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モッツァレラフライ(6個)
BEIGNETS DE MOZZARELLA (6 PIÈCES)
パン粉をまぶして揚げたモッツァレラボール。外はカリカリ、中は熱々でとろとろのチーズ。 · 温めて食べるのがおすすめ。よくアペリティフとしてシェアされます。
アボカドトースト
AVOCADO TOAST
(ブルスケッタに乗せて提供)
新鮮なアボカドをトッピングしたトースト。モダンクラシックでシンプルで美味しい。 · パンのクリスピーな食感とアボカドの甘さのコントラスト。
シェフのロイヤルプレート
L'ASSIÈTTE ROYALE DU CHEF
ツナ、ハリッサ、ペスト、タプナード、グリーンオリーブ、ブラックオリーブ、ピザパン
タプナードやペストなどのディップとパンを添えた、地中海風の盛り合わせ。シェアに最適。 · アンチョビとケッパーによる塩味とプロヴァンス風の風味で、食事の始まりに最適。
フライドポテト
ASSIÈTE DE FRITES
クラシックなフライドポテトのポーション。ゴールデンでクリスピー。 · 万能な付け合わせ、または軽食に。
ポモドーロ&ブルラッタ
POMODORO & BURRATA
フレッシュトマト、ブッファラモッツァレラ、バルサミコクリーム
フレッシュトマトとクリーミーなブルラッタチーズのサラダ。バルサミコドレッシング添え。 · フレッシュでミルキー、そして爽やか。ブルラッタはとてもクリーミーです。
クロストーニ アッラ ナポレターナ
CROSTINI ALL NAPOLETANA
ペストとタプナードにつけて食べるナポリ風ミニパン
イタリアンソースにつけて食べる、グリルした小さなパン。バジルとオリーブの風味。 · カリカリで美味しい、アペリティフに最適。
パニーノ デル ヴェスーヴィオ
PANINO DEL VESUVIO
クリスピーピザパン、自家製ペスト、モッツァレラフィオルディラッテ、甘いチリ、グリーンサラダ、ツナまたはサーモン *ランチタイムのみ
焼きたてのピザ生地で作られたイタリアンサンドイッチ。新鮮な食材と選べる魚をトッピング。 · パンは熱くクリスピーで、フレッシュなトッピングとのコントラストが楽しめます。
インサラータ サルモーネ アフムカート
INSALATA SALMONE AFFUMICATO
グリーンサラダ(またはエンダイブ)、キュウリ、トマト、アボカド、オリーブ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、モッツァレラボール、スモークサーモン
スモークサーモンとたくさんのフレッシュ野菜を使った大きなミックスサラダ。バランスの取れた軽い一品。 · フレッシュでクリスピー、魚のスモーキーな風味。
インサラータ トンノ メディテッラーネア
INSALATA TONNO MEDITERRANEA
グリーンサラダ(またはエンダイブ)、キュウリ、トマト、アボカド、オリーブ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、モッツァレラボール、ツナ
マグロとモッツァレラの地中海風サラダ、ミックス生野菜添え。 · 風味豊かで爽やか、野菜たっぷり。
インサラータ ベジ
INSALATA VEGE
グリーンサラダ(またはエンダイブ)、キュウリ、トマト、アボカド、オリーブ、赤玉ねぎ、マッシュルーム、ナス、パームハート
アボカドやパームハートを含む、様々な野菜がたっぷり入ったベジタリアンサラダ。 · 軽くてクリスピー、ヘルシー。
パニーニ ツナ チーズ
PANINI THON FROMAGE
(ペスト、モッツァレラフィオルディラッテ、ツナ、フレッシュトマト)
ツナ、溶けたチーズ、ペストをたっぷり挟んだホットグリルサンドイッチ。 · パンはグリルでマークされクリスピー。具材は熱々でとろとろ。
ノルウェー風パニーニ
PANINI NORVEGIEN
(ペスト、モッツァレラフィオルディラッテ、スモークサーモン、フレッシュトマト)
スモークサーモンとモッツァレラのホットグリルサンドイッチ。 · スモークフィッシュと溶けたチーズの組み合わせを、クリスピーなパンで。
パニーニ 3フロマッジョ
PANINI 3 FROMAGES
(ペスト、モッツァレラフィオルディラッテ、エメンタール、ゴートチーズ、トマト)
3種類のチーズをたっぷり挟んだホットサンドイッチ。 · 濃厚でクリーミー、チーズ好きにはたまらない。
チーズパニーニ
PANINI FROMAGE
(ペスト、モッツァレラフィオルディラッテ、フレッシュトマト)
モッツァレラ、トマト、ペストのクラシックなパニーニバージョン。 · カプレーゼサラダにインスパイアされた、シンプルで効果的な温かい料理。
パニーニ ゴートチーズ ハニー
PANINI CHÈVRE MIEL
(ゴートチーズ、モッツァレラフィオルディラッテ、ペスト、ハチミツ)
ゴートチーズとハチミツの甘じょっぱいホットサンドイッチ。 · マイルドで典型的な味わい。ハチミツがゴートチーズの風味を和らげます。
マルゲリータ
MARGHERITA
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジル、オリーブオイル)
最も伝統的なイタリアンピザ。トマトベースとチーズにフレッシュバジル。 · 薄い生地、エアリーなクラスト、シンプルでバランスの取れた風味。
レジーナ
REGINA
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、マッシュルーム、ブラックオリーブ)
マッシュルームとブラックオリーブのクラシックなピザ。 · マッシュルームによる風味豊かで土のような味わい。
マッシリア
MASSILIA
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、エメンタール、プロヴァンスハーブ、オリーブ)
エメンタールとプロヴァンスハーブを使った、南フランス風の風味のピザ。 · 風味豊かでグラタン風の味わい。
ナポレターナ
NAPOLETANA
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、アンチョビ、ケッパー、オレガノ)
アンチョビとケッパーによる濃厚で塩味のある風味のピザ。 · しっかりとした海の幸の風味がお好きな方に。
ピカンテ
PICCANTE
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、グリーンチリ)
グリーンチリでスパイシーなピザ。 · 軽くスパイシーで、味覚を刺激します。
シチリアーナ
SICILIANA
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ナス、オリーブ)
ナスを主役にしたベジタリアンピザ。 · ナスは焼くととろとろになり、トマトとよく合います。
トンノ フロマッジョ
TONNO FROMAGIO
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ツナ、チーズ)
ツナピザ、チーズ増量。 · リッチで栄養価が高い。
カルツォーネ スオフラータ
CALZONE SOUFFLÉE
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ツナ、卵、玉ねぎ)
包んで焼いたピザ。ツナと卵が入っています。 · 中はジューシーで温かく、外はゴールデンに焼かれています。
カプラミエル
CAPRA MIEL
(ゴートチーズ、モッツァレラフィオルディラッテ、ペスト、ハチミツ)
ゴートチーズとハチミツの甘じょっぱいピザ。 · 甘くクリーミーな組み合わせ。
4種のチーズ
4 FROMAGES
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、ゴートチーズ、ブルーチーズ、エメンタール、イチジクジャム)
4種類のチーズとジャムを添えた、具沢山のピザ。 · ブルーチーズの風味をバランスさせるイチジクの甘みが特徴の、チーズたっぷりのピザ。
ヴェスーヴィアーナ
VESUVIANA
(トマトソース、モッツァレラフィオルディラッテ、バジル、オリーブオイル、サーモン、ケッパー、赤玉ねぎ)
サーモンとハーブをトッピングしたピザ。 · サーモンと赤玉ねぎの風味豊かな味わい。
ティラミス
TIRAMISU
コーヒーとマスカルポーネを使った、有名なイタリアンデザート。 · クリーミーで軽やか、コーヒーとココアの香り。
シュガークレープ
CRÊPE AU SUCRE
フライパンで焼いた薄い生地に砂糖をまぶしたもの。 · シンプルで、温かく、甘い。
チョコレートクレープ
CRÊPE AU CHOCOLAT
チョコレートソースまたはスプレッドを添えた薄いクレープ。 · 贅沢でとろける。
チーズケーキ
CHEESECAKE
ビスケット生地の上のフレッシュチーズケーキ。 · 濃厚でクリーミーな食感、マイルドでミルキーな味わい。
チョコレートピザ
PIZZA AU CHOCOLAT
焼いたピザ生地に溶かしたチョコレートをトッピング。 · シェアするのに最適な、オリジナルでとても贅沢なデザート。
クッキー
COOKIES
チョコレートチップクッキー。 · 端はカリカリ、中心は柔らかい。
メロン / スイカ
MELON / PASTÈQUE
季節のフレッシュフルーツの盛り合わせ。 · 爽やかでジューシー、自然な甘さ。
プレーンウォーター
EAU PLATE
泡のないナチュラルミネラルウォーター。
ペリエ
PERRIER
フランスのナチュラルスパークリングミネラルウォーター。
サンペレグリノ
SAINT PELLEGRINO
イタリアのナチュラルスパークリングミネラルウォーター、微炭酸。
コカ
COCA
クラシックなコーラ風味の甘くて炭酸の効いたソーダ。
コカゼロ
COCA ZERO
有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。
オランジーナ
ORANGINA
オレンジと果肉を使ったフランスの炭酸飲料。
ファンタ レモン
FANTA CITRON
レモン風味の炭酸ソーダ。
ファンタ オレンジ
FANTA ORANGE
オレンジ風味の炭酸飲料。
フューズティー
FUZE TEA
フレーバー付きアイスティー。
フルーツジュース
JUS DE FRUIT
ボトル入りフルーツジュース。
オアシス
OASIS
フルーツと湧き水を使ったフラットドリンク。
シュエップス
SCHWEPPES
特徴的な苦味のあるトニックソーダ。
スプライト
SPRITE
レモンとライムの香りの透明なソーダ。
オレンジジュース / ビオ ブラッドオレンジ
JUS D'ORANGE / ORANGE SANGUINE BIO
高品質またはオーガニックのフルーツジュース。 · 濃厚で自然なフルーティーな味わい。
ビオ リモナータ
BIO LIMONATA
オーガニックの炭酸レモネード。 · 爽やかで、自然なレモンの風味が良い。
ビール
BIÈRE
ボトル入りの軽いブロンドエール。 · 冷やして飲むのがおすすめ。
コーヒー
CAFÉ
お好みに合わせて濃いめまたは薄め、熱々のブラックコーヒー。
カフェオレ
CAFÉ AU LAIT
温かいミルクを添えたコーヒー。
紅茶
THÉ
熱湯で茶葉を抽出したもの。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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