Maison Castro

イタリアンハーブロステッロハムとバッファローモッツァレラを使ったサンドイッチ。柔らかく、フレッシュでミルキー。

コルシカ産シャルキュトリー（塩漬け・乾燥豚肉の首肉）と羊乳製トムチーズのサンドイッチ。濃厚で香りの良いテロワールの味。

ハーブ風味のイタリアンロステッロハムとバッファローモッツァレラを使ったサンドイッチ。柔らかく、フレッシュでミルキー。

季節限定のハモン・セラーノとモン・ドール（クリーミーでウッディな白カビチーズ）を使ったバージョン。濃厚で心安らぐ。

パルマ産イタリアンコッパ、モッツァレラ、特製トマトソースを使ったサンドイッチ。熟成肉とフレッシュさの風味豊かな組み合わせ。

スモークハム（スペック）とシェーブルチーズを組み合わせたサンドイッチに、クレタ産蜂蜜とマシェサラダの甘みをプラス。スモーキーさ、クリーミーさ、甘さのバランスが良い。

セラーノハム、24ヶ月熟成パルミジャーノ、ペッパー風味のルッコラ、自家製トマトソースを使った、風味豊かなサンドイッチ。塩味とうま味。

ハーブ風味のハム、イギリス産ファームチェダー、マシェを使ったグルメサンドイッチ、トリュフオイルの香り。豊かで土のような風味。

チェチーナ（スペイン産乾燥牛肉）、アーティチョーククリーム、モッツァレラ、ルッコラを使ったサンドイッチ。ハムに代わる洗練された選択肢で、マイルドな植物系の香り。

クリーミーなアーティチョーククリーム、モッツァレラ、トマトとルッコラの調理法を使ったベジタリアンオプション。フレッシュで風味豊か。

ブラックオリーブのタプナード、フレッシュシェーブルチーズ、トマト、マシェを使ったベジタリアンサンドイッチ。プロヴァンスのしっかりした風味。

本日のレシピで作られた、軽いポーションのフレッシュパスタ。少量または追加に最適です。

自家製本日のパスタの標準ポーション。温かく心安らぐランチです。

本日のパスタの特大ポーション。たくさん食べたい方向け。

フルーツ入りクリーミーなヨーグルト、バニラ風味。マイルドで軽やか。

ムース、クリーム、ライスプディングなど、個別のクラフトデザートセレクション。クリーミーで甘いフランスの定番。

ボトル入りミネラルウォーター（非炭酸）。

ボトル入りミネラルウォーター（炭酸）。

クラシックなコーラソーダ、甘くて炭酸入り。

有名なコーラソーダのシュガーフリーバージョン。

アイスティー、甘くてフルーティーなリフレッシュメントドリンク。

様々なフレーバー（フルーツまたはハーブ）のオーガニッククラフトソーダ。炭酸入りでナチュラル。

オーブラック地方産のフランス産クラフトビール。数種類（ライト、フルーティー、モルティー）があります。

ヨーグルトと標準ドリンクが含まれるセット追加料金。食事を締めくくるのに最適です。

特別なデザートと標準ドリンクが含まれるセット追加料金。食事を甘い香りで締めくくるために。