Rosette & Cornichon

ロゼット（ドライソーセージ）、バター、コルニッションを使った、フランスの定番サンドイッチ。シャルキュトリーの塩味とバターのクリーミーさ、コルニッションの酸味が絶妙に調和しています。手軽なランチに最適です。

豚肉のリレット（ほぐした豚肉のコンフィ）をたっぷり挟んだサンドイッチ。とろけるような食感と濃厚な味わいで、コルニッションの歯ごたえがアクセントになっています。伝統的なシャルキュトリーのスペシャリテです。

チーズサンドイッチにバターとコルニッション。シンプルで美味しい、厳選されたチーズの風味を活かした一品です。乳製品好きのベジタリアンの方にも最適です。

フランスのパン屋さんの定番、「ジャンボン・ブール」。調理済みの白ハム、マイルドなバター、コルニッションで構成されています。マイルドな風味と塩味の完璧なバランスです。

田舎風パテのサンドイッチ。素朴でスパイシーな肉のテリーヌです。粗挽きの食感としっかりとしたテロワールの風味が特徴で、コルニッションの酸味がアクセントになっています。

コンテチーズ（フルーティーな味わいのフランス産ハードチーズ）を加えた、ハムとバターのサンドイッチのバリエーション。ボリュームがあり、食欲をそそる一品です。

ノルマンディーにインスパイアされたサンドイッチ。クリーミーなカマンベール、ローストアップルの甘み、クルミの歯ごたえを組み合わせた、独創的で美味しい甘じょっぱい一品です。

ローストチキン（冷製）のクラブサンドイッチ。ゆで卵、生野菜、自家製マヨネーズを添えています。フレッシュでタンパク質が豊富で、満足感があります。

自家製ツナリレットのフレッシュサンドイッチ。ゆで卵とレタスを添えています。クリーミーな食感と軽い海の風味です。

地中海風のベジタリアンサンドイッチ。野菜のタプナード、風味豊かなマッシュルーム、塩味のフェタチーズ、歯ごたえのあるヘーゼルナッツを組み合わせています。

南西フランスとバスク地方の風味を取り入れたサンドイッチ。ドライハム、オッソー・イラティの羊乳チーズ、ブラックチェリーのコンフィチュールが甘じょっぱい組み合わせを生み出し、エスペレット唐辛子入りバターがアクセントになっています。

イタリア風サンドイッチ。薄切りのモルタデッラ、マイルドなリコッタ、濃厚なコンフィトマト、バジルのペストを組み合わせました。フレッシュで香り高い一品です。

新鮮でエレガントな北欧風サンドイッチ。スモークサーモンまたはマリネサーモンに、クリーミーなアボカドと香り高いハーブソースを添えています。

ニューヨークのデリカテッセンにインスパイアされたホットサンドイッチ。柔らかいブリオッシュパンに、パストラミ（スパイスとスモークの効いたビーフ）、マイルドなハニーマスタード、コルニッションを挟んでいます。

新鮮なアジア風のサンドイッチ。マリネした薄切りビーフ、シャキシャキのニンジン、レモングラスの香りがエキゾチックな味覚体験をもたらします。

新鮮なフルーツをミキシングして作られたクリーミーなドリンク。ビタミン豊富で非常に爽やかです。お好みのフルーツを1つまたは2つお選びいただけます。