Ramen Aji-Aji Minowa




Japan, 〒110-0003 Tokyo, Taito City, Negishi, 5 Chome−25−1 モナークマンション根岸
香味豚骨らーめん
香味豚骨らーめん
香味野菜と豚骨を煮込んだ香味油をトッピング。 お野菜のテーマと豚の旨味とが濃厚な美味しいさを目指しました。
豚骨スープに香味油を効かせたラーメン。風味豊かな香りが食欲をそそり、豚骨のコクと調和して深みのある味わいです。
担々麺
担々麺
胡麻の風味と辛味 麺とスープにたっぷり絡んで 美味しいです。
濃厚な胡麻の風味とピリッとした辛さが特徴の汁なし、または汁あり麺。ひき肉やチンゲン菜などが乗り、よく混ぜて食べます。
炙り辛味豚骨らーめん
炙り辛味豚骨らーめん
豚骨スープに特製の辛味だれを加え、さらに炙りチャーシューを乗せたラーメン。香ばしさと辛さが食欲を刺激します。
魚介つけ麺
魚介つけ麺
魚介系の出汁が効いた濃厚なつけ汁でいただく麺。魚介の旨味が凝縮されたつけ汁が特徴で、太麺によく絡みます。
豚骨らーめん
豚骨らーめん
じっくり長時間フレームで炊き続けて 完成する濃厚な豚骨スープは当店最大の自信作です。
濃厚な豚骨スープが特徴のラーメン。長時間煮込んだ豚骨の旨味が凝縮されており、深いコクとまろやかさがあります。麺はストレートで、スープによく絡みます。
味噌豚骨らーめん
味噌豚骨らーめん
香味野菜と豚骨を煮込んだ香味油をトッピング。 お野菜のテーマと豚の旨味とが濃厚な美味しいさを目指しました。
豚骨スープに特製の味噌だれを加えたラーメン。味噌の芳醇な香りと豚骨の濃厚なコクが絶妙に調和し、奥深い味わいです。
ピリ辛豚骨らーめん
ピリ辛豚骨らーめん
数種の香辛料を組み合わせた当店オリジナルの辛味を トッピング。辛さの経験を活かした自信作です。
豚骨スープに特製のピリ辛スパイスを加えたラーメン。豚骨の旨味の中に心地よい辛さが広がり、食欲をそそります。
ちゃーしゅー豚骨らーめん
ちゃーしゅー豚骨らーめん
濃厚な豚骨スープに、とろけるほど柔らかく煮込まれたチャーシューがたっぷりと乗った贅沢なラーメンです。チャーシューの旨味がスープに溶け込み、一層深い味わいを楽しめます。
野菜らーめん
野菜らーめん
豚骨ベースのあっさりとしたスープに、たっぷりの炒め野菜が乗ったラーメン。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめ、ヘルシーながらも満足感があります。
味噌野菜らーめん
味噌野菜らーめん
味噌豚骨スープに、炒めた野菜をたっぷりと加えたラーメン。味噌の風味と野菜の旨味が溶け込み、食べ応えのある一杯です。
味噌つけ麺
味噌つけ麺
特製の味噌だれをベースにした濃厚なつけ汁でいただく麺。太麺を使用しており、食べ応えがあります。
ライス (小)
ライス (小)
少量の白米。ラーメンと一緒に、または軽めに食事を済ませたい時に。
ライス (大)
ライス (大)
大盛りの白米。しっかり食べたい時に。
炙りチャーシュー丼
炙りチャーシュー丼
炙って香ばしさを増したチャーシューをご飯に乗せ、特製タレをかけた丼。香ばしいチャーシューの風味とご飯がよく合います。
半チャーハン
半チャーハン
ハーフサイズのチャーハン。ラーメンと一緒に、またはちょっとだけご飯が食べたい時にちょうど良い量です。
たまごチャーハン
たまごチャーハン
卵をたっぷり使ったシンプルなチャーハン。パラパラとしたご飯と卵の優しい風味が特徴です。
キムチチャーハン
キムチチャーハン
キムチとご飯を炒めたピリ辛のチャーハン。キムチの酸味と辛味が食欲をそそります。
エビチャーハン
エビチャーハン
ぷりぷりのエビがたっぷり入ったチャーハン。エビの旨味と香ばしいご飯の組み合わせが人気です。
16:00まで
高菜飯
高菜飯
細かく刻んだ高菜の漬物を白米に混ぜ込んだご飯。高菜の塩味と風味が食欲をそそり、ラーメンと一緒に食べるのもおすすめです。
チャーシュー丼
チャーシュー丼
ご飯の上に細かく切ったチャーシューと甘辛いタレをかけた丼。チャーシューの旨味とタレの相性が抜群です。
からあげ飯 (2個)+高菜飯
からあげ飯 (2個)+高菜飯
2個の唐揚げと高菜飯がセットになったお得なご飯。ラーメンのお供にも最適です。
餃子 (5個)
餃子 (5個)
豚肉と野菜を包んだ焼き餃子。皮はパリッと、中はジューシーな定番サイドメニュー。ラーメンとの相性も抜群です。
炙りチャーシュー
炙りチャーシュー
炙って香ばしさを増したチャーシューを薄切りにしたおつまみ。ビールのお供にも最適です。
盛り合わせ
盛り合わせ
数種類のおつまみが少量ずつ盛り合わせになった一品。どんな料理が出てくるかは店によって異なりますが、色々な味を楽しめます。
瓶ビール
瓶ビール
冷えた瓶ビール。食事のお供や、一日の終わりにリラックスしたい時に最適です。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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