PIACERE "Plantes"




BURRATA 300g
BURRATA 300 grs
ルッコラとチェリートマト
フレッシュでクリーミーなイタリアンチーズの大きなボール。中心部がクリーミー。サラダとトマト添え。シェアまたはメインディッシュとして。
BURRATINA 100g
BURRATINA 100 grs
ルッコラとチェリートマト
クリーミーなイタリアンチーズ、ブッラータの小ぶりバージョン。野菜添えでフレッシュに提供。
MOZZARELLA DI BUFALA
MOZZARELLA DI BUFALA
ルッコラとチェリートマト
バッファローミルクモッツァレラ。牛乳モッツァレラよりも風味豊かで、弾力のある食感とミルキーな味わいが特徴。
ブレザオラカルパッチョ
CARPACCIO DE BRESAOLA
ブレザオラ、自家製ペスト、チェリートマト
薄切り牛肉の乾燥・塩漬け。ペストソースで味付けされ、軽い前菜としてフレッシュに提供。
ロマナ
ROMAINE
ハーブハム、パルメザンチーズの削り、ルッコラ、チェリートマト、マッシュルーム
イタリアンコールドカットとチーズのサラダ。フレッシュでボリューム満点。
シチリアーナ
SICILIENNE
アンチョビ、リコッタ、ルッコラ、チェリートマト、ケッパー、ナス、ズッキーニ、ブラックオリーブ
南イタリアの風味豊かなサラダ、グリル野菜、フレッシュチーズ、アンチョビ添え。塩味とフレッシュさの融合。
TONNO
TONNO
ツナ、リコッタ、ルッコラ、チェリートマト、ケッパー、ナス、ズッキーニ、ブラックオリーブ
ツナと様々な野菜を使ったボリューム満点のメインサラダ。地中海の豊かな風味。
シャルキュトリープラッター
PLANCHE CHARCUTERIE
イタリアンコールドカット、ルッコラ、チェリートマト
イタリア産ドライエイジング肉の盛り合わせ。木製ボードで提供。シェアに最適。
イタリアンプラッター
PLANCHE ITALIENNE
ブッラティーナ、ルッコラ、チェリートマト、イタリアンコールドカット
クリーミーなフレッシュチーズとコールドカットを組み合わせたミックスプラッター。アペリティフや気軽な食事に最適。
当店のピザは、最低4日間発酵させた生地を使用しており、しっかりとした食感、クリスピーさ、そして柔らかさを両立させています。当店では、厳選したイタリア産食材のみを使用しています。
マルゲリータ
MARGHERITA
ベジタリアン。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、バジル
トマトソース、チーズ、バジルの最もクラシックなピザ。シンプルで本格的。
マリナーラ
MARINARA
ベジタリアン、ヴィーガン。オーガニックトマトソース、ニンニク、ブラックオリーブ
チーズなしの伝統的なピザ。トマトソース、ニンニク、オリーブの風味を際立たせます。
スカモルツァ
SCAMORZA
ベジタリアン。オーガニックトマトソース、スカモルツァ(スモークモッツァレラ)、バジル
スモークスカモルツァチーズが特徴的なピザ。クラシックなトマトベース。
REGINA
REGINA
オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、ボイルハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームを使った定番のクイーンピザ。ボリュームがあり、みんなに人気。
ブッファラ
BUFALA
ベジタリアン。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、生ブッファラモッツァレラ、ルッコラ、チェリートマト
焼き上げ後にフレッシュなブッファラモッツァレラとルッコラをトッピングしたピザ。美味しいホット&コールドのコントラスト。
ビアンカ
BIANCA
ベジタリアン。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、ブッラティーナ、ルッコラ、チェリートマト
小さな丸ごとクリーミーなブッラータをトッピングした濃厚ピザ。非常に贅沢。
PIACERE
PIACERE
オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、マッシュルーム、ポルケッタ(ハーブ入りボイルハム)
ポルケッタ(ハーブ入りローストポーク)のピザ。風味豊かでアロマティック。
PARMA
PARMA
オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、ゴルゴンゾーラ、24ヶ月熟成パルマハム
ゴルゴンゾーラと熟成パルマハムを使った個性的なピザ。塩味と濃厚な味わい。
VERDURA
VERDURA
ベジタリアン。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、ナス、ズッキーニ、ピーマン
グリルした太陽の恵み野菜を使ったベジタリアンピザ。軽やかで彩り豊か。
QUATTRO MORI
QUATTRO MORI
オーガニックトマトソース、スカモルツァ、赤玉ねぎ、スパイシーサラミ
スパイシーサラミとスモークチーズを使ったピリ辛ピザ。濃厚な味わい。
NAPOLI
NAPOLI
オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、アンチョビ、ケッパー、ブラックオリーブ
アンチョビとケッパーの塩味の海の風味豊かな伝統的なナポリピザ。
QUATTRO FORMAGGI
QUATTRO FORMAGGI
ベジタリアン。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、タレッジョ、パルメザンチーズ、ゴルゴンゾーラ
4種類のイタリアンチーズを使ったピザ。濃厚でとろりとしており、風味が豊か。
ブレザオラ
BRESAOLA
オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、ルッコラ、ブレザオラ、パルメザンチーズ、チェリートマト、オリーブオイル
赤身の乾燥牛肉とパルメザンチーズの削りをトッピングしたピザ。エレガントで風味豊か。
ディアボラ
DIAVOLA
スパイシー。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、スパイシーサラミ、ナス
カラブリア産サラミとナスを使ったピリ辛ピザ。ナスが辛さを和らげます。
CALZONE
CALZONE
オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、ボイルハム、マッシュルーム
ハムとマッシュルームを詰めたカルツォーネ。とろりとした温かい中心部。
CALZONE NAPOLETANO
CALZONE NAPOLETANO
スパイシー。オーガニックトマトソース、フィオルディラッテ、スパイシーサラミ、リコッタ
リコッタチーズとサラミを詰めたスパイシーなカルツォーネ。ナポリのスペシャリテ。
本日のピザ
PIZZA DU MOMENT
黒板参照
シェフのインスピレーションと季節の食材による期間限定レシピ。
キッズ用ピザ
PIZZA POUR LES PETITS
(12歳未満)ミニマルゲリータピザ
子供向けミニトマトチーズピザ。
キッズ用ピザ(ハム)
PIZZA POUR LES PETITS (JAMBON)
(12歳未満)ミニマルゲリータピザ、ハム
子供向けミニトマトチーズハムピザ。
ピザにつき2枚まで
卵
Œuf
ピザ用卵追加。
ナス
Aubergines
ピザ用ナス追加。
ピーマン
Poivrons
ピザ用ピーマン追加。
ズッキーニ
Courgettes
ピザ用ズッキーニ追加。
パルメザンチーズの削り
Copeaux de parmesan
ピザ用パルメザンチーズ追加。
ルッコラ
Roquette
ピザ用ルッコラ追加。
オリーブ
Olives
ピザ用オリーブ追加。
チェリートマト
Tomates cerises
ピザ用チェリートマト追加。
マッシュルーム
Champignons
ピザ用マッシュルーム追加。
ボイルハム
Jambon cuit
ピザ用ボイルハム追加。
スパイシーサラミ
Salami épicé
ピザ用スパイシーサラミ追加。
ハーブ入りボイルハム
Jambon cuit aux herbes
ピザ用ハーブハム追加。
ブレザオラ
Bresaola
ピザ用ブレザオラ追加。
ゴルゴンゾーラ
Gorgonzola
ピザ用ゴルゴンゾーラ追加。
ツナ
Thon
ピザ用ツナ追加。
アンチョビ
Anchois
ピザ用アンチョビ追加。
ブッファラモッツァレラ
Mozzarella di Bufala
ピザ用ブッファラモッツァレラ追加。
RUCOLA
RUCOLA
ベジタリアン。フィオルディラッテ、ルッコラ、チェリートマト、パルメザンチーズの削り、オリーブオイル
チーズ、ルッコラ、パルメザンチーズのホワイトピザ(トマトソースなし)。フレッシュで軽やか。
CARLOFORTINA
CARLOFORTINA
フィオルディラッテ、ルッコラ、ツナ、チェリートマト、パルメザンチーズの削り、ズッキーニ
ツナとズッキーニのホワイトピザ。具材と風味が豊か。
TARTUFO Y BURRATINA
TARTUFO Y BURRATINA
サマートリュフクリーム、モッツァレラ、フィオルディラッテ、ボイルハム、マッシュルーム、ローマ風アーティチョーク
トリュフクリームとブッラータを使った贅沢なグルメピザ。非常に濃厚でアロマティック、クリーミー。
トリュフ
TARTUFO
サマートリュフクリーム、フィオルディラッテ、ボイルハム、マッシュルーム、ローマ風アーティチョーク
トリュフクリームベースのピザ、ハムとアーティチョーク添え。濃厚な森の香り。
LUCKY
LUCKY
フィオルディラッテ、ルッコラ、チェリートマト、オリーブオイル、パルメザンチーズの削り、24ヶ月熟成パルマハム
熟成パルマハムを使った贅沢なホワイトピザ。シンプルで絶品。
NERA
NERA
ベジタリアン。サマートリュフクリーム、モッツァレラ、フィオルディラッテ、ナス、マッシュルーム、オリーブ、パルメザンチーズ
トリュフと野菜を使ったベジタリアンピザ。土の香りと風味豊かな組み合わせ。
全てのデザートは自家製です
ティラミス
TIRAMISU
コーヒー、マスカルポーネ、ビスケットを使ったクラシックなイタリアンデザート。クリーミーで香り高い。
ベリーパンナコッタ
PANNA COTTA AUX FRUITS ROUGES
焼いたバニラカスタードに、赤いフルーツのソースをかけたもの。プルプルとした柔らかい食感。
チョコレートムース
MOUSSE AU CHOCOLAT
ダークチョコレートを使った軽くてエアリーなムース。濃厚で甘い。
マンゴーパンナコッタ
PANNA COTTA À LA MANGUE
エキゾチックなマンゴーソースをかけたパンナコッタ。フレッシュでフルーティー。
クレームブリュレ
CRÈME BRULÉE
濃厚なバニラカスタードに、カリカリのキャラメルシュガー層を乗せたもの。
レモンメレンゲタルト
TARTE AU CITRON MERINGUÉE
酸味のあるレモンクリームと甘いメレンゲを乗せたタルトレット。
コーヒーパンナコッタ
PANNA COTTA AU CAFÉ
コーヒー風味のパンナコッタ。元気が出るイタリアンバリエーション。
チーズプラッター
ASSIETTE DE FROMAGES
熟成チーズの盛り合わせ。通常はデザートの前または食後に食べられます。
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BIO
MONTEPULCIANO D'ABRUZZO BIO
アブルッツォ州産オーガニック赤ワイン。しなやかでフルーティー。
SPEZIERI (トスカーナ) オーガニック
SPEZIERI (TOSCANE) BIO
75cl
トスカーナ産オーガニック赤ワイン。バランスが取れておりエレガント。
TOUTES AURES (ラングドック)
TOUTES AURES (LANGUEDOC)
ラングドック産赤ワイン。地中海らしい個性。
NERO D'AVOLA (シチリア) オーガニック
NERO D'AVOLA (SICILE) BIO
シチリア産オーガニック赤ワイン。コクがありスパイシー。
VALPOLICELLA BIO
VALPOLICELLA BIO
ヴェネト州産オーガニック赤ワイン。軽やかでフレッシュ。
LAMBRUSCO (SEC) BIO
LAMBRUSCO (SEC) BIO
オーガニック発泡赤ワイン、辛口。エミリア・ロマーニャ州の代表的なワイン。
SU'ENTU (サルデーニャ) 辛口、オーガニック
SU'ENTU (SARDAIGNE) SEC, BIO
75cl
サルデーニャ産オーガニック赤ワイン。力強くアロマティック。
GIBA ROSSO (サルデーニャ) オーガニック
GIBA ROSSO (SARDAIGNE) BIO
75cl
サルデーニャ産オーガニック赤ワイン。
CHIANTI FAMALGALLO
CHIANTI FAMALGALLO
75cl
トスカーナ州の有名な赤ワイン。タンニンがあり、酸味も良い。
BOCIN SERVAJ CHIESA
BOCIN SERVAJ CHIESA
イタリア産赤ワイン。
BAROLO MARCARANI 2018
BAROLO MARCARANI 2018
75cl
ピエモンテ州産の高級赤ワイン。複雑で力強く、長期熟成向き。
モレ・コーラ / ゼロ
MOLE COLA / ZERO
33cl
職人技のイタリアンコーラ、クラシックまたはシュガーフリーバージョン。
ARANCIA / ROSSA
ARANCIA / ROSSA
33cl
オレンジまたはブラッドオレンジ風味のイタリアンソーダ。
LIMONETA
LIMONETA
33cl
イタリアンレモンソーダ。
ICE TEA PÊCHE
ICE TEA PÊCHE
33cl
ピーチ風味のアイスティー。
MORETTI BIÈRE
MORETTI BIÈRE
33cl
クラシックなイタリアンラガービール。軽くて爽快。
オーガニックフルーツジュース
Jus de fruits Bio
25cl。お選びいただけるフレーバー:洋梨、りんご、オレンジ、ピーチ、トマト
オーガニックフルーツジュース。数種類のフレーバーがあります。
スプリッツ
SPRITZ
プロセッコ、ビター、ソーダベースのヴェネツィア風カクテル。ビターで炭酸。
APÉROL
APÉROL
アペロールベースのイタリアンアペリティフ。スプリッツまたはストレートで提供されると思われます。
ARONE ROSSO
ARONE ROSSO
イタリア産アルコールベースのアペリティフまたはカクテル。
LIMONCELLO
LIMONCELLO
イタリアンレモンリキュール。アペリティフとして提供(スプリッツの可能性あり)。
NEGRONI
NEGRONI
ジン、赤ベルモット、カンパリベースのクラシックなビターカクテル。
AMERICANO
AMERICANO
カンパリ、赤ベルモット、ソーダベースのカクテル。
LIMONCELLO
LIMONCELLO
4CL
食後に冷やして提供される甘いレモンリキュール。
GRAPPA SARPA BLANCHE (MAISON POLI)
GRAPPA SARPA BLANCHE (MAISON POLI)
4CL
イタリア産ぶどう搾りかすのブランデー。クリアでパワフル。
GRAPPA SARPA BARIQUE (MAISON POLI)
GRAPPA SARPA BARIQUE (MAISON POLI)
4CL
樽熟成グラッパ。ウッディでゴールデンなノート。
GRAPPA SARPA MUSEO (MAISON POLI)
GRAPPA SARPA MUSEO (MAISON POLI)
4CL
ポリ社特製グラッパ。
GRAPPA SARPA CLEOPATRA (MAISON POLI)
GRAPPA SARPA CLEOPATRA (MAISON POLI)
4CL
高級グラッパ、アロマティックで洗練された味わい。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.8
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