Buckwheat - La Crêperie




ランチセット
Formule du Midi
本日のガレット + 本日のデザート + ドリンク(スパークリングリンゴジュースまたはシードル) 午後12時から午後2時まで 今週のガレット:エメンタールチーズ、チョリソ、卵、ミックスリーフサラダ デザート:トッピング付きクレープ:バナナ、キャラメル
そば粉の塩味ガレット、デザート(甘口クレープ)、ドリンク(シードルまたはリンゴジュース)を含む、充実したランチセット。トッピングは市場の食材に合わせて毎週変わります。
プリンス・ド・パリ
Prince de Paris
目玉焼き、プリンス・ド・パリハム、すりおろしコンテチーズ、イズニーバター
高品質のパリハム、とろけるコンテチーズ、目玉焼きを添えたクラシックなそば粉のガレット。イズニーバターでリッチで風味豊か。
シェルブール
Cherbourg
モッツァレラ、ルッコラ、ブッラータ、パルマ産生ハム、コンフィトマト、パルメザンチーズの削り、バジル
モッツァレラ、クリーミーなブッラータ、パルマ産生ハムを使ったイタリア風ガレット。コンフィトマトとフレッシュバジル添え。
オンフルール
Honfleur
目玉焼き、マンチェゴチーズ、ピキージョソース、チョリソ「ベジョータ」、マンチェゴチーズの削り、スモークパプリカ、オリーブオイル
スペイン風ガレット、スパイシーなチョリソ・ベジョータとマンチェゴチーズ添え。ピキージョピーマンのクリームとスモークパプリカで風味豊かに。
エトルタ
Étretat
サラダメスクラン、スモークサーモン、ツァジキ、アボカド
スモークサーモンとアボカドを添えた、フレッシュで軽いガレット。クリーミーなツァジキソースとサラダ付き。
ベジタリアン
Végétarienne
モッツァレラ、ナスとクリームのペースト、ローストピーマン、トッジャスケオリーブ、ケッパー
ナスとクリームのペースト、ローストピーマン、オリーブを使った地中海風野菜ガレット。モッツァレラ添えまたはスモーク豆腐を使ったビーガンバージョンもございます。
ドーヴィル
Deauville
トリュフ風味の夏用ハム、ソテーしたほうれん草、目玉焼き、ペリゴール産トリュフ入りオリーブオイル、エメンタールチーズ
トリュフ風味のハムとペリゴール産トリュフオイルを使ったグルメガレット。ソテーしたほうれん草と目玉焼きでさらにリッチに。
甘口クレープ
Crêpes sucrées
伝統的な甘口の小麦粉クレープ。砂糖、チョコレート、塩バターキャラメルなどの定番トッピングを選んで温かいままお召し上がりください。
バニラアイスクリーム
Coupe de glace vanille
シンプルなバニラアイスクリーム。フレッシュで軽いデザート。
ウイストルハム
Ouistreham
バター、砂糖、ノルマンディーのポモー
ノルマンディーのポモー(リンゴ酒)風味のデザートクレープ、バターと砂糖添え。フルーティーなアルコール風味の甘口。
カブール
Cabourg
ヌガーティーヌ、塩バターキャラメル、ヴァローナホットチョコレート、バニラアイスクリーム
ホットチョコレート、塩バターキャラメル、バニラアイスクリームを組み合わせた、リッチで贅沢なクレープ。ヌガーティーヌが食感を加えます。
ベルレーム
Bellême
ヴァローナチョコレート、ホイップクリーム、キャラメルバナナ
とろけるチョコレート、キャラメルバナナ、軽いホイップクリームの、クラシックで満足感のある組み合わせ。
ル・アーヴル
Le Havre
ピスタチオホイップクリーム、レッドフルーツソース、フレッシュラズベリー、粉砂糖、ピスタチオパウダー
フレッシュラズベリーとレッドフルーツソースのフルーティーなクレープ。ピスタチオホイップクリームが独創的でカラフルなアクセントを加えます。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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