとした食感です。

塩茹で枝豆。定番のおつまみです。

日本の漬物盛り合わせ。数種類の漬物野菜が含まれており、シャキシャキとした食感で食欲をそそります。

温泉卵。単品でもお召し上がりいただけます。

山芋と昆布の和え物。ねばねばとした食感でさっぱりとしています。

Volvic（ボルビック）のミネラルウォーター。

Badoit（バドワ）の赤い炭酸入りミネラルウォーター。

クラシックコカ・コーラ。

ゼロカロリーコカ・コーラ。

オレンジジュース。

ラムネ。日本の伝統的な瓶入りサイダーです。

日本のキリン一番搾り生ビール。麦の香りが豊かで、爽やかな後味です。

利き酒セット。3種類の異なる日本酒が含まれており、様々な風味を試したいお客様におすすめです。

有名な純米大吟醸日本酒。果実の香りが豊かで、繊細で甘い味わいです。

個性的でバランスの取れた純米吟醸酒。酸味と旨味のバランスが良く、白ワインのような風味が特徴です。

高知県産の純米酒。辛口でキレがあり、後味はすっきりしています。

新潟県産大吟醸。軽やかな酒質で、上品な花や果実の香りが特徴です。

久保田シリーズの定番吟醸酒。有名な淡麗辛口スタイルで、食事によく合います。

CEL-24酵母を使用し、パイナップルのような濃厚な果実香と、優れた酸味と甘味のバランスが特徴です。

発泡性のある日本酒。きめ細やかな泡立ちと爽やかな口当たりで、食前酒にぴったりです。

麦焼酎。まろやかな口当たりで、麦の香りが特徴です。100ml。

芋焼酎。さつまいもを原料とし、独特の甘い香りと濃厚な風味が特徴です。100ml。

日本の梅酒。甘酸っぱく、梅の爽やかな香りが特徴で、ロックで飲むのがおすすめです。