PLAYA Vincennes




FRESH FOOD ONLY PLAYA est un concept de street food moderne sain, savoureux et accessible. Ici on allie plaisir gustatif et équilibre nutritionnel. Parfait pour une pause déjeuner saine et gourmande.
8 Rue Defrance, 94300 Vincennes, France
MENU BOWL + SODA
MENU BOWL + SODA
Une formule complète pour le déjeuner. Comprend un bol frais au choix et une boisson gazeuse. Idéal pour un repas équilibré et rafraîchissant.
MENU BOWL + DESSERT
MENU BOWL + DESSERT
Une formule gourmande incluant un plat et une douceur sucrée. Choisissez votre bol et terminez le repas avec un dessert maison. Parfait pour les gourmands.
SALMON POKE
SALMON POKE
Riz, saumon mariné, chou rouge, concombre, avocat radis jaune, edamame
Poke bowl classique au saumon mariné. Servi sur une base de riz avec des légumes frais et croquants. Un plat sain, riche en oméga-3 et plein de saveurs.
CHICKEN POKE
CHICKEN POKE
Riz, poulet mariné, carotte, maïs tomate, cacahuète, oignons crispy
Bol coloré au poulet mariné tendre. Agrémenté de maïs sucré, cacahuètes croquantes et oignons frits. Un mélange de textures agréable avec une touche gourmande.
VEGGIE POKE
VEGGIE POKE
Riz, coleslaw, avocat, concombre, radis jaune, edamame
Option végétarienne riche en verdure. Combine la douceur de l'avocat avec le croquant du coleslaw et des radis. Frais, léger et nutritif.
GREEN CHICKEN POKE
GREEN CHICKEN POKE
Riz, poulet mariné, salade, avocat, concombre, radis jaune, oignons rouges
Une variation fraîche du poke au poulet avec une base de riz et beaucoup de salade. L'avocat apporte de l'onctuosité contrebalancée par le piquant des oignons rouges. Équilibré et savoureux.
HAWAÏ SALAD
HAWAÏ SALAD
Salade, crevettes, avocat, ananas, oignons crispy
Salade exotique sucrée-salée. Associe des crevettes tendres à de l'ananas frais et de l'avocat crémeux. Légère, idéale pour l'été.
CESAR SALAD
CESAR SALAD
Salade, poulet mariné, oeuf dur parmesan, tomate, oignons crispy
Une réinterprétation de la salade César classique. Poulet mariné, copeaux de parmesan et œuf dur sur un lit de salade. Les oignons frits ajoutent un croustillant unique.
COMPOSE TON BOWL
COMPOSE TON BOWL
Base riz ou salade, 1 protéine et 4 ingrédients, sauce au choix
Créez votre propre bol selon vos envies. Choisissez votre base, une protéine et vos garnitures préférées. Idéal pour ceux qui savent exactement ce qu'ils veulent.
MAFÉ PLAYA
MAFÉ PLAYA
Poulet mariné aux épices, sauce arachides, tomates, oignons, gombos, riz
Plat chaud réconfortant d'inspiration africaine. Poulet tendre mijoté dans une sauce onctueuse au beurre de cacahuète avec des gombos. Servi avec du riz pour un repas copieux.
PASTA PLAYA
PASTA PLAYA
Penne, poulet mariné, sauce forestière
Un plat de pâtes crémeux et savoureux. Penne servies avec du poulet mariné et une riche sauce aux champignons. Simple et efficace.
TULUM
TULUM
Pain burger maison, Poulet mariné du Chef guacamole maison, oignons rouges Salade fraîche, Sauce miel maison
Burger au poulet avec une touche mexicaine. Le guacamole maison et la sauce miel apportent fraîcheur et douceur. Servi dans un pain artisanal moelleux.
OSLO
OSLO
Pain burger maison, Saumon mariné, fromage frais concombres, avocat frais, oignons crispy Sauce ciboulette maison
Burger nordique au saumon mariné. L'association classique saumon, fromage frais et ciboulette dans un format burger. Frais, crémeux et original.
CROUSTY PLAYA
CROUSTY PLAYA
+ CANETTE Riz, poulet mariné maison, sauce creamy maison, sauce aigre douce, ciboulette, oignons crispy
Offre spéciale étudiante. Un bol de riz garni de poulet savoureux et de sauces onctueuses. Servi avec une boisson en canette.
BRUNCH
BRUNCH
1 boisson chaude 1 jus d'orange frais Tartines beurre confiture Avocado Toast (avocat, oeufs brouillés, champignons) Pancakes maison
Formule brunch copieuse et variée. Mélange de sucré et salé avec toast à l'avocat, pancakes, tartines et boissons. Idéal pour un repas tardif et décontracté.
Café
Café
Café expresso classique. Fort et aromatique. Parfait pour finir le repas.
Latte
Latte
Café au lait onctueux avec beaucoup de lait chaud. Doux et réconfortant.
Cappuccino
Cappuccino
Café espresso coiffé d'une mousse de lait dense et crémeuse. Saupoudré parfois de cacao.
Chocolat chaud
Chocolat chaud
Boisson chaude au cacao et au lait. Sucrée et riche. Idéale par temps froid.
Thé à la menthe fraîche
Thé à la menthe fraîche
Infusion de feuilles de menthe fraîches dans de l'eau chaude. Aromatique et digestif.
Tiramisu
Tiramisu
(100% Homemade)
Dessert italien classique au café et mascarpone. Fait maison. Crémeux et léger.
Cheesecake
Cheesecake
(100% Homemade)
Gâteau au fromage frais sur une base biscuitée. Fait maison. Dense et fondant.
Fondant chocolat
Fondant chocolat
(100% Homemade)
Gâteau au chocolat au cœur coulant. Fait maison. Riche en cacao et très gourmand.
Pancakes
Pancakes
(100% Homemade)
Crêpes épaisses et moelleuses à l'américaine. Faites maison. Servies tièdes.
Salade de fruits frais
Salade de fruits frais
(100% Homemade)
Mélange de fruits de saison coupés. Fait maison. Un dessert léger et vitaminé.
Cookies
Cookies
(100% Homemade)
Biscuits aux pépites de chocolat faits maison. Croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Lemonaid+ Bio
Lemonaid+ Bio
Limonade biologique et équitable. Pétillante et naturelle, disponible en plusieurs saveurs fruitées.
Ginger Beer
Ginger Beer
Boisson fermentée au gingembre. Non alcoolisée, avec un goût épicé et piquant caractéristique.
Kombucha
Kombucha
Thé fermenté naturellement pétillant. Connu pour ses probiotiques et son goût légèrement acidulé.
Brooklyn Brewery
Brooklyn Brewery
(Alcohol Free Beer)
Bière sans alcool de la marque Brooklyn Brewery. Conserve les arômes houblonnés d'une bière artisanale sans l'alcool.
Soda
Soda
Boisson gazeuse sucrée classique. Servie fraîche.
Volvic
Volvic
Eau minérale naturelle plate des volcans d'Auvergne. Pure et rafraîchissante.
Perrier
Perrier
Eau minérale naturelle gazeuse. Pétillante avec de grosses bulles intenses.
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
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8 Rue Defrance, 94300 Vincennes, France
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