SAM GRILL

焼いたピーマンとトマトを刻み、オリーブオイルとニンニクで味付けした伝統的なマグリブのサラダ。スモーキーな風味ととろけるような食感。通常は冷たい状態でパンと一緒に食べます。

オリーブオイルで調理したピーマンとトマトのサラダ。メシュイアに近く、パンと一緒に提供される風味豊かでピリッとした前菜。

サーモンの切り身を加えた新鮮なミックスサラダ。軽くてバランスが良く、食事の始まりに最適です。

季節の生野菜をカットまたはすりおろしたもの。シャキシャキとした爽やかな食感で、ヴィネグレットソースで味付け。

小麦のセモリナをベースにしたサラダで、たっぷりのパセリ、ミント、トマト、レモンと混ぜ合わせたもの。フレッシュで酸味があり、グリル料理によく合います。

トマトソースととろけるモッツァレラを使った、まさにクラシックなピザ。シンプルで効果的。

ひき肉と玉ねぎのソースをトッピングし、トマトとチーズをベースにしたピザ。濃厚で風味豊か。

スパイシーな鶏肉、マッシュルーム、ピーマンを使ったインド風ピザ。

ハム、マッシュルーム、オリーブをトマトとチーズベースに乗せたフランスの定番。

ツナのほぐし身、玉ねぎ、オリーブを使った海の幸のピザ。

チーズ好きにはたまらない、ブリーチーズ、モッツァレラ、ブルーチーズ、シェーブルチーズをブレンドした、とろけるようなパワフルな味わい。

ハム、チーズ、卵を詰めた、カルツォーネ風に折りたたんだピザ。中は温かく柔らかいままです。

メルゲーズ、チョリソー、ピーマンをトッピングしたスパイシーなピザ。太陽のような風味豊かな味わい。

トマトベースに季節の野菜を彩り豊かにトッピングしたベジタリアンオプション。

クリーミーなブッファラモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマトを焼き上げた後に加えてフレッシュさを増したピザ。

肉食主義者のためのピザ：鶏肉、メルゲーズ、ひき肉をたっぷり使い、バーベキューソースで味付け。