Comme la Corée






ピンデトック [빈대떡]
Bindetok [빈대떡]
韓国風野菜チヂミ
挽いた緑豆と野菜で作られた伝統的な韓国のパンケーキ。外はカリカリ、中はもちもち。温かい状態で、しばしば醤油ベースの酢醤油につけて食べます。
きのこチヂミ [버섯전]
Crêpe champignon [버섯전]
フライパンで焼いたきのこ。
様々なきのこをたっぷり使った風味豊かなパンケーキ。生地がきのこと一緒にフライパンで焼き上げられ、香ばしいです。軽くて香りの良い前菜です。
キムチチヂミ [김치전]
Kimchi jeon [김치전]
キムチチヂミ
発酵キムチとパン生地で作られたスパイシーでクリスピーなパンケーキ。特徴的な酸味とピリ辛の風味が楽しめます。シェアするのに最適です。
チャプチェ [쇠고기잡채]
Japche [쇠고기잡채]
野菜と肉の炒め物
韓国の透明なサツマイモ麺(タンミョン)を野菜とマリネした牛肉で炒めた料理。醤油とごま油で味付けされ、弾力のある食感と甘辛い味が特徴です。
エビ入りチャプチェ [새우잡채]
Japche aux crevettes [새우잡채]
野菜とエビの炒め物
クラシックなチャプチェで、肉の代わりにエビを使ったバリエーション。炒めたガラス麺はもちもちの食感を保ち、海の風味を吸収します。
焼き餃子 [군만두]
Gun-mandu [군만두]
焼き鳥餃子
鶏肉と野菜を詰めた韓国風焼き餃子。皮はカリカリでジューシーな具材。醤油ソースを添えて提供されます。
豆腐キムチ [두부김치]
Dubukimchi [두부김치]
豚肉と炒めたキムチを添えたプレーン豆腐。
まろやかなプレーン豆腐と、ピリ辛のキムチと豚肉の炒め物を組み合わせた人気の料理。豆腐の甘みとキムチ炒めの刺激のコントラストが楽しめます。
トッポッキ [떡볶이]
Tokboki [떡볶이]
野菜入り餅、ピリ辛韓国ソース入りハラルソーセージ
トッポッキ(韓国の餅料理)。コチュジャンベースのピリ辛で甘いソースで煮込んだ円筒形の韓国餅。もちもちの食感とピリ辛の味が特徴。韓国の屋台料理の定番です。
プルコギトッポッキ [불고기떡볶이]
Tokboki Bulgogui [불고기떡볶이]
醤油ベースのプルコギパスタ
トッポッキの辛くないバージョン。風味豊かな醤油ベースのソースとプルコギ(マリネした牛肉)で作られています。マイルドでうま味のある味がお好みの方に最適です。
タッカンジョン [닭강정]
Dakgangjung [닭강정]
ピリ辛の韓国風ソースをかけたクリスピーフライドチキン
カリカリに揚げた鶏肉を、甘酸っぱく少しピリ辛のソースでコーティングしたもの。衣はソースの中でもサクサク感を保ちます。ゴマが散らされることが多い中毒性のある料理です。
魚のチヂミ [생선전]
Beignet de poisson [생선전]
フライパンで焼いた。
白身魚の切り身に薄く卵と小麦粉をまぶし、フライパンで焼いたもの。柔らかく繊細で、醤油ソースを添えて味を引き立てます。
ポッサム [보쌈]
Bossam [보쌈]
野菜の葉で包んで食べる豚肉の煮込み。
柔らかく茹でた豚肉のスライスを、レタスやキャベツの葉で包んで食べる料理。キムチ、ニンニク、ソースを添えて、一口ごとに味を組み立てます。
牛肉ビビンバ [소고기돌솥]
Bibimbap au bœuf [소고기돌솥]
野菜と牛肉を混ぜたご飯
熱い石鍋に入った韓国の代表的なご飯料理で、様々な野菜、牛肉、そしてしばしば卵がトッピングされています。食べる前にコチュジャン(唐辛子味噌)と混ぜてお召し上がりください。
チキンビビンバ [닭돌솥]
Bibimbap au poulet [닭돌솥]
野菜と鶏肉を混ぜたご飯
牛肉の代わりに柔らかくマリネした鶏肉を使ったビビンバのバリエーション。ご飯の上に彩り豊かな野菜と共に提供されます。
野菜ビビンバ [야채돌솥]
Bibimbap aux légumes [야채돌솥]
野菜と卵を混ぜたご飯
炒めてマリネした様々な野菜(ナムル)をご飯の上に盛り付けた、野菜中心のビビンバ。
豚肉ビビンバ [제육돌솥]
Bibimbap au porc [제육돌솥]
野菜と豚肉を混ぜたご飯
ピリ辛の豚肉炒め(ジェユク)をトッピングしたビビンバ。肉の旨味がご飯と野菜に染み込みます。
イカビビンバ [오징어돌솥]
Bibimbap au calamar [오징어돌솥]
野菜といかを混ぜたご飯
イカ炒めが入ったシーフードビビンバ。もちもちの食感と海の風味をご飯と野菜のミックスに加えています。
サーモンビビンバ [새우돌솥]
Bibimbap au saumon [새우돌솥]
野菜とサーモンを混ぜたご飯
サーモン(調理法により生または加熱)を使ったビビンバのバリエーション。魚の風味がより豊かなオプションです。
エビビビンバ [연어돌솥]
Bibimbap aux crevettes [연어돌솥]
野菜とエビを混ぜたご飯
炒めたエビをトッピングしたビビンバ。エビが料理全体に甘く繊細な風味を加えます。
豆腐キムチ丼 [두부김치덮밥]
Toufu kimchi deopbap [두부김치덮밥]
豚肉と炒めた豆腐。
ご飯(デパプ)の上に、豆腐と豚肉のキムチ炒めを乗せたもの。タンパク質、発酵野菜、ご飯を組み合わせた完全な食事です。
プルコギ丼 [소불고기덮밥]
Bulgogui deopbap [소불고기덮밥]
醤油マリネした牛肉
プルコギ(マリネしてグリルした牛肉)とその甘辛いタレをかけたご飯。心温まる人気の料理です。
プルコギ丼(鶏肉) [닭불고기덮밥]
Dakbulgogui deopbap [닭불고기덮밥]
ピリ辛ソースで炒めた鶏肉と野菜
ピリ辛のタレでマリネして炒めた鶏肉を乗せたご飯。風味豊かでスパイシーな料理です。
イカ丼 [오징어덮밥]
Ojingeo deopbap [오징어덮밥]
ピリ辛ソースで炒めたイカと野菜
ご飯の上に、ピリ辛のコチュジャンソースで炒めたイカと野菜を乗せたもの。食感が良いスパイシーな料理です。
エビ炒め [새우볶음]
Saewoo deopbap [새우볶음]
野菜と炒めたエビ
エビと様々な野菜を炒めた、シンプルで美味しいご飯。
キムチ [김치 추가]
Kimchi [김치 추가]
ピリ辛の発酵白菜、韓国料理に欠かせない付け合わせです。
ご飯 [밥 추가]
Bol de riz [밥 추가]
蒸した白米の追加。
味噌汁 [국 추가]
Soupe miso [국 추가]
発酵大豆ペーストで作られた軽いスープ。
ポテトコーン・ドッグ [소세지감자핫도그]
Corn dog potato [소세지감자핫도그]
鶏肉ソーセージ
角切りポテトをまぶした韓国風ホットドッグに鶏肉ソーセージを詰めたもの。クリスピーでボリュームがあります。
コーン・ドッグ [소세지핫도그]
Corn dog [소세지핫도그]
鶏肉ソーセージ
クラシックな韓国のホットドッグ:揚げたパン生地で包んだ鶏肉ソーセージに砂糖をまぶしたもの。クリスピーで美味しいです。
ポテトモッツァレラコーン・ドッグ [모짜렐라감자핫도그]
Corn dog potato mozzarella [모짜렐라감자핫도그]
モッツァレラ
ポテトをまぶした揚げドーナツにモッツァレラチーズをたっぷり入れたもの。非常にチーズ感があり、クリスピーな体験です。
モッツァレラコーン・ドッグ [모짜렐라핫도그]
Corn dog mozzarella [모짜렐라핫도그]
モッツァレラ
モッツァレラチーズを衣にして揚げた韓国風ホットドッグ。チーズがとろけて美味しいです。
ポテトソーセージモッツァレラコーン・ドッグ [모짜렐라소세지감자핫도그]
Corn dog potato saucisse mozzarella [모짜렐라소세지감자핫도그]
ソーセージモッツァレラ
半分ソーセージ、半分モッツァレラに、角切りポテトをまぶした欲張りな一品。様々な食感と味が楽しめます。
ソーセージ&モッツァレラコーン・ドッグ [모짜렐라소세지핫도그]
Corn dog saucisse & mozzarella [모짜렐라소세지핫도그]
ソーセージ&モッツァレラ
半分ソーセージ、半分モッツァレラが入った揚げ物。一本で両方の具材を味わえます。
バドワ 50cl
Badoit 50cl
フランス産ナチュラル炭酸ミネラルウォーター。
エビアン 50cl
Evian 50cl
フランスアルプスのナチュラルプレーンミネラルウォーター。
梨ジュース 23.8cl
Jus poire 23,8cl
本物の果肉が入った韓国の梨ジュース。甘くて爽やかです。
ぶどうジュース 23.8cl
Jus raisin 23,8cl
韓国のぶどうジュース(ボンボン)に丸ごとのぶどうが入っています。
コカコーラ
Coca cola
クラシックなコーラソーダ、炭酸と甘みがあります。
コカコーラゼロ
Coca cola zero
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
スプライト 33cl
Sprite 33cl
天然のレモンとライムの香りの炭酸飲料。
アイスティー 33cl
Ice tea 33cl
ピーチ風味の爽やかなアイスティー。
リンゴジュース 25cl
Jus pomme 25cl
フルーティーなリンゴジュース。
パイナップルジュース 25cl
Jus d'ananas 25cl
エキゾチックで甘いパイナップルジュース。
アプリコットジュース 25cl
Jus abricot 25cl
なめらかなアプリコットネクター。
韓国ビール CASS 33cl
Bière Coréenne CASS 33cl
人気の韓国ラガービール。軽くて炭酸があり爽やかで、辛い料理によく合います。
中国ビール Tsingtao 33cl
Bière chinoise tsingtao 33cl
クラシックな中国のラガービール、まろやかでほのかな苦味があります。
韓国ビール 50cl
Bière Coréenne 50cl
韓国のビール(テラまたはハイト)の大きなボトル。軽くて爽やかです。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
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グルテンフリー
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