Restaurant Cappadoce




温製ヤギのチーズ
CHÈVRE CHAUD
ミックスサラダ、トーストに乗せた温製ヤギのチーズと蜂蜜
温かいヤギのチーズトースト、グリーンサラダと蜂蜜添え。甘塩っぱい味と、カリカリでとろける食感の美味しい組み合わせ。
ブッラータ
BURRATA
バジルソースのブッラータ、ミックスサラダ添え
クリーミーなイタリア産フレッシュチーズ、バジルソース添え。軽くてクリーミーな前菜にフレッシュサラダを添えて。
ケバブ
KEBAB
串焼きケバブ肉を皿に盛ったもの。通常、ブルグルまたはフライドポテトとサラダが添えられます。
アダナ
ADANA
スパイスを効かせたラムひき肉の串焼き、バーベキューでグリル。風味豊かなトルコの名物料理、付け合わせ添え。
コフテ
KÖFTE
スパイスで味付けしたグリルひき肉のミートボール。柔らかくジューシー、付け合わせ添え。
チキン串
BROCHETTE DE POULET
マリネしてグリルしたチキンのかけら。柔らかく、軽く焼き色がついた肉。
リブロースステーキ
ENTRECÔTE
霜降りが多く風味豊かな、大きめのグリルビーフステーキ。赤身肉好きの定番。
バベットステーキ
BAVETTE
繊維質の長いビーフの部位で、適切に調理された際の濃厚な風味と柔らかい食感で知られています。
ミックス
MIXTE
色々なグリル肉の盛り合わせ。一度に複数の名物料理を味わうのに最適。
チキン
CHICKEN
鶏肉料理、ハウススタイル(マリネまたはパン粉付け)で調理。
シェフ
CHEF
鶏肉とアダナケバブの串焼き
グリルチキンとスパイス入りひき肉串焼きの組み合わせ。風味豊かな大地と炎のデュオ。
ステーキ
STEAK
シンプルなビーフパテまたはグリルビーフステーキ。シンプルで効果的な一品。
ラムチョップ
CÔTELETTE AGNEAU
柔らかく風味豊かなグリルラムチョップ。風味を増すために骨付きで提供。
コルドンブルー
CORDON BLEU
チーズとハムを挟んだパン粉付き鶏肉のカツレツ。外はカリカリ、中はとろとろ。
ミラノ風カツレツ
ESCALOPE MILANAISE
パン粉をまぶして揚げた薄切り肉。黄金色でカリカリに揚がり、レモン添えが多い。
ベジタリアン
VÉGÉTARIENNE
グリル野菜、サラダ、肉なしの付け合わせの盛り合わせ。フレッシュで軽いオプション。
シーザー
CÉSAR
ミックスサラダ、トマト、肉屋のフレッシュチキンカツ、塊のパルメザンチーズ
クリスピーチキンカツとパルメザンチーズの削り節を添えた定番のミックスサラダ。フレッシュで美味しい。
シェフのおすすめ
DU CHEF
ミックスサラダ、トマト、グリルナス、グリルピーマン、トーストに乗せたヤギのチーズ、ブッラータ、オリーブオイル
グリル野菜(ナス、ピーマン)とチーズ(温製ヤギのチーズ、ブッラータ)をたっぷり使った大きなサラダ。満足感があり、太陽の恵みを感じる一品。
ツナ入り
AU THON
ミックスサラダ、トマト、キュウリ、グリルナス、グリルピーマン、ツナ
ツナと、カリカリのグリル野菜を使ったフレッシュサラダ。軽くてバランスが良い。
ケバブ
KEBAB
串焼きケバブ肉サンドイッチ。パンに野菜とソースを添えて提供。
アダナ
ADANA
スパイスを効かせたグリルひき肉の串焼きサンドイッチ。スパイシーなオリエンタルな風味。
コフテ
KÖFTE
グリルミートボールサンドイッチ。美味しくて食べやすい。
チキン串
BROCHETTE DE POULET
串焼きグリルチキンサンドイッチ。柔らかくて軽い。
チキン
CHICKEN
チキンサンドイッチ(通常マリネまたはパン粉付け)、付け合わせ添え。
ステーキ
STEAK
グリルビーフパテサンドイッチ。ボリューム満点の定番。
コルドンブルー
CORDON BLEU
チーズを挟んだパン粉付き鶏肉のカツサンド。カリカリで美味しい。
ミラノ風カツレツ
ESCALOPE MILANAISE
パン粉付きチキンカツサンドイッチ。イタリア料理のテイクアウトバージョン。
肉1種類タコス
TACOS UNE VIANDE
小麦粉のトルティーヤに、お好みの肉、フライドポテト、チーズソースを挟んで焼いたもの。コンパクトで美味しい。
肉2種類タコス
TACOS DEUX VIANDES
フレンチタコスの大きめバージョン、肉2種類、フライドポテト、チーズソース添え。
クラシックセット
FORMULE CLASSIQUE
サンドイッチ + フライドポテト + 缶コーヒー33CL
サンドイッチ、フライドポテト、缶入りドリンクのセット。手軽なランチに最適。
キッズメニュー
MENU ENFANT
お選びください:チーズバーガーまたはチキンナゲット5個 + フライドポテト + カプリサン
お子様向けのメニュー、バーガーまたはナゲットから選択、フライドポテトとフルーツドリンク付き。
チェダー
LE CHEDDAR
フレッシュな小さなサラダと自家製フライドポテト添え。新鮮な肉屋のビーフ、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ
新鮮なビーフと溶けたチェダーチーズを使った美味しいバーガー、新鮮な野菜添え。自家製フライドポテト添え。
ファーマーズ
LE FERMIER
肉屋のフレッシュチキンカツ、チェダーチーズ、レタス、トマト、赤玉ねぎ。フレッシュな小さなサラダと自家製フライドポテト添え
クリスピーチキンカツとチェダーチーズのバーガー。ボリューム満点の鶏肉バージョン、自家製フライドポテト添え。
本日のタルト
TARTE DU JOUR
その日のインスピレーションで作られた甘いタルト。フレーバーはスタッフにお尋ねください。
クレームブリュレ
CRÈME BRÛLÉE
クリーミーなバニラカスタードクリームに、カリカリのキャラメルシュガーをかけたデザート。
パンナコッタ
PANNA COTTA
ゼリー状のクリームを使ったイタリアンデザート、フレッシュに提供、しばしばベリーソース添え。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒー、マスカルポーネ、フィンガービスケットを使った有名なイタリアンデザート。クリーミーで風味豊か。
クーペダムブラン
COUPE DAME BLANCHE
バニラアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
バニラ、ホットチョコレート、ホイップクリームを組み合わせた定番のアイスクリームパフェ。時代を超えた美味しさ。
チョコレート プディング
CHOCOLAT LIÈGEOIS
チョコレートアイスクリーム、チョコレートソース、ホイップクリーム
チョコレート好きのためのアイスクリームパフェ。チョコレートアイスクリームにチョコレートソースをかけ、ホイップクリームをトッピング。
クーペコロネル
COUPE COLONEL
ウォッカがけレモンシャーベット
ウォッカをかけたレモンシャーベット。食後酒としても、リフレッシュにも最適。
アイスクリーム1スクープ
GLACE UNE BOULE
(フレーバーはお選びください:バニラ、チョコレート、レモン、ストロベリー)
お好みの氷菓またはシャーベットを1スクープ。利用可能なフレーバーからお選びください。
アイスクリーム2スクープ
GLACE DEUX BOULES
(フレーバーはお選びください:バニラ、チョコレート、レモン、ストロベリー)
お好みの氷菓またはシャーベットを2スクープ。お好みに合わせてフレーバーをミックスしてください。
アイスクリーム3スクープ
GLACE TROIS BOULES
(フレーバーはお選びください:バニラ、チョコレート、レモン、ストロベリー)
アイスクリームまたはシャーベットを3スクープ、食いしん坊のために。理想的なパフェを組み立ててください。
缶コーヒー33CL
CANETTE 33 CL
様々な種類の缶入りソーダ。冷やして提供。
ボトル 50CL
BOUTEILLE 50 CL
中サイズのボトル入りドリンク。
フルーツジュースとネクター 20CL
JUS ET NECTARS DE FRUITS 20 CL
小ボトル入りフルーツジュースまたはネクター。甘くてフルーティー。
ヴィッテル 50CL
VITTEL 50 CL
中サイズのボトル入りナチュラルミネラルウォーター(非炭酸)。
ヴィッテル 1L
VITTEL 1 L
シェア用の中サイズボトル入りミネラルウォーター(非炭酸)。
サンペレグリノ 50CL
SAN PELLEGRINO 50 CL
中サイズのイタリア産炭酸ミネラルウォーター。爽やかで炭酸が効いています。
サンペレグリノ 1L
SAN PELLEGRINO 1 L
シェア用の中サイズボトル入り炭酸水サンペレグリノ。
グルメコーヒー
THÉ GOURMAND
温かい紅茶と、プチフールまたはミニデザートのセレクション。
グルメコーヒー
CAFÉ GOURMAND
エスプレッソと、数種類のプチデザートの盛り合わせ。食後の甘い締めくくりに最適。
紅茶
THÉ
温かい紅茶の抽出液。
コーヒー
CAFÉ
定番のエスプレッソコーヒー、ブラックで濃厚。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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