Nagatomi








08 鶏肉のネム
08 Nêm au poulet
(4個)
鶏肉と野菜を詰めた、ベトナム風の揚げ春巻き。カリカリで黄金色の皮。ヌクマムソースにつけてどうぞ。
焼き餃子10個
10 Raviolis grillés
(6個)
片面を焼いて蒸した、具材を詰めた小さな餃子(ギョウザ)。柔らかくカリカリした食感。甘酢醤油で提供されます。
11 エビの天ぷら
11 Tempura crevette
(5個)
軽いふわふわの衣をつけたエビ。外はカリカリ、中は柔らかい。日本の料理の定番。
12 揚げ物の盛り合わせ
12 Assortiment de beignet
(8個)
揚げ物の盛り合わせ。様々なカリカリした味と食感を楽しむのに最適です。
ご飯付き
S1 スモークサーモンサラダ
S1 Salade saumon fumé
スモークサーモンのスライスを添えたフレッシュサラダ。魚の塩味とスモーキーな風味が、カリカリの野菜とよく合います。
S2 パン粉付き鶏肉サラダ
S2 Salade poulet panné
パン粉を付けて揚げた鶏肉の塊を添えたサラダ。温かいカリカリの鶏肉とフレッシュな野菜の食感のコントラスト。
S3 サーモンサラダ
S3 Salade saumon
生のサーモンの角切りまたはスライスを添えたフレッシュサラダ。軽くて爽やかな一品。
スープとサラダ付き
ME7
ME7
アボカドチーズスノーロール6本、サーモンチーズロール6本、調理済みマグロカリフォルニアロール6本、サーモンアボカド生春巻き6本
様々な寿司(カリフォルニア、ロール、生春巻き)の大きな盛り合わせ。サーモン、調理済みマグロ、アボカド、クリームチーズなどの味の組み合わせ。
ME8
ME8
サーモン寿司5貫、サーモンアボカド生春巻き6本
サーモンを中心としたメニューで、クラシックな寿司(魚を乗せた酢飯)とフレッシュな生春巻きが含まれます。
ME9
ME9
サーモン巻き6本、サーモン寿司2貫、マグロ寿司2貫、サーモンアボカドカリフォルニアロール6本
まき寿司(海苔巻き)、寿司、カリフォルニアロールのバランスの取れた盛り合わせ。サーモンとマグロが含まれます。
ME10
ME10
サーモン寿司4貫、マグロ寿司4貫
クラシックな握り寿司の盛り合わせ。酢飯の上に生のサーモンと生のマグロのスライスが乗っています。
ME11
ME11
サーモンチーズロール6本、アボカドチーズスノーロール6本、サーモンチーズ寿司2貫
フレッシュチーズ(チーズ)とサーモン、アボカドを組み合わせたメニュー。クリーミーで滑らかな食感。
ME12a
ME12a
8 マサゴロール(アボカド、カニカマ、エビの天ぷら)
アボカド、カニカマ、エビの天ぷらを巻いた大きな裏巻き。とびこ(マサゴ)で覆われています。カリカリで美味しい。
ME12b
ME12b
8 ドラゴンロール(うなぎ、アボカド、エビの天ぷら)
エビの天ぷらとアボカドを巻いたシグネチャーロール。うなぎの蒲焼が乗っています。リッチで甘辛い味ととろけるような食感。
ME13
ME13
サーモン寿司5貫 + 鶏肉餃子5個
生のサーモン寿司と焼き鶏肉餃子の組み合わせ。温かいものと冷たいものの組み合わせ。
ME14
ME14
サーモン寿司3貫、サーモン巻き6本 + 鶏肉餃子5個
サーモン寿司と巻き寿司、温かい鶏肉餃子を組み合わせたフルコース。
SP5 牛肉うどん
SP5 Udon au boeuf
太い日本のうどん麺に牛肉を添えたもの。風味豊かなスープと柔らかいうどん。
SP6 海鮮うどん
SP6 Udon aux fruits de mer
海鮮の盛り合わせを添えたうどんスープ。温かいスープで海の幸の風味を味わえます。
SP7 鶏肉の麺と餃子のスープ
SP7 Soupe de nouilles et raviolis poulets
麺と鶏肉の餃子が入った温かいスープ。ボリューム満点の温かい料理。
SP8 ボブン牛肉
SP8 Bo-bun boeuf
スープ付き
冷たい米麺、炒めた牛肉、生野菜、フレッシュハーブ、ピーナッツを使ったベトナム風サラダ。ヌクマムソースで味付け。
SP9 ボブン鶏肉
SP9 Bo-bun poulet
スープ付き
牛肉の代わりに鶏肉の炒め物を使ったボブン。フレッシュで香りが良く、甘辛い味。
SP10 海鮮焼きそば
SP10 Nouilles sautées aux fruits de mer
スープ付き
海鮮と野菜を炒めた中華鍋風焼きそば。風味豊かな一品。
SP11 牛肉焼きそば
SP11 Nouilles sautées au boeuf
スープ付き
牛肉の細切りと野菜を炒めた焼きそば。美味しくてボリューム満点。
SP12 鶏の天ぷら
SP12 Beignet de poulet
スープ、サラダ付き
カリカリの衣をつけたフライドチキン。付け合わせと一緒にメインディッシュとして提供されます。
ココナッツ団子
Perles de coco
(2個)
ココナッツフレークをまぶしたもち米の団子で、甘いペースト(しばしば卵黄または大豆)を詰めたもの。蒸してあり、柔らかく温かい食感。
ライチ
Lychees
白く半透明でジューシーな果肉を持つトロピカルフルーツ。フローラルで甘い味。冷やして提供され、シロップ漬けが多い。
ごま団子
Nougat sésame
ゴマと砂糖/蜂蜜を使った、カリカリまたは柔らかいアジアのお菓子。ローストしたナッツのような風味。
アイスクリーム
Glace
(1個)
アイスクリームのスクープ。シンプルで爽やかなデザート。
フォンダンショコラ
Fondant au chocolat
(バニラアイスクリーム添え)
とろけるチョコレートケーキ。濃厚で風味豊か。温かい状態でバニラアイスクリームを添えて提供され、温冷のコントラストを楽しめます。
チーズケーキ
Cheese cake
(マンゴーソース)
クリームチーズケーキをビスケット生地に乗せたもの。濃厚でクリーミーな食感。マンゴーソースがかかっています。
アイスヌガー
Nougat glacé
モンテリマール風ヌガーにインスパイアされたアイスデザート。ドライフルーツとナッツ入り。滑らかな食感。
ミステール
Mystère
バニラアイスクリームで包まれたメレンゲのハート、その周りをヘーゼルナッツやプラリネのクランチで覆ったもの。クラシックなアイスデザート。
アイスモチ
Mochi glacé
(2個)
もち米の生地でアイスクリームを包んだもの。外は柔らかく、中は冷たい食感。人気の和風デザート。
フレッシュマンゴー
Mangue fraîche
新鮮なマンゴーのスライス。フルーティーで甘く、自然なデザート。
フレッシュフルーツカップ
Coupe fruits frais
(バニラアイスクリーム、フレッシュフルーツ、ホイップクリーム)
カットフルーツの盛り合わせにバニラアイスクリームとホイップクリームを添えて。
大福
Daifuku
(小豆入り餅)
伝統的な日本の餅菓子で、あんこ(甘い小豆あん)を詰めたもの。弾力のある食感と優しい甘さ。
どら焼き
Dorayaki
(小豆の温かいケーキ)
2枚の柔らかいパンケーキで小豆あんを挟んだ、日本の菓子。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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