Pub Brasserie Le Village

伝統的な調味料で作られたクラシックなビーフタルタル。肉は生で刻まれ、皿の上で味付けされるか、調理されます。新鮮な状態で提供されます。

クラシックビーフタルタルのダブルバージョン。刻んだ生肉に伝統的な調味料を添えて。

ナイフでカットした新鮮なサーモンのタルタル。アボカド、グレープフルーツ、ハーブと混ぜ合わせ、爽やかで酸味のある味わい。

フランス北部の名物料理。トーストにハムとたっぷりのチェダーチーズソースとビールをかけ、グラタンにし、目玉焼きを乗せたもの。

ベーコンとコンフィにした玉ねぎを加えて風味豊かにしたクラシックウェルシュのバリエーション。濃厚で満足感のある温かい料理。

ウェルシュにハムの代わりにスモークソーセージを使用。スモーキーな風味が溶けたチーズと完璧に合います。

グリルビーフステーキ。柔らかくジューシーで、お好みの焼き加減（レア、ミディアム、ウェルダン）で調理します。

赤身肉好きのための、より大きなビーフステーキ。完璧にグリルされています。

非常に大きなグリルビーフ。食欲旺盛な方やシェアに最適です。

グリルした鴨の胸肉。風味豊かで皮はパリッと、中はロゼ色に焼き上げています。

グリルサーモンのステーキ。脂が乗った柔らかくロゼ色の身。

マリネして串焼きにした鶏むね肉の切り身。柔らかく軽い。

柔らかい牛肉の切り身を串焼きにしました。

串焼きにしたグリル肉（牛肉と鶏肉）の盛り合わせ。

グリルしたスモークソーセージ、リッチでウッディな風味。

ノルマンディー地方原産の、花冠の皮を持つソフトチーズ。クリーミーで風味が強い。

羊乳のブルーチーズ。濃厚で塩辛くピリッとした味わい、崩れやすい食感。

ハードで粒状のイタリア産チーズ。フルーティーでナッツのような味わい、うま味が豊富。

ビールで洗ったベルギーのアベイチーズ。セミハードタイプ、マイルドでクリーミーな味わい。

ラムシロップを染み込ませたしっとりしたケーキ。バニラアイスとホイップクリームを添えて。

チョコレートケーキに温かいソースをかけ、バニラソースを添えて。

チョコレートフォンダンケーキにアイスクリームとカスタードクリームを添えて。

洋梨のピースとアーモンドクリームが乗った甘いタルト。

洋梨とアーモンドのタルトにアイスクリームを添えて。

新鮮なイチゴにたっぷりの甘いホイップクリームを添えて。

添え物なしの新鮮なイチゴのカップ。

レモンクリームタルトに軽いゴールデンメレンゲを乗せました。酸味と甘さのバランス。

チョコレートソースとホイップクリームをかけたバナナ。

バニラクリームデザートに、カリカリのキャラメルシュガーの薄い層をかけました。

アイスクリームを詰めたシュークリームに温かいチョコレートソースをかけ、ホイップクリームを添えて。

3種類のミニデザートが付いた、エスプレッソコーヒー。

3種類のミニデザートが付いた、大きなカフェオレ。

3種類のミニデザートが付いた、お好みの紅茶。

3種類のミニデザートが付いた、ハーブティー。

3つのミニデザートが付いた、泡立ったカプチーノまたはウィンナーコーヒー（ホイップクリーム付き）。

3種類のミニデザートが付いた、濃厚なホットチョコレート。

爽やかで軽快なブロンドラガービール。

フルーティーで丸みのあるブロンドのアベイビール、スパイスのニュアンス。

柑橘類とコリアンダーの香りのフランス産ホワイトビール。

甘さと苦味を兼ね備えた、力強いゴールデンベルギーアベイビール。

クリーミーな泡とコーヒー、ココアのニュアンスで有名な、アイルランドの黒いスタウト。

クリーミーでわずかに苦味のある、アイルランドのレッドスタウト。

スタウトビールとサイダーのミックス。

ギネスとキルケニーをブレンドしたビールのカクテル。

ビール、レモネード、グレナデンシロップをベースにした人気のフランスの飲み物。甘くて軽い。

ブロンドビールとレモネードの爽やかなミックス。

ブロンドビールに風味付きシロップ（ピーチ、ストロベリーなど）を少量加えたもの。

オレンジとハーブのビターリキュール、ピコンを加えたビールミックス。フランス北部と東部のクラシック。

イエーガーマイスターリキュールとビールのミックス。

ノンアルコールラガービール。

インターナショナルラガービール。

フローラルと柑橘系のニュアンスを持つアメリカンインディアペールエール。

テキーラ風味のエール。

力強く、良い苦味のあるベルギーのブロンドビール。

チェリーで発酵させたフルーティーなベルギービール。

キャラメルとロースト麦芽の香りのフランス産ダークビール。

栗粉で醸造されたコルシカ産アンバーエール。

3種類の穀物を使ったベルギーのトリプルビール、複雑でスパイシー。

濃厚で豊かなダークアベイビール。

苦味とホップの効いた、ユニークなブロンドのアベイビール。

クラシックなブロンドのアベイビール、甘くフルーティー。

ベリー系のベルギービール、甘くアロマティック。

お好みのボトルビール4本セット。

発酵リンゴをベースにしたアルコール入りスパークリングドリンク。

シェアできる大きなサイダーボトル。

ロワール産白ワイン、辛口でフレッシュ。

南西フランス産白ワイン、フルーティーで生き生きとしている。

南米産白ワイン。

チリ産白ワイン。

ブルゴーニュ産辛口白ワイン、ミネラル感があり洗練されている。

プロヴァンス産の辛口でフルーティーなロゼワイン。

ハウスワイン。

クラシックなボルドー産赤ワイン。

ローヌ渓谷産赤ワイン、スパイシーで温かい。

ロワール産の軽やかでフルーティーな赤ワイン。

南西フランス産の赤ワイン、軽やかでフルーティー。

ボージョレーのクリュ、しっかりしていてフルーティー。

アルゼンチン産赤ワイン。

ブラジル産赤ワイン。

スペイン産赤ワイン。

ポルトガル産赤ワイン。

アメリカ産赤ワイン。

高級ボルドー産赤ワイン。

ブルゴーニュ産赤ワイン。

ボルドー産の偉大な赤ワイン。